Vinsmaking

Boken gir en innføring i vinsmaking. Du lærer å virvle glasset, lukte og smake vin slik ekspertene gjør, og de viktigste druetypene beskrives. Boken inneholder oversikter over vinstiler, ordliste med vinterminologi og nyttige råd om kombinasjoner av mat og vin. Har stikkordregister.