Nytelse, næring, kultur

Mat og drikke knyttes til kultur, religion, historie og næringstilførsel. Ypperlig grunnlag for takk-for-maten-tale. En bok der mat og drikke knyttes til kultur, religion, historie og næringstilførsel. Ofte blir den historiske utviklingen lettere å forstå hvis man også tar hensyn til hva menneskene har spist og drukket. Boka kan lett leses som underholdning eller som en innledning til mat- eller historiestudier.