Europeiske nasjonalretter
av Arne Brimi,
2002
Sammendrag
Boka har oppskrifter på retter fra forskjellige regioner i Spania og Portugal. Hver regions kultur, historie og mattradisjoner blir presentert, og kokker fra de forskjellige landene presenterer sine favorittretter og landets tradisjonelle og mest populære retter. Har register.
Lån boken
Henter lånestatus
Kjøp boken
Henter priser