fanget i en stormvind

Årets store bestselger i Sverige, kommer nå på norsk med forord av Kjetil Rolness. Hun har et etternavn, men er alles CAROLA, like mye i Norge som i Sverige. Hun var gift norsk, har flere fanklubber og en stor tilhengerskare i Norge gjennom flere generasjoner. Hun har vunnet Melodifestivalen tre ganger. Hun har solgt millioner av plater, sunget med Johnny Cash, Paul Young og Andrea Bocelli. Og hun har aldri sluppet taket i sin bibel. Med journalistens undersøkende blikk setter Johanna Koljonen og Andreas Ekström  søkelys på mange som har spilt en viktig rolle for Carolas karriere med opp-og nedturer.  Det handler om  makt og profitt , om følelser og utnytting. Det handler om mer enn tretti år med tro, pop, kjærlighet.

Carola

topp 10 : din guide til de 10 beste opplevelsene

Topp 10 - for deg som vil unngå fallgrubene når du er på reise. Ny utgave 2012

Dette er guiden for den som skal tilbringe en langhelg i storby eller en uke på et ukjent sted. Bøkene gjør det lett å finne frem til det beste som reisemålet kan by på. Topp 10-listeneer skreddersydd hver destinasjon og tar hensyn til reisebudsjett og spesielle interesser. Finn de 10 beste restaurantene ? og de billigste. De 10 bestemarkedene, designbutikkene, museene, parkene, spaserturene, nattklubber og mye, mye mer. Topp 10-listene sparer deg for både tid og penger slik at ferien blir en suksess.

London

mine 20 år i Scientologikirken : selvbiografi

Robert Dam (da 20 år) takketja til en gratis personlighetstesthos Scientologikirken. Etter detinvesterte han hele sitt liv - ogover én million kroner - i sekten.Han steg raskt i gradeneder, både åndelig og profesjonelt.Men brått fikk Dam oppleveen kynisk og svært håndfast sideav Scientologikirken. Historieneom maktmisbruk, manipuleringog en pengegrisk sektledelse ble stadig flere.Til slutt orket ikke Dam mer. Tvilen var blitt for stor. I 2004 brøt han med Scientologikirken.En sterk og personlig beretning, blant annet om frykten for å miste kone og barn,jobb og alle nære venner.

Avhopperen

Denne boka beskriver et allmennreligiøst perspektiv på livet. Dette perspektivet er relevant for alle som opplever at vi tilhører noe større enn oss selv, uavhengig av om vi ser på oss som troende eller verdslige. Boka beskriver viktige endringer i vår samtid som gjør det hellige til en allmennreligiøs mulighet til å bedre helsa, til å bedre relasjonene mellom oss og til å ta et større ansvar for natur og miljø. Teksten argumenterer for en etisk orientering med plass til både spontanitet og ansvar. Moralen kan gjenreises ved at etikken er begrunnet i den umiddelbare erfaring. En slik etisk orientering vil redusere faren for moralisme og dogmatikk. Forfatteren er kritisk til en grenseløs forbruksmentalitet og til urealistiske forventninger i helsevesenet og til velferdsstaten. Vi kan demme opp for en slik mentalitet, ikke ved fordømmelse og moralisme, men ved å gi plass til opplevelsen av tilhørighet, trygghet og takknemlighet i livet vårt.

Eivind Meland (f. 1950) har vært allmennlege og fastlege siden 1977 i Sunnhordland og Bergen. Han er professor i allmennmedisin ved Institutt for samfunnsmedisinske fag ved Universitetet i Bergen, hvor han har hatt sitt faste akademiske virke siden 1990. Han har engasjert seg i fagetiske spørsmål i mange år, og hans hovedforskningsfelter har vært forebygging av hjerte- og karsykdom, motivasjonsforskning og ungdomshelse.

Det hellige som kilde til helse

tresnitt og tegninger av gamle hus : 1938-1948

Thorbjørn Egner markerte seg som bokkunstner før han skapte sitt fargerike barnebokunivers. Gjennombruddet kom med et utvalg fargetresnitt laget til Hans E. Kincks noveller: Hvitsymre i Utslåtten (1944), men tresnittene spenner også over aktstudier og illustrasjoner til sprelske erotiske eventyr. I Gamle hus i Vågå (1943) og Gamle hus i Rauland (1945) dokumenterte Egner vår gamle bygningskultur i særpregete strektegninger. Han mottok flere ganger pris for årets vakreste bok. I anledning 100-årsjubileet for Thorbjørn Egners fødsel gir Sidsel Helliesen en innsiktsfull presentasjon av denne siden ved kunstneren.

Thorbjørn Egner

ofret av skolen - reddet av fengselet

"Et skoleoffer" handler om en praktisk anlagt gutt som falt igjennom i teorien på skolen. Boken beskriver en sann historie og  skildrer hvordan ei mor kjemper for sin sønn for at han skal lykkes i skolen ved å få bruke sine evner som en praktisk anlagt gutt. En intens og utrettelig kamp i et skolesystem som er så teorisert og har så lite muligheter for de praktiske flinke som heller faller inn under de "teorisvake" med behov for ekstra tiltak. Når så barneskolen er fyllt opp med mobbing og psykisk trakassering sier det seg selv hvor utfordrende det kan være for en elev å få tilegnet seg de nødvendige kunnskaper skolen skal gi.

Et skoleoffer

nordmenn i det storgermanske prosjekt

"Jeg elsker nordmenn!" sa Reichsführer-SS Heinrich Himmler under sitt besøk i Norge i 1941. Fra 1940 til 1945 brukte hans SS-organisasjon store ressurser for å rekruttere nordmenn til tjeneste som soldater, politifolk og vaktmannskaper. Likevel ble det totale antall norske Waffen-SS-frivillige knapt fem tusen. Til tross for det magre resultatet ga ikke SS opp, men fortsatte ufortrødent krigen ut sine forsøk på å vinne nordmenn for den "storgermanske tanke". Men hvorfor elsket Himmler nordmenn, og hvorfor var SS så interessert i Norge? Og i hvilken grad ble denne "kjærligheten" gjengjeldt? I boken "Himmlers Norge" avdekkes SS' raseidelogiske idealisering av nordmenn som "praktgermanske" odelsbønder, vikinger og kolonisatorer og hvordan dette formet organisasjonens virksomhet i Norge under okkupasjonen. Himmler var ikke bare interessert i nordmenn som en rasemessig ressurs, men søkte også å utnytte den store makt som avtalen med Terboven hadde gitt ham til å "SS-ifisere" Norge. Boken undersøker hvilke metoder SS' brukte for å realisere sine ambisjoner i Norge, hvordan de søkte å forme de norske frivillige til lojale "politiske soldater" og i hvilken grad dette lyktes. Rekrutteringen av germanske frivillige til Waffen-SS var ikke bare motivert av militære hensyn, men like mye av ønsket om å bygge opp et lojalt "statsbeskyttelses-korps" som skulle utgjøre ryggraden i det fremtidige Storgermania. SS' rekruttering av nordmenn knytter på en ny og oppsiktsvekkende måte det norske okkupasjonsregimet til Holocaust og rasekrigen i øst og til Himmlers fremtidsvisjoner om et raserent Europa. "Himmlers Norge" vil gi leseren ett nytt syn på sentrale sider ved okkupasjonshistorien.

Himmlers Norge

et kongelig telegram og andre fortellinger

Den 53. årgangen av vår juleklassiker,stadig sterkt etterspurt. Stoff fra virkeligheten med et hellig overlys, poesi og prosa - alt for å varme hjertet inn mot jul.

Når lysene tennes 2012

Ni år gamle Lise Kristensen nøt en idyllisk barndom på den tropiske øya Java sammen med sine norske foreldre. Men alt ble revet opp etter det uventede angrep av japanerne på Pearl Harbour i desember 1941. I 1943 okkuperte japanerne Java, og i løpet av kort tid var alle innbyggene med vestlig bakgrunn kastet i fangeleire. Norske Lise var sammen med sin mor, lillesøster og lillebror skilt fra faren og stengt inne i et brutalt miljø der død, voldtekt og tortur var dagligdags. Når moren ble syk, tok lille Lise over ansvart for sine småsøsken i fangeleiren, hvor de ble holdt fanget i to år.

Den blå døren

Vegetarkokeboken er den komplette grunnboken for deg som er interessert i grønn mat og en vegetarisk livsstil. Med mer enn 500 spennende og næringsrike vegetariske oppskrifter med lav glykemisk indeks, vil alle kunne finne sine favoritter her. I boken er det en gjennomgang av de ulike vegetariske næringsemnene og hvordan de kan gjøre deg godt. Vegatarkokeboken er en sunn bok for sunne forbrukere.

Vegetarkokeboken

alles helt - min mann

Orlogskaptein Trond Bolle var Norges høyest dekorerte spesialsoldat i moderne tid da han ble drept i en veibombe i Afghanistan 27. juni 2010. Bolle skulle ut på et siste oppdrag for å erstatte en såret kollega. Da var det mye som ikke stemte. Flere av hans nærmeste venner advarte ham. De ante at den største fienden nå ikke lenger var Taliban, men at den erfarne offiseren selv var i ferd med å miste troen på krigen. Enken Bjørg Gjestvang forteller om hvordan det var å leve sammen med en mann som stadig gjennomførte livsfarlige oppdrag bak fiendens linjer, både som marinejeger og hemmelig agent for etterretningstjenesten. Det siste han spurte Bjørg om i en telefonsamtale dagen før den skjebnesvangre kolonnen la ut fra militærleiren i Meymaneh, var om de to guttene deres hadde det bra, og om den vakre Hurdalsrosen hjemme i hagen sto i blomst.

Trond Bolle

steder som er Norge

Denne boka om Norge viser hva landet kan by på av stedsopplevelser. Fotograf Bård Løken har i en årrekke konsentrert seg om det norske landskapet. Han er en dyktig og nyskapende kolorist, og hans fotografier bærer en tydelig signatur. Utgivelsen er en visuell tour de force som sammen med fotografens egne tekster viser et Norge vi knapt har sett på denne måten før. Boka gir reiseglede i eget land. Her er en blanding av kjent og ukjent, og en fin balanse mellom det vi vet - det kjente og kjære - og det vi ikke visste vi ville glede oss over å vite. 


Hovedvekten ligger på naturopplevelser, men også et utvalg byer og tettsteder med helt unike arkitektoniske trekk, som jugendbyen Ålesund, bergstaden Røros, Bryggen i Bergen og Operaen i Oslo. En turistbokførst og fremst for oss selv, med utsøkt design av prisbelønte Aud Gloppen.

Hjemlandet

natur, historie, smak, kultur, aktivitetar

Vakre, spennande Sunnmøre! Nokre av opplevingane kjenner du til, nokre har du aldri høyrt om - alle er vel verde turen!  NRK-journalist og opprinneleg frå Ulsteinvik, Rebecca Nedregotten Strand, skildrar turar i fjellet, vêrharde fyrtårn, kajakkpadling på fjorden, gøymte perler i Ålesund og matopplevingar utanom det vanlege. Med seg har ho mangeårig fotograf i Sunnmørsposten, June Johansen. Boka skal vera ei kjelde til å finna nye mål for søndagsturen eller ei inspirerande stund i godstolen.

52 opplevingar på Sunnmøre

en personlig søken etter vitenskapelige svar på hva som egentlig skjedde under en rekke paranormale hendelser utløst av en nær døden-opplevelse

Vi er i ferd med å dra tilbake dit vi kommer fra, til sammenheng, dit alt er ett. Bevissthetens endelige hjemreise er begynt, nedtellingen til enhet er i gang. Når vi er hjemme, vil universet slik vi kjenner det, forsvinne . . . Ord fra et forrykt sinn? Nei, ord fra fysikere på høyt nivå! I jakten på en forklaring på sine oversanselige erfaringer utløst av en nær døden-opplevelse oppsøkte journalisten Hazel Courteney vitenskapen - og fikk svar som overgår den heftigste fantasy-roman!

Nedtelling til enhet

Denne praktiske notatboken, som utkom første gang i 1996, er blitt en årlig bestselger med appell til alle værinteresserte. Her kan man dag for dag registrere værgudenes utallige påfunn! Det er plass til månedsrapporter, registrering av temperaturer, vind og soldager, snø og regn.

Værdagbok 2013. Dine egne notater om vær, vind, temperatur og nedbør dag for dag

et håp for jorden

"Denne boken er intet mindre enn et kunstverk, skapt gjennom tro og gjennomsyret av visdom og kjærlighet." Madeleine K. Albright, tidligere utenriksminister i USA. "Møte med mysteriet er en skattekiste med sunn og raus teologi fra en av vår tids viktigste kristne ledere." Dr. Rowan Williams, erkebiskop av Canterbury. BARTHOLOMEUS, erkebiskop av Konstantinopel, Det nye Roma, og Økumenisk Patriark, er åndelig leder for verdens over 200 millioner ortodokse kristne. Han ønsker å være en brobygger mellom kristne, muslimske og jødiske miljøer. I Vesten er han særlig kjent for sitt aktive engasjement for miljøvern og menneskerettigheter. I 2002 var han i Norge og mottok Sofieprisen for sin innsats. Han har vist stor interesse for Nordishavet med sine reiser langs norskekysten. I tillegg til sine mange kirkelige titler, omtales han også som "Den grønne patriarken".

Møte med mysteriet

over evne for politikerne og demokratiet?

Miljøkrisen - og særlig klimakrisen - blir stadig alvorligere. Steinar Ofstads store bekymring er om demokratiet klarer å håndtere miljø- og klimakrisen - godt nok - og i tide.  Eller er dette over evne for politikerne og for demokratiet? Hvordan kan menneskene komme fram til bærekraftige måter å leve på? Dette er to av de alvorlige spørsmålene Steinar Ofstad går løs på i denne aktuelle boken. Tør noen politikere ta opp hansken Ofstad kaster?

Klimakrisen

fra hele verden

Paul Gayler 300 fantastiske sauser fra hele verden Sauser utgjør en fantastisk snarvei til forskjellige matkulturer, kjøkken, dufter og smaker. En god saus kan gjøre hele måltidet. Tenk deg en fyldig, kremet béchamelsaus med ost over spede blomkålbuketter, en søt og aromatisk tomat- og basilikumsaus over nykokt pasta, eller en lett vaniljesaus på et stykke eplepai – enkle, himmelske sammensetninger. Den engelske mesterkokken Paul Gayler viser i denne bibelen av en sauskokebok at det å skape en fantastisk saus er mulig for alle. Boken inneholder også en rekke meget gode oppskrifter på hele retter, der sausene brukes i praksis. "Paul Gayler er brilliant og original". Daily Telegraph

300 sauser

Bokens fine blanding av nye og gamle teknikker står for både tradisjon og fornyelse, fra ullbroderi og kurvfletting til kortlaging og decoupage. Innholdet er svært allsidig og variert; julestrømper, julepost, bordpynt, julekort og innpakninger &#8211; og noen gode juleoppskrifter. Det skaper stemning og tradisjoner å lage noe spesielt som du bare tar fram hver jul, så sy deg en julepute eller en fin duk. En ny adventskalender kan med tiden bli et arveklenodium, og hjemmelagde gaver gleder både giver og mottaker
Helene S Lundberg er en av våre mest erfarne hobbybokforfattere. I Julefryd deler hun generøst de beste av sine idéer til pryd og nytte for advent og jul. Hun sier selv at desember er hennes favorittmåned, og at ukene før jul med alle de hyggelige og tradisjonelle forberedelsene nesten er bedre enn selve julaften. La deg inspirere av Helenes gode idéer og vakre fotografier, og lag noe godt, noe fint og noe nytt til jul!

Julefryd

Med sine praktfulle fotografier av mennesker, steder og dyreliv gir dette atlaset et spennende blikk på verden. Med oppdaterte flagg, fascinerende fakta og lettlest tekst er Atlas for hele verden en ideell første oppslagsbok. 
 
· Hundrevis av stedsnavn, hovedsteder og sentrale fysiske fakta 
· Nasjonalflagg, språk, avlutaer og antall innbyggere for hvert land 
· Nøyaktige, helt oppdaterte kart produsert med de nyeste kartteknikkene 
· Spesielt utvalgte "sterke fakta" for hver region 
· Enkel, tilgjengelig tekst som passer for unge lesere

Atlas for hele verden

om nisser, troll og vetter

Kan du forskjell på drage og linnorm, tusse og troll, mannbjørn og mare, hulder og alv? I dette vakre oppslagsverket finner du svarene, og gode råd om hva du skal gjøre hvis du skulle støte på en. Norge har en fantastisk og unik kulturarv som har vært inspirasjon for historiefortellere som J.R.R. Tolkien, J.K. Rowling, Walt Disney og utallige andre, men her hjemme er mye i ferd med å gå i glemmeboka. Denne boka gjør folkeminne og folkloristikk tilgjengelig, forståelig, morsomt og spennende for ungdom og voksne. Selv om stilen er underholdende, er materialet solid faglig forankret. Dette er et rikt illustrert praktverk, og den perfekte gavebok. Et hvert norsk hjem bør ha den i bokhylla - du vet aldri når du skulle trenge den!

Den store norske glemmeboka

historier jeg bare har fortalt mine venner

Endelig forteller Toralv Maurstad fra sitt lange og innholdsrike liv på og utenfor scenen. Det flommer over av vitalitet og livsglede når Maurstad øser av sine historier, fra oppveksten på Slemdal, til kvinner han har møtt og episoder han har vært involvert i. På sitt uhøytidelige og uærbødige vis skildrer han hvordan livet har kastet ham ut i de rareste ting. Et langt liv byr også på skyggesider, og disse får også plass i boka.

For et liv

fisken som skapte Norge

Norge hadde aldri blitt nasjonen Norge uten torsken. Når oljen blir borte, vil torsken fortsatt svømme rundt i havet vårt.  Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. I den kjølige nordnorske vinden tørket man torsken. Klippfisken ble en handelsvare over hele Europa, og med denne kunne norske fiskere bytte til seg edle varer. Du får lese den fascinerende historien om de fattige fiskerne i de små båtene på det store, farlige havet som rommet gull. Og de mektige væreierne som forsynte seg grådig, for ikke å snakke om kirkens menn. Dette er også en bok om torsken i dag. Om fisket, foredlingen, eksporten og maten. Frank A. Jenssen forteller de gode historiene. Hvor har fiskebåtene navnet fra? Hvilken type klippfisk foretrekker de på Sicilia? Og hvorfor får alltid noen mer torsk enn andre? Frank A. Jenssen bor i Svolvær og driver et suksessrikt galleri med en samling av kunst fra Lofoten. Han har ledet det populære programmet Naturens verden på NRK P1. Han vant Tarjei Vesaas' debutantpris i 1981 og har fått strålende mottakelse for romanene Lengselens år og Snøen er aldri hvit. Jenssen har også forfattet flere bøker om Lofoten og lofotfisket.

Torsk

Eva Tryti har skrevet en nyttig, rørende, morsom og klok bok om å leve i et parforhold og om hvordan du får forholdet ditt til å vare, også etter at den første magien er forsvunnet. Boken er bygget opp rundt ulike situasjoner og problemstillinger og omhandler emner som sex og kos, penger og plikter, barn, 2. runde (med dine, mine og våre barn), arbeid og karriere, tids- og arbeidspress, slekt og venner, perfeksjonisme og sløvhet, frihet og alenetid, utroskap, krisetider og romantikk. Forfatteren har samlet en rekke «gullråd» ut fra hva hun opplever at hun får flest spørsmål om. Øvelsene i boken gir deg og partneren noe å tenke gjennom.

Eva Trytis beste råd til par

en reise i alternative levemåter

Bjørn Grinde har reist jorden rundt for å studere og lære av mennesker som lever i alternative "innhegninger". Jakten på livslykken har ført ham til urfolk, økolansbyer og klostre i fire verdensdeler. Det blir en personlig reise med en forskers utgangspunkt: Hva slags nærmiljø er arten menneske best tilpasset? Hvor kan forfatteren finne lykken, og hvilke lærdommer tar han med seg hjem. "Det er en frigjørende, innsiktsfull og spennende bok Grinde har skrevet" Professor i sosialantropologi Thomas Hylland Eriksen

Den menneskelige dyrehage

I denne unike, tospråklige kokeboka, med oppskrifter både på norsk og arabisk, tar Chef Ramzi for seg spesialiteter fra hele den arabiske verden. Her finner du kjente retter som falafel (kikertboller), tabbouli (persillesalat) og hummus (kikert-dipp), i tillegg til en rekke mer ukjente retter. Mange av de typiske ingrediensene i arabisk kokekunst, som for eksempel couscous, pinjekjerner, sesamfrø, auberginer og diverse krydder, er tilgjengelig i de fleste butikker her i landet, og gjør det enkelt å lage rettene. Den populære og internasjonalt kjente kokken Chef Ramzi er overbevist om at mat er et viktig redskap i brobygging mellom mennesker. Han er en av arberverdenens mest anerkjente mesterkokker, og han har utgitt en rekke kokebøker.  Bo Masser, som jobber for Gourmand International, har skrevet forord i boka, og var med i Libanon under forberedelsene og fotografering til boka. Bildene er tatt av fotograf Bruno Ehrs.

Chef Ramzis arabiske kokebok

en helvetes effektiv innføring i banning, drikking og subsidier

Ikke alle som liker groviser, kjører snøscooter og banner som Martin Schanche, er nordlendinger, men alle nordlendinger liker groviser, kjører snøscooter og banner som Martin Schanche. Finnmarkingene Erling Arvola og Thomas Leikvoll bekrefter at nordlendinger er en helt egen rase. Og de gir nødvendig veiledning til alle nordlendinger som ønsker å perfeksjonere sin legning og søringer som drømmer om å bli en av dem. Her er lynkurs i nordnorsk språkbruk (med 18-årsgrense), tips til den som vil flytte nordover (du må like at noen plutselig står i stua di uanmeldt og vil ha kaffe), nordnorsk statistikk (ni av ti nordlendinger velger grillpølse framfor wiener 17. mai), spansk-nordnorsk parlør (til Syden-bruk) og De ti bud justert til nordnorske forhold.

100% nordlending

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Wien

fra Nordmarka og Krokskogen

Markaviser fra Nordmarka og Krokskogen av Jørn Simen Øverli er ei helt spesiell sangbok fra Nordmarka. En samling med 69 ulike sanger fra og om Nordmarka gjennom 400 år. Boka har alt fra krigssanger, arbeidssanger og revyviser til korarrangementer og ballader samlet av Ludvig Mathias Lindeman i 1862-1864. Og lokker fra setre på Krokskogen gjennomgått av Agnes Buen Garnås. Pluss kjente sanger som "Marsj-konkurransen", Lillebjørn Nilsens "Fisketur i øsende regn" - og upubliserte, ukjente, flotte Prøysenviser. Boka har også sjeldne arkivbilder, vakre nye markabilder og en rekke tegninger av Olaf Gulbransson. Med fem kartsider hvor sanger er plottet inn og et godt register for stedsnavn og personnavn vil boka kunne glede nye og gamle markavenner, sangglade og andre. Markaviser fra Nordmarka og Krokskogen gis ut parallelt med cd-en Markaviser fra Kirkelig Kulturverksted hvor Øverli har spilt inn sanger fra boka. Pris 350 kr. 128 sider. Rikelig med bilder. Farger og svart/hvitt.

Markaviser

metodologi i anvendt teaterforskning

Denne boken presenterer forskningspraksis i teater fra forskere som arbeider med anvendelsen av drama og teater i spesifikke praksiskontekster. Det finnes lite publisert kunnskap i Norden om metodologi når det forskes i ulike typer drama-/teaterpraksis. Denne boken presenterer flere forskeres erfaringer og «forskningsreiser» i et komplekst fagfelt, og den forsøker å rydde opp i metodologiske valg og retninger. På den måten vil boken bidra til avgrensede metodologiske omdreiningspunkt, av verdi for forskeren og ikke minst for forskerstudenten.

I boken presenteres dessuten temaer som ikke ofte er behandlet i den drama-/teatervitenskapelige tradisjonen. Det gjelder for eksempel barn og unges teaterpraksis i skole og fritid, kunst for barn og kunstfornyende praksiser. Det gjelder også forskningsfornyende praksiser, som kunstbasert forskning og ulike tilnærminger til forskning fra pedagogiske og kunstneriske erfaringer med kasus og felt.

Boken presenterer eksempler på selvrefleksjoner fra forskere og drama-/teaterpraktikere som forsker på teaterpraksis og teatrets anvendelse i bred forstand, i kultur, skole og samfunn. Slik vil den kunne gi kunnskap og inspirasjon til nye forskere og ny forskning.

Forestilling, framføring, forskning

ekte mat fra 10 bloggere

Opplev ekte mat og matglede når Matmisjonen presenterer de mest inspirerte matbloggere og deres beste hverdagsoppskrifter. I oppskrifter og tekster hylles de gode råvarene, hobbykokken og ekte matglede. Det handler om mattradisjoner, ren og naturlig mat, mat og miljø, slow food, økologisk og kortreist mat. Boken inneholder lekre oppskrifter på ekte og naturlig mat - alt fra langstekt lammelår, kylling i vin, sushi, bondeomelett, eltefritt ostebrød, linsecurry, tomatpesto, vafler, karamellisert eplemos mm. Med oppskrift på ingefærøl og spritser og oversikt over naturlig vin.


Alt du trenger for å planlegge måltider og ukeplan for å kunne handle inn riktig, bruke det du har i skapet og trylle med restemat. Massevis av matglede og inspirasjon fra Matmisjonen.

 

Matbloggerne som deler oppskrifter og matglede i Matmisjonen, er bloggerne Cecilie K. Ødegård fra lekkermunn.no, Olav Birkeland fra hobbykokken.no, Tor Erik Gregersen fra ordentligmat.no, Marie-Louise Uldbæk Stephan fra veggis.samaraga.com, Louise Brunborg-Næss fra restemat.blogspot.no, Ina Johnsen fra matpaabordet.com, Henrik J. Henriksen fra palatist.wordpress.com, Ina Shelby fra kjøkkentjeneste.no, Lene Aarnes Westerhaug fra kraftbyraa.com og Hanne Stensvold fra matmisjonen.no.


Boken er lekkert illustrert med over 100 matfotografier av Hanne Stensvold og vakkert designet av Nikolai Blumenthal.

Matmisjonen

photographs 1994-2010

Fotografen Stian Andersen har gjennom en årrekke reist verden rundt på ulike oppdrag for både norske og internasjonale artister. Han har laget om lag 50 albumcover samt fotografert artister som Iggy Pop, Johnny Cash, Oasis, Daft Punk og Ramones, for å nevne noen. Han har også utgitt flere fotobøker, blant annet boken Turboneger, utgitt i 2010. Andersen er også den eneste fotografen som har fulgt det norske pop-eventyret A-ha på nært hold over flere år. Fra 1994 og fram til avskjedsturneen i 2010 har han vært tettere på bandet og gutta enn noen andre før ham; på reiser, i biler, på hotell, på øving, bak scenen og - som den eneste noen gang - også i studio, der han fotograferte mens Morten Harket la på vokal til Foot of the Mountain.

a-ha

nærbilde av et geni

Rolf E. Stenersen, Edvard Munchs nære venn og hjelper, har skrevet en svært personlig og levende kunstnerbiografi. Med et rikt antall bilder og utfyllende bildetekster, blir Munchs liv og kunst knyttet tett sammen.

Edvard Munch

Eva Jolys franske kamp

Eva Jolys presidentvalgkamp ble slaktet av franske medier, og velgerne sviktet. Hvorfor gikk det så galt med den første ikke-franske kandidaten i historien? I boka Evas valg skildrer Paris-korrespondent Vibeke Knoop Rachline Jolys kamp fra innsiden. Forfatteren har fulgt henne tett, på valgmøter, kafeer, landbruksmesser - og i konfrontasjon med direkte truende personer. I et fransk presidentvalg fins det ingen nåde. Eva Joly kunne ikke kodene. Men hun ble også sveket, ikke minst av sitt eget parti. Hennes kandidatur endret ikke valget, men hun ble selv endret. Selv om hun i utgangspunktet var litt av en sensasjon, hadde hun alle odds mot seg: alder, aksent, medietekke. Likevel ble hun De grønnes kandidat. Mange på grasrota liker henne, fordi hun er som dem. Hun kan trollbinde velgerne, uten manus selv med lite hørbar stemme. For franske besteborgere er hun fremdeles bare en stuepike med dårlige manerer. For korrupsjonstiltalte foretningsmenn er hun et mareritt: uten hjerte og uten medfølelse. Eva Joly gjør alt hun kan for å bli mislikt, men ønsker mest av alt å bli.elsket-

Evas valg

femti stedsnavn på Nesodden - forklaring og litt historie

En bok med forklaring på 50 nesoddnavn. Etymologi krydret med historie. Forfatter: Ann-Turi Ford, fotograf: Cato Hals. Navnene er fra stedsnavnspalten i Amta og artiklene er oppgradert og ledsages av over 100 nye og gamle bilder. Oppslagsverk om nesoddnavn med 60 nye fargefotografier, 48 historiske bilder og bilder av 52 nesoddinger. Både nye fargefotografier og interessante historiske bilder. Boka har også kartreferanse til NIF-kartet og stort stedsnavn- og personregister.

Hvorfor heter det...?

med nordre Frogn

Ny lokalhistorisk bok om nesoddskogene. Stein Turtumøygards oppfølger til Stedsnavn i skogen på Nesodden med nordre Frogn Ti turforslag i historiens spor Gjennomgående farger 56 store og små lettfattelige kart 63 historiske og nye bilder - til dels upubliserte Passer både i godstolen og i tursekken

Historiens spor i Nesoddmarka

en håndbok for oss som vil ta tilbake den rolige og avslappede skituren

Alt du trenger å vite om treski, naturløyper, tursekk og termoskos, om velordnet oppbevaring av ski i uthus og bod, men kanskje mest om at skigåingens sjel og hjerte er å være underveis, ikke komme fortest frem. Denne boken handler om alle sidene ved å gå på ski for meningens skyld. En bok for alle som vil gjenoppdage skigåingens sjel. Tom Stalsberg har bakgrunn som lyriker og evner med denne teksten å skrive for alle som søker skigåingens mening. En bok om å få mest mulig ut av ekte skigleder.

Født med ski på beina

Lurer du på hva en brunbjørn foretrekker å spise, og hvordan du kan se forskjell på en snømus og en røyskatt? I Norske rovdyr beskrives typiske kjennetegn, leveområder, byttedyr og fiender til alle våre rovdyr. Dyrenes plass i folketradisjonen og vårt forhold til dem er viet god plass. Bokas flotte fotografier viser dyrene slik du aldri har sett dem før. Synet på rovdyr har endret seg mye opp gjennom historien, men det er bare de siste 30-40 årene at moderne økologisk forståelse har blitt avgjørende for hvordan små som store rovdyr forvaltes. I dag vet vi at rovdyrene er viktige nøkkelarter i økosystemene og representerer barometre i forhold til naturens sunnhetstilstand og de er symbolarter for en fremtidsrettet og bærekraftig bruk av naturressursene.

Norske rovdyr

jakta på gamle dagar

I ti år har Linda Eide ringt mor si. Aldri for å spørja korleis det står til. Alltid for å grava fram noko gammalt som er nytt. For det mora fortel frå Linda sin barndom liknar ikkje på den barndommen Linda sjølv hugsar. Og når mora fortel frå si tid, også kalla gamle dagar, er det frå eit liv Linda aldri var ein del av. Kva var desse gamle dagar? Og kven er mor eigentleg? I tekst og bilde er denne boka ei vittig og tankevekkande utforsking av korleis gamle dagar lever vidare i notida. Linda lengter tilbake til ei tid ho aldri levde i. Mora står trygt planta i ei notid som ikkje er til å kjenna att frå hennar tid.   MEG: Fekk du ikkje leva ut personlegdomen din, er det det du seier? MOTTRO: Men herlegheit, det fanst jo ikkje personlegdom før, og om han fanst så hadde ein jo ikkje råd til å bry seg om han, og i alle fall ikkje leva han ut. (Frå boka)  Linda Eide meiner ho hadde blitt brent som heks i gamle dagar, men saknar dei likevel, pga straumprisane og mindre biltrafikk.

Oppdrag Mottro

forteljingar om eit nedlagt land

3. oktober 1990 vart DDR lagt ned og Tyskland samla. Denne boka byr på forteljingar om det som vart att etter DDR. Her møter du folk med merkelege, opprørande og triste historier. Alt frå stasimedarbeidarar og leiande personar i kommunistpartiet, til menneske som vart offer for eit brutalt diktatur. Alle desse historiene har sin plass i den store forteljinga om DDR. Med nærgåande portrett teiknar Astrid S. Dypvik eit levande bilete av republikken og korleis han gjekk i oppløysing hausten 1989.

Det var DDR

Valdresflya - Kensington Gardens

Duoen Peter Fischli og David Weiss' monumentale steinprosjekt på Valdresflya (inngår i et samarbeid med Serpentine Gallery, Hyde Park, London). Prosjektene er en del av en landsomfattende satsning der Nasjonale turistveger er i ferd med å utvikle 18 veistrekninger, fra Varanger til Jæren. Til hvert av prosjektene inviteres kunstnere og arkitekter av internasjonalt format til å skape et verk som skal gi det enkelte sted en tydelig signatur, og som vil være en integrert del av naturopplevelsen i hvert av områdene.

Rock on top of another rock

«Ballen har alltid vært min beste venn.» 
 
Alt om Ronaldo er fortellingen om en av historiens største fotballhelter. Her finner du alt om guttungen fra Madeira som ble oppdaget av Manchester United og senere solgt til Real Madrid som verdens dyreste spiller ? helt fram til storspillet i EM 2012. Boken inneholder en kul Messi vs Ronaldo-oversikt, masse spennende fakta, statistikker, over 50 flotte bilder, quiz ? og en tøff plakat. 
Nytt.opplag med oppdaterte statistikker kommer ca 15. februar..

Alt om Ronaldo

en reise til New Yorks indre

"Så en dag satte jeg ambisjonene mine på hodet: Snu. Ikke reise langt i én retning, men stoppe opp og dra dit solen aldri skinner." Sammen med Steve Duncan, en lokal urban explorer, legger Erling Kagge ut på en tur gjennom New Yorks kloakk, fra nord i Bronx, via Manhattan, med Atlanterhavet som mål. Leseren tas med på en slentrende, essayistisk og utforskende reise, og gjennom forfatterens tanker om hva han ser og opplever får vi et nytt blikk på en av verdens mest interessante storbyer. Turen blir også en reise i hans eget liv, og en refleksjon over hvor meningen og lykken er å finne.

Under Manhattan

en håndbok

Hvordan kan du lykkes som diktator? Her er svarene du trenger! Denne boken gir deg en praktisk innføring i hvordan du kan lykkes som diktator. Gjennom 10 leksjoner lærer du det du trenger; om alt fra maktovertakelse, via pengebruk, arkitektur, poesi og familiestyring, til kanskje det viktigste: å bygge opp en ordentlig personkult. Lær å kontrollere mediene og økonomien, lær å holde omverdenen fornøyd, og lær av Turkmenistans far Turkmenbashis forgylte, 12 meter høye statue som til han døde alltid var vendt mot solen.  Et unikt innblikk i diktatorenes forbløffende liv og levnet, spekket med anekdoter fra de fremste diktatorene i var tid.

Kanskje jeg kan bli diktator

Dette er den ultimate guiden til YouTube-sensasjonens liv på og utenfor scenen. I alfabetisk rekkefølge gjennomgår boken alle detaljene om det kanadiske tenåringsidolet: Bli med bak scenen og få vite alle hemmelighetene, les om oppveksten i Stratford, forholdet til Selena Gomez og alle prisene og sangene som gjorde Justin Bieber verdensberømt på rekordtid.

Alt om Justin Bieber

A for album, B for barndomsvenninne, C for Chris Brown, D for Diva &#8230; Her får du hele historien om Rihannas barndom på Barbados, med en far som var stoffmisbruker, samt om ekskjæresten Chris Brown, som var voldelig mot henne. Tross motgangen har hun klart å etablere seg som suksessfull musiker og mote- og stilikon for unge jenter. Boken er fylt av bilder av Rihanna fra oppveksten hennes på Barbados, fra scenen og privatlivet, og sammen med de mange stjernene hun har arbeidet sammen med.

Alt om Rihanna

Napoleons siste slag

18. juni 1815, datoen for historiens kanskje mest legendariske slag, møttes 200 000 mann på åkrene utenfor den lille landsbyen Waterloo i Belgia. Napoleons plan var å slå den britiske og prøyssiske hæren som var samlet der, før russerne og østerrikerne rakk å gripe inn. Da skumringen senket seg, lå 50 000 soldater døde på valplassen. Og Napoleon og restene av hans hær var på vill flukt mot Frankrikes grense. Tilbake sto seierherren, hertugen av Wellington, rystet av de grusomheter han hadde vært vitne til. I boken følger vi alle slagets faser, der striden bølger frem og tilbake. Vi blir kjent med generalene og en rekke andre aktører gjennom forfatterens bruk av brev og dagbøker. Barberos bok har fått strålende kritikker og blitt et standardverk om Waterloo.

Waterloo

Örjan Westerlund 101 Whisky du må smake før du dør Å ha whisky som hobby er hyggelig og interessant, og akter du å følge opp denne bokens anbefalinger, så har du et tett program fremover. Hele 101 ulike whiskyer beskrives i denne boken. Og her er mye godt for ganen og smaksløkene. Det er mye interessant smakserfaring å hente i forfatterens rikholdige vokabular. Beskrivelsene er basert på tre hovedområder. Først beskrives lukten inngående, så bedømmes smakens mange fasetter og til slutt beskrives ettersmaken. De fleste whiskyene i denne boken er prøvesmakt uten å blande med vann i første omgang.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier