Tapas og sherry
av Rasmus Kjær,
2006
Sammendrag
Den kjente København-kokken Rasmus Kjær har laget en vakker og innbydende kokebok om spansk tapas og sherry. Nydelig illustrert med bilder av Søren Frank fra tapasrestauranter i forskjellige spanske regioner. Lekre bilder av oppskriftene inspirerer og gir deg vann i munnen. Alle oppskriftene er enkle å lage!
Rasmus Kjær er kokk og driver flere topprestauranter i København. Han ble kåret til årets kokk i 2002 og deltok på det danske laget som tok gull i verdensmesterskapet i grilling i 2003. Hans andre kokebøker Kaffe og Grill med glød og fantasi foreligger på norsk. Kaffe ble kåret til årets kokebok i World Gourmand-konkurransen for kokebøker i 2004.
Lån boken
Henter lånestatus
Kjøp boken
Henter priser