Ph-balansert kosthold

Illustrert kokebok med over 160 oppskrifter. Basert på sunne ingredienser, fri for hvetemel, sukker, gjær og rødt kjøtt. Med få unntak også fri for meieriprodukter. Målet med boken er å hjelpe så mange som mulig til et sunn og basisk kosthold. Boken inneholder en kort innføring i pH-balansert kosthold, gir gode råd for å komme i balanse og gir en kort forklaring på spesielle ingredienser. Spiralinnbinding, store fonter og laminert omslag er valgt for å gjøre boken brukervennlig.