Tradisjonsmat fra Nord-Troms
2018
nob
ISBN: 9788230338841
Kopiert!
Sammendrag
En vakker og smakfull bok med lokal mathistorie og hele 260 oppskrifter fra Nord-Troms! Opprinnelig samlet inn på begynnelsen av 90-tallet fra befolkningen som fortsatt husket og kunne dele. Her finnes tradisjonell kjøttmat, fiskeretter, bakverk, supper, desserter, drikker og ost. Alt presentert med vår hverdag og natur som kulisser.
Lån boken
Henter lånestatus
Kjøp boken
Henter priser