Matmakt over genene

Matmakt over genene

av Kari Gåsvatn,
2024

Sammendrag

Matmakt over genene

Genmodifisering og mat: Den viktige debatten

Vil vi ha GMO – genmodifiserte organismer – på matbordet? Nei takk, sa åtte av ti nordmenn i 2022.* Likevel kan planter og dyr som har fått arvestoffet endret med genteknologi være på vei ut på åkrene, ut i naturen og inn på kjøkkenet ditt.

Enorme globale konserner tar patent på mat, gener og avl. De tar kontroll over livets oppskriftsbøker, over det utrolige biblioteket som arvematerialet utgjør. Bonden blir avhengig av konsernene. Vi som spiser, får enda mindre valgfrihet. 

I denne boka viser den erfarne kommentatoren og journalisten Kari Gåsvatn at det finnes andre veier enn GMO og maktkonsentrasjon i matproduksjonen. Boka er høyaktuell: Debatten om et lovverk for genteknologi går for fullt i Norge, EU og globalt. 

Hvem skal eie maten? Hvem skal eie livet?

 *Norske Spisefakta, Ipsos 2022

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser

Lese noe lignende?