Glutenfri matglede

Kokebok utarbeidet av Norsk Cøliakerforening med et utvalg oppskrifter til hverdag og fest, sykdomsbeskrivelse og ernæringsveiledning. Dessuten inneholder boka råd for de problemene en cøliaker møter. For cøliakere og foreldre til barn med cøliaki, og helsetjenesten. Med oppskriftsregister.