Poteter

En gastronomisk guide til noe av det beste vi har på matbordet - poteten. Potetkokeboken formidler lyst og nysgjerrighet, og viser at det går an å lage enkle, elegante og lekre retter av poteten. Boka er en kjærlighetserklæring og en hyllest til en av de fineste råvarene vi har, og den viser at poteten kan varieres – nærmest i det uendelige. Lekkert illustrert, og med gode trinn-for-trinn-oppskrifter, vil denne boka gi deg akkurat det lille ekstra du trenger for å forfremme poteten fra "tilbehør" til "hovedrett". Slipp fantasien, skapertrangen og motet løs, og la Potetkokeboken inspirere deg til å gi poteten en renessanse også på ditt middagsbord!