Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

av Carina Brydling,
2012
nob
ISBN: 9788203390692
Kopiert!

Sammendrag

Med denne boka, som inneholder lekre oppskrifter med fisk, fugl, kjøtt, planter, sopp og bær, blir du inspirert til å lage og bake godsaker enten du er jeger, bærplukker, fisker, soppsanker eller bymenneske som aldri er ute i skogen selv, men likevel finner råvarene i butikken. Hva sier du til chiligryte med hare, abbor i chili- og limebuljong, villand-wok, tindved- og gulrotsuppe, fylte berlinerboller trillet i nypesukker, multesufflé og kreklingdrinker? Gå ut på jakt, om så bare etter urter og bær, det blir både du og verden lykkeligere av!

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser