*	Hvorfor blir tuaregene også kalt .Det blå folket.? *	Hvorfor er salt så viktig i ørkenen? *	Hvorfor skjenker tuaregene alltid te i tre glass fra samme tekanne?  Det er ikke så veldig lenge siden tuaregene reiste gjennom ørkenen med kamelkaravaner og fraktet salt, gull . og til og med slaver. I denne boka kan du lese om tuaregenes situasjon i vår tid, og om hvordan de innretter seg i dagliglivet rundt oasene i ørkenen.

Slik lever de i Sahara

med lykti i hand : Garborg som diktar og tenkjar

Arne Garborg var eit prisme for mange av dei intellektuelle og åndelege impulsane som trefte Noreg på 1880- og 90-talet. Dette gjer han til ein spennande forfattar og vanskeleg å putte i éin bås. Bidraget hans til kulturhistoria vår er større enn dei skjønnlitterære tekstane; tenkjaren - Garborg "med lykti i hand" - med tankar som skulle vise seg å byggje bru til framtida, har vore etter måten lite påakta.  Dei fremste Garborg-kjennarane i landet har analysert forfattarskapen hans ut frå teologiske, filosofiske, religionsvitskaplege, estetiske og litteraturvitskaplege perspektiv, og formidlinga til nye generasjonar er vigd ein eigen bolk. Nylesingane av Garborg er motsetningsfylte, slik forfattaren sjølv var det, og vil bidra til å kaste nytt lys over ein av dei mest markante diktarane og tenkjarane i Noreg.

*	Når må en kvinne gå med en farget flekk i pannen? *	Hvorfor får kuene gå fritt omkring i gatene? *	Hvordan kan delfinene i Ganges finne mat?  Den store elva Ganges renner gjennom nesten hele India. Det er ei hellig elv. Her kan du lese om folket som bor langs elva og om festivaler og høytider som har tilknytning til elva. Her er det flere festivaler enn det er dager i året!

Slik lever de ved elva Ganges

Tyskland er en av de ledende nasjonene i verden når det gjelder politiske, økonomiske og kulturelle forhold. Landet ligger sentralt plassert i Europa og er en av de mest innflytelsesrike statene på vårt kontinent. I denne boka kan du lese alt om Tyskland og om hvilken posisjon landet har i verden i dag.

Tyskland

venstresidens reise i det autoritære

IDEALISTENE handler om politiske pilegrimer, klakører for totalitære og autoritære regimer, den radikale venstresidens svart-hvite verdenssyn og svermeriet for autoritære og totalitære stater. Ikke minst handler den om moralsk selvrettferdighet og en manglende toleranse for annerledes tenkende.  Venstresidens lefling med kommunistiske stater var ikke bare en avstandslek med ord og symboler: Regimene eksisterte i virkeligheten, og ofrene var mennesker av kjøtt og blod. Venstreorienterte medløpere valgte bort friheten til fordel for dogmene. Men de valgte aldri bort sin egen frihet.

Idealistene

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Norge

fortellinger om det sørlandske holocaust

Kan vi snakke om et holocaust på Agder? I denne boken avdekker forfatterne jødenes ukjente historie i Agder-fylkene før og under 2. verdenskrig. Også lengst sør i Norge bodde det jøder som ble forfulgt og arrestert i årene 1940-1945. I Kristiansand fantes det i 1940 to forretninger med jødiske innehavere. Den ene ble stengt i 1942, den andre ble "fornorsket" og fortsatte sin virksomhet. Her fins historier om jøder som flyktet og om nordmenn som hjalp dem. Men boken viser også at enkelte sørlendinger gjerne hjalp til i nazistenes forsøk på total tilintetgjørelse av de norske jødene. For første gang presenteres her en fullstendig oversikt over hvor mange jøder som oppholdt seg på Agder i løpet av krigsårene. Samlet sett gir disse fortellingene et viktig bidrag til å forstå jøders livsbetingelser i Norge i det 20. århundre. Dessuten understrekes betydningen av å se hvert enkelt historisk individ som unikt. Alle personene som nevnes i denne boken har stått overfor vanskelige valg, og det er disse valgene denne boken dypest sett handler om. Boken er rikt illustrert. Flere av illustrasjonene er ikke tidligere publisert.  Thomas V.H. Hagen (f. 1974) er lektor med hovedfag i historie. Gro Kvanvig (f. 1972) er litteraturviter og prosjektleder ved Stiftelsen Arkivet. Historiker og forfatter Roger Tronstad (f. 1955) er førstearkivar ved Statsarkivet i Kristiansand.

Jakten etter jødene på Agder

håndbok til gründerlivet

Oppslagsbok for småbedriftseiere og selvstendig næringsdrivende. Boka gir tips og råd angående områder hvor privatøkonomi og bedriftsøkonomi overlapper hverandre og inneholder også mye privatøkonomisk stoff. Boka tar bl.a. opp selskapsorganisering, etablering og drift, skatt, bilordninger, arv, sparing, aksjer, forsikring, trygderettigheter, lån og støttemuligheter. Har stikkordregister.

Småbedriftseieren 2011

Denne historien er spennende og grusom, men mest av alt; den er sann. At Nick Ward klarer å ta tak i hendelsen så mange år etter er beundringsverdig, at han klarer å beskrive så detaljert og følelsesladd er utrolig. Hoved.personen, Nick er sammen med et mannskap på fem, med i Fastnet Race i 1979, en regatta som skal vise seg å bli den mest fatale i historien - der hele 15 seilere mister livet. Nick beskriver så detaljer at du føler at du er ombord, at du kastes omkring i de høye bølgene, at båten slås ned, at du er under vann... Allikevel, det er ikke disse forferdelige minnene som mest av alt "merker" Nick, det er det at han etter hvert forstår at han er forlatt. Han er forlatt av sine kamerater - antatt død.  Det tar Nick nærmere 30 år å forsone seg med hendelsen og kanskje ogsåå forstå og tilgi.  Boken vant i 2007 prisen "Sports Book oftheYear"

Forlatt - antatt død

Dette er en liten gavebok som hyller vårt vidunderlige seksualliv. Den uttrykker forundring over lidenskapen og gløden i et forhold. Og fremfor alt, uttrykker boken takknemlighet til den som passer på deg, bryr seg om deg, og lar deg føle deg veldig, veldig spesiell. Den perfekte gaveboken til den du deler ditt innerste med og elsker over alt.

Fantastisk kjærlighet

gatelangs

Reiseguiden inneholder utbrettskart og opplysninger som gir informasjon om byens mest kjente severdigheter, adresser til hoteller, restauranter, kafeer, tesalonger, barer, teatre, konsertlokaler, butikker og markeder, og har også et oversiktskart over byens kollektivtransport. Har stikkordregister.

Amsterdam

topp 10 : din guide til de 10 beste opplevelsene

Topp 10 - for deg som vil unngå fallgrubene når du er på reise. Ny destinasjon i 2011.

Dette er guiden for den som skal tilbringe en langhelg istorby eller en uke på et ukjent sted. Bøkene gjør det lett å finne frem tildet beste som reisemålet kan by på. Topp 10-listeneer skreddersydd hverdestinasjon og tar hensyn til reisebudsjett og spesielle interesser. Finn de 10beste restaurantene ? og de billigste. De 10 bestemarkedene, designbutikkene,museene, parkene, spaserturene, nattklubber og mye, mye mer. Topp 10-listenesparer deg for både tid og penger slik at ferien blir en suksess.

Island

Dette er alles historie, men også din historie hvis du en eller annen gang har vært forelsket ... Og kjent den ville begeistringen, de raske hjerteslagene, de klamme hendene, ekstasen. Dette er en hverdagshistorie - men tingen ting er noen gang helt hverdagslig med kjærligheten. En vakker gavebok om kjærlighet.

En kjærlighetshistorie

Våren 1944 ble Arne Brun Lie, en 19 år gammel Oslogutt, tatt av tyskerne etter noen måneder i motstandsbevegelsen. Han ble dømt til døden, men unnslapp og ble sendt til Natzweiler som Nacht- undNebelfange. Han var en av de få som overlevde.  Det tok nesten 40 år før Arne Brun Lie maktet å hente fortiden frem fra mørkeloftet. Men på en seilas fra Boston til Oslo i en 37 fots kutter - "Tresbelle" - sammen med to unge venner, dukket plutselig marerittene fra krigen opp igjen. I denne boken lar han skildringen av den frie, spennende turen over Atlanterhavet veksle med beskrivelser av ungdommens opplevelser fra fengsel og konsentrasjonsleire. Og det er ikke den eldre manns etterpåklokskap vi møter - her får vi del i 19-åringens sinne, trass og pågangsmot.  Arne Brun Lie har seilt seg fri fra marerittet.  "Jeg har ikke lest noe som er så levende skildret på mange, mange år."ElieWiesel

Seilas gjennom natt og tåke

NB: Nå hardcover og i to bind!!!

BIND 1: RS 1 Colin Archer - Historien Dette er historien om redningsskøyta "Colin Archer" - en havets stormfugl som tjenestegjorde på Norges hardeste kyststrekning, bare for seil, gjennom 40 år. Sin skikkethet fikk hun demonstrert ved den berømte redningsdåden i Havningberg i 1894, som ble avgjørende for redningssakens utvikling.  

BIND 2: RS 1 Colin Archer - Bruksbåten "Colin Archer" har blitt restaurert og seilt av  Knut von Trepka og hans gode hjelpere gjennom nærmere 40 år. Knut har arbeidet for å bringe båt og rigg i tilnærmet opprinnelig stand. Hans inngående studier av gaffelriggens konstruksjon og funksjon gjør at boka fremstår som en lettfattelig håndbok i hvordan man seiler og håndterer en gaffelrigget skøyte.

RS 1 Colin Archer

For første gang - en norsk kokebok om matlaging i dette geniale kjøkkenredskapet - trykkokeren. Den brukes over hele verden, men få i Norge har fått øynene opp for den. Visste du at; maten blir bedre og mer næringsrik i en trykkoker, det går raskere å lage den og du sparer energi? Når du i tillegg får høre ord som "Slowcooking" på en tredel av tiden skjønner du kanskje at dette har noe for seg? Trykkokeren har nærmest vært "usynlig" de siste 40 årene i Norge, men nå trykker også norske kokker den til sitt bryst.  I denne boken får du råd for å komme i gang, hva du trenger av redskaper og ingredienser, og ikke minst; 130 oppskrifter av vidt forskjellig art. Forfatteren har seilt over Atlanteren (og skrevet en ABC om det), hun har kjørt motorbåt på vannveiene til Svartehavet (og skrevet en ABC om det) og nåøser hun av egen erfaring og det hun har lært underveis av spennende oppskrifter. Dette er ikke nødvendigvis en bok bare for seilere, like mye for hytta og campinglivet - og den er fantastisk hjemme også!

ABC for trykkoker

contemporary architecture on water

Islands - real, artificial, and metaphoric - have always fascinated people. Buildings near, or even in water transcend boundaries and merge concrete, familiar structures with flowing visions to create symphonies of water, light and stone. Examples of the mastery of this interplay of elements are provided by Abu Dhabi's Saadiyat museum island, artificial city suburbs such as Crystal Island in Moscow, and even entire new cities such as Island City in Japan. Apart from such dynamic urban centres, Dubai's luxury islands or the world's most expensive hotel, the Burj al Arab, are also architectural highlights. Visions of the future by renowned architects such as Jean Nouvel, Frank O. Gehry, Zaha Hadid, and Foster & Partners are also presented. This illustrated work is a fascinating journey through the island worlds of today, tomorrow, and the day after.

Islands = Inseln : zeitgenössische Architektur am Wasser = Îles : architecture contemporaine sur l'eu

art and architecture

This book follows the historical development of the Islamic dynasties and regions, showing the variety of their forms of artistic expression from the beginning until today. From decorative elements of buildings to calligraphy and the embellishment of everyday objects, ornamentation, that most characteristic Islamic art form, is displayed in an extraordinary rich range of ways. The contributions of important scholars bring to life before our very eyes this culture, which belongs next to Greek and Roman antiquity as one of the pillars of our modern society.

Islam

architecture, sculpture, painting

Boka omhandler romansk kunst, som er den første epoken i middelalderkunsten. Den ser på romansk arkitektur i Tyskland, Italia, Frankrike, Spania, Portugal, Storbritannia, Skandinavia og Sentral-Europa. Den tar også for seg romanske skulpturer, kirkeportalen i middelalderen og dens rettshistoriske betydning, kunsthåndverksteknikker og romansk malerkunst. Har navne- og stedsnavnregister.

Romanesque

Istanbul's historical heritage

Boken tar for seg Konstantinopels historie; byen som var hovedstaden i det Bysantinske og det Ottomanske imperiet. Boken beskriver kulturskattene og kunstverkene fra den tidlige kristne epoken, tar deg med til moskeene og palassene fra den Ottomanske æraen, og ser nærmere på de arkitektoniske bedriftene i det nittende århundre. Har kart, kronologisk oversikt, litteraturliste og register.

Constantinople

With more than 500 illustrations, this volume takes its readers on a journey through the city of art on the river Arno, and also a journey through time. Essays by Florentine experts tell the history of their city while introducing its world-famous art treasures.

Florence

Boka presenterer eksempler på moderne museumsarkitektur, både kjente og ukjente bygninger. Boka har parallell tekst på dansk, svensk og finsk.

Museums arkitektur = Musei arkitektur = Museo arkkitehtuuri

The author analyses identity processes and politics in Finnmark. The book covers a period from the early 1990's to the first years of the new millenium, a period characterized by the Saami cultural revival and the Norwegian State's recognition of the Saami as an indigenous ethnic group with certain political rights. With references.

Identities, ethnicities and borderzones

coach deg selv til en varig slank kropp

Ta kontroll over egen vekt. Som jojo-slanker har du viljestyrke og erfaring. Utnytt ditt potensial, lær alt du trenger for å ta ansvar for deg selv, hva din lederrolle består i og hvordan du kommer deg gjennom hinderløpen mot en slankere utgave av deg selv.

Aldri mer jojo-slanker

Kunst und Architektur

For Madrid the Prado is without a doubt what the Louvre is for Paris and the Uffizi for Florence. A guidebook to this museum with a knowledgeable commentary is therefore essential for really getting to know Madrid. However this richly illustrated book not only portrays the dynamic relationship of the city and its art, it also relates a long and chequered history - from its beginnings and its charms as a residence, to the Civil War and modern times - expressed in countless churches, buildings, and squares. With this authoritative and visually striking book, simply browsing through its pages becomes a pleasant, culturally informed stroll through Madrid's streets.

Madrid und der Prado = Madrid and the Prado : art and architecture

Kunst und Architektur = art and architecture

This richly illustrated volume offers a comprehensive insight into this metropolis' boundless diversity. In sensitively written texts the author presents a journey through the most significant stages of Berlin's artistic and architectural history, from its beginning to the present day. More than 600 splendid photographs document the eventful artistic and cultural development of this extraordinary city, which to this day is famous for its pulsating life. The Reichstag building, the Brandenburg Gate, the Palace of Charlottenburg, and Potsdamer Platz are only a few of the many stops the viewer can explore in detail. The book is cleverly divided into different aspects of Berlin's art and architecture such as Palaces and Gardens, Buildings and Complexes of Power and the Crown Jewels of the City, ensuring that the book is easy to use. The unique history of this city, and its influence on art and architecture, is well documented within this beautifully presented book.

Berlin

en historie i strikking og hekling

<strong>Retromasker</strong> er Tine Solheims tredje bok. Inspirasjon har hun funnet i gamle historiske mønstre. Plaggene kan brukes til hverdags, på jobb, på tur og til pent. Nytt i denne boken er kapitlene til barn og ungdom. Her er det noe for en hver smak. Alle oppskriftene er samlet i et oppskriftshefte bak i boken.

Retromasker

Én eneste handling kan ha stor betydning for et annet menneskes liv. I tolv fortellinger skriver Stefan Einhorn om avgjørende møter mellom mennesker, og mellom historiene resonnerer han klokt og tankevekkende rundt hvordan vi bør handle for å være gode medmennesker. Det er i møtet med andre medmennesker vi viser hvem vi er og hvor vi er på vei, og han stiller spørsmålet: Hvis det ikke er min oppgave å være et medmenneske - hvem sin oppgave er det da?

Medmennesker

an illustrated manual of acupunture points

Acupuncture in Latin means A"sticking with the needle.A" Each of the 409 important acupuncture points is presented with an anatomical graphic, an overview of the meridian and a photo showing the needle placement. The combination of Chinese sources and the authors' therapeutic experiences provides a sensible balance between the most important indications and practical needs. The names, properties, and applications of the individual acupuncture points have been revised on this basis. Far-Eastern healing methods and Western observation techniques create a bridge between Asian and Western views of acupuncture. This acupuncture atlas not only provides beginners with an overview of the most important acupuncture points, but experienced practitioners can also learn about seldom used acupuncture points and thus extend their knowledge.

Pictorial atlas of acupuncture

en filosofisk reise

En like innsiktsfull som tilgjengelig og underholdende introduksjon til filosofiens svar på livets store eksistensielle spørsmål: Hva er sant? Hvordan kan jeg vite hvem jeg er? Hvorfor skal jeg gjøre gode gjerninger? Hva gjør jeg når tante Bertha ønsker å dø? Hva er følelser? Hva er kjærlighet? Hva er meningen med livet? 


Gjennom digresjoner fra filosofihistorien og gjenkjennelige eksempler fra populærkulturen gir boken leseren lyst til å tenke selv. Aldri før har noen guidet leserne gjennom de store filosofiske spørsmålene så underholdende og elegant. Fra hjerneforskning og psykologi og de sentrale filosofiske spørsmålene, forteller Precht om det siste fra teorier og forskningsverdenen og legger sammen bitene til et vakkert bilde av mennesket og menneskets tankeverden.

Hvem er jeg - og i såfall hvor mange?

150 years in photographs

Featuring rare and unpublished images of India, Sri Lanka and the subcontinent taken from the extensive archives of Getty Images. A history of India in images from Beato's photographs of the Mutiny to Tandulkar's record breaking 200 runs in 2010. Includes features on India's great photographers including Samuel Bourne, Felice Beato's and Julia Margaret Cameron.

India

Boka tar utgangspunkt i den gotiske arkitekturens framvekst i Frankrike omkring 1150. Den behandler gotikkens utvikling i heile dens mangfoldighet, og ser spesielt på den gotiske arkitekturens spesielle utforming i England, i de tysktalende landene og i resten av Europa. Den ser også på gotisk skulptur- og malerkunst i de forskjellige europeiske landene. Har person- og stedsnavnregister.

Gothic

et familieportrett

To mennesker har levd hele livet sammen og beslutter seg for å ta sine egne liv. Han er uhelbredelig syk, hun vil ikke leve uten ham. En søndag ettermiddag høsten 1991 gjennomfører de sin plan. Vera og István møter døden hånd i hånd. Det er den eneste logiske slutten for en kjærlighet som ekskluderte resten av verden, til og med deres egne barn. Seksten år etter sine besteforeldres død går den unge, tyske journalisten Johanna Adorján i gang med å nøste opp deres historie. Hun finner ting som har langt mer å gjøre med henne selv enn hun kunne forvente. I denne litterære dokumentaren beskrives jakten på familiehemmeligheter i lys av andre verdenskrig. Med katastrofene i det tjuende århundrets europeiske historie som bakteppe, vekker forfatteren Vera og István til live – et fascinerende par, ukonvensjonelt elegante i et liv mot strømmen.

Til døden skiller oss ad

rosa

La oss lære med Viktor

La oss lære med Viktor (blå)

La oss lære med Viktor (gul)

grønn

La oss lære med Viktor (grønn)

cuisine, country, culture

Denne boken tar deg med på en oppdagelsesreise til det kinesiske kjøkken og kinesiske matskikker. Den tar for seg de forskjellige regionenes egenart og tradisjon. Med oppskrifter.

Culinaria China

Bind 2 : en historisk introduksjon til det norske politiske system

Maktens kanaler utgjør bind 2 i serien En historisk introduksjon til det norske politiske system. Boka tar først og fremst for seg de politiske partienes historie, men også utviklingen av organisasjonene, massemediene og forvaltningen. Under aksjonistkanalen blir det blant annet fokusert på Alta-konflikten. Ett av flere perspektiver i boka er de etablerte partienes møte med populistiske bevegelser på venstre og høyre fløy, og hvordan ytterpartier i siste instans står overfor et press for å tilpasse seg det eksisterende systemet. Tidsperspektivet er i hovedsak fra slutten av 1800-tallet, med tyngdepunkt i nyere etterkrigstid. Boka er først og fremst beregnet på historie- og statsvitenskapsstudenter, men den kan også med fordel leses av samfunnsfaglærere i skoleverket. Med sin ajourføring av de nyeste begivenheter vil den dessuten være et tilbud til den samfunnsinteresserte leseren av aktuell faglitteratur om norsk politikk.

Maktens kanaler

introduksjoner til den feministiske filosofien

Filosofihistoriens mest autoritative tekster er skrevet av menn som ikke så på kvinner som likeverdige. Kvinner er ofte blitt "glemt" eller utdefinert som annenrangs tenkere. Filosofer har også ment at kvinner burde utvikle andre egenskaper enn menn: I følge sin "natur" skulle de være lydige, dydige og tilbakeholdende. Da ble det logisk å stille filosofen Harriet Taylor i skyggen av sin mann, John Stuart Mill. Tove Pettersen viser at antagelser om kjønnsforskjell har påvirket filosofiske teorier, og drøfter følgene av dette. Men filosofi kan også virke frigjørende. Allerede Platon argumenterte for likestilling; i Staten utfordres eksisterende forestillinger om kjønn. Beauvoir bidrar til å endre forståelsen av hva filosofi er, og Det annet kjønn (1949) har et enormt frigjøringspotensial. Pettersen presenterer flere kvinners bidrag til tenkningens historie. Et eget kapittel i boken er viet feministisk etikk. Et annet viktig tema er globalisering.

Filosofiens annet kjønn

architecture, sculpture, painting, drawing : 1750-1848

The book presents a comprehensive overview of the wealth and diversity of architecture, sculpture, painting and drawing of the period between 1750 and 1848. With references and index.

Neoclassicism and romanticism

Vil du vite hvorfor du ikke går ned i vekt? Denne boken gir deg svarene. Har vektnedgangen stoppet opp, og vil du gjerne få den i gang igjen? Ja, dette får du også svar på! I fjor kom Skaldemans populære kokebok, og i år lanseres denne hendige boken for alle som har spørsmål om vektreduksjon og slanking.

Hvorfor går jeg ikke ned i vekt?

Planen om å flytte Munch-museet fra Tøyen til Bjørvika har vakt sterk debatt. Også museumskonseptet "Lambda" er svært omstridt. Munch på Tøyen! belyser ulike sider av prosessen rundt flytteplanene: Hvordan kom flytteideen i stand etter at byrådet i 2005 enstemmig hadde gått inn for nytt museum på Tøyen?Egner "Lambda" seg som kunstmuseum? Hva koster Bjørvika-planene sammenlignet med et utbygging på Tøyen?Hvordan kunne juryen velge Lambda når bygget er i konflikt med kommunens egen reguleringsplan? Hvorfor har kommunen sviktet sitt vedlikeholdsansvar, slik at Munch-museet - idet boken går i trykken - må stenge helt eller delvis pga. klimaproblemer?  Bak boken og oppropet for nytt Munch-museum på Tøyen står en rekke personer fra kulturliv og akademia, Oslo Byes Vel samt beboerforeningene i Tøyen og Gamlebyen.

Munch på Tøyen!

Marit, Petter og langrenn som lidenskap

Marit Bjørgen og Petter Northug er verdens beste langrennsløpere. Begge kommer fra trønderske småbygder. To ekstreme personligheter, med helt ulike veier til toppen. Hva består talentet deres i, og hva slags kultur er det som har dyrket dem fram? For Sverker Sörlin blir de to idrettsheltene ideelle innganger til å forstå langrennssporten - vinnerkulturen den rommer, og lidenskapen den omkranses av. Og de lar ham komme nærmere en forståelse av hva som skiller Norge fra Sverige - og hva som forener oss.   Sverker Sörlin er en av Sveriges fremste idéhistorikere og kulturanalytikere, og har en fortid som langrennsløper på høyt nasjonalt nivå.

Kroppens geni

naturens skattkammer

Boken tar for seg aloe vera, hvilke egenskaper planten har og hvordan den kan brukes både innvortes og utvortes mot en rekke plager. Har litteraturliste.

Aloe vera

Den store soppboken inneholder flotte illustrasjoner, inngående artsbeskrivelser og en appetittvekkende oppskriftssamling. Den omhandler soppens formering, næringskjede og livssyklus. 


Over 450 sopper er beskrevet, også de helt sjeldne artene. Utbredelsen i Norge er oppgitt for alle arter. Mer enn 2000 fotografier og illustrasjoner gjør artsbestemmelsen enkel og sikker. Boken har i tillegg en samlet oversikt over soppslektene. 


Det gis praktiske råd om hvor man finner de beste matsoppene - og hvilke sopper som bør unngås.


Delikate oppskrifter og serveringsforslag kommer til nytte etter soppturen!

Den store soppboken

Boken presenterer Wiens kunst og arkitektur fra antikken, renessansen, barokken og klassisismen, til perioden fra 1800-tallet og frem til i dag. Har bibliografi, navne- og stedsregister.

Vienna

Dette er et osteleksikon og en innkjøpsguide som også fordyper seg i ostens kulturhistorie. Den tar blant annet for seg fremstilling og regionale kjennetegn, og presenterer både verdenskjente og nesten ukjente ostesorter. Osteportrettene etterfølges av mer enn 300 anbefalinger om vin og drikkevarer. Med ordliste, litteraturliste og register.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier