Den komplette barboken

Den komplette barboken

av André Dominé,
2009

Sammendrag

I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer. Med register.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser

Lese noe lignende?