Kafékokeboken

Kafékokeboken

2010
nob
ISBN: 9788281731714
Kopiert!

Sammendrag

Denne boken inneholder oppskrifter fra kaféen Europa 1989 på Amagertorv i København: varmretter, kaldretter, desserter, te og kaffe. Boken gir også et innblikk i filosofien bak virksomheten og de ulike prosjektene Europa 1989 er involvert i, som for eksempel Nordic Barista Cup og Copenhagen Coffee Academy. Med innholdsregister.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser