Norges beste restauranter 1997

Med presentasjon av 116 restauranter innenfor de tre kategoriene Gourmet & internasjonal, Tradisjonell & miljø og Etnisk & eksotisk. Boken inneholder oversikt over adresser og telefonnumre, åpningstider og prisnivå. Dessuten presenteres en oversikt over anbefalte restauranter i New York, London, Paris, Brussel, København, Gøteborg, Stockholm og Helsingfors.