Det indiske kjøkken

Dette er boken både for deg som vil lære det indiske kjøkken nærmere å kjenne, og for deg som allerede setter pris på indisk mat men vil fordype deg ytterligere i emnet. Det indiske kjøkkens utrolig rikholdige utvalg krydder og råvarer gjør indisk mat til en svært spennende og eksotisk smaksopplevelse. I innvandrerbutikkene og i våre beste dagligvarebutikker finner du et rikholdig utvalg indiske råvarer som gjør at du kan lage autentiske og smakfulle indiske retter på ditt eget kjøkken.