fargerik gatemat fra Hawaii

Poke eller pokebowl har tatt verden med storm. Det er lett å forstå hvorfor!

Denne maten har alt: Den er sunn, enkel og rask å lage, den ser lekker og innbydende ut, og den smaker veldig godt. Poke består hovedsakelig av rå fisk, ris, nøtter og marinader, og kan utformes og varieres i det uendelige.

I denne boka har poke-kokk Oskar Sellin og matskribent og blogger Helle Øder Valebrokk dykket ned i historien rundt den hawaiiske retten og funnet fram til deilige varianter fra hele verden.

Her får du oppskrifter inspirert av Hawaii, Asia, Stillehavet, California, Mexico og Skandinavia, og ikke minst forslag til hvordan du kan bytte ut fredagstacoen og lage et ordentlig sunt og digg poke-party.

Med sine karakteristiske food trucks har Oskar Sellin gledet nordmenn med poke bowls siden sommern 2016. Nå har han også startet sin egen poke-restaurant på Bislett i Oslo. Han har skrevet denne boka sammen med matskribent- og blogger Helle Øder Valebrokk

Poké!

utvalgte pop-favoritter

Norsk pop-poesi er en samling poetiske høydepunkter fra norsk pop, rock og rap - små utdrag fra glemte låter som minner om en tilbakelagt ungdomstid, men også velkjente tekstlinjer som har fulgt flere generasjoner. Enkelte tekstlinjer setter seg fast i hukommelsen. Noen ganger fordi de treffer på et spesielt punkt i livet, andre ganger fordi de simpelthen er poetiske lykketreff. Mona B. Riise presenterer slike høydepunkter. Hun har også snakket med noen av Norges beste tekstforfattere om prosessene bak låtsuksessene.

Norsk pop-poesi

Vesterbygda i manns minne

Da vi skulle velge tittelen til denne boka, var noen velkjente ord - som ofte brukes ved slike anledninger - aktuelle: "Gammelt fra - " og "I manns minne". Disse uttrykkene brukes som tidsangivelser for å angi en epoke - tidas utstrekning. Innholdsmessig kan disse stå for noe vidt forskjellig. "Gammelt fra - " kan vi risikere at man vil forstå som noe fra de eldste tider, og det er ikke hensikten med denne boka. Her vil vi derimot ikke gå lengre tilbake i tid enn det en "manns minne" rekker, for hensikten er å skrive om noe som har vært, men som snart er borte. På den måten vil innholdet bidra til at glømmeboka ikke blir altfor tykk. 
 
Forfatteren, Albert Gåskjenn (1938), er født og oppvokst i tidligere Holt kommune. Etter artium i 1957 tok han først Befalsskolen, deretter Lærerskolen, grunnfag i tysk og videreutdanning ved Statens gymnastikkskole og samfunnsfag med hovedoppgave i historie. 
 
Han har et langt yrkesliv bak seg som lærer i realskole og ungdomsskole hovedsaklig i Bergen.

Glimt fra ei anna tid

Coco vokste opp på et barnehjem i Frankrike. Her lærte hun seg å sy, og ble etter hvert et geni med nål og tråd. Hun endte opp med å skape sin egen stil som endret kvinnemoten for alltid, og ble en internasjonalt berømt moteskaper. Isabel Sánchez Vegara er en forfatter bosatt i Barcelona. Hun arbeider innen reklame, samt med ulike bokprosjekter. Ana Albero studerte illustrasjon ved Universität der Künste i Berlin. Hennes illustrasjoner har blitt tildelt priser i konkurranser som International Poster Triennial Toyama (Japan) og 3x3 Magazine New York. Hun har også jobbet for The New York Times og Cartoon Network. For tiden jobber hun som freelance illustratør i Berlin.

Coco Chanel

buljonger, supper og snop basert på kraft, gelatin og kollagen

Drømmer du om god helse, velfungerende fordøyelse, spenstig hud og glansfullt hår? Med kraft i kostholdet kan drømmen bli virkelighet. I Kraft og andre styrkedrikker får du alt om den gode og helsebringende kraften og 50 oppskrifter på herlige styrkedrikker som buljonger, toddyer, supper, tonics og smoothies og bonusinnhold i form av snop og desserter. Her lærer Gry Hammer deg å lage de grunnleggende kraftbasene, kokt på bein og rester fra kjøtt, fjærfe og fisk, beriket med grønnsaker og urter. Gelatinrik kraft er naturlig styrkende og helsefordelene er mange. Kraft er betennelsesdempende, stimulerer fordøyelsen, styrker immunforsvaret, skjelettet og alle ledd, bedrer søvnkvaliteten, og er kort sagt det beste anti-aging-middelet du kan få fordi den bygger opp bindevevet fra innsiden. Å koke kraft er trendy, tradisjonelt og bærekraftig og kraft er tarmenes supermat! Gry Hammer er forfatter av flere mat- og helsebøker, matentusiast, livskunstner, blogger, yogalærer og guruen på fermentering og kraftkoking i Norge. Hun er lidenskapelig opptatt av å ivareta hele mennesket og er kjent for sin tidvis skarpe penn og sine inspirerende foredrag, kurs og online-kurs. Hun driver nettstedet gryhammer.no og fikk Matprisen 2017 Årets blogger for sin blogg frajordtilbord.no

Kraft og andre styrkedrikker

en sofagris på pilegrimsferd

"This book is a publishing phenomenon." - The New York Times

Det er en tåkete morgen da Hape Kerkeling, Tysklands mest allsidige entertainer og selverklærte sofagris, endelig erobrer sitt svakere jeg og legger ut på sitt livs vandring i Saint-Jean-Pied-de-Port. Seks uker ligger foran ham, alene med seg selv og den elleve kilo tunge ryggsekken: over Pyreneenes snødekte topper, gjennom Baskerland, Navarra og Rioja til Galicia til St. Jakobs grav, et reisemål for troende fra over hele verden i over 1000 år.

Med sjarm, vidd og øye for det spesielle, utforsker Kerkeling de fremmede regionene, og blir kjent med lokalbefolkningen så vel som moderne pilegrimer og deres ritualer. Han opplever ensomhet og stillhet, utmattelse og tvil, men også hjelpsomhet, vennskap og en svært personlig nærhet til Gud.

Denne boken er en kultbok og et bestselgerfenomen. Tittelen ble et slagord. Den har nådd over 5 millioner entusiastiske lesere og var nummer 1 på SPIEGEL bestselgerliste for sakprosa i 100 uker. Fascinasjonen ved boken forblir ubrutt til den dag i dag.

Kerkeling bringer en ny boom til Camino de Santiago og rekordtall for turisme i Nord-Spania.

Nå stikker jeg!

feelgood-fortellinger om hvordan alt fra elleville ideer til knallhardt arbeid har ført til million- og milliardbutikk

Feelgood-fortellinger om hvordan alt fra elleville ideer til knallhardt arbeid har ført til million- og milliardbutikk Dette er ingen ABC om hvordan man kan lykkes som gründer, men den gir svar på hva investorer i tidligfasen leter etter, og hva Innovasjon Norge tenner på. De fleste sidene er små feelgood-fortellinger om gründere som har lykkes og fått fart på markedet de siste årene, og om hvilke praktiske utfordringer de møter i hverdagen, enten det er snakk om å frakte fire pingviner levende fra Norge til Asia, utfordre Gravferdsetaten med syrefast stål, forvandle pepperkakehus og containere til boliger, få flere til å leie mobile suppekjøkken og metalldetektorer, gjøre gode penger på å unngå synlige svetteflekker på skjorten eller levere matkasser utelukkende med hunde- og kattemat på døren. For gründere er boken en venn i nøden, en påminnelse om at de ikke er alene om å ha lyst til å gi opp. Mange ganger. Og at gründertil.værelsen oftere er en dans på torner enn på roser. For oss andre er det bare å ta av seg hatten, lene oss tilbake og bli imponert over hvor mye kreativitet, standhaftighet, galskap og hardt arbeid som ligger bak produkter og tjenester vi kan benytte oss av i dagliglivet.  
 
Hilde Oreld (f. 1971) er siviløkonom, og har jobbet med salg, markedsføring og produktutvikling før hun i 1999 begynte som journalist i Kapitals Din Økonomi etterfulgt av Hegnar.no. Siden 2001 har hun jobbet som journalist i Finansavisen. Hovedfokus har vært på gründere, livsstil, reportasjer og profilintervjuer.

Gründerboken

scener fra et kulturliv

Hvor hadde Haugesund vært uten Den norske Filmfestivalen og hadde Haugesund hatt Filmfestivalen hvis det ikke hadde vært for Gunnar Johan Løvvik? Svaret på disse spørsmålene overlates til leseren. Men en ting kan slås fast: Filmfestivalen hadde slett ikke vært den samme uten Løvvik. Fra Hollywood til Haugesund er verken et forsøk eller en versjon av historien om Filmfestivalen i Haugesund. Denne boka er en samling anekdoter og fortellinger som løssluppent og uhøytidelig skisserer opp et langt liv i filmfestivalens og kulturlivets tjeneste. Franske filmdivaer, eksentriske kunstnere, britiske agenter og et brennende engasjement for film og kultur. Godt krydret med skråblikk og betraktninger fra festivalens nære venner og observatører. Bak den lekne pennen og munterheten som preger kinosjefens, kultursjefens og festivalsjefens historier, er det alltid en stø kurs og fire hovedroller: Haugesund, lokalt og regionalt kulturliv, filmfestivalen og Amanda.

Fra Hollywood til Haugesund

Bildebokserie om kjente historiske kvinner  
 
Da Amelia var liten, likte hun å forestille seg at hun kunne strekke ut vingene sine og fly av sted som en fugl. Som voksen satt hun en ny kvinnelig verdensrekord ved å fly helt opp til 14 000 fot. Hun fløy også over Atlanterhavet og Stillehavet, før hun til sist bega seg ut på den farligste ekspedisjonen av dem alle: å fly jorda rundt.

Amelia Earhart

Ny bildebokserie om kjente historiske kvinner 
 
Som ung fikk ikke Marie lov til å studere i hjemlandet sitt fordi hun var jente. Derfor flyttet hun til Paris for å studere der. Som voksen ble hun en av verdens mest kjente forskere, og hun vant Nobelprisen i både fysikk og kjemi.

Marie Curie

enkle og sunne matgleder

Ekteparet slanket bort til sammen 60 kg uten «slankekur», og holder ennå vekten etter 6 år. I boka «Godt nok» finner du oppskriftene som har gjort det hele mulig. 
 
I 2011 forandret Maggi og ektemannen Tormod livstil og tok av til sammen 60 kilo. Den nye livsstilen resulterte i bokprosjektet Balanse. Boka ble svært godt mottatt og har inspirert mange til en sunnere livsstil. I sin nye bok «Godt nok - enkle og sunne matgleder» har Maggi samlet oppskriftene som har hjulpet hele familien å holde på et sunt kosthold i hele seks år. 
 
Etter vektnedgangen startet en ny hverdag med mål om å holde vekten. Da dukket mange nye retter opp. Begrepet «godt nok» ble ofte brukt, da tiden ikke alltid strakk til. Så lenge maten var sunn og næringsrik, var det ofte godt nok. 
 
Maggi er ikke utdannet kokk, så det ble mye eksperimentering, prøving og feiling. Målet var hele tiden å gi de fire ungene og seg selv sunne, næringsrike og smakfulle måltider. Ved hjelp av mantraet «godt nok», forsvant mye av den dårlige samvittigheten en kan kjenne på i hverdagen. Oppskriftene til mange av disse måltidene finnes nå i den nye boken. 
 
I «Godt nok» finner du enkle eksempler til turmat, kaffimat, lunsjer, hverdagsmiddager, desserter og brød med mer. Boka byr på sunne, næringsrike og lekre oppskrifter som gir gode matopplevelser uten dårlig samvittighet. 
 
Oppskriftene har råvarer som er rike på næring. Måltidene har tatt utgangspunkt i Helsedirektorates anbefalinger og er sammensatt på en smart måte med hensyn til fett,  
protein og karbohydrater. 
 
Maggi sier: 
«Vi lever i et samfunn hvor det perfekte blir opphøyet. Dette gjør mange syke når man ikke kan leve opp til alle forventningene som finnes der ute. Vi skal være så mye. Jeg håper denne boken kan lette «mathverdagen» og samvittigheten til mange. Det er nemlig mye som kan være både sunt nok og godt nok!»

Godt nok

Rosa Parks ble født i Alabama i USA. Der måtte hun lære å forsvare seg selv fra hun var liten, for fargede ble behandlet veldig urettferdig. Rosa vokste opp til å bli en som kjempet for fargedes rettighetene, og motet hennes satte i gang en bevegelse som avskaffet raseskillet. Lisbeth Kaiser er en forfatter og redaktør basert i Brooklyn, utdannet ved Tufts University. Hennes arbeider har dukket opp på nettsteder, reklame, billboards og til og med tannbørster. Marta Antelo ble uteksaminert med Fine Arts-grad i fødebyen Valencia. For tiden jobber hun som freelance illustratør i Madrid. Hun har bl.a. levert illustrasjoner til: The New York Times, The Boston Globe, Wall Street Journal, National Geographic Kids og Scholastic.

Rosa Parks

Ebba og Boris spiller fotball inne. De blir svette og åpner vinduet. Og plutselig har gribben Polly rømt. De bare MÅ finne henne. Polly elsker nemlig kjøtt, gjerne fra levende dyr … Ny, herlig monsterbok fra Mats Wänblad. Andre utgivelser: Et monster overnatter (2014) Et monster går på kino (2015) Bade i sølv (2016) Kosegutt blir syk (2017)

Polly rømmer

hvordan jeg ble verdens største Youtube-stjerne på norsk

Kongen av gutterommet er historien om en 27 år gammel dataspillende gutt fra Telemark. Dennis Vareide står bak flere av verdens mest populære fenomener for dataglade unge. Dennis Vareide er Norges største Youtube-stjerne. Videoene hans har til sammen over en halv milliard visninger, og siden 2014 har han og kameraten Preben Fjell stått bak Prebz og Dennis, den største Youtube-kanalen i Norge. Dennis Vareide har blant annet laget den offisielle traileren for et av verdens mest populære dataspill, Minecraft, han var hjernen bak farsotten Survival Games, og han har utviklet spillservere for millioner av brukere. I Kongen av gutterommet forteller han åpenhjertig blant annet om hvordan det var å være VIP-gjest på Minecon i Paris, å bli en turistattraksjon i Bamble for bilferierende familier, vennskapet med Prebz, bruddet med Noobwork, Farmen Kjendis, sitt eget engasjement for Kreftforeningen, og hvorfor han fortsatt ikke har råd til egen leilighet. Denne boken gir et sjeldent innblikk i Youtube-bransjen, om penger, reklameinntekter, og tapte muligheter. Dette er også historien om to av de mest populære (og lite omtalte) aktivitetene til dagens ungdom: Dataspill og Youtube.

Kongen av gutterommet

Denne sjarmerende samlingen av hjertefølte sitater av elskende mennesker fra hele verden sprudler av romantikk og unike måter å formidle verdens viktigste ord på.

Jeg elsker deg

Alle mødre er en fantastisk og konstant kilde til vennskap, gode råd og kjærlighet. Denne vakre samlingen av sitater feirer alt det storslagne en mamma er for sine barn, og vil glede enhver mamma som får lese hvor høyt elsket og verdsatt hun er.

Mamma - bare slapp av!

Alle mødre er en fantastisk og konstant kilde til vennskap, og konstant kilde til vennskap, gode råd og kjærlighet. Denne vakre samlingen av sitater feirer alt det storslagne en mamma er for sine barn, og vil glede enhver mamma som får lese hvor høyt elsket og verdsatt hun er.

Til den beste mamma'n i hele verden!

Ikke la alderen tynge deg ned. Det er for vanskelig å rette ryggen igjen. John Wagner .
Du har kanskje ikke alle originaldelene på plass lenger, og det knirker kanskje her og der, men det er flott å være en klassiker! Denne glade samlingen av sitater viser deg de lyse sidene ved livet i voksen alder. Det er det livet du lever her og nå, som teller - ikke årene!

Du er ikke gammel, du er vintage

Om biler, båter og fly.

Det er gøy å kjøre av gårde. Denne pekeboka har fargerike bilder av biler, båter, fly og andre kjøretøy. Samtidig er det helt herlig å kjenne på sidene, for de har hull, streker og rundinger som små fingre kan finne fram til.

Kjøretøy

Tidløs visdom for godt voksne.Hvem sier at det bare er ungdom som skal ha det gøy? Du har levd ut drømmen, sett filmen og har de rette klærne i skapet - nå er det vel på tide å vise barna hvordan man fester? Enten du er sølvgrå eller hvit i håret har du alt som trengs (ting tar bare litt lengre tid enn før). Her har du en bok full av sitater som forteller deg at selv om du blir eldre for hvert år, trenger du ikke å bli kjedelig!

De gamle er den nye ungdommen

Om det du kan se på gården.

Det er gøy å bli kjent med sau, gris, kylling og ku. Denne pekeboka har fargerike bilder av dyrene - og det som ellers kan finnes på en bondegård. Samtidig er det helt herlig å kjenne på sidene, for de har hull, streker og rundinger som små fingre kan finne fram til.

Bondegård

Hjertefølte sitater for kjærester med stjerner i øynene. Kjærligheten er en gave, et eventyr, en opplevelse med tusen sider - det er den som får verden til å fungere, så hvorfor ikke spre litt av dens glede her og nå? Her får du en bok fullpakket med sitater som lar deg kjenne forelskelsens sødme på sekunder.

Kjærlighet er alt du trenger

kirken som karismatisk og sakramentalt fellesskap

Hegertun argumenterer for at den har det privilegium å være begge deler. Kirkens identitet kom til syne på pinsedag, og siden da har den vært båret på nådens vinger og mottatt sin styrke fra Gud. På en grunnleggende måte er kirken også én; likheten er større enn summen av alle forskjeller.
Midt i en tid preget av sekularisering, og vel vitende om sine feil og mangler, eksisterer kirken på grunn av nådens gaver. Det utfordrer den til å være et gjestfritt fellesskap. Denne boken retter seg til alle som deler en felles interesse for hva som bygger den verdensvide kirke innenfra, ovenfra og nedenfra.
Vi har mer til felles enn det som skiller oss. Hva kan vi lære av hverandre for å bli sterkere og sunnere som kirke?

Nådens gaver i gjestfrihetens hus

ei uvanlig reiseskildring : møte med ulike verdener på Koreahalvøya

Ei uvanlig reiseskildring.

Forfatter Torbjørn Færøvik
Takk, Terje, og boken du har skrevet er GOD.

Forfatter Gert Nygårdshaug
Hei Terje!
Du har skrevet en flott bok. Spesielt deler jeg dine ettertanker og analyse.
Til lykke med en leseverdig bok!

Romsdals Budstikke
Som å reise til en annen planet.
Pensjonert journalist Terje Albregtsenskrev under på å ikke publisere ord eller bilder fra reisen til Nord-Korea. Likevel gir han ut bok med både reise-skildring og politisk analyse.

Terje Albregtsen har skrevet ei uvanlig reiseskildring. Boka skildrer et møte med ulike verdener på Koreahalvøya, både Nord-Korea og Sør-Korea, med Kina som springbrett. Han ville se Nord-Korea før det var for seint. Med de gjensidige krigstruslene fra USA og Nord-Korea kan verden risikere en global katastrofe.

Nord-Korea vil ha formell våpenkvile som avslutter Koreakrigen. Verden vil ha slutt på bombe- og rakettruslene. Å løse konflikten på Koreahalvøya er for stor oppgave for militære og for stormaktpolitikere. Løsninga kan ligge i økt samkvem mellom menneskene, gjerne økt turisttrafikk.

Hva slags system og ideologi står Nord-Korea for i dag? Av alle kjente politiske ideologier, så fant forfatteren at fascisme passa best. Fasciststaten Nord-Korea er både ei reiseskildring og en analyse.

Fasciststaten Nord-Korea

om å finne seg selv gjennom yoga, pust og balanse

Det holder at du er deg! I En yogareise tar Henriette Lien utgangspunkt i yogaens evne til å hjelpe deg med å finne tilbake til kjernen i hvem du er for dermed å gi deg et enklere og mer balansert liv. Med yoga kan du finne veien til et ærlig og uredd liv. Henriette Lien har reist hele livet, først som danser, nå som yogainstruktør, og hun betrakter også livet selv som en reise. I denne boka forteller Henriette om sine erfaringer med yogaens inntog i sitt liv, og gir råd og tanker til deg om betydningen av at du tar vare på deg selv og stoler på at du er god nok som du er. Hun viser også de viktigste øvelsene som sikrer en sunn kropp og et sunt sinn, og deler sine tanker om hva som gir henne nødvendig inspirasjon og pusterom i hverdagen. For Henriette hjelper yoga, meditasjon og pusteøvelser til å slippe tak i det som for henne er uvesentligheter, og hun ønsker å hjelpe oss til å gjøre det samme. Dette er en bok som du kan ha liggende på nattbordet eller skrivebordet, som du kan ta frem når du trenger et pust i hverdagen og litt ekstra motivasjon. «Yoga gir meg balanse i livet. Det gir meg ro i en tidvis hektisk hverdag. Matten er et sted jeg alltid kan vende tilbake til hvis jeg kjenner at det glipper litt. Regelmessig praksis er for meg nødvendig for å føle meg hel,» forteller Henriette. Henriette er et kjent fjes fra tv, som danser, skuespiller og programleder. Nå reiser hun for det meste Norge rundt og holder kurs i yoga. Hun begynte å praktisere ashtanga yoga allerede i 2000, før hun sertifiserte seg som yogainstruktør og etter hvert begynte å undervise vinyasa flow, yin yoga og restorative yoga på fulltid. Hun har god forståelse av kroppens anatomi og er opptatt av hvilken effekt praktisering av yoga kan ha på livet ditt: Hvordan organene blir stimulert, stressnivået går ned og kroppen bedre håndterer livets påkjenninger og utfordringer når du gjør yoga regelmessig. Henriette Lien har over 23 000 følgere på Instagram.

En yogareise

slik holder du hjernen i form

Tren hjernen med «Hjernen er stjernen»-forfatter Kaja Nordengen!   
 
Kaja Nordengen gir deg inspirasjon til å trene hjernen: Gå av bussen ett stopp før du pleier, puss tennene med «den andre» hånden en dag, lær deg fem ord på et språk du ikke kan, løs morsomme talloppgaver, prøv deg på en intelligenstest laget av Mensas oppgaveutvikler eller bryn deg på en bokstavutfordring. I tillegg får du sjakktriks, sjakkutfordringer og nye åpninger du ikke visste at fantes fra sjakkguru Hans Olav Lahlum. 
 
Når vi lærer oss nye ting og utfordrer hjernen var litt, dannes det nye kontakter mellom nervecellene. Du husker bedre, sover bedre og ruster deg mot demens.

Hjernetrening

Da fjellet ble dannet forteller et stykke norsk kulturhistorie. En opptakt danner møtet i 1821 fremfor Rjukanfossen mellom Christopher Hansteen, direktør for Norges Geografiske Oppmåling, og maleren Johannes Flintoe: den ene målte, den andre malte. I denne fortellingen hører også en tredje gruppe kartleggere: geologene. Geologen B.M. Keilhau som i 1820 etterlot seg de første maleriske skisser over Jotunheimen. Kartleggerne måtte bevege seg inn i det landskap de ville beskrive, og omformet langsomt nordmenns oppfatning av fjellnaturen. Den ville, ugjestmilde natur ble en fjellheim - en del av den nasjonale identitet. 
 
Før fjellet tidlig på 1800-tallet ble «oppdaget» av byfolk, var det befolket av gjetere, driftekarer og slåttefolk, med støler, buer og felæger og med et nett av stier og tråkk. Men det var dannelsesborgerskapet som omskapte fjellet til et turistisk vandringsrom: landskapet ble et opplevelsesrom. Sportsvandrerne tok steget ut av den mer eller mindre urbane sivilisasjon og inn i den «opprinnelige» natur. Vandringsturismen, som fra 1868 samlet seg i Den Norske Turistforening, fikk sitt sentrum i Jotunheimen, «denne mæktige stenbygning», som ifølge beskrivelsen til Turistforeningens første stipendiat, stud.theol. Jonas Dahl, var landets «aller helligste». 
 
Slagstads fortelling om den norske fjellheimens dannelseshistorie gir også portretter av noen av fjellets dannelsesagenter, så som Thomas Heftye, DNTs grunnlegger, Emanuel Mohn, «tinderangleren», Yngvar Nielsen, «professorturisten», og Therese Bertheau, den første kvinne som besteg Store Skagastølstind, og viste at fjellet kunne være et sted for kroppslig utfoldelse også for kvinner. Boken avrundes med portretter av de to tindefilosofene P.W. Zapffe og Arne Næss. 
 
Denne bokens tekst er en videreutvikling av del I og II i Rune Slagstads (Sporten). En idéhistorisk studie, 2008. Boken er rikt illustrert.

Da fjellet ble dannet

over 500 ting å finne

Let etter dyr i en sydende jungel, finn et grantre og en ishakke på fjellet,  en pingvin i en sukkertøyfabrikk eller en marsboer på en byggeplass! Denne boka har 128 sider med store, flotte og detaljrike landskapsbilder. Å spore opp enkeltgjenstander er gøy og øver opp observasjonsevnen.

Totalt oppslukende let og finn

ta bedre bilder av det viktigste du har

"Fotografer familien din!" er en workshopbok, det vil si en arbeidsbok med oppgaver, inspirasjon og konkret læring for å bli en bedre fotograf. Boka er for deg som ønsker å bruke kamera for å utforske ditt eget familieunivers. Enten du er mor eller stefar, bonustante, bestefar eller barn vil øvelsene i denne boka gi deg uvurderlige bilder av de som står deg nærmest. På en lettfattelig måte får du inspirasjon og konkrete verktøy som vil gjøre bildene av dine nærmeste mye bedre!

Fotografér familien din!

moropakke

Fire fabelaktige bøker med superheltene, superfulle av morsomme aktiviteter og magiske fargeleggingssider.

Labyrinter, bildegåter, kryssord og annet hjernebry får du i to aktivitetsbøker! Her kan kan du fargelegge de beste scenene med favoritt-superheltene dine. Med denne pakken er du garantert at timene flyr - og det praktiske håndtaket gjør pakken lett å få med seg.

Marvel aktvitetstid

enkle øvelser som gir balanse og harmoni

Gjør deg fri fra stress og uro. Finn din indre ro og opplev mer balanse og harmoni i hverdagen.  
I denne boken viser Ashley Davis Bush hvordan vi kan finne vår egen kilde til indre ro og fredfullhet - selv under de mest stressende og vanskelige omstendigheter - ved å bruke teknikker og strategier som stillhet, meditasjon, mindfulness, bevegelser, pusteøvelser, visualisering, kreativitet og tanker. Metodene du lærer i denne boken vil du kunne ha nytte av resten av livet. De kan blant annet hjelpe deg til å få bedre selvfølelse, oppleve mer glede, bli mer kreativ og harmonisk, mestre vanskelige følelser, angst, stress, sykdom og sorg.  
Les boken fra A til Å, eller slå opp på tilfeldige sider, tenk gjennom teksten og sitatene, og gjør øvelsene i den rekkefølgen som passer best for deg. Denne vakre, lille boken er selvsagt også den perfekte gaveboken!  
 
Ashley Davis Bush har arbeidet som psykoterapeut i 30 år, og driver i dag en privat praksis i New Hampshire i USA. Hun har gjennom mange år fordypet seg i Østens og Vestens kontemplative tradisjoner. Ashley Davis Bush skriver artikler for The Huffington Post om emner som sorg, relasjoner, stresshåndtering, selvutvikling og helse.

En liten bok om indre ro

Den gode maten for deg og hormonene dine Sliter du med helsen og hormoner i ubalanse? Er du stresset, kjenner på dårlig humør og for mange kilo? Da er tiden inne for å påvirke homrmonbalansen med riktig mat. Her får du den gode maten for deg og dine hormoner – med over 50 oppskrifter på deilig, sunn og hormonvennlig mat. Hormonelle plager rammer så mange som 8 av 10 kvinner, så du er ikke alene. I denne boken finner du fakta, tips, råd og ikke minst oppskrifter på herlige og lettlagde retter som kan lindre hormonelle plager og få deg til å føle deg bedre. I Mat for hormonell balanse finner du alt om hormonene og deres funksjoner, de hormonelle fasene og hvorfor du føler deg som du gjør, næringsstoffene du trenger og hvilke råvarer du finner dem i, og alt om stress og andre faktorer som påvirker hormonbalansen din. Ulrika Davidsson er en av Sveriges mest erfarne kostholdsrådgivere og kokebokforfattere. Flere av hennes bøker er utkommet på norsk. Mia Lundin er spesialsykepleier i gynokologi og obstetrikk. Hun arbeider med behandling av hormonelle plager som klimakteriebesvær, PMS og fødselsdepresjon.

Mat for hormoner i balanse

over 100 forbløffende oppgaver

Varierte og passelig vanskelige tallnøtter er et herlig tidsfordriv på late dager! Her er fullt opp av labyrinter, datamaskiner, sjørøverkart, finn forskjellen, pyramider, forbryterjakt, tegneoppgaver og en masse andre spennende overraskende nøtter du må bruke din nøtt for å knekke.

Totalt hjernesprengende tallnøtter

Din første bok om kroppen! Denne boka har et utbrettbart skjelett, og kule klaffer som viser hvordan kroppen virker. Følg Knut en hel dag og oppdag alt det forbløffende som foregår inne i kroppen hans. CE-advarsel: Ikke egnet for barn under 3 år. Små deler.

Knuts kropp

current knowledge from the northernmost European rim, facing the vast expanse of the hitherto ice-covered artic ocean

Current knowledge from the northernmost European rim, facing the vast expanse of the hitherto ice-covered artic ocean.

At the edge-

en syrisk jentes historie om krig og bønn for fred

En uforglemmelig historie om en tapper liten jente som var fanget i en brutal borgerkrig og inspirerte verden med sitt enkle budskap om fred. 
Under beleiringen av den krigsherjede byen Aleppo i 2016 ble syv år gamle Bana Alabed verdenskjent for sine desperate Twitter-meldinger med bønn om fred i Syria og slutt på all krig. Hennes hjerteskjærende meldinger bød på en usedvanlig innsikt i byens grusomme dagligliv, med flyangrep, sult og familiens mulige død. 
Bana har nå skrevet en gripende bok om en lykkelig barndom som tok slutt ved krigens utbrudd, og om fire år med bomber, ødeleggelse og frykt. 
<strong>Kjære verden</strong> byr på et enestående intimt barneperspektiv på en av historiens største humanitære kriser. Historien hennes er en kraftfull påminnelse om menneskets utholdenhet og barnets grenseløse mot. Dette er en bok som vil prege alle som leser den. 
«En historie om kjærlighet og mot omgitt av brutalitet og terror. Dette er vitnesbyrdet til et barn som har utholdt det utenkelige.» - J.K. Rowling

Kjære verden

historier om demens

"De varmeste hendene i demensomsorgen er svært ofte de pårørendes." I denne boka møter vi Solveig, Haldis, Alv, Liv, Magne, Fanny, Annikken og Herreklubben på Manglerudhjemmet. De lever helt forskjellige liv, men de har alle demens. Noen bor på sykehjem, men de fleste bor fortsatt hjemme. De forteller om tunge stunder, men også om mange gode dager. De er opptatt av livsstil og livskvalitet. Av å kunne leve et så godt og normalt liv som mulig, med en svært vanskelig sykdom. De viser oss at livet fortsetter også etter en demensdiagnose, og har valgt å være åpne om sykdommen for å fjerne fordommer, tabuer og skam. Demens er den raskest økende kroniske sykdommen i verden i dag. Her får vi kunnskap om sykdommen, vi får gode råd til hvordan vi kan kommunisere med en person med demens og hva de trenger for å få et tryggere og bedre liv. Demens er en pårørendesykdom, og et eget kapittel er viet de pårørende.

Forglem meg ei

historien om deg - før du ble født

I begynnelsen er du bare en knøttliten celle. Så deler den seg i to. To celler blir til fire. Åtte. Seksten. Snart dukker konturene av et menneske opp. En ryggmarg. Et hjerte som begynner å pulsere. Senere: lunger, øyne, munn. En hjerne. På noen magiske måneder blir en klump av celler forvandlet til en pustende, spisende og tenkende organisme. Hvordan er det egentlig mulig? Siden oppdagelsen av DNA-molekylet har biologien utviklet seg i en rasende fart. Vi kan i dag finne svar på spørsmål som tidligere virket umulige. Hvordan vet cellene at de skal forme et hjerte, og ikke en hånd eller et øre? Hvordan kan eneggede tvillinger ha like gener, men ulike fingeravtrykk? Og hva har vi egentlig til felles med en bananflue?

Det første mysteriet

om hjerner og kropper, maskiner og mennesker og arv og miljø : et essay

Den prisbelønte forfatteren og feministen Siri Hustvedt retter sitt briljante og kritiske blikk mot nevropsykologiens metafysiske spørsmål i denne lovpriste samlingen. Hun viser hvordan den eviggyldige, uløste kropp-sinn-problematikken har formet - og ofte fordreid og forvirret - samtidens oppfatninger av nevrovitenskap, genetikk, kunstig intelligens og evolusjonspsykologi. Dette er en unik bok fra en unik forfatter som tar opp spørsmålet om hva det vil si å være et menneske.

På sviktende grunn

mettende og smakfulle

Her får du 50 oppskrifter på sunne, smakfulle og ikke minst mettende vegetarretter. Therese Elgquist forteller deg hvordan du planlegger og komponerer alt-i-ett-salater - friske og spennende blandinger av bladgrønt, grønnsaker, rotfrukter, gryn og belgvekster - som inneholder det du trenger av næringsstoffer. Her finner du oppskrifter på kalde retter, lune salater, grønt tilbehør og et helt kapittel med dressinger laget med fersk frukt og bær, urteolje og pesto, som gir retten det lille ekstra. Boken har også et råvareleksikon og tips om basisvarer som det lønner seg å ha i skapet for å kunne lage noe spontant. Hver rett er merket med om retten er vegansk, glutenfri eller uten nøtter.

Vegetarsalater

Visste du at grisen ikkje kan sjå oppover?  
Visste du at grisen rullar seg i søla for å kjøle seg ned? Og at søla beskyttar grisen mot sol og insekt? I denne faktaboka kan ein lese morosame og overraskande fakta om grisen. På kvart oppslag er det ei ny spørjesetning. Boka er rikt illustrert, med sjarmerande og artige teikningar av Anna Fiske.
Nøff! Visste du at ...? Gris er ein del av Samlagets Leseland for barn som lærer å lese. Dette er gode historier med enkel tekst og sjarmerande illustrasjonar, skapte for å stimulere og inspirere ferske lesarar.

Visste du at ...? Gris

en håndbok for deg som vil skrive engasjerende taler og holde inspirerende foredrag

En engasjerende tale eller et inspirerende foredrag - det er mange situasjoner der man må ta ordet. I denne boken viser Mina Gerhardsen hvordan du med noen enkle teknikker kan skrive bedre taler.  
Gerhardsen har lang erfaring som talerskriver for noen av Norges fremste politikere og fra sin tid i politikk og organisasjonsliv har hun selv stått på talerstolen utallige ganger. Gode forberedelser og et tydelig budskap er utgangspunktet for enhver tale, skriver hun. Man må lage en struktur for innholdet og finne historiene og ordene som engasjerer tilhørerne. Og for virkelig å lykkes med talen, ikke glem å øve på selve framføringen og finn en avslutning som sitter! 
I denne boken finner du historier og eksempler, sitater og nyttige lister med virkemidler man enkelt kan ta i bruk.

Å lykkes med taler

fortellinger om flukt og menneskerettigheter

I Kunsten å flykte bruker Camilla Dahl kunstprosessen til å utforske flukten og det etiske dilemmaet vi opplever stilt ovenfor andres menneskers lidelse. I boka forteller flyktninger og frivillige sine historier om flukten, om møtet med et nytt land og ny kultur. Nøkternt og renskåret, slik at menneskene trer fram. De interessante essayene setter flukten inn i en teoretisk ramme. Fra teologiens fortelling om Abrahams barn - jøder, kristne og muslimer - som har flere tusen års historie om folk på flukt, via etisk billedbruk som tema i kunst og journalistikk, til FNs menneskerettighetserklæring som utgangspunkt for møter med flyktninger over hele verden. Bidragsytere er: Kari J. Brandtzæg, kunsthistoriker og kurator ved Munchmuseet i Oslo, Marianne Bjelland Kartzow, professor i teologi ved Universitetet i Oslo, Anne Hege Simonsen, førsteamanuensis ved Journalistutdanningen, Høgskolen i Oslo og Akershus og Iver Ørstavik, seniorrådgiver ved Raftostiftelsen. Og så er det kunsten. Camilla Dahls fotografier av menneskene som forteller sin historie og av tomme asylmottak. Menneskerettighetsprosjektet som fulgte av at statsvitenskapen ikke strakk til. Med denne boka vil hun utfordre både følelser og forstand. Utfordringer vi må ta stilling til som enkeltindivid, nasjon og som en del av verdenssamfunnet. Camilla Dahl (f. 1965 i Oslo) er både statsviter og kunstner. Hun har de senere årene utforsket hvordan statsvitenskapen og kunsten kan kombineres for å sette lys på viktige etiske problemstillinger, med FNs menneskerettigheter som basis og utgangspunkt. For Camilla Dahl er ikke dette et enten-eller, for å få fram budskapet må det bli både-og. Kunsten å flykte er et produkt av en lang prosess i spennet mellom kunst, etikk og samfunnsvitenskap.

Kunsten å flykte

en overgrepshistorie

eg ble misbrukt av min egen onkel utallige ganger gjennom oppveksten, fram til jeg var 10 år. Dessverre er dette noe som skjer i flere hjem enn vi aner. Jeg ønsker med denne boken å fortelle min historie, og vise eksempler på hvordan man kan se tegn på overgrep, slik at vi som voksne tidlig kan gripe inn. «Du blir med meg», sier han med myndig og kraftig røst, og griper tak i armen min. Livredd blir jeg med ham ned i kjellerrommet hans, som lukter av innestengt luft, røyk og øl. Han river av meg klærne ...»

Når familiemedlemmer er fienden

Visste du at kua kan sleikje seg sjølv i nasen?
Visste du at ei ku kan lage 20 liter mjølk om dagen? Og at det finst robotar som mjølkar kyr? I denne faktaboka kan ein lese morosame og overraskande fakta om kua. På kvart oppslag er det ei ny spørjesetning. Boka er rikt illustrert, med sjarmerande og artige teikningar av Anna Fiske. 
Mø! 
Visste du at ...? Ku er ein del av Samlagets Leseland for barn som lærer å lese. Dette er gode historier med enkel tekst og sjarmerande illustrasjonar, skapte for å stimulere og inspirere ferske lesarar.

Visste du at ...? Ku

Visste du at dei fleste sauer får tvillingar?  
Visste du at sauene kan vere åleine på fjellet om sommaren? Og at gjetarhunden kan flytte sauene frå beite til beite? I denne faktaboka kan ein lese morosame og overraskande fakta om sauen. På kvart oppslag er det ei ny spørjesetning. Boka er rikt illustrert, med sjarmerande og artige teikningar av Anna Fiske.  
Bæ! 
Visste du at ...? Sau er ein del av Samlagets Leseland for barn som lærer å lese. Dette er gode historier med enkel tekst og sjarmerande illustrasjonar, skapte for å stimulere og inspirere ferske lesarar.

Visste du at ...? Sau

hvordan avtalen påvirker arbeidslivet - og hva vi kan gjøre med det

EØS-avtalen gir Norge nærmest ubegrenset tilgang på arbeidskraft fra fattigere land. Samtidig setter det grenser for hvordan vi kan regulere vårt eget arbeidsliv. Er det mulig å stanse sosial dumping innenfor spillereglene til EØS? Kan vi gå ut av EØS uten å rasere norsk eksport og sysselsetting? Det haster å finne løsninger på et av de store stridsspørsmålene i vår tid: EØS-avtalens virkninger i arbeidslivet. Mens en splittet arbeiderbevegelse krangler internt, begynner den fremmedfiendtlige høyresiden å se kampen mot EUs overstyring av Norge som en mulig velgermagnet.

EØS på 1-2-3

Barn vil oppleve naturen, ikke gå raskest mulig for og nå et mål. De hører den, ser den, smaker den og leker i den. Formålet  med boka er at barna skal bli glad i å være ute på tur. Hvordan vi tar vare på naturen. Få respekt for dyr og planter. Skape undring og glede. 
Boka tar for seg hva du kan gjøre i naturen og hva du kan lære når du er ute. Hvordan planlegge turene og hva bør pakkes i sekken, En liten innføring i kart og kompass. Hvordan og hvor du kan overnatte, bruk av kniv og hvordan du lager bål og spiser ute. Sporløs ferdsel - kose seg på tur og forlate stedet slik du fant det. Vi tror at hvis barn blir glad i å være i naturen, blir de mer bevisst i å ta vare på den for framtiden og kommende generasjoner

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier