bryggerier i Norge fra A til Å

For 20 år  siden dominerte fire store bryggerier all omsetning av øl her til lands. Da sterkølet forsvant fra butikkene i 1993, trodde de fleste at det var korken på flaska for norsk bryggeritradisjon.  
 
Men noen ølhunder ville det annerledes.  Norsk øl- og bryggeritradisjon ble reddet av iherdige gründere og kvalitetsbevisste kunder. I dag representerer norsk øl et mangfold og en kvalitet ingen trodde ville vært mulig for bare fem år siden. I denne boken finner du alt du trenger å vite om øl, øltyper og bryggerier.  
 
-Komplett oversikt og historikk alle over norske bryggerier, inklusive mikro- og gårdsbryggerier - ca. 150 i tallet. 
-Komplett oversikt over alle norske øl-sorter som er til ordinært salg i butikk, ølutsalg, vinmonpol og på fat.  
-   Alle flaskeøl er avbildet og beskrevet, vel 750 totalt. 
-   Alle hovedtyper øl er beskrevet. 
 
Knut Albert Solem (55) bor i Oslo, men kommer opprinnelig fra Trondheim. Han har jobbet 
i mange år som kommunikasjonsrådgiver i ulike statlige etater og har blogget om øl siden 2006.

Norske øl

om nabokrangler, tujahekker og norsk smålighet

«Jeg hater den gale kjerringa», forteller sandefjordskvinnen Marina Enoksen om naboen sin. «Jeg kommer aldri til å tillate angrep på mine demokratiske rettigheter», mener milliardær Øystein Stray Spetalen. «Jeg er opptatt av estetikk», sier en mann fra Bergen som brant ned naboens hus.   
Stadig flere har sluttet å hilse på naboen. De ringer heller advokaten, eller leser på nettet hvordan de kan drepe trær med gift. Noen tør ikke lenger å gå ut av sitt eget hus. På Nesøya kuttet finansmannen Arne Vigeland naboens uthus i to.    
Hvilke psykologiske mekanismer leder oss fra naboskap til fiendskap? Hva skiller nabokrangler fra andre krangler?   
I den første boken som tar for seg fenomenet nabokrangel får du møte en mann som tagget ned sitt eget hus for å gi naboen noe stygt å se på. Vi treffer også sinte rikfolk, familien som tok grantreet sitt til Menneskerettighetsdomstolen i Haag - og mannen som blir kalt Norges verste nabo. I tillegg vil noen av landets ledende forskere, professorer, filosofer og eks-torpedo Espen Lie gi svar på hvorfor nordmannen er blitt så sint.

Den jævla naboen

en dannelsesreise

Nordmenn er flinke til å bruke naturen i fritiden, og liker å ferdes i skog og mark. Samtidig foregår det en økende kommersialisering av naturen der ulike aktører tilbyr sine tjenester i håp om å profittere på vår interesse for frilufts- liv. Nils Faarlund er kritisk til denne utviklingen. I denne boken viser han oss hvordan vi kan holde vår naturvennlige tradisjon i hevd. 
 
Friluftsliv - en dannelsesreise er skrevet i Askeladdens ånd, som en vegledning for deg som ønsker deg inn i skogen og fjellheimen. Boken inviterer ikke til stivbeint planlegging og travelhet i preparerte løyper, men heller til vandring på tvers med ettertanke som avrunding. Faarlund fester erfaringer fra et langt liv under åpen himmel til papiret på en måte som viser et alternativ 
til vår tids prestasjonsjag. Med denne boken inviterer han oss med på en dannelsesreise for et liv i lage.  
 
Nils Faarlund (f. 1937) er tindevegleder, sivilingeniør, St. Olav-ridder, naturvenn og en sann legende. 
 
 Gjennom et langt liv i friluftslivets tjeneste har Faarlund tilegnet seg omfattende naturkjennskap og fortrolighet med å ferdes i fri natur. 30 år gammel grunnla han Norges Høgfjellsskole 
 i Hemsedal og i 1972 etablerte han friluftsliv som høgskolestudium ved Norges idrettshøgskole. 
 
Faarlunds bidrag til norsk friluftsliv er tuftet på hans helhetlige filosofi om menneske- og naturverd, som han har tilegnet seg i løpet av et langt liv i den norske fjellheimen. Hans livsoppgave har vært å vinne venner til den frie natur. Denne boken er en øko-filosofisk dannelsesreise i Faarlunds tankegods.

Friluftsliv

en illustrert innføring

Denne guideboken tar deg med på en illustrert norsk reise. Boken handler ikke om typisk norsk oppførsel, men den handler om nordmenns særegne oppførsel.  
 
Nordmenn lærer hvordan deres atferd kan oppfattes, mens utlendinger lærer hvordan å tilpasse seg raskere i Norge.

Nordmenn

alt om Julia

Denne boken handler om Julia som ble født for tidlig. Vi følger den lille jentas kamp, og foreldrenes tanker og følelser underveis. Julia hadde egentlig aldri noen sjanse, men foreldrene nektet å gi opp. På sitt minste veide den vesle jenta 492 gram, men så begynte hun å legge på seg. Bitte litt hver dag, og håpet ble tent. Men komplikasjoner oppsto, og da legene i tillegg oppdaget at fordøyelsessystemet til barnet ikke fungerte, var det ingenting som kunne redde Julia. Hun ble koblet fra sonder og pustemaskin, og foreldrene fikk holde datteren for første - og siste - gang. Men historien stopper ikke der. Mirakler skjer, og Maria og Alberto skal snart få oppleve magien ved å bli foreldre. 13. november kl. 13 blir Sofia født, og det er nøyaktig samme dag og samme tidspunkt, som Julia et år tidligere tok sitt siste åndedrag.

Små føtter setter også spor

blomster, fugler og dyr i kristen tradisjon

Boka «Naturguide for pilegrimer - Blomster, fugler og dyr i kristen tradisjon» presenterer legende- og tradisjonsstoff knyttet til blomster, fugler og dyr. Den er ment å være til inspirasjon for pilegrimer og for vandringsledere av både korte og lange pilegrimsvandringer. Legende.stoffet har ofte et dobbelt budskap, det kan forklare Skaperen og skaperverket, men kan også inneholde et budskap om vårt forhold til Skaperen eller våre med.mennesker. Boka henvender seg ikke bare til pilegrimer, men til alle som er interessert i legende- og tradisjonsstoff.

Naturguide for pilegrimer

votter, vanter, sokker og luer etter gamle mønstre

Nordiske strikkemønstre er i dag mer populære enn noensinne, men hvor kom de 
fra, og fra hvilke regioner? Sjøfarere og handelsmenn kjøpte og solgte strikkevarer, 
nye familiebånd ble knyttet og medgift i form av strikkeplagg ble utvekslet mellom familier 
i forskjellige landsdeler. Det er noen av disse mønstrene forfatteren tar for seg i denne boka.

Nordisk strikk

mat til øl og øl i mat : oppskrifter med Rørospreg

De fire kokkene og ølbryggerne som deler oppskriftene i denne boka er hverken berser, stuter eller kølkjørersker. Men, de er lidenskapelig opptatt av å brygge det beste ølet, og å bruke det i og til mat. Denne boka er for deg som liker mat, men ikke vil tilbringe for mange timer på kjøkkenet, og som liker øl. Enten du er berse, stut eller kølkjørerske.

Mat for berser, stuter og kølkjørersker

Designerens arbeidsbok

Barnet, døden og dansen 
Lovet være du, søster Brød 
 
Disse to bøkene, nå samlet i ett bind, er uløselig forbundet med en livsform. Denne livsformen var og er kollektiv, praktisk og eksistensiell. Den var fra begynnelsen av teologisk begrunnet: gud er nede. 
Sterkt psykisk utviklingshemmede barn, med forskjellige tilleggsdiagnoser, ble hentet fra institusjoner innenfor Om.sorgen for Psykisk Utviklingshemmede for å bo sammen med noen voksne med forskjellige erfarings- og yrkesbakgrunner. Bo = natt og dag. 
Disse bøkene ble skrevet midt i hverdagen med barna og utgitt i 1978 og 1979. Bøkene ville ikke kunne vært skrevet uten det konkrete stedet («huset») og fellesskapet. «Huset» (Mariahuset) ble opprettet i 1975. Fellesskapet lever i 2015. I september fyller det førti år. Denne nyutgivelsen er også markeringen av et jubileum. 
Livsformen noen av oss valgte i 1975 er det førti år senere blitt enda vanskeligere å velge. Landet er, økonomisk og mentalt, blitt et annet land og byen en annen by. Sansen for utembare ytringer er redusert, det administrative kontroll.behovet er langt større enn det var før. «Huset» venter likevel på folk som kunne bli dets egne.

Barnet, døden og dansen ; Lovet være du, søster Brød

graffiti inspired by the Star Wars universe

Graff wars

9 nøkler til et godt samliv

Kjærligheten er magisk og kjærligheten er vanskelig. Hva er medisinen mot tøffe tider? Hvordan bevarer vi den livet ut?   
Dimitrij Kielland Samoilow er en av Norges fremste parterapeuter og jobber med en nyskapende rådgivning kalt Emosjonsfokusert Terapi (EFT). Ved hjelp av ni nøkler til kjærlighet går han til kjernen i parforholdets utfordringer: Hvordan bevare intimitet og nærhet gjennom mange år? Hvordan bryte ut av onde sirkler? Hvordan ta vare på det som er bra?    
Kunsten å elske henvender seg til alle mennesker som lever i et parforhold - enten dere har utfordringer å løse sammen eller ønske å styrke nærheten dere allerede har. Dette er en bok som kan få deg til å se deg selv og ditt eget parforhold med helt nye øyne.

Kunsten å elske

junior

Dinosaurene har fascinert og begeistret både unge og gamle siden vi fant det første dinosauregget på 1920-tallet. I denne boka har vi samlet sammen noen av de mest fantastiske skapninger som har levd, og vi har gått under huden på dem, slik at vi kan vise deg hvordan de virkelig så ut, og hvordan de levde. Var Tyrannosaurus rex virkelig en jeger som fanget byttet selv, eller var den en åtseleter som stjal fra de andre? Hvorfor ble det så mange planteetere? Finn ut hvordan dinosaurene overlevde og blomstret, om masseutryddelsene som endte de hele, og hva dinosaurene har etterlatt seg så vi kan finne ut av dem!

Dinosaurer

Gjennom norsk musikkhistorie finnes det utallige eksempler på kreativitet, pågangsmot, dugnadsånd og idealisme. I vinylens høytid ble det utgitt mange markante album, med stor variasjon av coverkunst. Noen valgte å stille opp bandet på coveret, andre gikk for mer spesielle løsninger. 
 
Og noen brukte kanskje ikke så lang tid? 
 
Norges styggeste platecover er en samling av noen av de rareste vinylcoverne gitt ut gjennom årene. Noen er kjente og kjære, andre har så vidt sett dagens lys eller en platespiller siden utgivelse. La deg forføre, forundre og mores over disse mange unike bidragene til norsk musikkhistorie.

Norges styggeste platecover

stans Norges veddemål mot klimapolitikken

Norske politikere vedtar et fremtidig nullutslippssamfunn, samtidig som prognosene for norsk oljeproduksjon legger til grunn en oppvarming på fire grader. Hvis klimapolitikken lykkes kan det bli et dyrt veddemål for Norge. Men Norge må ikke bli en taper i et CO2 fritt samfunn. Anders Bjartnes skriver at et grønt skrifte kan bli god butikk for Norge hvis staten tenker ekspansivt innen fornybarenergi. Hvis Norge rigger Oljefondet til å investere klimariktig infrastruktur og hvis Norge bidrar til at Nord-Europa blir verdens første regionen med CO2 fri kraftproduksjon.

Det grønne skiftet

historien om Rolf Widerøe

Den norske fysikeren Rolf Widerøe oppfant stråleterapimaskinen som revolusjonerte kreftbehandlingen. Sykehus over hele verden installerte hans maskin, og den dag i dag bygger moderne strålebehandlingsutstyr på hans oppfinnelser. Historien om geniet Widerøe går via Tyskland under andre verdenskrig og inneholder   dobbeltspioner og arrestasjoner i et forskningskappløp der både tyskerne og de allierte kjempet om hans kunnskap. Widerøe ble headhuntet til lederstillinger i multinasjonale industrikonserner. Han var konsulent da verdens største kjernefysiske laboratorium, CERN, skulle bygges i Sveits. Det verdenskjente museet Smithsonian i Washington hyllet ham sammen med storheter som Madame Curie. Han tok ut over 200 patenter, fikk flere æresdoktorater og en rekke internasjonale priser. Hvorfor er han likevel nesten ukjent i Norge? Forfatteren har fått tilgang til hittil hemmelige arkiver i flere land og kan avsløre til nå ukjente sider ved hans liv. Boken kaster også lys over dramatikken som under krigen oppsto i forholdet til broren, Viggo Widerøe, som startet Widerøes Flyveselskap. Forfatteren, Aashild Sørheim, er firfatter og TV-produsent. Hun har vært redaktør av Illustrert Vitenskap

Besatt av en drøm

Biskop Per Arne Dahl har gjennom et langt liv som prest og forfatter blitt en av våre mest folkekjære forkynnere.Hans formidling preges av humor, varme og gode historier - og slik er det også i Liv laga. Boken favner bredt og forfatteren er opptatt av å nå alle dem som føler at livet er en strøm av meningsløse gjentakelser. Målet er å gi dem troen på at det er noe som er større enn oss selv. Gi håp om at det er liv så lenge det er livsmot og å sørge for at kjærligheten har solid holdbarhetsgaranti.

Liv laga

engelsk fotballs historie (uten alt det kjedelige)

Her er de sykeste og mest underholdende historiene fra fotballens hjemland, offensivt fortalt av fotballitteraturens skarpeste radarpar. For over tusen år siden begynte engelskmennene med noe de kalte fotball, den gang med hodet eller penisen til en dansk konge som ball. Siden har engelske spillere, managere og eiere gitt oss førsteklasses opplevelser og mye å snakke om. De har jaget folk med samuraisverd gjennom gatene, hamret innpå amfetamin og apekjertler, arrangert straffekonkurranser med elefanter og stanset en verdenskrig i noen timer for å spille fotball. ............... De har gitt oss kvinnebedåreren George Best, strutseentusiasten Paul Gascoigne og testikkelklyperen Vinnie Jones. Men det er også hundrevis av andre du bør vite om, som manageren som tok livet av duer for å skremme spillere, en Leeds-keepers suicidale ape og den voldelige buktalerdukken i Torquay. Eller hva med den erkeengelske cupfinalisten som elsket Hitler, var ansett som verdens vakreste menneske og som ble tilbudt jobben som konge av Albania?

Det vakre spillet

20 fortryllende motiver fra bestselgeren "Den magiske skogen" som kan tas ut av permen, fargelegges og brukes til bursdagshilsner og andre hyggelige anledninger. 
 
Kortene er trykket på tykk kartong og tåler alle former for tusj og maling. Slipp deg løs med forskjellige teknikker og gled andre med det ferdige resultatet!

Den magiske skogen. 20 postkort

the ultimate book of Star Wars inspired street art

Stencil wars

Skal man spise kjøtt eller burde man la være? I en tid da mange stiller seg dette spørsmålet, utgir Andreas Viestad en bok om kjøtt der han oppfordrer: – Spis ansvarlig, spis hele dyret. Dette er den definitive boka om å tilberede kjøtt på en velsmakende og bærekraftig måte. Her får du 200 oppskrifter og tips, samt bakgrunnsstoff om dyrene. Du finner selvsagt den saftigste lammesteken og den møreste biffen. Men i tillegg viser Andreas smarte måter å tilberede de andre, mer krevende stykningsdelene. Med sin inspirerende og pedagogiske stil minner Andreas oss om viktigheten av å benytte hele dyret i matlagingen, av å ta vare på klassikerne og de norske tradisjonsrettene. Han finner dessuten inspirasjon i moderne teknikker og kjøkken fra det store utland. Denne kokeboka vil garantert blir stående i hylla på kjøkkenet i mange år!

Den store kjøttkokeboka

Forfatteren Matt Haig forteller om tiden da en plutselig depresjon sendte ham til kanten av avgrunnen, da han ikke så noen mulighet til å leve videre. Men gjennom ordenes makt - de talte og de skrevne - fant han veien tilbake til livet. Boken er en bestselger i Storbritannia fordi den makter å fremstille det økende fenomenet depresjon med både empati og humor - en lettlest fremstilling for alle som sliter med depresjon selv, i familien eller i vennekretsen.

Grunner til å leve videre

frå enkel til ellevill skaparglede

Pil & pinnar er ei skikkeleg glad-bok! 
 
Boka tek utgangspunkt i pil, pinnar og andre naturmaterial. Du vert vist framgangsmåten, trinn for trinn, til fleire enkle prosjekt som til dømes brødfat, såpekopp, englar, hjarte, kransar og klatrestativ. I tillegg inneheld boka større prosjekt for å visa deg at det meste er mogleg, som til dømes fletta tak på hagepaviljong, gjerde og skjermvegg. Me har og med nokre morosame og litt sprøe idear, som til dømes kjolar, solbriller og bikini!!! 
 
I boka finn du og koselege historiar, gode ord, enkle matoppskrifter, mange flotte bilete og små tekstar med våre tankar om blant anna skaperglede og livsglede. 
 
Målet med denne salige blandinga er å skapa ei unik bok som kan vera til inspirasjon på fleire plan og ei bok som du får lyst til å ta med deg i godstolen gong på gong!

Pil & pinnar

utenforskapet og nødsprofitørene

Omsorgsindustrien har stor makt. Den sysselsetter mange og byr på attraktive karrieremuligheter. Den omsetter for milliarder og den eier store verdier. Noen av fyrtårnene innen bransjen, som Frelsesarmeen, Kirkens Bymisjon og Blå Kors, er finansielle giganter. 
 
Anlov P. Mathiesen har selv gjennom en årrekke vært en aktør i det han kaller omsorgsindustrien. Han var en grunnleggerne av Stiftelsen Erlik som utgir gatemagasinet =Oslo, hvor Mathiesen jobbet i nesten ti år som redaktør og daglig leder. 
 
Gjennom disse årene kom han frem til at norsk omsorgsindustri har et stort uforløst potensial. Uforholdsmessige store deler av denne sektoren utfører arbeid som ikke hjelper den vanskeligstilte videre til et bedre liv, men kun bidrar til vedlikehold av en dårlig livssituasjon. Vi kan gi langt bedre og mer effektiv hjelp enn vi gjør i dag. Mathiesen viser hvordan omsorgsarbeidet innenfor rusbehandling, rehabilitering og arbeid med psykisk syke med relativt enkle grep kan forbedres. Grep som lett kan overføres til andre områder. 
 
Omsorgsindustrien er en hardtslående debattbok, som sikkert vil provosere mange. Boken er sterkt kritisk til hvordan mange av de store, etablerte aktørene opererer og viser hvordan den rådende praksis er et sterkt hinder for innovasjon og nytenkning på et område som sårt trenger det. Målet er at arbeidet med svake grupper skal organiseres og utføres til det beste for de vanskeligstilte, ikke organisasjonene.

Omsorgsindustrien

den europeiske filosofien under første verdenskrig

Filosofenes krig handler om hvordan filosofene oppfattet den første verdenskrigens etiske, historiefilosofiske og metafysiske innhold, og hvordan krigen endret det filosofiske landskapet. Et femtitalls filosofer fra hele Europa eksemplifiserer ulike sider ved den europeiske krigsopplevelsen. 
 
Fra begynnelsen var det et sterkt engasjement fra de intellektuelle på alle sider av fronten. I den første krigshøsten var det mange som følte seg kallet til å vitne om sin tro på nasjonens sak. Dette ble en tid for opprop og manifester. Mange gråhårede professorer og skribenter, som var for gamle for fronten, kjente det som en moralsk nødvendighet å bruke pennen i fedrelandets sak. Det ble skrevet hele bøker der en slags «krigsfilosofi» ble utviklet. Krigen ble satt inn i store metafysiske og filosofihistoriske perspektiver som skulle forklare hva dette egentlig handlet om. En stor del av Europas mest prominente filosofer og andre intellektuelle bidro til denne litteraturen. Den britiske hegelianismen og den franske kantianismen ble tidlig offer for denne patriotiske innsatsen og skulle aldri gjenvinne sin tidligere styrke. 
 
Jo lenger krigen varte, desto fjernere ble den nasjonale euforien fra augustdagene i 1914. For mange fremsto krigen nå som en meningsløs nedslakting, som den vestlige sivilisasjonens sammenbrudd. Alt snakk om demokrati, humanitet og menneskerettigheter hadde gjennom krigen blitt avslørt som hule fraser, som potemkinkulisser for å maskere en havarert sivilisasjon. 
 
Verdenskrigen forandret det intellektuelle og filosofiske landskapet i Europa grunnleggende. Filosofien skulle heretter orientere seg etter andre landemerker og gå helt nye veier.

Filosofenes krig

en fortelling fra 70-tallet

Jesusvekkelsen på 1970-tallet rystet kirken. Langhårete, fargerike og nyfrelste hippier prydet forsidene av landets største aviser. NRK laget tv og radio om fenomenet. Mediene skrev om en Jesusbegeistring som hadde grepet unge mennesker både i og utenfor kirken. Dette preget også bybildet i mange norske byer den gang. Til forskjell fra tidligere så dette Jesusfolket langt fra så striglet ut som den kirkegjengeren man kjente fra tidligere, og de kommuniserte sin begeistring gjennom nye virkemidler: den populærkulturen de var en del av.

Jesusvekkelsen

På museum kan man se den artige barten som Munch har malt, eller den rare telefonen med ledning, i tillegg til et hav av andre gjenstander og kunstverk. Barn ser gjerne detaljer som voksne ikke legger merke til - og lar seg forbause av ting voksne ikke reagerer på. Etter et museumsbesøk kan inntrykkende være så forskjellige. 
 
Dette er ei annerledes bildebok for barn og voksne. Hvert bilde har fått et ord som kan bli starten på en samtale. Finn gjerne dine egne ord til det du ser! Hva tror du tingene har vært brukt til, hvordan tror du de kjennes å ta på, hvilke tanker gir kunstverkene deg? Vi har inkludert korte fakta om gjenstandene, som kan gi knagger å henge samtaler med barnet på. 
 
Brukstingene, kunstverkene og fotografiene i denne boka holder til i Museene i Sør-Trøndelag. Bor du et annet sted, kan du finne lignende ting i museene nær deg. Opplev, utforsk, del og lær - velkommen på museum!

Barnas museum

Dette en inspirasjonsbok til alle jenter som jakter og fisker og til de som er nysgjerrige og som har lyst til å begynne.

Ryper på jakt

egen bil, firmabil, næringsbil/yrkesbil : månedlige skjemaer for riktig føring av kjøredokumentasjon : skatteinformasjon

Risangers hendige og oppdaterte kjørebok (trykt hefte, A5-format) tas i bruk av stadig flere firmaer og privatpersoner. Svært ryddig og enkel å bruke - fullt oppdatert med årets regler og satser. Passer glimrende i bilens hanskerom. Du kan benytte kjøreboken til å dokumentere: * Skattefri bilgodtgjørelse for kjøring med egen bil * Fradrag ved ligningen for kjøring med egen bil * Bilag til regnskap for bruk av nærings-/yrkesbil * Firmabilkjøring - dokumentasjon av tjenestekjøring

Kjørebok 2016

engelsk-norsk, norsk-engelsk : min første tospråklige ordbok

Min første tospråklige Engelsk - Norsk / Norsk - Engelske ordbok 
inneholder 1000 illustrerte ord med oversettelse. 
Denne bildeboken inneholder 1000 flotte tegninger fulle av detaljer. 
Du finner også 1000 enkelttegninger som viser daglige situasjoner, gjenstander, dyr, planter og mye mer, navngitt både på norsk og engelsk. 
Boken er i A4 format, 64 sider, innbundet

1000 ord

den jødiske befolkningen i Vestfold 1880-1945

På slutten av 1800-tallet bosatte de første jødiske familiene seg i Vestfold, men flyttet få år senere tilbake til Kristiania eller dro videre til andre byer. Men byene og bygdene i fylket vårt fikk hvert år besøk av omreisende jødiske handelsmenn. Så, etter første verdenskrig, bosatte nye familier seg i fylket. De fleste av foreldrene hadde kommet til Norge som flyktninger fra tsarens Russland. I det nye landet skulle de etablere seg med familier, bygge en fremtid og ikke minst legge jødehatet bak seg. Så ble Norge invadert av Tyskland, 9. April 1940, og livene til de jødiske familiene og deres venner ble forandret for all fremtid.

Familiene som forsvant

historien om 230 deLillos-sanger

deLillos har laget lydsporet til generasjoner av nordmenns liv. Her forteller Lars Lillo-Stenberg om hver eneste låt de har gitt ut siden starten for 30 år siden. Gjennom samtaler om de over 250 låtene kommer man inn på så mye mer: barndom, ungdom, forelskelse, usikkerhet, hverdag, fest, depresjon, humor, grublerier, engasjement og alt man ikke fikk gjort – rett og slett livet.

Glemte minner

En gjennomillustrert biografi som på en inspirerende måte gir barn kunnskap om personen, forfatteren, redaktøren og det engasjerte samfunnsmennesket og medmennesket Astrid Lindgren. Gjennom fortellinger, sitater, faktaopplysninger og magiske illustrasjoner blir vi kjent med en av verdens aller største barnebokforfattere.

Astrid Lindgren

Å skrive en bok om kjøtt i 2015 er å gå i utakt med samtiden. Det finnes ikke ett klokt menneske på jorden som mener at vi bør spise mer kjøtt. Og det er riktig. Kjøtt krever mye plass og energi, og vi vet det ikke er bra for planeten. Samtidig vil ikke menneskene slutte å spise kjøtt. Og her kommer baconet på banen: Bacon er det kjøttet som gir mest «bang for the buck». Noen skiver stekt bacon i en pastarett med asparges tilfører smak og fylde som du ellers ville savne. Bacon fyller tomrommet og gir deg metthetsfølelse. 

 

Det er ikke mye bacon som skal til for å gi en grønn og moderne mattallerken «den lille piffen». Det holder med noen fine, sprø biter. Det er baconets triumf. 

Noen spør hva man kan bruke bacon til. Det finnes ikke nok plass til å svare på det spørsmålet. Vi kan heller snu på det og spørre: Hva er det bacon ikke passer til? 

 

Tja. 

Sushi? Dessert? Drinker? 

 

Feil. Ikke om man bruker det riktig. 

Det er vanskelig å bestride anvendeligheten til dette fabelaktige kjøttet. Utgangspunktet for denne boka er enkelt: Alt blir bedre med bacon. 

 

Christopher Sjuve

Alt blir bedre med bacon

min israelske reise

"Som liten ville jeg bli indianer eller jøde. Historien til begge disse folkene fascinerte en ung jente på ti år som leste tegneserien om Sølvpilen og Månestråle og som bladde  storøyd i farmors Bibel.  Snart fant jeg ut at indianerne levde i reservater, mens jødene, de hadde sitt eget land. Dit ville jeg dra bare jeg ble stor nok."  
 
 
Da Sidsel Wold var 19 år reiste hun ut og bodde på kibbutz i Israel. Hun forelsket seg i landet og folket og ville selv konvertere til jødedommen. Tilbake i Oslo arbeidet hun i flere år for å få frem Israels side i konflikten, men gradvis ble det vanskeligere å forsvare statens handlinger. Landet utviklet seg til å bli noe helt annet enn det de idealistiske sionistene og pionerene hadde drømt om før 1948. I dag styres Israel av politikere fra høyresiden - religiøse og nasjonalistiske partier som ikke har vilje eller evne til å forhandle om fred med palestinerne.  
 
Landet som lovet alt handler om Israels historie og tar for seg statens indre problemer og utfordringer. Boken er også Wolds personlige beretning om sine erfaringer og møter med mennesker som forandret henne - en personlig reise fra kibbutzen til et liv som korrespondent i Midt-Østen. 
 
Sidsel Wold (f. 1959) er forfatter og journalist i NRK med lang erfaring fra Midt-Østen generelt og Israel spesielt, hvor hun har bodd i flere år. Hun har mottatt Ossietzky-prisen for sitt arbeid.

Landet som lovet alt

11 sterke historier om å miste synet og likevel sette mer pris på livet

Hvert år mister 14.000 nordmenn synet helt eller delvis.Verden raser sammen, men gradvis kjemper mange seg tilbake til et godt og aktivt liv. 
 
I boken forteller 11 personer om hvordan de på hver sin måte har satt mer pris på livet etter å ha mistet synet, og enkelte mener de har blitt et bedre menneske. 
 
Dette er sterke og gripende historier ført i pennen av erfarne forfattere. Les og få inspirasjon til å leve et bedre liv der du kan komme styrket ut av motgang. 
 
«Han kan ikke komme lenger ned enn dette. Da måtte det bare være en vei videre: oppover? 
 
Var det mulig at hjerneslagene skjulte en hemmelig mening? 
Sakte dreide Sven Runars psyke. Hans årvåkenhet, hans  
tilstedeværelse, hans lyst på livet meldte seg igjen. 
 
En ny verden steg opp over horisonten. 
 
Nei vel, han så ikke en skitt. Men han hørte. 
 
Lydene økte i intensitet. Luktene ble sterkere.  
 
Han sanset verden på en annen måte enn før. Kaffen smakte dessuten som den gjorde før slaget. Solen varmet i det svære skjeggfjeset hans. Det var som å stige opp mot overflaten etter et fall i et dypt og bunnløst tjern.» 
 
Ti norske forfattere har møtt mennesker som har reist seg og blitt stående. Dette er deres tankevekkende historier.

Nytt syn på livet

et fotoprosjekt i 365 deler

Denne boken er blitt til gjennom et helt år på ttfoto.no/blog, Instagram og Facebook. Hver dag har Torbjørn Tandberg lagt ut et bilde av sin kone, Siri Stoltz, med en liten tekst til - 365 dager og like mange bilder. Svært mange har daglig fulgt med på  Facebook og gitt kommentarer til bildene. Etterhvert har mange spurt om det ikke kunne bli en bok av dette. Det har blitt en vakker bok til inspirasjon og veiledning for  fotoentusiaster. Kanskje ikke som de fleste fotobøker, spekket av teknikk og illustrasjons-bilder, men heller en bok hvor bildene inspirerer til å lære litt mer teknikk..  Her kan du få mange gode råd på veien.

Kona mi

ei oppdagingsreise og ei kokebok

Ei uvanleg underhaldande kokebok full av knallgode oppskrifter.

Forfattar Linda Eide dreg på oppdagingsreise med Hanna Frosta, sjefkokken som kasta ut sitt populære middelhavskjøkken og erstatta det med ein meny basert berre på norske smakar.

I jakta på gode råvarer og sterke smaksopplevingar reiser dei på smale grusvegar, gjennom tronge dalar og til oasar midt i byen. Her lagar dei Hanne sine beste rettar av sesongens råvarer og det som vert hausta, slakta og fiska i nærleiken.

Med Linda Eide sitt vittige skråblikk, kunnskapen til Hanne Frosta og Thor Brødreskift sine fotografi, er dette ei uimotståeleg og inspirerande kokebok.

«No sit me og et blåmuggostekake i ein sofa, og har nettopp funne ut at med ei lita stripe kreklingsirup eller blåbærsirup ved sida av vert denne kaka så god at all verdas dessertmenyar må skrivast om, den franske fromasjdessertideen reviderast, og Hanne Frosta forgyllast.» (Frå boka)

Om forfattarne:

Linda Eide (f. 1969) er programleiar, forfattar og journalist, mellom anna kjend frå NRK-serien Norsk attraksjon.

Hanne Frosta (f. 1962) er kokk og kokebokforfattar. Ho dreiv restauranten Hanne på Høyden i Bergen i 14 år.

Norske smakar

Hvordan var det å vokse opp i ei tid da forventningene til kvinner og menn var helt ulike, og få kvinner fikk utdannelse? Hvordan var det å bryte barrierer i en mannsdominert verden? Hva skulle til for å få et godt liv?  
 
I boka "Hundre kvinner" møter vi hundre kvinner som forteller sin livshistorie. De kommer fra hele landet, fra alle samfunnslag, noen er kjent fra akademia, politikk, kunst og scene, mange er hverdagshelter. Felles for dem er at de er over 70 år og har levd i Norge på samme tid. Sammen danner fortellingene deres et bilde av norsk sosial- og kvinnehistorie gjennom store deler av det siste hundreåret. 
 
Dette er ei bok man kan glede seg over og bli klokere av. "Hundre kvinner" er velegnet som gavebok til folk i alle aldre.

Hundre kvinner

Norges ledende ordbokforfatter Per-Erik Kirkeby kommer her med Den store norske synonymordboka, et nytt norsk standardverk over det norske språk.  
Den store norske synonymordboka er ypperlig for alle som vil variere språket sitt, og for kryssordløsere er den et funn. Skal du lage en sang eller skrive et dikt, så er boka ideell. Den store norske synonymordboka er for alle som ønsker å utvikle og forbedre språket sitt ved å variere ordbruken. 
Boka inneholder over 50 000 oppslagsord og ca. 200 000 synonymer. Boka opplyser om frekvens og stilnivå, som gir en pekepinn om hva som er gammelmodig og hva som er moderne norsk. En uvurderlig bok også for dem som vil lære seg norsk. Dette er markedets største og mest oppdaterte synonymordbok.

Den store norske synonymordboka

25 debattinnlegg om naboskap i nord

Med denne boka samler forskere ved Fridtjof Nansens Institutt for tredje gang et utvalg av sine kronikker mellom to permer. Vårt bilde av russerne kom i 2002 og Russlandsbilder i 2007. Årene som har gått siden den forrige boka har vært begivenhetsrike: Vladimir Putins autoritære tendenser har grepet om seg, og Russlands utenforskap i det internasjonale samfunn ble befestet med annekteringen av Krimhalvøya i mars 2014. Denne boka oppsummerer perioden, med originaltekster fra den tiden begivenhetene fant sted. Forfatterne analyserer det norsk russiske forholdet, særlig i nord, og presenterer glimt av hvordan verden ser ut med russiske briller. Med sine mange korte tekster gir boka en lettfattelig introduksjon til dagens Russland og dets forhold til Norge.

Vårt bilde av Russland

Allerede som barn ble Annie Schaug ledet inn i et liv preget av spiritisme, sjamanisme og okkultisme. Snart snakket hun med døde og opplevde skyggesidens åndelige virkelighet. Gjennom en sterk frelsesopplevelse ble hun utfridd til et liv i frihet med Jesus. Hennes unike bakgrunn har ført til at hun innehar en helt spesiell åndelig innsikt og forståelse, og hun brenner for å dele denne med andre. Samtidig advarer hun mot å blande nyreligiøse tanker inn i vår tro på en allmektig Gud. I Guds kjærlighet og renhet er det ikke rom for slikt tankegods. 
  
Annie Schaug er utdannet coach på BI, bosatt i Bergen og gift med Svein. Sammen har de to voksne gutter. I tillegg til å forkynne er hun maler med eget atelier i hjemmet sitt.

Åndelig og helt normal

et portrett av Kim Friele

Historien om Kim Frieles liv i homobevegelsen er også beretningen om tilblivelsen av et moderne Norge. Rettigheter kommer ikke av seg selv, våre sinn blir ikke mer åpne bare av at tiden går; endringene skjer når modige mennesker går foran og sier: "Vi må gjøre dette på en annen måte." Kim Friele va et slikt menneske. Med uredde protester, godt politisk håndverk, enorm virketrang og sta utholdenhet, endret hun våre lover og hjerter. Denne boken forteller hvordan og hvorfor.

Kampene

God, gammeldags julestemning mellom to permer.Basert på NRK-programmet med nesten en million seere!Den populære TV-serien gikk i hele 13 sesonger før det var slutt i fjor høst. I denne boken har Oddgeir Bruaset satt seg fore å finne ut hvordan folk på den ytterste utpost har feiret - og fremdeles feirer - jul. Han tar leseren med til julefeiring høyt til fjells, ytterst i havgapet og innerst i trange fjordarmer. Bli med på ferden og gled deg til å komme i god, gammeldags og ekte julestemning!

Jul der ingen skulle tru at nokon kunne bu

"jeg prøvde så godt jeg kunne å avvikle en kollisjon"

Lettbeint humorbok med utvalgte gullkorn fra norske skademeldinger.  
  
De fleste håper jo å unngå å sitte igjen med ansvaret og regningen når de skriver en skademelding. Men noen går lenger enn andre i å prøve å argumentere seg bort fra skylden. De legger ansvar på motpart, dyr i veien, på vind og vær eller på andre mer eller mindre (over)naturlige fenomener. Bare så lenge ingen tror det er deres feil! Boka er blitt til med autentiske bidrag fra norske forsikringsselskap.  
  
FRA BOKA:  
- Jeg kjørte inn til siden fordi det kom røyk opp fra panseret. Jeg skjønte at bilen sto i flammer, så jeg tok hunden og kvalte den med et teppe.  
  
- Tenk å komme fra Sarpsborg og fortelle meg åssen vi skal kjøre rundkjøring her i Fredrikstad!

Norske skademeldinger i utvalg

om fornuft, vitenskap og tro

The Big Bang! Trykket noen på ON, eller er universet skapt ved tilfeldighet? Kjenner du til forsker-begrepet fininnstilling? Det bør du!  
Står det en vilje bak vår tilværelse? Helt saklig: finnes det i dag gode og naturvitenskapelige argumenter som støtter dette? Eksisterer Gud, rett og slett? 
 
Er det greit å være skeptisk til mirakler, men samtidig tenke at det beint fram er både rasjonelt og fornuftig å tro på Jesu oppstandelse?  
Er likkledet i Torino ekte? Eller vent litt. Hva med alt det vonde som skjer i verden? Hva er vitsen med en Gud som ikke bryr seg? Som da bare ikke kan være god. For kan Gud være det - egentlig? 
 
Boken diskuterer livets store spørsmål i lys av fornuft og vitenskap. Forfatterne er to drevne myteknusere som viser at kristendom ikke trenger å bortforklare, men kan forklare mye.

Gud - mer enn feelgood?

tradisjonell afrikansk lærdom om våre forhold og forbindelser og hvordan vi tar vare på dem

Sobonfu E. Somé er medlem av den vestafrikanske Dagara-stammen. Boken gjenspeiler en visdom som har gått i arv gjennom generasjoner. 
 
Forfatterens verdenssyn skiller seg på mange måter kraftig fra det vi er vant med i Vesten. Oppfatninger om nærhet og seksualitet blir ofte snudd fullstendig på hodet. Vår tro på individets forrang avføder for eksempel forhold som er avskåret fra fellesskapet. 
 
Intimitet er ikke et middel for å oppnå personlig lykke. Det handler heller om å oppfylle sitt formål i livet og berike landsbyen. 
 
Intimitetens ånd er en lyrisk samtale som inviterer oss til å streife hit og dit, gjøre dypdykk og sirkle tilbake til utgangspunktet, slik gode samtaler gjør.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier