Le Cordon Bleu
2004
Sammendrag
Boken presenterer mer enn 500 oppskrifter fra serien Gourmetskolen, og gir informasjon om kokketeknikker, menyplanlegging, nyttige kjøkkenredskap og matlagingsuttrykk. Med ordliste og register.
Lån boken
Henter lånestatus
Kjøp boken
Henter priser