mat for deg som vil yte langt og lenge

Du trener knallhardt på høstmørke skogstier. Du legger utallige mil bak deg på sykkelsetet. Du har sikkert også svettet deg gjennom de fleste skiløypene i marka.  For neste mål er Birken, Den Store Styrkeprøven eller New York-maraton.  Du føler deg godt forberedt.  Men hva med det du spiser - har du tenkt på det?  Resultatene dine - både på trening og i konkurranser - kan forbedres betraktelig hvis du lærer deg noen gode matvaner. Det handler om mat før, under og etter trening og konkurranser, men det handler like mye om hverdagsmaten. Og det handler om karbohydrater. Mye karbohydrater.   I denne boka vil du lære hva, hvordan og hvor mye du bør spise før og etter trening. Vi vil vise deg hva konkurransekostholdet ditt bør inneholde for å sikre kroppen nok energi helt fram til målstreken. Vi vil inspirere deg til å bytte ut brødskivene med mer spennende - men like nyttig - mat. Du vil få se hvordan du kan lagekjempegode middager, fristende sportsdrikker og effektiv karbosnacks. Vi vil vise deg nye måter å tenke salat og nøtter på. Du vil få en ny opplevelse av havregrøt.   Kort sagt: DU VIL LÆRE Å LAGE ENKEL OG DELIKAT MAT SOM GIR DEG ALL DEN ENERGIEN DU TRENGER FOR Å PRESTERE PÅ TOPP.

Spis deg best

en filosofs tanker om tro i vår tid

Mange er på søken etter noe å tro på, og i dagens samfunn kan vi velge og vrake mellom kristendom, buddhisme og engler. Andre igjen mener at det ikke er plass til religiøs tro i vår tid. I dette motsetningsfylte landskapet vil Henrik Syse rydde og sortere, og tar leseren med på en åpen samtale om tro. Syse mener selv at religiøs tro gir mening og fyller et viktig rom i vårt moderne samfunn. Troen gir forankring i en tid med sterke vinder og rask omskiftning. Et bevisst forhold til vår egen trostradisjon åpner også for en forståelse av andre menneskers tro og livssyn.

Noe å tro på

ULVESLEKT av Kristian Overskaug, Trondheim, er ei bok om dramaene i naturen. Vi følger vi ei ulveslekt gjennom dyrenes mangfoldige liv på Finnskogen, på Sørlandet, nesten til Stockholm - og nesten til Polarsirkelen! Vi kan lese om imponerende vandringer, råskap i kamp på liv og død om revirer og mat, og om konfliktfylte forhold til husdyr og mennesker.      Vi får et innblikk i livet på skogen som de færreste av oss ellers har muligheter for.  Vi følger tett på dyrenes kamp for tilværelsen. Sau og elg, ulv og bjørn, ørn og kjøttmeis... alle er vi en del av den samme naturen, den samme verden. Den internasjonalt anerkjente kunstneren Egil Torin Næsheim i Fredrikstad har laget fantastiske illustrasjoner som levendegjør handlingen i boka.     Elgen gjør sine siste svake spark med frambeina. Slaget er tapt. Ulvene venter bare på at den skal dø. Det gir god mat i noen dager. Mat til dem og etter hvert til andre. Slik er naturen. Full av dramatikk. En dramatikk som berører alle, ville og tamme dyr - og mennesker. Vi er alle av den samme verden... Det er både nærhet og vide perspektiver i Kristian Overskaugs bok om et emne som er særdeles aktuelt nettopp i vår egen tid.      Han har mye kunnskap om dyrenes atferd, og har fulgt tett på hendelser og medieoppslag spesielt om ulv og bjørn og elg og sau. Hans bok er informativ og spennende. Det er en dramatisert beretning som i stor grad bygger på faktiske hendelser gjennom de siste 30 år. Den er ikke noe kampskrift for eller imot ulv.

Ulveslekt

"Hallingdal i biletkunsten" er ei reise gjennom Hallingdal og sidedalane. Boka er samstundes ei reise gjennom norsk kunsthistorie. Og boka er ei reise gjennom lokalhistoria. Me møter nesten hundre kunstnarar med sine skissebøker og målarsaker, men også bygdefolket, kona i vevstolen og ved primkjelen,  huslyden ved matbordet, jenta i skurden, guten på nattefriing, mannen på hesteleiting, spelemannen på taket og fanden sjølv på øltønna. Me møter alle dei sju stavkyrkjene, gardstun og stølar, små naturdetaljar, opne jordbrukslandskap og nakne fjell. Rundt hundre kunstnarar blir presenterte med omtale og i alt 240 bilete. Engelsk samandrag og bilettekster.

Hallingdal i biletkunsten

living in the material world

Gjennom 400 store sider blir vi kjent med den virkelige George Harrison - fra tiden før og etter The Beatles, men selvsagt også fra selve "beatlemania". Boken inneholder tekster fra søsknene, kona Olivia og sønnen Dhani, og fra musikervenner som Paul McCartney, Ringo Starr, Eric Clapton og Ravi Shankar.  Boken inneholder dessuten et stort antall ikke offentliggjorte fotografier, svært mange tatt av George selv eller med hans kamera. Her får vi se galskapen rundt The Beatles fra den andre siden av kameralinsen.

George Harrison

Reiseguiden som viser deg det de andre bare beskriver. Revidert i 2011.

Budapest er hovedstaden i Ungarn oglandets økonomiske, industrielle, politiske og kulturelle sentrum. Opprinneligvar Buda og Pest (som uttales Pesjt på ungarsk) to byer på hver side av Donau. I 1873 ble de to byene slått sammen. Med sin historie og gamle arkitektur er byen et sværtinteressant reisemål.
ByguideGyldendals reiseguider er laget etter et konsept med spennende detaljer og enmengde illustrasjoner som klart viser det andre guider bare beskriver. Områdefor område og emne for emne gir bøkene et vell av informasjon om alle sider vedreisemålene ? og gjør alle andre guider overflødige.

Budapest

et hjerne- finans- og maktkontrollert samfunn?

Med denne boken presenterer forfatter og forlag siste bind i en norsk trilogi om den internasjonale konspirasjonen som en finansiell elite vil påtvinge oss i form av et verdensdiktatur, a New World Order. Med Makten bak makten, Sov mitt lille Norge og nå denne boken, er konspirasjonens hemmeligheter, metoder og mål avdekket. Ikke med alle sine irrganger. Men nok til at diktaturets umiskjellige design står tegnet opp.  Mediene synes å ha forlatt sin viktige rolle som folkeopplyser. Den eksistensielle krise som nasjonen befinner seg i, eksisterer åpenbart ikke. Ledende politikere og intelligensia later til å funnet sjelefred i felles taushet og salig uvitenhet.

Norge

"Vandre i lyset" er utgitt til inspirasjon og ettertanke for kvinner i alle faser av livet, og har til hensikt å gi styrke og næring til troen i vår daglige vandring. Tekstene kan leses hver for seg eller som en helhet. På denne måten kan leseren ta for seg et kapittel om gangen og la teksten få arbeide på innsiden før man går videre. Boken kan gjerne brukes som andaktsbok og er estetisk utformet og illustrert.  Anne Christiansen skriver: "Ofte bruker vi kvinner mye tid på å snakke om alt vi ikke har og om alt vi skulle ønske vi hadde." La denne boken heller bli en oppmutring til å se hva du har. Bruk boken som et avbrekk i hverdagen, til oppmuntring, inspirasjon og ettertanke.

Vandre i lyset

Ferry food

Hva har fotballagene Strømsgodset og Odd Grenland, og den svenske skiskytteren Björn Ferry til felles? Jo, de har alle lagt om til et lavkarbokosthold - og resultatet er gull! Ferry la radikalt om matvanene sine før OL i 2010, uten å fortelle det til lederne for den svenske skiskyttertroppen.   Ved å spise mindre karbohydrater og mer fett opplevde han at energinivået økte, han fikk bedre fettprosent og han sov bedre om natten. Syv måneder etter at han begynte med lavkarbo, innkasserte Björn Ferry gull under de olympiske vinterlekene i Vancouver. Han tillegger kostholdet sitt mye av æren, og i denne boken deler han både sin egen private historie, samt alle sine favorittoppskrifter. I denne utgaven som er spesielt tilrettelagt for norske forhold får du også 3 bonuskapitler skrevet av Kenn Hallstensen, ernæringsekspert for Odd Grenland og Strømsgodset. Hallstensen forteller blant annet suksesshistorien til disse lagene som, etter å ha lagt om til lavkarbo, møtte hverandre i semifinalen i Cupen i 2010. Strømsgodset tok gull det året.   Vil du ha bedre utbytte av treningen? Forbedre resultatene? Denne boken kan gi deg ny kunnskap og inspirasjon til et bedre kosthold og bedre treningsresultater.

Treningssuksess med lavkarbo

fra hardcore til A-ha

Trygve Mathiesens bok Tre grep og sannheten. Norsk punk 1977-1980 - slo ned med stor kraft i vår kulturelle andedam da den ble utgitt i 2007. At punken og gjør-det-sjæl-mentaliteten som fulgte skulle sette dype spor etter seg, var ikke så lett å se den gangen fenomenet rullet over oss. I oppfølgeren Norsk postpunk 1980 -1985 er det nettopp bølgene etter 70-talls-eksplosjonen forfatteren tar for seg. I et forrykende tempo tar han oss med på en reise blant sortkledde, sminkede og dekadente rockere, og ser etter kjennetegn ved det estetiske programmet til de involverte. Fra hardcorepunk, via Andrej Nebbs eksperimentelle band Holy Toy og Torgrim Eggens The Cut, til ultrakommersielle a-ha.

Norsk postpunk 1980-1985

Nytt norgesatlas i format 24 X 37 cm, basert på den prisbelønte kartografien fra Cappelens kart. Hovedkartdelen består av 46 dobbeltsider i målestokk 1:300 000. Her finnes bl.a nydelig terrenggjengivelse, komplette veinumre, DNT- informasjon til turplanlegging og komplett kommuneinndeling. Et stort utvalg severdigheter og attraksjoner i hele landet skiller atlaset ut fra andre norgesatlas. Registeret inneholder hele 40 000 navn. Bykartdelen inneholder 75 detaljerte sentrumskartkart over byer og tettsteder. Her finnes informasjon som er innhentet spesielt for dette atlaset av Cappelen Damms kartredaksjon. Hele atlaset er oppdatert i 2011.

Cappelen Damms Norgesatlas

a history of Nuart Norway

Eloquent Vandals forteller historien om hvordan Nuartfestivalen i Stavanger har vokst fra å være en liten undergrunnsfestival til å bli en av de viktigste gatekunsthendelsene i verden.  Verdsatt av lokalbefolkningen og hyllet av verdenspressen
 Nuart er en viktig del av historien til 2000-tallets største kunstbevegelse.

Eloquent vandals

Hest.no/almanakken 2012 inneholder som tidligere utgaver kalendarium, årsoversikter, ulike skjemaer og avtaleutkast, hendige plastlommer, dagbok- og notatsider, -- og ajourført register og kontakter til hele heste-Norge.  Dessuten inneholder almanakken korte fagartikler og oppslag skrevet av og for hestefolk, illustrert med mange flotte hestebilder og foto fra rideverden.

Hest.no / almanakken 2012

brett ut og lek

Dette er en karusellbok som introduserer deg til livet i middelalderen! Her er prisesser og riddere, vikinger og gjøglere! Mange timers morsom lek.

Borgen

Drillos fotballfilosofi

Få mer ut av fotballinteressen din! Hvordan kan et norsk landslag, uten de største stjernene, være rangert blant de beste i verden? Det skjedde under Egil "Drillo" Olsen på 1990-tallet, og det har skjedd igjen. "Hemmeligheten" er å spille den mest effektive fotballen, den gir best resultater. Spill effektiv fotball forklarer Drillos fotballfilosofi på en måte som er lett og forståelig, ikke bare for trenere og spillere, men også for alle med en viss fotballinteresse. Boka forklarer også hvordan folk flest kan få mer ut av sin fotballinteresse, hvordan de kan få mer ut av en fotballkamp ved å vite hva de skal se etter og legge merke til.

Spill effektiv fotball

en høysang til mat og måltid

Stein Ørnhøi er læreren som blei kringkastingsmann, politiker, samfunnsdebattant og nå endelig har kommet fram til målet: kokebokforfatter. "Elg i badekar" er et essay om mat, matkultur og respekt, respekt for råvarene, for tradisjonen, for nyskaping.  Med desserttillegg av Ragnhild Haug. Foto av Ragnhild Haug og Øystein Paulsen.  Jeg har hatt æren av å sitte ved Stein Ørnhøis bord. Jeg har sett jordnære menn og kvinner sveve etter slike høytider. Lars Saabye Christensen som har skrevet aperitiff.   I spørsmål om mat er politikaren Stein Ørnhøi totalt upolitisk kompromisslaus, teoretisk såvel som i praksis. Det skal vera friske råvarer på kjøkkenbenken og skikkeleg handverk ved komfyren. Kjartan Fløgstad som har skrevet avec.

Elg i badekar

en biografi

Simon Winchester har skrevet en "biografi" om det mektige Atlanterhavet, som har dannet livsrammen for millioner av mennesker langs titusener av kilometer med kystlinje.  Poeter og herskere, spåmenn og sjøfolk, fiskere og oppdagere - alle har hatt et forhold til det enorme blågrønne havet, og betraktet det som venn og fiende, motstander og forbundsfelle, alt etter omstendighetene. Winchester skildrer dette intime forholdet med stor litterær kraft og spenst, og bringer Atlanteren til live i en episk beretning som spenner fra jordens geologiske opprinnelse til romerne, vikingene og de store oppdagelsene, seilskutetiden, annen verdenskrig og dagens forurensning. "Winchesters saga om havet er nødvendig lesning for alle som ønsker seg en bedre forståelse for planeten vår." - Publishers Weekly

Atlanterhavet

det største eventyret : en biografi

Gjennom 30 år erobret Roald Amundsen jordklodens siste hvite flekker. Hans posisjon som en av verdens ledende oppdagere er allment kjent og akseptert. For mange nordmenn er Amundsens navn forbundet med bedrifter som var med å sette Norge på kartet som selvstendig nasjon.  Tidligere fremstillinger av Amundsen har gitt et politisk korrekt bilde, men konklusjonene kan ha vært trukket på feil grunnlag. Ved hjelp av nye kilder tegner forfatteren i denne biografien et nytt bilde av en av de store, norske heltene.  Det har vært stilt spørsmål om Roald Amundsen egentlig hadde noen sjel. I dagbøker og brev finner man et spennende og flerdimensjonalt menneske. Et menneske med både styrker og svakheter. Et menneske langt mer nyansert enn vi hittil har trodd. Wisting setter i denne boken Roald Amundsen i nytt lys og tar et oppgjør med den etablerte oppfatningen av ham.

Roald Amundsen

1861-2011 : a brief history and fleet list

WWs flåteliste, eller skipsregister som mange kaller det, utgjør en bok på 462 sider. Den inneholder alle 437 skipsnavn med spesifikasjoner og ca. 700 bilder. Flåtelisten foreligger i engelsk utgave. Les mer nedenfor. 150 YEARS IN SHIPPING For 150 years, the WilhWilhelmsencompany, widely known by the initials WW, has influenced and reflected Norwegian shipping history in all its aspects - local, national and international. Like all companies with a long history, WW has created its own traditions and culture. The simple yet unmistakable flag and funnel markings - respectively a blue "W" on a white rectangular flag, and two blue rings on a black funnel - and the almost universally applied "T" nomenclature were and arerecognised in any port.One company - five generations - 15 decades This fleet list contains all the 437 ship names with specifications. Redaksjonelt ansvar for boken: Bjørn Pedersen (mangeårig ansatt i WW).

Wilh. Wilhelmsen 150 years

1950-årene : tidsbilder fra Bergen

1950-årene var folkefestenes tiår i Bergen. 1950-årene var en folkefest. Det var "De harde femtiåra" - og det var bruk for både folkefester og fellesskap. Det ble festet på Torgallmenningen og på Festplassen. Det ble festet for kong Haakon, for Hjallis og for Kniksen. Og for alle buekorpsene som fylte 100. For Nordahl Grieg og Frøken Festspill. Men først og fremst ble det spilt og festet i Nygårdsparken. Krigen var blitt etterklang. Byen kunne rette blikket framover. Og folkefeste!

Folkefest og fellesskap

Den første norske praktboken om ost? "Min ost 1: Faste og halvfaste oster." er en praktbok fra den stavangerske matsuksessen Ostehuset. Gründer og ostekjenner Tom Helge Sørensen har lenge gått med en stor og umodnet ostebit i magen, men nå er boka her.  210 sider ost og vin og klassiske oppskrifter fra Ostehuset - som er mye mer enn sine berømte sandwicher, delikatesser, brød og buffeter. I "Min ost 1" er det de faste og halvfaste gulingene, de som kan skjæres med høvel, sin tur til å være helter. Tom Helge Sørensen med venner byr på mye ost- og vinkunnskap, mye godt å spise og drikke.  "Min ost 1: Faste og halvfaste oster." er en bok vi tror alle matglade vil like å ha i hyllen! Smak på den, du også!

Faste og halvfaste oster

88 turar kring verdsarvfjordane

OPPTUR Nærøyfjorden tek deg med på 88 turar i verdsarvområdet i indre Sogn, frå Vik i vest til Lærdal i aust, frå Sognefjorden i nord til Voss i sør. Her finst noko av det flottaste fjordlandskapet i verda. Opplev vill og vakker natur og rik kulturhistorie ved Nærøyfjorden og Aurlandsfjorden, i Flåmsdalen og Aurlandsdalen, på Fresvikbreen og Bleia.  Alle rutene er teikna inn på flyfoto og har fyldig turomtale. Boka inneheld 86 fotturar, ein sykkeltur og ein padletur gjennom kommunane Aurland, Lærdal, Voss og Vik.   Dette er femte boka i den populære OPPTUR-serien. Tidlegare bøker er om Sogn og Fjordane (2005), Hordaland (2007), Geirangerfjorden (2009) og Jotunheimen (2009). Samla har bøkene 849 turskildringar i kremen av norsk natur

Opptur Nærøyfjorden

Som guttunge ble Magnus hentet fra Russland og gjort til konge i Norge. Han var Olav den helliges eneste sønn.  Men hvem var de mennene han hadde rundt seg? Og hvem var det egentlig som hadde drept hans far? Langsomt går sannheten opp for Magnus. Og når han blir voksen, bryter helvete løs. Men akkurat idet borgerkrigen synes uunngåelig, stoppes han av sterke ord fra en skald.  Så tar historien en ny vending. Den unge kongen erobrer Danmark, og en omstridt avtale gjør ham til den største arvingen Norden noensinne har hatt. Magnus skal bli konge over England.  Øystein Morten skildrer kongedømmet, krigen og volden på en fascinerende livaktig måte. Slik har ingen tidligere fremstilt en norsk middelalderkonge.

Magnus den gode

Min hemmelige dagbok

1970-tallet

Dette er den tredje boken i en serie som tar for seg Haugalandets historie. Denne gangen er det 1970-tallet som er temaet - et herlig og fargerikt tiår hvor det skjedde store endringer både lokalt, sentralt og globalt. Boken er delt inn i 18 kapitler og er rikt illustrert med bilder fra 1970-tallet. Stikkord for noe av innholdet i boken er miljø, kvinnefrigjøring, EF-kamp, skipsfartskrise, lørdagsfri og flyplass. Kulturlivet blomstret og gjennom arrangementer som vise- og lyrikkfestivalene og turnfestivalene ble Haugalandet gjort viden kjent over det ganske land.

Historien om Haugalandet

mannen, myten, musikken

Bob Dylan har oppnådd en enestående posisjon i populærkulturen. Gjennom en lang karriere i stadig utvikling har han fanget og formidlet vesentlige trekk ved sin samtid. Denne illustrerte boken er skrevet av entusiastiske fagfolk med utgangspunkt i studieemnet "Bob Dylan - Tradisjonstolker og kulturspeil" ved Universitetet i Oslo våren 2011. Den setter hans liv, forfatterskap og musikk inn i en større historisk, litterær og sosial sammenheng. Her er også stoff om enkeltsanger, norske konserter og annet snadder.

Bob Dylan

skjønne kunster, historie, geografi, språk, et cetera

KULTURQUIZ gir spørsmål om og svar på en lang rekke emner innen kulturfeltet; byer med sine museer og kulturhus, ulike typer musikk, litteratur, maleri og film, kunstneriske foregangsskikkelser og den kulturelle verdensarven. Gårsdagens aktualiteter rommer mye kunnskap om nåtiden, men blir ofte fort glemt; det er et emne som forfatteren er spesielt opptatt av. En quizbok som går i dybden, med mange overraskelser og gåter - en bok som ikke finnes fra før i den norske quizlitteraturen.

Kulturquiz

tante Mies lettsydde barneklær

Tegn av. Klipp ut. Sy sammen. Ta det på! Vanskeligere er det ikke. Bli inspirert av disse enkle oppskriftene på barneklær. Her finner du mønsterark og beskrivelse på i alt 25 forskjellige modeller fra størrelse 0-8 år. Klærne er inspirert av det glade 1970-tallet. Blant annet finner du tøffe skjorter og jakker, korte kjoler, duffelcoat og hele dresser. Forfatteren har lagt vekt på at mønstrene skal være enkle å få til uten så mye syerfaring.  Bruk mønstrene i denne boken til å lage dine helt personlige barneklær. Forfatteren presenterer sine idéer, men her er det bare å bruke fantasien å mikse og blande stoffer, farger, blonder og pynt for å skape din egen stil. Det er bare å gå i gang.

Barneklær på 1-2-3

det innerste i oss er guddommelig : betraktninger i Huskelappen og andre aviser 2008-2011

I denne boken søker Helge Hognestad - med utgangspunkt i dagens kristendom - på radikalt vis å gå til roten. Tekstene har inspirert mange, men også skapt reaksjoner som førte til at biskopen på Hamar tok Hognestad ut av prestetjenesten i en periode før han gikk av for aldersgrensen i 2010. Hognestad ser mange tegn til at mennesket kjenner det guddommelige i sitt indre og er i ferd med å våkne til en dypere og rikere forståelse av virkeligheten. Foruten frimodig og fornyende tolkning av sentrale bibelsteder møter vi blant annet den kristne mystikeren pater Pio, Frans av Assisi, den nytenkende amerikanske biskopen Spong og Maximilian Kolbe som ga sitt liv for en medfange Auschwitz

Mennesket våkner

Dette er en bredt anlagt spørrebok, som passer for både nybegynnere og mer erfarne quizere. Anne Gaathaug har mange års erfaring som quizmaster, og hennes populære quizer på Litteraturhuset i Oslo har faste deltakere som Knut Nærum, Dag Solstad, Cathrine Sandnes og Ragnar Hovland.  Boka inneholder 1000 spørsmål fordelt på 100 quizer. Halvparten av kategoriene er mixer, og halvparten har temaer som «Superhelter», «Kongesagaene», «Forfattere», «Mat og drikke», «James Bond» og «Hiphop».  Quiz med Anne er en underholdende spørrebok som tar for seg kulturfeltet i vid forstand. Anne krydrer svarene med morsom trivia og fakta, så du lærer noe nytt også når du kan svaret. Perfekt på hyttetur, i familieselskap og til fredagspilsen!

Quiz med Anne

død 1943, gjenfødt 1945

I flere regresjoner opplevde Unni Helen Sørnes å befinne seg i en ung kvinnes modige, men også angstfylte kropp i omgivelser preget av terror og frykt. Videre utforskning gjennom flere år har overbevist henne om at personen den gangen var tyske Sophie Scholl, et av medlemmene i motstandsgruppa "Den hvite rose". En medrivende og sensasjonell norsk historie om reinkarnasjon, åpent og modig fortalt. Samtidig gir boken forklaringer på hvordan regresjonsterapi kan føre oss milevidt videre i vårt selvutviklingsarbeid og gi oss dype innsikter og frihet fra smerte og fastlåsthet. 212 s., innb., ill. Pris: 349,-. Eufemia forlag.

Jeg var Sophie Scholl

En unik årskalender basert på Terje Nordbys bestselgere "Mytekalender" for vår, sommer, høst og vinter. Her får vi en liten myte for hver dag hele året samt navnedager, merkedager og alt vi vil vite om dagen i dag. Kalenderen er årsuavhengig, har plass for egne notater, har praktisk lesesnor og en elegant og holdbar innbinding. En kjærkommen gave til deg selv og til andre.

Mytekalender for hele året

Bli med prinsesse Rose og prinsesse Lilly og let etter cupcakes på den kongelige pikniken, den hemmelige gangen på slottet, alle de vakre tiaraene på slottsballet og mye mer.

Hvem gjemmer seg i Prinsesseland?

ekte italiensk mat

I Italia har mammaene i generasjoner laget fantastisk mat med sesongens ferske råvarer, tilberedt med kjærlighet og til glede for hele storfamilien. Denne kokeboken er en hyllest til alle disse mødrene som, ofte til tross for små budsjetter, laget nydelig mat. Cristina Bottari har valgt ut en mengde klassiske italienske oppskrifter fra nord til sør, og noen av rettene er tilpasset et lettere og mer moderne kosthold. Kjøkkenhistorier og matlagingstips supplerer oppskriftene.

Mamma Mia

gåter, labyrinter, ordjakter og andre aktiviteter gir nytt liv til bibelfortellingene

Boka inneholder labyrinter, bildegåter, ordjakter, quizer, minneprøver og andre oppgaver basert på Daniel og løvene, flukten fra Egypt, bryllupet i Kana og andre kjente fortellinger fra Det gamle og Det nye testamentet.

Min bibelaktivitetsbok

flukten fra kunnskapen : dokumentar

Norges fremste forskningsjournalist og gullpennvinner Bjørn Vassnes tar i sin nye bok opp kunnskapsproblematikken på en mer grunnleggende måte enn noen andre før ham:  Hva er "kunnskap", og hvorfor er det livsfarlig å forveksle kunnskap med "informasjon"? Er Hjernevask og dårlige resultater i skolen bare symptomer på en dypere krise, som har utviklet seg siden vi vant det store loddet i Nordsjøen? Hvorfor gjør internett oss dummere og ikke klokere? Hvordan skal vi møte de gigantiske utfordringene vi nå ser begynnelsen på, med en forfeilet kunnskapspolitikk?

Sokrates og sjøpungen

syng jula inn

Heftet inneheld tekstane til 30 kjende julesongar med alle vers og i tradisjonell språkdrakt. Med register.

Det lyser i stille grender

bli med Emil og vennene hans på timevis med aktiviteter!

Aktivitetsbok for gutter

Boka inneholder fakta fra naturvitenskapens verden.

1001 sjokkerende vitenskapelige fakta

Bli med Anna og Tulla til feenes land og let etter ildfluer i den fortryllede lagunen, sopphus, øyestikkere, feen med stripete vinger og mye annet.

Hvem gjemmer seg i feenes land?

løs oppgaver og gåter sammen med Anna og vennene hennes!

Aktivitetsbok for jenter

en barndomserindring

Kari Vinje er best kjent for sine fortellinger om "Kamilla og tyven". Filmatisering av bøkene ble sett av mer enn halv million nordmenn på kino. Gjennom flere tiår har Vinje skrevet barnebøker, og bøkene hennes er oversatt til en rekke språk.  Skrapkaka - det er meg er hennes første bok om sin egen barndom i Finnmark, og her forteller hun om hvordan krigen kom til Norge, til den lille bygda Billefjord og til den lille jenta Kari 9. april 1940.  Skrapkaka - det er meg skildrer på en varm og levende måte livet i utkant-Norge på 1930-40-tallet gjennom et barns øyne.

Skrapkaka - det er meg

smak og teknikk

Boka viser hvordan man kan lage japansk sushi hjemme. Oppskriftene blir demonstrert trinn for trinn med fotografier. Boka gir også tips om etikette.

Sushi

en frontkjempers erindringer : Ørnulf Bjørnstad med divisjon Wiking i Russland 1941-43

Ørnulf Bjørnstad meldte seg som mange av oss unge NS-medlemmer våren 1941 til ett års tjeneste i Waffen-SS. Vi visste ingenting om hvor vi kunne bli satt inn. Vårt ønske var å styrke Norges stilling vis a vis tyskerne i det vi trodde skulle bli "Det nye Europa".      Det ble invasjonen i Sovjet-Unionen 22. juni 1941. Ørnulf var da blitt plassert i en kampavdeling som fra første stund ble involvert i nærkamp med de russiske styrkene. Han fulgte denne enheten i stadige trefninger, først frem til elven Djnepr og byen Dnjepropetrovsk og siden videre østover og sydover helt ned i Kaukasus, i stadige kamper og trefninger med russiske styrker. Til tross for at han bare hadde forpliktet seg til ett års tjeneste, ble han først dimmitert i juni 1943.     	Det enestående med Bjørnstads beretning, er alle detaljene fra de utrolig mange kampene og trefningene han og enheten hans var involvert i 	Beretningene om samlivet med sivilbefolkningen i Kaukasus, er også meget interessante. 	Publikasjonen inneholder i tillegg noen betrakt-ninger omkring fenomenet norske frontkjempere og et avsnitt om Divisjon Wiking med en kort oversikt over andre enheter hvor nordmenn kjempet. .

På liv og død

Denne herlige boken er perfekt til anledninger som fødselsdager, brylluper og avskjeder.  Hver gang du ønsker det beste for noen fremover og håper at de får gledelige overraskelser, oppdager nye vennskap, får ønsker oppfylt og overøses av kjærlighet, er dette en vidunderlig gave.

Lykkønskninger

Håndtering av dyr skal skje med omsorg og respekt for dyrets egenart. Personer som har hester i sin varetekt, skal ha kunnskap om atferd, krav til ernæring og sosialt og fysisk miljø. Dyr skal holdes i miljø som gir god livskvalitet. Alt dette og mer til får du grundig kunnskap om i denne boka.

Sikker og god hestepraksis

advent og jul med Salmene

Advent er en forberedelsestid før julehøytiden. Refleksjonene i denne andaktsboken er basert på dagens responsoriumsalme i advents- og juletiden, slik de er angitt i Den katolske kirkes lektionarium - et foreskrevet sett av lesninger for hver dag gjennom hele kirkeåret. Gjennom en kort daglig refleksjon hjelpes vi til å gå Herren i møte - idet han kommer til oss.  Sr. Anne Elizabeth Sweet er cisterciensernonne ved Tautra Mariakloster i Trøndelag. Hun er utdannet bibelteolog og har tidligere utgitt en mengde bibelrefleksjoner på amerikanske forlag.  Salmeoversettelsene er hentet fra Bibelselskapets nye oversettelse av 2011.

Når lyset stråler frem

Denne boken er et nostalgisk tilbakeblikk på norske hjem de siste 60 årene. Bli med på besøk!  Husker du seksjonen, hjørnesofaen og svart-hvitt-tv-en? Husker du da telefonen alltid var plassert i gangen? Da kjøkkenbordet var i respatex, stolene hadde stålrørsben og gulvene var dekket av laminat? Da kun de aller heldigste hadde eget bad i leiligheten, og de fleste husmødre bare kunne drømme om vaskemaskin?  På 50- og 60-tallet brukte man det man hadde, på 70-tallet var alt man hadde psykedelisk, på 80-tallet skulle det være store møbler og pastellfarger, mens på 90-tallet kom furua atter en gang ut av skogen og inn i stua - og alle veggene var malt gule.  Interiørtrender kommer og går, men minnene består.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier