God mat, god tur i Trøndelag

I denne reiseguiden presenteres gårdsprodusenter og serveringstilbud i Trøndelag som legger vekt på lokal tilknytning, bruk av lokale råvarer og tradisjonsmat. Matopplevelsen er satt inn i en større sammenheng, ofte med en kulturopplevelse og i et miljø som harmonerer med tilbudet for øvrig. Matstedene er delt inn i tre hovedkategorier: spisesteder, selskaper og arrangement og gårdsmatutsalg. Med adresse, webadresse, mailadresse og telefonnummer til hvert sted.