Epler og pærer

Høstvind og peiskos og duften av nybakt eplekake. I denne lille kokeboka får du oppskrift på deilig eplekake, og mange andre godbiter med epler og pærer som får munnen til å løpe i vann.

Her er det oppskrifter på desserter, paier, terter, kaker og is og kalde drikker. Krydder som nellik, kanel, fennikel, muskat og ingefær er utmerket å kombinere med våre to mest anvendelige høstfrukter.