Spis mer, vei mindre

Boken forteller om hvordan man kan gå ned i vekt ved å begrense fettinntaket og i steden spise mat som er fettfattig, rik på sammensatte karboydrater og rik på fiber. Boken inneholder en rekke oppskrifter på både forretter, salater, hovedretter, pasta og desserter. Med stikkordregister.