Pytonslanger i eddik og stekte elefantsnabler

Forfatteren tilbereder en Mulligatawny-suppe en regntung høstdag. Mens han gjør dette forteller han labradoren Sila om matens historie. Han snakker bl.a. om hva folk spiste for 3000 år siden, om hvorfor man begynte å lage syltetøy og når hermetikkboksen ble tatt i bruk. Illustrert.