Flott og farlig

Boka består av 82 gourmet-oppskrifter som er gjengitt med detaljert fremgangsmåte og avbildet i fargefotografier.Rettene har trinn for trinn-anvisninger, og fargebilder følger hvert trinn. Til hver rett presenteres et menyforslag med forrett, hovedrett og dessert. Grunnoppskrifter og oppskrifter på tilleggsretter finnes bak i boka. Til alle menyene finnes et vinforslag tilpasset det norske marked. Oppskriftene er også gjennomgått med tanke på at ingrediensene skal kunne fås i velassorterte norske matforretninger.