Smak

En kokebok for deg som vil bli kjent med nye smaker og nye mennesker.

Alle som flytter til Norge har med seg sine egne spennende mattradisjoner. I denne boka får du et gløtt inn på kjøkkenet i Afghanistan, Etiopia, Pakistan, Polen, Romania, Syria og Thailand. Alle oppskrifter er tilpasset norske forhold og de ingrediensene man får tak i her.

Ved grytene og rundt bordet stiller vi likt. Å invitere til middag eller å lage mat sammen gir unike muligheter til å bli kjent. Mat er et språk alle forstår!