Champagne

Denne boka handler om champagne, og tar bl.a. for seg champagnesmaking, druesorter, jordsmonn, ulike stilarter og viner, myter, de store champagnehusene og de små produsentene. Forfatteren tar også leseren med på en reise til landsbyene, vinmarkene og de beste parsellene, som avsluttes med en reise til selveste Champagne. Med ordliste, oversikt over årganger og register.