Frukt, bær og grønt

En delikat og fargesprakende bok om frukt, bær og grønnsaker . ikke bare de vanlige, men også de mer eksotiske fruktene og grønnsakene som nå er få tak i. Alt er lekkert presentert med flotte bilder. Her finner du mange fristende oppskrifter og eksempler på hvordan du bruker de ulike fruktene og grønnsakene, fakta om næringsinnhold samt hvor du får tak i dem. Denne boken viser til fulle at helse og ernæring hånd i hånd med matglede, og inspirerer deg til å spise god, sunn mat uten å måtte gi avkall på fristende smak eller lukt.