Barnas favoritt inntar verdensrommet! Uunnværlig for faktasamlere og rekordknusere i alle aldre!

Verdensrommet er tema for årets utgave av Guinness World Records og du kan glede deg til en rekke spektakulære forsøk på å innta rommet - og fantastiske fakta du aldri tidligere har hørt om. I årets bok er det også gitt plass til et eget oppslag med norske rekordtakere.

Guinness World Records ble først utgitt i 1955 og selger årlig mer enn 130 millioner eksemplarer i over 100 land, er fullstendig oppdatert med alt fra årets viktigste sportsresultater og vitenskapelige funn til de nyeste listetoppene og digitale nyvinninger.

Guinness world records 2023

Frank var en gammel Spansk Vannhund.  For mange år siden fikk han en øyensykdom som heter grønn  stær. Fordi det gav ham store smerter, måtte øynene fjernes, og Frank ble helt blind.
Dessverre døde Frank tidligere i år, og fikk ikke sett boka si ferdig. Men han hadde helt til det siste godt humør, og elsket å spise god mat. Han gikk tre turer hver dag med menneskene sine, og hver søndag gikk de tur i skogen.
Sissel Gjersum er særlig kjent for sine fargesterke malerier til bildebøker for barn.  I 1993 mottok hun Brageprisen for "Garnnøstet som forsvant" med tekst av Else Færden.

Franks bok

Det fantastiske fjellet vil åpne for opplevelser. Opplevelser som har rot i kunnskap om plantene i fjellheimen, hvordan de har lært seg å leve under barske klimaforhold gjennom tilpasning, konkurranse og samarbeid. Kunnskap som foreldre, besteforeldre og lærere kan bringe videre til de som skal vokse opp og lære seg å elske fjellet. 

Med i historien er tidligere tiders bruk av fjellet - stølsdrift og barnegjeting, naturhusholdning og folkemedisin. Hvordan alt dette har sitt utspring i plantenes fotosyntese der karbondioksid og vann med solas hjelp blir til sukkerprodukter. Grunnlaget for alt liv på jorda. Og hva skjer med fjellet og plantelivet der når klimaet endrer seg?

Det fantastiske fjellet

Gjennom enkle steg-for-steg-oppskrifter og et lite sykurs kan alle lære å sy Fæbriks egen ISIPISIPANTS. Dette er buksa, shortsen, kosebuksa eller nattbuksa som passer til de aller fleste anledninger. Bare fantasien setter grenser for hva du kan lage ut av denne kule buksa.

«Vi elsker å sy, og håper at våre tips og erfaringer kan inspirere andre til å oppleve den samme sygleden. Velkommen inn i vårt univers av miljøvennlig klesdesign, mestringsfølelse og skaperglede! Viva la syrevolusjon!»

@jointhefaebrik

Lær å sy Isipisipants med Fæbrik

hvor rikdom og ulikhet kommer fra

Gjennom et historisk sveip fra menneskehetens opprinnelse og frem til i dag gir den verdenskjente økonomen Oded Galor svar på to av menneskehetens store mysterier. Hvorfor er mennesket den eneste arten som har unnsluppet fattigdomsfellen, slik at vi kan nyte en levestandard som overgår alle andre? Og hvorfor har vi utviklet oss så ulikt rundt omkring i verden, noe som har resultert i de store forskjellene mellom nasjoner i dag? Galor forklarer hvordan teknologi, befolkningsstørrelse og tilpasning førte til en «faseomdanning» for bare to hundre år siden. Men ved å spore den samme utviklingen tilbake i tid og skrelle bort lagene av påvirkning – kolonialisme, politiske institusjoner, samfunnsstruktur og kultur – kommer han også frem til en forklaring på ulikhetens årsaker. Nå som vi står overfor en økologisk krise over hele kloden, er Menneskehetens historie en bok som gir både håpefull og dyptgripende innsikt: likestilling, investering i utdanning og balansering av mangfold med sosial samhørighet er ikke bare nøklene til vår arts trivsel, men til dens overlevelse. .

Menneskehetens historie

Boka er basert på materiale billedhogger Knut Odden (f. 1951) etterlot da han gikk bort i 2019. Den består både av ny dokumentasjon av Oddens skulpturer tatt av fotograf Istvan Virag, og av arkivmateriale, i form av hans egne fotografier, skisser, notater, utstillingstekster, prosjektbeskrivelser og oppsamlede avisutklipp. På denne måten kan boka kan sees som en katalog over et kunstnerisk dødsbo og videre som en tilnærming til spørsmålet om hva som skjer med kunsten når kunstneren dør. 
 
Knut Odden var utdannet keramiker ved Statens Håndverks- og Kunstindustriskole, og deretter billedhugger under Per Palle Storm på Statens Kunstakademi. Han bodde og arbeidet store deler av sitt liv i Telemark, først i Sauherad, deretter på Notodden. Helt siden han gikk ut fra akademiet i 1981 jobbet han stort sett i et abstrahert formspråk. Håndverk og materialitet stod sentralt i hans arbeide, og særlig på 90- og 00-tallet gjorde han flere større skulpturer til utsmykninger, blant annet Sessvollmoen leir, Statens Hus i Moss, Korsvoll skole og Niels Henrik Abel-monumentet i Gjerstad. 
 
Monografien er satt sammen av Øystein Wyller Odden og Hanne Grieg Hermansen og er designet av Henrik Øiestad Myrvold. Den inneholder nyskrevne tekster av Øystein Wyller Odden, Aina Villanger og Mikkel B. Tin. 
 
Boka er støttet av Kulturrådet, Regionale Prosjektmidler og Notodden Kommune.

Knut Odden

til fots fra Oslo til Nordkapp med en fireåring

Da Ingrid og Ole oppdaget at eventyr klumpen i magen hadde sluttet å gløde, pakket de ryggsekken.  De tok med seg Mons på fire år og hunden Ito, og gikk ut av Oslo. Inn i naturen. De fortsatte å gå nordover, helt til det ikke var mer Norge igjen. På veien oppdaget de mye rart. Naturen. Hverandre. Og seg selv.

Den lille familien var på tur i 10 måneder fra februar til november. Fra snø og ski på Østlandet til sykkel i Trøndelag, SUP-brett på Helgelandskysten og fottur videre nordover. Verden ser annerledes ut på en lang tur. Hverdagslige bekymringer som de fleste har, blir små. Enkelte andre blir store. Som for eksempel når teltet blåser bort på vinterfjellet.. 

"Denne boka vil inspirere deg til å ta naturen rundt deg i bruk når livet er krevende. Forhåpentligvis kommer du sterkere og klokere ut av det" Dag Terje Solvang, DNT

Tyritroll

en politisk biografi

I fortellingen om arbeiderbevegelsens fremvekst har Carl Jeppesen stått i utkanten, slik han gjør på fotografiet fra fyrstikkarbeiderstreiken i 1889. I virkeligheten var han en sentral aktør, først som sosialistisk agitator, deretter som leder for flere streiker i Kristiania og som formann i det nystiftede Arbeiderpartiet.  
 
Den danskfødte sigarmakeren gjorde en klassereise etter at han kom til Kristiania sammen med sin Hulda. De revolusjonære i partiet mislikte hans borgerlige vaner og manglende støtte i avholdssaken. Han var en mangfoldig og omstridt politiker. 
 
Da som nå, var det maktkamper innen den politiske arbeiderbevegelsen. Etter århundreskiftet stod maktkampen mellom sosialdemokratene og de revolusjonære, ledet av Martin Tranmæl. Et hovedpunkt i boken er Arbeiderpartiets landsmøte i 1918, da de revolusjonære overtok makten i partiet, mens Jeppesen og hans meningsfeller ble taperne. Men på lang sikt var det den sosialdemokratiske linjen som seiret.

Carl Jeppesen

det beste fra Alle kvinners 1938

«Kjevl bort magen!» «Er mennene for mandige til å kunne hjelpe til i huset?» «Hva betyr kontordamens utseende for chefen?» … og andre nyttige og mindre nyttige tips fra 1938. I Jenny Jordahls tegneserie møtes fortid og nåtid. Med mye humor dykker vi ned i et av Norges mest populære kvinneblader: Gyldendals Alle kvinners blad. Jordahl harselerer med leserinnlegg, skjønnhetstips, oppskrifter, portretter og intervjuer fra en tid hvor det ble stilt ganske andre krav til kvinner. Med sin karakteristiske strek gir Jordahl oss dagens blikk på velmente råd fra mellomkrigstiden. Det er lett å trekke på smilebåndet av problemstillinger og kjønnsroller som virker utdaterte i dag. Men er det ikke likevel noe som føles kjent? Den perfekte gaven til alle kvinner som har blitt utsatt for mansplaining, fåfengte skjønnhetstips og urovekkende karriereråd – kort sagt: til alle kvinner.

Er jeg snerpet?

for en lysere hverdag - hver dag!

I denne hendige bordkalenderen finner du inspirerende sitater som søker å gi deg glød og optimisme hver dag gjennom hele året. En perfekt gavebok til deg selv eller en venn full av positive tanker.

Positive tanker

en ung manns søken etter mening

I 1971 tok en 21 år gammel norsk gutt båten til Danmark. Vi følger ham på hans haiketur gjennom Europa, Midtøsten til India, noen ganger alene, andre ganger med reisefølge. Deler av reisen gikk langs det berømte 'hippie trail'. Turen foregikk ved innfallsmetoden som tok ham ad lange omveier gjennom pussige, spennende og noen ganger farlige situasjoner.  

På reisen gjør han seg sine betraktninger om religiøse og filosofiske spørsmål, grunner på hva som er sannhet og hvor han kan finne svar på livets dypeste spørsmål. Etterhvert konfronteres han med seg selv og øynene åpnes for at vi kanskje lever i en mystisk, ja magisk virkelighet.  
Dette er ikke en roman, men en sann historie. Denne reisen foregikk i en tid da vestlig ungdom begynte å søke ut i verden med mottoet: 'Turn on, tune in and drop out'. Det var en tid da det ble satt spørsmålstegn ved de voksnes verdier og normer. Denne hippiegenerasjonen eksperimenterte med fri sex og psykedeliske midler og reiste over land til India for 'å finne seg selv'.

Hippiereisen til India

En myk og koselig bibel for de minste, der de kan se på, ta på og leke. Tøybok - barnevennlig og vaskbar. Gift- og BPA-fri.For barn 0 til 3 år.

Kose-bibelen min

Stein P. Aasheim er en av Norges mest allsidige eventyrere. Han er blitt 70 år, men lever fortsatt et liv til inspirasjon for alle som er glad i fjell og friluftsliv.  
 
Etter å ha utfordret naturkrefter i alle verdensdeler, har Stein P. Aasheim slått seg til med et hundespann i en enkel hytte i et av de mest øde fjellområdene i Sør-Norge. Her lever han et liv tettere på naturen enn noen gang før. Med nysgjerrighet, innlevelse - og en god porsjon selvironi - lever han ut det han selv kaller et samliv med fjellene. Den gamle eventyreren viser at eventyret ikke er avhengig av verken breddegrad eller høyde over havet - eller alder - men hva vi selv gjør det til. 
 
Fjellene har meg nå er en hyllest til fjellet og en kjærlighetserklæring til et liv i samspill med naturen.

Fjellene har meg nå

My Little Pony

Denne herlige boken gir barna tallforståelse og en første innføring i matematikkens spennende verden. Bokens flotte klistremerker og kreative, morsomme, smarte og utfordrende aktiviteter gjør det til en fryd å lære å TELLE og regne!

Gøy å lære 123

Gøy og treffende om Det nye Norge 
 
Hva er «typisk norsk» på Haugenstua? Komikeren bak kontoen @utlending.memes tar oss med på en humoristisk reise i norske verdier på Oslos østkant, fra den gamle kollegaen som vil bli rapper til krangel med NAV og rasistdama i førsteetasje. 
 
Nesten 70 000 nordmenn ler daglig av Javad El Bakalis såkalte «starterpacks» på Instagram, hvor han setter norske tradisjoner og fenomener på spissen. I Dette er nordmenn tar han «starterpacks»-ene sine et steg videre og utbroderer dem med historier fra eget liv og oppvekst.

Dette er nordmenn

ikke-truende ledelsesstrategier for kvinner

I Kunsten å lykkes uten å såre mannfolka viser Sarah Cooper hvordan kvinner kan få det de drømmer om, lykkes i karrieren, bli ledere - når bare mannfolka på jobb er ferdige med å forklare dem saker og ting. Noen ganger føles det riktig nok som de aldri blir ferdige med akkurat det. Derfor er det noen blanke sider i denne boka som du kan drodle på mens du venter. 
 
Boka forklarer også hvordan du kan fremstå ekte og oppriktig uten å avsløre hva du egentlig tenker og føler, den gir deg en innføring i utpsyking for nybegynnere, og så får du noen belønningsklistremerker som du kan bruke hver gang en mann evner å behandle en kvinne som et menneske. Hvis alt skjærer seg, kan det være lurt å ty til løsbartene som følger med boka, slik at du virker mer mandig og ikke trenger å tenke på om du oppfattes for truende.

Kunsten å lykkes uten å såre mannfolka

Denne herlige boken gir barna forståelse for bokstaver og en første innføring i lesing og skriving. Bokens flotte klistremerker og kreative, morsomme, smarte og utfordrende aktiviteter gjør det til en fryd å lære bokstavene!

Gøy å lære ABC

Det er ikke vondt å dø, tenker Clemens Saers idet eleven vrir strupehodet hans rundt. Oslo Handelsgymnasium visste at eleven var farlig, men varslet aldri lærerne. I åtte år har Saers kjempet for å sikre norske lærere en trygg arbeidsplass. Hele tiden har han møtt massiv motstand fra Oslo kommune, skolens ledelse og kolleger som har vendt ham ryggen. Hvem er lektoren som til tross for fysiske og psykiske skader etter overfallet aldri gir opp? I denne boken forteller Saers om en streng katolsk oppdragelse i en søskenflokk som blir større for hvert år, og som kontrolleres av farens ustyrlige raseri. Vi følger Saers gjennom oppveksten i Nederland og Sverige til han reiser til Aurland i 1973 for å jobbe som lærer. Gjennom 45 år opplever han stadig nye reformer, som svekker lærernes autoritet. 

Dette er en gripende beretning om et menneskes kamp for rettferdighet. Samtidig er boken en flengende kritikk av dagens norske skole.
"Det er en velskrevet, underholdende og svært urovekkende bok. Det er helt tydelig at forteller Saers og forfatter Knut Lindh er en 'match made in heaven'. I et utvidet perspektiv er fortellingen om Saers så mesterlig ført i pennen av Knut Lindh".
Roar Ulvestad, Utdanningsnytt"
Hele anmeldelsen:
https://www.utdanningsnytt.no/bokmelding-clemens-saers-roar-ulvestad/clemens-saers-sin-sak-er-alles-sak-ikke-lytt-med-det-dove-oret/332221

 "Det er en sterk livshistorie Clemens Saers har fortalt til forfatteren Knut Lindh, som har ført biografien hans i pennen."
Hans Rossiné, St. Olav
Hele anmeldelsen:
http://clemens.saers.com/resources/st-olav-2-2022.pdf







"... sjokkerende bok om det kafkaeske byråkratimaskineri i Norges største etat."
Simon Malkenes, VG
Hele anmeldelsen:
http://www.vg.no/nyheter/meninger/i/4ojzyE/saers-saken-og-laererens-fall

Clemens Saers - lærer på liv og død

Denne kokeboken gjør at du får lyst til å invitere de du er glad i på et herlig måltid. Boken er perfekt for deg som skal ha klubb, forening, har invitert vennegjengen eller familien på middag, eller ønsker å diske opp med digg mat, desserter og drinker til ulike sammenkomster. 
 
Ida Marie Aamot Storbakken er tidligere restaurantkokk og driver den populære matbloggen og Instagram-kontoen Ida Maries mat. I Vennemat hjelper hun deg å lage gode, smakfulle retter uten å stresse hverken før eller etter gjestene har meldt sin ankomst. Alt som kan preppes i forkant er nemlig gull verdt når du får middagsbesøk. 
 
Oppskriftene er beregnet for mange, og du får servert alt fra salater, supper, pasta, gryter, fiske- og kjøttretter, til tapas, sushi, desserter og drinker. Tilbehør og grunnoppskrifter setter prikken over i-en. 
 
Hver oppskrift har utfyllende og detaljerte beskrivelser av hvordan du lager maten, og hva som kan lages i forveien, slik at du lærer og blir bedre på kjøkkenet mens du kokkelerer. Målet er å få deg til å lykkes med matlagingen, kose deg på kjøkkenet og ikke minst - du skal kunne nyte maten sammen med gjestene dine.

Vennemat

spis som en konge på budsjett

Hvordan spise som en konge på budsjett? Sparekokeboka gir deg svaret! Økonom, matprofil og forfatter Kristoffer Tvilde, bedre kjent som @krisslovesfood på Instagram, måtte nemlig stille seg dette spørsmålet i 2013 da han og samboeren lånte over evne, kjøpte seg rekkehus og blakket seg fullstendig. De begynte med dumpster diving, oppdaget hvor mye man sparer på å spise rester og bruke sansene i stedet for å kaste utgått på dato-mat, og de fikk snart økonomien på rett kjøl igjen. De neste årene spiste de som konger og reduserte matbudsjettet fra 8000 til 1500 kroner i måneden. To barn og fire år senere startet Kristoffer Instagramkontoen @krisslovesfood og deretter sin egen TikTok-kanal, og i dag har kontoene vokst seg til samlet over 150.000 følgere. Kristoffer Tvilde er kjent for sine smarte, smakfulle og overraskende ideer til hvordan du tryller frem deilige retter med maten du allerede har på kjøkkenet. I Sparekokeboka får du drøssevis av digge oppskrifter, mange av dem basert på typiske norske middagsrester, ukemenyer, shoppingguide og supernyttige og praktiske tips til hvordan du reduserer matsvinn. Han guider deg til hvilke matvarer du bør se etter, kurerer datoskrekk, knuser matmyter og viser hvordan du med enkle og nyttige tips vil senke matbudsjettet ditt uten at det går på kompromiss med smaken. Dette er boka for alle som elsker god mat, ønsker seg en tykkere lommebok og bryr seg om miljøet. Kort sagt: Dette er kokeboka du trenger i høst! Følg Kristoffer Tvilde på instagram: krisslovesfood

Sparekokeboka

verktøy for intime samtaler

Hvorfor er det så vanskelig å snakke om det intime samlivet, selv med personen som ser deg naken?

Kommunikasjon er viktig i ethvert forhold, men noen ganger kan det være vanskelig å ta opp så sensitive temaer. Kanskje du aldri har snakket om kjærlighetslivet ditt før og tanken på det får deg til å bli svett i hendene. Eller kanskje du føler deg så distansert fra partneren din at det som skjer på soverommet er det siste du tenker på. Kanskje du er for redd til å være ærlig om hva du virkelig vil. Eller kanskje du har ingen anelse om hva du vil, så du er usikker på hvordan du kan fortelle partneren din noe som er nyttig!

"Kom til min innerste grind - Verktøy for intime samtaler"  er her for å endre på det. I boken viser samlivsforsker og folkekjær formidler Bente Træen deg at det beste du kan gjøre for det intime livet ditt ikke engang krever at du tar av deg klærne. 

Denne boken guider deg gjennom de essensielle samtalene som hvert par trenger for å skape et ekstraordinært kjærlighetsliv. Du vil oppdage hvordan du kan:

* Bli komfortabel og til og med ha det gøy med å snakke om intime ting
* Holde deg følelsesmessig koblet til hverandre
* Tenne hverandre
* Få hverandre til å føle seg bra
* Holde gnisten i live livet ut

Du vil gå derfra med en dypere forståelse av dine behov og ønsker, og praktiske måter å skape dypere intimitet med partneren din.

Med en fortellerstil som spenner fra tårevått til lattervekkende morsom, til fakta og forskning og medrivende fortellinger, gir Bente Træenet intimt innblikk i hva som egentlig foregår bak andre par sine lukkede soveromsdører. 

"Kom til min innerste grind" gir deg samlivsundervisningen du skulle ønske du hadde fått, forsikringen om at du er normal og ikke alene, og de testede verktøyene du trenger for å skape det kjærlighetslivet du fortjener.

Den definitive guiden som vil endre ditt kjærlighetsliv uten at du må ta av deg klærne - fra Norges fremste samlivsforsker, professor Bente Træen 

Dette sier ekspertene og leserne våre om boken:

"I Bente Træens siste bok kan (du) faktisk lære noe.... hvordan man kan snakke som fremmer nærheten og intimiteten i parforholdet... hvordan man kan bli en bedre partner. Hvis du er nysgjerrig eller ønsker å få det bedre, er det bare å sette seg godt til rette og begynne å lese. Man kan kjenne seg igjen. Alle har noe å lære." Professor Frode Thuen

"Træen har alltid vært en utmerket formidler. En bok mange bok kan ha stor glede og nytte av" Kristin S

"Kjempegod bok" Johan L

"Anbefales" Randi

"Fin bok, anbefales" Ingjerd

"Anbefales på det varmeste" Kari Sunniva

"Meget god bok til ettertanke og glede. Anbefales" Stein Petter

Kom til min innerste grind

kontroversielle ytringer gjennom 100 år

Hvor går ytringsfrihetens grenser? De har flyttet seg, fram og tilbake, gjennom de siste 100 årene. Her får vi historien om denne frihetens kår i Norge, fortalt gjennom de mest kontroversielle ytringene fra 1920-tallet til i dag. Vi møter Einar Gerhardsen som i unge år ville sprenge Aftenposten, forfatteren Arnulf Øverland som kalte kristendommen «den tiende landeplage», dem som ofret alt for ytringsfriheten under krigen, samt pressefolk og prester, komikere og kunstnere som har skapt rabalder siden. Fra samenes kamp for sitt språk, via rettssaken mot Sangen om den røde rubin og forbudet mot Life of Brian, til skuddene mot forlegger William Nygaard, karikaturkrisen og dagens debatter om kanselleringskultur, trekkes det tydelige linjer. Vi får vite hvordan Norge fikk vid ytringsfrihet - og hvorfor denne friheten aldri kan tas for gitt, men må kjempes for hver dag. Boka utgis til Norsk PENs 100-årsjubileum. «Men vi skal si oss fornøyd med hva denne boken faktisk er, og anbefale den for ytringsfrihetens superbrukere ...» Kjell Solem, BOK365.no (Terningkast 5)

Rabalder

hunden som lærte å snakke

Den utrolige historien om hvordan logopeden Christina Hunger lærte hunden Stella å kommunisere.  
 
Da Christina Hunger fikk valp i hus, tok det ikke lang tid før hun begynte å se en sammenheng mellom jobben sin og det nye kjæledyret. Hun jobbet med småbarn med forsinket språkutvikling ved å bruke en kommunikasjonsmetode kalt Alternativ og supplerende kommunikasjon (ASK) og begynte å tenke på hunders evne til å forstå språk: Hvis hunder kan forstå ordene vi sier til dem, burde de ikke kunne være i stand til å bruke ord selv? Kunne hunder bruke ASK til å kommunisere med mennesker?  
 
Christina bestemte seg for å teste Stella. Hver gang de gikk ut, trykket hun på en knapp på potestørrelse programmert til å si «ut» med Christinas stemme. Nå, få år senere, har Stella mer enn 30 ordknapper som hun bruker på daglig basis, enten hver for seg eller satt sammen til setninger.

Stella. Hunden som lærte å snakke er både en memoar og en gjør-det-selv-guide. Den skildrer reisen Stella og Christina har hatt fra første dag sammen til Stellas første ord, og andre høydepunkter, i tillegg til å vise frem teknikkene på en enkel og trinnvis måte, slik at du også kan lære hunden din å snakke!

Stella

Dette er ikke en tradisjonell yogabok der man spesialiserer seg i ulike yogaøvelser, men yoga integrert i en helhetlig menneskelig utvikling.  Yoga slik den her presenteres bygger på meget gammel indisk kunnskap, Patanjalis systematiserte helhetssystem, kombinert med vesterlandsk bevisstgjørende psykologi.  Den egentlige hensikten med yoga er frigjøring fra en tilknytting til materien som skalper de psykiske forstyrrelsene. I denne boken er det en mellomvei som presenteres. Vi lever et liv i materien, men på en moderat måte, samtidig som vi åpner oss for å praktisere en gradvis frigjøring som åpner oss for en spirituell dimensjon i livet.

Integral terapeutisk yoga

alt du lærte på skolen og som du nå har glemt

Pythagoras læresetning, fotosyntesen og verdens syv underverker - grunnskolepensumet skal jo helst sitte. Men gjør det nå egentlig det? De fleste av oss har vel kjent på følelsen av at ting man kunne på rams en gang i tiden nå har gjemt seg bort i hukommelsens irrganger. Noe av det er direkte flaut ikke å ha kontroll på, og det hadde jo vært kult å slippe å google elementær kunnskap på jevnlig basis?

Her kommer løsningen! I denne boken har quiz- og IQ-mester Anne Lene Johnsen samlet alt det som et voksent menneske bør være utrustet med av kunnskap om både norske og internasjonale forhold. Fordelt på de klassiske skolefagene norsk, geografi, historie, samfunnsfag, matematikk, KRLE og naturfag går hun gjennom grunnleggende allmennkunnskap.

Så: hvor mange stortingsrepresentanter holder vi oss med her til lands? Når var renessansen? Og ikke minst - hvem skrev «Ja, vi elsker»? Svaret får du i Det kunne jeg jo før - den nyttigste boken du noen gang har hatt i bokhyllen.

Det kunne jeg jo før!

om hvordan høyresiden kuppet kunnskapspolitikken, og hvordan venstresiden kan ta den tilbake

Hvor ble det av Arbeiderpartiet i debatten om forskning og høyere utdanning? Har New Public Management tatt over? Står de norske universitetene i en stadig vanskeligere situasjon eller representerer 2000-tallet en unik vekstperiode? Hvorfor hevder rektorene ved de største universitetene at den akademiske friheten er under press i Norge når norske akademikere ytrer seg i overflod i det norske samfunnet? 
 
På starten av 2000-tallet forsvant Arbeiderpartiet fra debatten om forskning og høyere utdanning. Dette har ført til en svekket, fragmentert og tilbakeskuende venstreside i forsknings- og utdanningsspørsmål, der høyresiden har satt agendaen. For at venstresiden igjen skal komme på offensiven i kunnskapsdebatten må de kvitte seg med foreldete tankesett og knytte kunnskapspolitikken nærmere til grunnleggende ideologi. Venstresiden må forstå at den gammeldagse, lineære kunnskapsmodellen er død, og at neste generasjons kunnskapspolitikk må kombinere fri forskning med både arbeidslivets kunnskapsbehov og samfunnets behov for kunnskap for å møte de store utfordringene. 
 
Forfatter Kyrre Lekve var politisk rådgiver og statssekretær for forskning og høyere utdanning for SV i perioden 2007-2012. Lekve meldte seg ut av SV i 2014 og er nå aktiv i Arbeiderpartiet. Han er nestleder i Simula Research Laboratory AS, et aksjeselskap heleid av staten som driver med grunnforskning innen IKT, og har en doktorgrad i biologi.

Kunnskapsdebatt på villspor

Tromsø husflidslag 1922-2022

«Tenkende hender» handlar om historia til Tromsø Husflidslag, men også om mykje meir. Gjennom hundre år sette ulike samfunnsendringar og trendar preg på laget. Første del av boka, skriven av Åsa Elstad, tar blant anna for seg korleis husflidslaget arbeidde for «hjelp til sjølvhjelp», formidling av kulturarv og opplæring i handverk og materialkunnskap. I dag arbeider laget også for å bidra til eit meir berekraftig samfunn. Husflidslaget si historie er ein del av byhistoria, noko som blir understreka av Ingebjørg Hage sine tekstar om hus i byen der husflidslaget har hatt aktivitetar. 
 
I andre del av boka blir husflidsperspektivet utvida. Torunn Hamran skriv om korleis kvinneforeiningane brukte handarbeidet i arbeidet for eit betre helsetilbod. Kjellaug Isaksen skriv om den samiske oppstadveven, greneveven. Kari Stangnes fortel historia om Troms-bunaden og Ellen Berit Dalbakk / Rámavuol Elle Bigge reflekterer r.undt utviklinga av duodjie, det samiske handverket. Torunn Sedolfsen fortel om eit kurs i vevtradisjonar i Troms, og Aslaug Magdalena Juliussen skildrar korleis handverkstradisjonane i familien var med på å forme henne som kunstnar. Boka er rikt illustrert.

Tenkende hender

spinnvill strikk i myk norsk ull

Hele Norges strikkedronning Dorthe Skappel er endelig tilbake med ny og uimotståelig strikkebok! I Skappelglede – spinnvill strikk i myk norsk ull får du store doser inspirasjon og flust av nye favoritter å velge mellom. Plaggene strikkes i herlige farger og i bærekraftig, myk norsk ull. Samtlige mønstre har den lille, velkjente «Skappel-twisten» som har gjort Dorthes strikk til høyt elskede plagg for kvinner i alle aldre. Oppskriftene i Skappelglede har enkle og tydelige beskrivelser, og passer for både nybegynnere og viderekomne. Her får du både lettstrikket og mer utfordrende design – alt etter hva slags strikkeprosjekt du har lyst til å sette i gang med. Bli med inn i det vakre, lekne Skappeluniverset og la deg inspirere av høstens herligste strikkebok. Vi lover timevis med strikkeglede i de tusen hjem. Endelig ny strikkebok med herlige plagg fra hele Norges strikkedronning. Alt strikkes i bærekraftig og myk norsk ull. Oppskriftene består av alt fra enkelt og lettstrikket til mer utfordrende design for viderekomne, med inspirerende bilder og enkle beskrivelser av alle plagg.

Skappelglede

over menneskenaturen

Livsbetraktninger over menneskenaturen er den siste boken i en trilogi over tidløse grunnleggende temaer i livene våre. Økt bevisstgjøring av hvordan vi lever, skalper fundament for handlinger som fører til et harmonisk liv.  Hver side har sitt utvalgte tema til ettertanke.  Temaene er forsterket med vakre fotos fra naturen relevante for det enkelte temaet. Hvert tema er illustrert med vakre fotos fra naturen.

Livsbetraktninger

i coronaens tid

Livsbetraktninger i Coronaens tid er utvalgt livsvisdom som er særlig aktuell i denne spesielle tiden, og er samtidig tidløse betraktninger over grunnleggende temaer i livene våre. Økt bevisstgjøring av hvordan vi lever skaper fundament for handlinger som fører til et harmonisk liv.  Hver side har sitt utvalgte tema til ettertanke.  Mange a livstemaene er illustrert med vakre fotos fra naturen som forsterker budskapet.  Boken er den første i en triologi av livsbetraktningsbøker.

i naturens ånd

Livsbetraktninger i Naturens ånd er en oppfølger etter boken Livsbetraktninger i Coronaens tid.  Boken inneholder et utvalg livsvisdom knyttet til forståelse av mennesket som del av naturen; tidløse betraktninger over grunnleggende temaer i livene våre.  Økt bevisstgjøring av hvordan vi lever skaper fundamentet for handlinger som fører til et harmonisk liv.  Hver side  har sitt utvalgte tema til ettertanke.  Det er en triologi av livsbetraktningsbøkene.

få proffenes beste tips og triks

Lær proffenes beste tips og triks på håndballbanen.

En bok spekket med inspirasjon, håndballstjerner og praktiske tips om håndballspillet. Her lærer du av de aller beste innen idretten, og ser hvorfor de er blant de beste. Lær deg deres fenomenale teknikker og se trinn-for-trinn hvordan du kan jobbe mot å bli en enda bedre håndballspiller. Håndballglede over 112 fargerike sider spekket med bilder av de store idolene og av de forskjellige teknikkene.

Håndballskills

I boken Fra lydsporet til den endeløse endetiden har Tore Stavlund samlet tjuefire essays om musikk, skrevet mellom 2011 til 2021. Flere av essayene er tidligere publisert i tidsskrifter som Vinduet, Eno, Jazznytt og Klassekampen. 
 
Gjennom sin personlige stil og med bruk av essayets åpne form tar Stavlund for seg hvordan musikk kan virke som kritikk eller som middel til glemsel og trøst i en tid der kriser overlapper hverandre og det stadig ropes om verdens undergang. Spennet i musikken som omfattes er stort. Her er frijazz, eksperimentell rock, samtidsmusikk og dubstep, fra Neil Young og PJ Harvey via Laetitia Sadier og John Coltrane til Bon Jovi og Burial. Alt sammen som del av lydsporet til den endeløse endetiden.

Fra lydsporet til den endeløse endetiden

Utforsk verden i dette vakkert illustrerte verdensatlaset. 
Se verdens mest berømte severdigheter og lær om hvor forskjellige folk og dyr bor. Du finner også flaggene til alle verdens land.

Barnas illustrerte verdensatlas

et innblikk i tysk politikk

Høsten 2021 endte Angela Merkels 16 år lange epoke som kansler i Tyskland. Olaf Scholz overtok ledelsen. Hans regjering lovte en ny giv, et grønnere og mer sosialt rettferdig land. Tyskland har Europas soleklart største økonomi og sitter med nøkkelen til hvordan Europas fremtid ser ut - inkludert Norges. Landet er bedre rustet enn andre til å stå imot populismen som truer så mange demokratier. At de en gang misbrukte sin makt på verst tenkelige vis, former tyskerne den dag i dag. 
 
I De knuste hjerters land presenterer journalist Ingrid Brekke tysk politikk fra innsiden. 
 
Om Polen. Aske og diamanter: «(...) nettopp den type intelligent reportasje som dagens opprivede og døvhørte debattklima roper etter. Ingrid Brekke er en glede å lese.» Bernt Hagtvet, Dagbladet 
 
Om Angela Merkel. Et europeisk drama: «Fremragende norsk biografi om Angela Merkel gør - i øjenhøjde - sin læser langt klogere på det moderne Europas krise og den tyske kanslers imponerende kraft.» Politiken, Danmark

De knuste hjerters land

årsaker, diagnose, behandling

Hvordan føles nakken din? Knirker og knaker den ofte? Blir du svimmel eller svartner det for øynene når du vrir på hodet? Da kan det tenkes at du har en nakkeskade. 
 
Nakken påvirker kroppen på forskjellige måter. En nakkeskade kan føre til omfattende problemer med helsen, som migrene, allergier, reumatisme, ME eller hjerteproblemer. 
 
Denne boken presenterer konsekvensene og behandlingen av et skadet nakkeledd på en klar og forståelig måte. Resultatet har blitt et oppslagsverk for leger, terapeuter og pasienter som vil vite nøyaktig hva som skjer i nakken.

Nakken - det svake punkt

Denne boken er nødvendig lesning for deg som ønsker å lære mer om aksje.investeringer, enten du er nybegynner, viderekommen eller avansert.  
I Aksjeskolen viser Nordnet-analytiker Roger Berntsen og showmann og investor Alex Rosén blant annet: 
 
	- hvordan jevnlige og disiplinerte aksjeinvesteringer dramatisk kan øke din kjøpe.kraft og dine verdier over tid 
 
	- hvor lett det er å sette opp en meglerkonto og begynne å handle verdipapirer 
 
	- et knippe «sjø- og fjellvettregler» som reduserer risikoen for tap i aksjemarkedet 
 
	- det Albert Einstein kalte «verdens åttende underverk», renters rente-effekten 
 
	- hvordan børsfall og frykt blant investorene med jevne mellomrom gir fantastiske kjøpsmuligheter 
 
	- hvordan endringer i rentenivået kan ha en kraftig effekt på prisingen av aksjer 
 
	- hvordan du bruker fundamental, kvalitativ og teknisk analyse til å avdekke de beste investeringene 
 
	- hva vi kan lære av superinvestorer som Warren Buffett, Olav Thon og Arne Fredly 
 
I tillegg til å dele Roger Berntsens uvurderlige innsikt, basert på mer enn 30 års erfaring i finansmarkedet, inneholder Aksjeskolen en rekke anekdoter og observasjoner fra Alex Roséns til tider svært fargerike liv. Vi lover at du ikke kommer til å kjede deg!

Aksjeskolen

om å lese litterære tekster

Walter Benjamin (1892-1940) beskjeftiget seg i mange år med poesien til Charles Baudelaire (1821-1867). Han leste Les Fleurs du mal (Det vondes blomar) under første verdenskrig og skrev allerede i 1921 og 1922 sine første tekster om ham. I 1923 oversatte han deler av Les Fleurs du mal, og parallelt med Passasjeverket arbeidet han på boken «Baudelaire. En lyriker i høykapitalismens tidsalder». Den ble aldri fullført.

I Norge har det vært skrevet relativt lite om disse arbeidene. Ragnhild Evang Reinton tar for seg Walter Benjamins Baudelaire-.lesninger for å trenge dypere inn i hva som ligger i hans tanker om «kunstens skjebne» på 18- og 1900-tallet. Ikke bare under.søker hun hvordan Benjamin oppfatter Baudelaire som et vitne til samfunnsmessige endringer, men ser også på hvordan den franske dikteren bidro til å forandre kunsten selv

For Benjamin er Baudelaire en portalfigur til en moderne estetikk. Den føres blant annet videre av forfattere som Proust, Kafka, avantgarden og surrealistene og ikke minst av filmen og nye kunstneriske medier. Reinton viser hvordan de estetiske problemene Benjamin diskuterer i forbindelse med Baudelaire, fortsatt er gyldige i dag og kan belyse forfatterskap som Toni Morisson, Paul Celan, Tarjei Vesaas, Jon Fosse og Gunnhild Øyehaug.

Benjamins Baudelaire

å leve med senskader etter mobbing

Årets viktigste bok? 
 
Endelig en bok om hva det vil si å leve med senskader etter mobbing.

I 2013 gikk Robert Liland til erstatningssøksmål mot Søgne kommune på grunn av varig medisinsk invaliditet, som følge av mobbingen han ble utsatt for på Tinntjønn skole. Robert vant rettssaken. 

Robert har fått diagnosen PTSD, som er en krigsskade. Det finnes mange som har det som ham der ute. I 2014 skrev Roberts mor boken  
«Alle mot en», som forteller hennes opplevelse av historien, frem til dommen faller i februar 2013. Nå kommer fortsettelsen av historien.  
Den handler om livet etter rettssaken, og hvordan det er å leve med senskader etter mobbing. Robert ble re-traumatisert i kjølvannet av rettssaken, og livet gikk i bratt utforbakke året etter. I 2014 bestemte Robert seg for å ta tak i livet sitt igjen. Dette er historien om hvordan  
Robert og familien klarte å bryte den onde sirkelen, å skape et bedre liv for Robert, barna og resten av familien. Boken er et oppslagsverk  
over ulike former for senskader og konsekvenser av mobbing, behandlingsmetoder, hjelpeapparatet og hvordan du skal komme deg  
videre når skaden har skjedd. Boken kan brukes som en selvhjelpsbok for mobbeutsatte og deres familier. Boken er en håndsrekning til mobbeutsatte familier, for de som lever med senskader etter mobbing, alle som kjenner noen som utsettes for eller har vært utsatt for mobbing, og for hele hjelpeapparatet som hver dag møter mennesker med mobbeskader, ofte uten å vite om det. Boken er et sterkt vitnesbyrd om det å leve med senskader etter mobbing. Den er også en tankevekker for alle som ikke er direkte involvert, men som har en mulighet for å hjelpe barn og unge som har det vanskelig.

Etter rettsaken

en historie om mobbing, mot og styrke

Hvordan begynne å nøste i en mobbesak? Denne boken gir deg svar. 
 
Boken om den andre rettsaken i Norge, der en skole blir dømt for ikke å ha satt i gang riktige tiltak for å stanse mobbing. I Norge er det mellom 40000-60000 barn som mobbes daglig eller ukentlig, hvert eneste år. Uansett tiltak og lovendring går ikke mobbetallene ned.  

Forfatteren mener at grunnen til det er at man ikke lytter til de som har skoen på, slik at de riktige tiltak settes i verk. Det brukes mye penger på mobbing, men pengene brukes feil, hevder hun. Ann Kristin Liland opplevde det alle foreldre frykter da Robert Liland gikk fra å være en populær gutt på barneskolen, til å bli utsatt for massiv mobbing på ungdomsskolen. Robert Liland gikk til erstatningssøksmål mot Søgne kommune for de senskadene mobbingen påførte ham. I februar 2013 ble kommunen dømt, og Robert fikk erstatning. Dette er en sterk historie om familiens kamp mot mobbingen og systemet.  

Del 1 av boken handler om mors opplevelse av historien frem til erstatningssøksmålet.  

Del 2 av boken handler om hva du kan gjøre om du opplever at ditt barn utsettes for mobbing. Hvilke rettigheter har du? Hva sier lovverket? Hva kan du forvente og kreve av skolens ansatte og kommunens ledelse?

Boken er også nyttig for alle som arbeider med barn og unge. Denne boken har vært og er til nytte for mange foreldre som har barn som utsettes  
for mobbing, og er et sterkt vitnesbyrd om hvordan det er å leve med mobbing. Den er en tankevekker for alle som ikke er direkte involvert, men som hver dag har mulighet til å hjelpe barn og unge i krise. Skolen skal være en trygg arena for absolutt alle barn, mener Ann Kristin Liland. Det  
er den ikke i dag.

Alle mot én

med alt du har savnet av deilig brødbakst... og mer til

Det absolutt vanskeligste for glutenallergikere er å finne gode brød, noe nordmenn spiser mest av i løpet av uka. Denne boka er laget for deg som vil: 
 
- Lære å lage saftige brød som både smaker bedre og er mer næringsrike enn ferdigproduktene i butikk. 
- Lære å bake brød som hverken er tidkrevende eller vanskelige, med godt resultat. 
- Få inspirasjon til glutenfrie brød som følger dagens mattrender. 
 
Gled deg til sunne og smakfulle glutenfrie brød, som attpåtil er lette å lage og ikke koster skjorta. Blant oppskriftene finner du alt fra hverdagsvinnere til brød for fest. Med andre ord en komplett guide til vellykket, glutenfri brødbakst for alle anledninger.

Den store glutenfrie brødboka

Plant Papis står bak Alt du lurer på om planter, en må ha-bok for alle som har eller drømmer om et hjem med grønne, vakre vekster. Her får du svaret på alle spørsmålene du noen gang har lurt på om grønne planter: Hvorfor vokser ikke dine grønne planter seg store og struttende? Hvordan får Monsteraen hull i bladene? Hva gjør du når ferievanneren har vært for ivrig, bladene plutselig blir gule, eller du oppdager at lus har invadert favorittplanten din? Daglig deler Andreas Qvale Hovland og Rodrigo Qvale, paret bak @plant_papis, rause doser med planteglede, tips, ideer og inspirasjon til sine Instagram-følgere. Hver dag renner det også inn små og store plantespørsmål fra følgerne. I boken Alt du lurer på om planter har de samlet 101 av disse spørsmålene mellom to permer, med gode, konkrete og ofte overraskende svar. Du får også bli bedre kjent med en lang rekke plantefavoritter, gode stelletips og finurlige gjør det selv-forslag. Alt du lurer på om planter er en spørsmål og svar-bok som du kan lese fra start til slutt, men også bruke som et smart oppslagsverk. Den er både fargerik og festlig, og helt i tråd med det deilige, lekne og 100% lystbetonte Plant Papis-universet som så mange har forelsket seg i. Følg Plant Papis på instagram

Alt du lurer på om planter

veien til et sunnere samliv

Boken for alle som lever i et parforhold! I Bruksanvisning for parforholdet viser forsker og fastlege Siri Dalsmo Berge på en helt ny og forbløffende måte hvordan samlivet og helsen henger sammen. Du får konkrete, forskningsbaserte verktøy som vil endre parforholdet ditt, fascinerende fun facts, gode reparasjonsmetoder og lekne idélister. Det hele serveres med varme, glimt i øyet og en god dose håp – som gir deg troen på at det er mulig å få det bedre sammen. Det som har størst betydning for hvor lenge vi lever, er ikke gener, fedme, røyking eller fysisk aktivitet, men hvor bra vi har det i våre næreste relasjoner. Visste du at et godt parforhold styrker immunforsvaret, gir lavere blodtrykk og får sår til å gro raskere? Motsatt gir samlivsproblemer tre ganger så ofte hjerteinfarkt, økt risiko for sykdom og betennelser, og mer påleiring i kvinners blodårer. Bare det å himle med øynene setter i gang målbare endringer i immunsystemet hos partneren. Og visste du at spedbarn oftere får infeksjoner i første leveår hvis foreldrene har hatt samlivsproblemer i svangerskapet? Les om hvordan den dårlige stemningen hjemme øker stresshormonene i blodet, hvilken kranglemetode som er verst, hvordan du best bevarer hverdagsromantikken, hva kjærlighetskart er for noe, hvordan ytre farer kan påvirke forholdet – og viktigst av alt: Hva du og partneren din kan gjøre for å få det bedre sammen. En klok, kunnskapsrik og herlig veiviser inn i samlivets verden!

Bruksanvisning for parforholdet

hvordan vi glemte å leve et meningsfullt liv

Hvordan vi glemte å leve et meningsfullt liv

I Ett liv stiller filosofen og lederen Morten Albæk spørsmålet hvordan det kan ha seg at vi som et av verdens rikeste og lykkeligste folk samtidig kan være så hardt rammet av mentale problemer, målt ut fra antallet mennesker som lider av stress, angst og depresjon. Han tar for seg forholdet mellom arbeid og fritid, og forestillingen om at et skarpere skille her kan løse problemet.

Det er en illusjon at livet kan deles opp i et arbeidsliv og et privatliv, og det er en språklig manipulering som holder oss fanget i en sump av meningsløshet som til slutt gjør oss syke. Albæk har flere forslag til hvordan vi skal redde oss ut av denne eksistensielle hengemyren, men først og fremst handler det om å kjenne forskjellen på tilfredshet, lykke og mening - og sette det siste i sentrum for tilværelsen. Det handler egentlig ikke om å bli tilfreds eller lykkelig, men om å skape et meningsfylt liv.

Morten Albæk (f. 1975) er cand. mag. i historie og filosofi fra Aarhus Universitet, og er utdannet i strategisk ledelse ved INSEAD.

Fra 2002 til 2008 var han ansatt i Danske Bank-konsernet, bl.a. som konsulent, avdelingsleder og til slutt som SVP for Customer Insights & Innovation. Fra 2009 til 2015 var han CMO i vindkraftgiganten Vestas, der han var globalt ansvarlig for markeds-føring og kundetilfredshet.

Ett liv

Martin Tranmæl 1879-1967

Martin Tranmæl stod sentralt i norsk arbeiderbevegelse i første halvdel av 1900-tallet. Han ble landskjent da han stod i spissen for den radikale Fagopposisjonen av 1911, som bidro til at venstrefløyen i Arbeiderpartiet fikk flertall i 1918. Tranmæls rolle i partiet var så sentral at medlemmene av andre ble kalt "tranmælitter".
I store deler av perioden fram til 1960-årene var Martin Tranmæl arbeiderbevegelsens uformelle leder. Riktig nok satt han i partiets sentralstyre fra 1918 til 1963, og i sekretariatet i LO største delen av perioden fra 1918 til 1946, men ikke som formell leder. Han var imidlertid landsmøtevalgt redaktør av Socialdemokraten/Arbeiderbladet fra 1921 til 1949. Fra den posisjonen kunne han sette dagsordenen og påvirke bevegelsens indre og ytre liv.

Med et brennende hjerte

kjønn, klasse, nasjon, modernitet

Som alle sportsinteresserte vet, er sport mer enn prestasjoner og resultater. Sporten er intimt forbundet med sterke følelser, med fellesskap, identitet og samhold. Likevel er sport i altfor liten grad blitt trukket inn i studier av historie og samfunn. 
 
Denne boka skal bidra til å knytte sammen sport og samfunn. Den tar for seg perioden «da sporten erobret Norge», det vil si tiårene fram mot 1940. Sporten ble en del av tidens store spørsmål, som nasjonalfølelse, forholdet mellom klassene og ikke minst kjønn. Sport var arena for bygging av mannlig identitet, samtidig som kvinner kunne signalisere både aksept for tradisjonelle kjønnsgrenser og overskridelse og frigjøring. Sporten kunne inngå i oppdragelses- og disiplineringsprosjekter ovenfra - fra nasjonalt forsvar til helse og sunnhet i det moderne samfunnet - og gi utløp for individuell livsutfoldelse i tross mot samfunnsoppdragere og autoriteter. Sport var kamp, ikke bare på banen, men også om holdninger, verdier og samfunnsutvikling. Sport satte grupper opp mot hverandre, men kunne også samle. Det skulle bli viktig da Norge i 1940 ble angrepet og okkupert.

Da sporten erobret Norge

lær og forstå din logrende venn

Hundene elsker oss så høyt  
- de fortjener å bli forstått tilbake!  
Med forord av Lise Askvik. 
 
  
Hvordan har det seg at dette er et av de sterkeste båndene vi kan oppleve? Vi betyr alt for hundene våre, og hunden er også den første som ser om vi trenger trøst og kjærlighet.  
  
Hunden både elsker og forstår oss, men det er ikke alltid like lett å skjønne hva hunden trenger fra oss, og vi kan ofte stille oss spørsmål som ...  
  
Hva tenker hunden min?  
Hva betyr dette blikket den gir meg?  
Savner den noe fra meg?  
Hva betyr det når den logrer eller bjeffer?  
  
Gjennom en blanding av rørende fortellinger, forskning, litteratur og historie, presenterer denne boken innsiktsfulle perspektiver på hundens natur, hierarki og drømmer, dens luktesans, lojalitet og våre måter å oppdra den på.   
  
Bli bedre kjent med vår beste venn blant dyrene, og lær å forstå hunden på dens egne premisser.   
  
Vil du være med inn i hundenes verden og bli bedre kjent med din firbente venn?

Hunder lyver ikke om kjærlighet

fra hele Norge

SjokoladeNorge har vært så heldige å få besøke 25 fantastiske produsenter av håndlaget sjokolade og konfekt, spredt utover hele Norge. I retur har vi fått med oss 50 herlige oppskrifter, en stor porsjon ny kunnskap og ikke minst en enorm glede, takknemlighet og beundring.  
 
På vår reise har vi blant annet fått smake på ekte håndlaget sjokolade produsert med metoden fra «bean to bar». Det serveres alt fra herlige sjokoladedrikker, små fantastiske munnfuller med utrolig varierte fyll, fra det søteste bær til kraftig blåmuggost, øl og spennende smak av cider. Fantastiske sjokoladeplater der kakaobønnene sin opprinnelse får skinne igjennom eller med søtt, salt og sprøtt. De vakreste konfekter med speilblank overflate har også blitt fortært, med den største begeistring.  
 
Sjokolademakerene har alle sitt særpreg og deler gjerne noen av sine favorittsmaker med deg. Oppskriftene passer fint for alle, fra de enkleste til de litt mer avanserte som krever litt øvelse. Her fristes det med inkakakao, fløyelsmyk ganache som smelter på tungen, små lekre konfekter, spennende marsipan, sjokoladeplater og andre fantastiske smaker, så her er det bare å glede seg.  
 
Sjokoladeeventyret ditt starter her 25 fantastiske produsenter av håndlaget sjokolade og konfekt.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier