Midtøstens kjøkken

Midtøstens kjøkken

av Ghillie Basan,
2008

Sammendrag

En guide til Midtøstens kjøkken som dekker området fra Tyrkia til Yemen og Egypt til Iran. Den gir en innsikt i skikkene og kulturene, og forklarer på en lettfattelig måte hvordan du kan lage autentiske retter fra Midtøsten. Har ordliste, register og litteraturliste.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser

Lese noe lignende?