Hellas

Boka forteller om land og folk i de forskjellige delene av Hellas, og inneholder en mengde oppskrifter på forretter og salater, supper, paier og posteier, retter med egg, ris, pasta, fisk og sjømat, grønnsaker, kjøtt, bakverk og søtsaker. Med menyforslag, ordliste og oppskriftregister. Ill.