Michael Broadbent's winetasting
1998
Sammendrag
Michael Broadbent forklarer hvorfor vin smaker, lukter og ser forskjellig ut. Han beskriver druesorter og forteller om hva som kjennetegner ulike vindistrikter. Han er den første engelskmannen som har fått den franske prisen Grand Prix de l'Académie Internationale du Vin. Boken har ordforklaringer, liste over anbefalt videre lesning, adresseliste og stikkordregister.
Lån boken
Henter lånestatus
Kjøp boken
Henter priser