Damms store bok om urter
Sammendrag
"Jekka er utrolig ... hun er urtenes dronning!" Jamie Oliver
Jekka McVicar, respektert og prisbelønt økologisk urtedyrker og populær radio- og TV-vertinne, puster nytt liv i tradisjonell plantekunnskap og forklarer hvordan friske urter kan forbedre hus og hjem, helsen din og hagen.
Et flott illustrert oppslagsverk over Jekkas 100 favoritturter gir faktainformasjon og leder deg rett til andre oppslag for hver urt i hagen, på kjøkkenet og i hus og hjem.
Ideell for hagedyrkere og alle som er interessert i hvordan friske urter kan brukes i en sunn og moderne livsstil.
Cecilie Elisabeth Jensen, grafisk designer, har vært fagkonsulent og tilrettelagt bokens innhold for norske forhold. Hun tok i 1975 initiativet til etablering av Urtehagen på Domkirkeodden, Hedmarksmuseet i Hamar. Cecilie har jobbet som leder av Urtehagen siden 1975.