To kokker på hjemmebane
Sammendrag
Lurer du på hva stjernekokker gjør på kjøkkenet hjemme? Lise Finckenhagen og Kristin Jacobsen er to unge, svært anerkjente kokker både her hjemme og i utlandet. Og at de kan lage mat, det viser de til fulle i denne kokeboken. Her møter vi kokkene på hjemmebane i en travel hverdag. Enkelt og uhøytidelig skaper de deilige retter - noen er raske å lage, andre tar litt lengre tid. Dette er mat som også barna vil syns er spennende. Maten er sunn, basert på gode råvarer, og de to kokkene klarer å gi oppskriftene det lille ekstra som gjør at maten er full av gode smaker. Boken har masse tips, triks og smarte snarveier. Kristin Jacobsen kommer fra familien som driver velkjente Jacobs på Holtet. Hun har jobbet på Bagatelle, har gått på Paul Bocuses kokkeskole i Lyon og drevet Tante Sophies Konditori. Jobber i dag med sjokolade og er matekspert i magasinet Kamille. Lise Finckenhagen har jobbet på en rekke stjernerestauranter i Norge og i utlandet. Hun ble kåret til årets beste kvinnelige kokk i 2004. Lager mat på NRKs frokost-TV og har fast matspalte i VG.
Lån boken
Kjøp boken
Annonselenker: Lenkene nedenfor er annonser. Vi mottar provisjon hvis du kjøper boken via disse.
