Mat, mer spennende enn vi liker

Boka har blitt til etter initiativ fra Forbrukerrådet, Norges bondekvinnelag, Norges husmorforbund og Norske kvinners sanitetsforening, med ønske om å vekke engasjement, nysgjerrighet og ønske hos den enkelte om selv å være med å forme morgendagens matmarked. Har litteraturliste. Illustrert.