Ja, vi elsker poteten

En potetbok for pasjonerte potetelskere, framfusende tilbedere, skap pommes fritere og ikke minst for alle dem som til nå bare har vært vanlige grå pot-etere. Om kjærlighetsforholdet mellom potetelskeren og poteten. Om potetens virkning på verdensutviklingen. Om potetsorter og potetretter. Om dannelse av potetlag. Om potetaktiviteter.