"Det viktigste av alt uviktig" er først og fremst en fotballbok. Her møter vi to av norsk fotballs mest markante skikkelser - sammen. Nils Arne Eggen og Egil Olsen har alltid sett seg selv som to individuelt forskjellige representanter for den samme spillestilen og ledelsesfilosofien. I denne boken drøfter de to store fotballtrenerne ikke minst måter å spille fotball på. Men fotball er også mye mer, blant annet sosialt og politisk. Det dreier seg om pedagogikk, menneskesyn og samfunnssyn.

Det viktigste av alt uviktig

Oslo Arbeiderparti 1910-2010

20. september 1910 blir Kristiana avdeling av Det norske Arbeiderparti stiftet. Med det begynte historien om Norges mektigste partilag. Journalist Thor Viksveen trekker linjene fra Christian Holtermann-Knudsens begynnende arbeidermobilisering på 1870-tallet og frem til dagens stridsspørsmål og den kommende valgkampen.  Historien om Oslo Arbeiderparti kan ikke fortelles uten at man samtidig forteller historien om Oslos og Norges forvandling gjennom de siste hundre år. I alt fra utviklingen av velferdsstaten til bygging og lokalisering av det nye operabygget, har partilaget hatt en hånd på rattet, og som maktbase for skiftende Arbeiderparti-regjeringer kan lagets innflytelse vanskelig overdrives. Viksveens beretning er en historie som ikke går seg bort i maktens korridorer, men som, ved å følge sentrale aktører og politiske spørsmål gjennom tiårene, viser hvordan politikk formes og utøves, fra grasrot til statsminister.

Den lange veien

og kampen for å overleva Mount Everest

Forfatteren forteller her om mange av turene han har vært på hvor han har besteget fjell som Cho Oyu og Shisha Pangma, eller gått på ski over Grønland. Han forteller også om ekspedisjonen til Mount Everest i 2009, da han blir rammet av bl.a. hypoksi i den såkalte dødssonen over 8000 meter, og om hvordan han blei redda ned fra fjellet.

Livet i fjella

har du sett?

Internasjonal suksess - endelig på norsk. Full av forbløffende fakta, fantastiske fortellinger og utrolige fotografier - møt tannlegen uten armer, katten med fire ører, fisker på land og verdens eneste gravide mann. Du tror det ikke før du får se det!

Ripley's believe it or not!

med gjester i God morgen Norge

Denne fristende kokeboken består av oppskrifter på både salt og søtt i kjent Wenche-stil, i kombinasjon med actionbilder fra studio. Til disse bildene er det invitert kjente TV2-profiler som lager en rett i studio, og med det introdusere ett av følgende kapitler: Hverdagsmat, spleiselag, hjemmekos, søndagsmiddag, gjærbakst, guttas kveld, turmat, middag for to.

Wenches kjøkken

historien om Oddvar Lind

Denne boken forteller historien om Oddvar Linds liv og virke. Den gir et bilde av mennesket, predikanten og fiskeren Oddvar Lind, og beskriver et liv viet Gud fremfor familie.

Fiskerens kall

Myggjager, bolebukse og diskenspringer er ord som på et tidspunkt har hatt et lykkelig liv i norsk dagligtale, men de har i likhet med mange andre ord og utrykk dessverre gått i glemmeboken. I Nostalgisk ordbok har forfatteren gjort et ærlig og høyst subjektivt utvalg av ord og utrykk som det rett og slett er for ille å miste ut av språket. Her finner du nesten tusenvis av ord sortert i den skjønneste alfabetiske orden, og rikt illustrert. Noen av ordene er dessverre så vågale og vulgære at de måtte pakkes inn i en egen midtseksjon med 18-års aldersgrense. Få hjelp av en voksen når du spretter opp tabuseksjonen!

Nostalgisk ordbok

norske statsministre 1873-2010

Denne boken handler om Norges statsministre fra 1873 og frem til i dag. Den inneholder 34 biografiske og politiske portretter med utgangspunkt i sentrale begivenheter og saker i den enkeltes samtid. Boken gir også et bilde av parlamentarismens og statsministerrollens utvikling i Norge. Med register.

Mellom plikt og lyst

klassiske fotografi av Magnus Espeland

Espelands Jæren

fortellinger om krigen i Finnmark

Gjennom personlige beretninger gir Marion Palmer et sterkt innblikk i folks opplevelser av krigen i de små bygdene i Kvalsund kommune. Små og store øyeblikk er klippet sammen til en medrivende fortelling. Marion Palmer utfordrer den vanlige måten å fortelle historien om krigen på. Dette er historie fortalt nedenfra - her kommer hverdagsmennesket til ordet, og det hun har å si, berører oss dypt.   Bare kirka sto igjen er en episk fremstilling av hverdagsliv og motstand, evakuering og livet etter en utmattende krig.  Likner ikke noe annet du har lest!?  Illustrert med fotografier.

Bare kirka sto igjen

Hei,   Bli kjent med vår fantastiske verden! Dyrenes liv overgår vår villeste fantasi.   Boken er full av utrolige animasjoner. De vakre illustrasjonene er svært realistiske. Boken gir kunnskap på en morsom måte. Språket er lett og levende.

De smarte dyrene!

en historie om solidaritet

Dette er historien om hvordan tusenvis av nordmenn engasjerte seg i kampen for Solidaritet i Polen i de avgjørende arene frem til murens fall og frigjøringen i 1989. Varen 1981 ble "Solidaritet Norge-Polen" (SNP) stiftet som en tverrpolitisk organisasjon til støtte for de streikende arbeiderne i Polen og det som skulle bli "Solidaritet" - den store folkebevegelsen med Lech Walesa som karismatisk  frontfigur. I årene fremover ble norske SNP den største og viktigste støtteorganisasjonen i Europa, og et av kjerneområdene i arbeidet besto i å smugle inn penger og trykkerimaskiner til undergrunnsarbeidet i "Solidaritet".

Norge og Polen

barnas kokebok

Barn liker mat de har laget selv! Med denne inspirerende boka, full av gode, enkle retter, kan barn i alle aldere være med på kjøkkenet. 
&#8226; Herlige, lettvinte oppskrifter for hverdag, helg og bursdag 
&#8226; Alle oppskrifter har aldersguide som viser hva barnet ditt kan klare 
&#8226; Egen trinn for trinn-del bak i boka, med retter som barn fra seks år kan lage alene 
&#8226; Vedlagt en flott bok hvor barnet kan skrive oppskrifter selv
"I mange år har Margit Vea lært oss om barnemat, sunn og inspirerende mat for små &#8211; som også er god for store. Nå tar hun skrittet videre. Kjøkkenpatruljen er så inspirerende fordi den handler om hvordan man kan lage maten sammen." 
Andreas Viestad

Kjøkkenpatruljen

Kokken og restauranteieren Dag Tjersland har tilbrakt seks-syv år i Toscana for å lære det italienske kjøkkenets hemmeligheter. "Mitt Toscana" er hans kulinariske reisebrev og kjærlighetserklæring til denne vakre italienske regionen. Tjersland liker å presentere tradisjonelle råvarer og klassiske retter på nye måter, og han er glad i å fremheve norske råvarers posisjon i det italienske kjøkken. I tillegg til bokens 120 vidunderlige oppskrifter tar han leseren med på guidete turer rundt i Toscana, vi besøker byer, vingårder, restauranter, severdigheter og dyktige matprodusenter. Norges beste matfotograf, Christian Brun, har vært på en rekke fotoreiser i Toscana de siste årene. Han har også tatt alle matbildene i boka.

Mitt Toscana

enkle innfallsvinkler til å forstå og nyte vin

Du finner alt du trenger å vite om vin i denne ujålete vinguiden, skrevet av Oz Clarke, en av verdens ledende vineksperter 


  Fri for sjargong og snobberi. Forhåndskunnskaper trengs ikke. Lær deg å nyte vin. 

  Utforsk smak og lukt som appellerer til deg. 

  Knekk koden på hvilke druer som skaper ulike vinstiler. 

  Bli fortrolig med hvordan du velger, prøvesmaker og skjenker vin. 

  Finn ut hva viktigste vintermene betyr. 

  Kombiner mat og vin. Få det perfekt - hver gang! 

  Bruk hurtigguidene til å sette deg kjapt inn i de ulike vindistriktene. 

  Over 300 internasjonalt kjente viner anbefales. 


Oz Clarke er en av verdens ledende vineksperter og en av de mest populære. Han har vunnet flere internasjonale priser både som vinprøver og vinskribent, og har stor seeroppslutning om sine vinprogrammer på TV.

Oz Clarkes vinguide

kunsten å være pappa

Hvordan er det å være vordende far? Hvordan er det å leve med en gravid kone? Hvordan føles det å være med på fødselen, og hvordan er egentlig hverdagen med små barn i huset? Kjetil Bergman Olsson er tobarnsfar og har vært lenge hjemme med begge barna. I "Daddy Cool" betrakter han den korte og intense småbarnsfasen gjennom en pappas øyne og gir et levende og personlig innblikk i pappapermisjonstiden.  "Daddy Cool" er skrevet med stor kjærlighet til barn og familielivet. Det er en bok for nybakte fedre - og for nybakte mødre.

Daddy cool

Boken inneholder oppskrifter på småretter, middagsretter og desserter som barn og voksne kan lage sammen. Hvert oppslag viser fremgangsmåten trinnvis, med bilder og tekst. Forfatteren har fokusert på 10 viktige ingredienser: tomater, mais, poteter, ris, bananer, jordbær, epler, honning, sjokolade og yoghurt. Hun viser også hvordan de er dyrket eller laget.

Lage mat sammen

tren opp hukommelsen!

Skjerp sansene og test deg selv og dem rundt deg. Du kan nemlig være smartere enn du tror. 


Hjernene i Mensa har laget 4 samlinger av morsomme oppgaver som garantert vil utfordre hjernecellene dine til det aller ytterste. Det kreves ingen spesielle forusetninger for å løse oppgavene ut over vanlig sunn fornuft, logisk sans, grunnleggende tallferdigheter og en evne til ikke å gi opp.

Styrk intelligensen

200 oppgaver som utfordrer IQ-en din!

Hvor høy er din IQ?

I denne boken forteller forfatteren om sine opplevelser fra fjellvandring i høye fjell, og spesielt om toppbestigningen av Mount Everest våren 2009 og redningsaksjonen av Jarle Trå. Boken formidler praktiske erfaringer og er beregnet på deg som vil ferdes trygt i fjellet. Med litteraturliste.

Fjellet kaller

Journalisten og forfatteren Anna Politkovskaja omtales av mange som "Russlands tapte samvittighet". Denne boken er en samling av hennes beste tekster fra avisen Novaja gazeta. 


Politkovskaja fikk internasjonal anerkjennelse for sine reportasjer fra krigen i Tsjetsjenia og for avsløringene av den statlige russiske korrupsjonen. Analysen av Russland og russere er fremdeles aktuell og viktig for å skjønne hva som skjer i landet i dag. 


I 2003 skrev hun om angrepet på en kollega under overskriften "Er journalistikk verdt å ofre livet for?". Tre år senere ble hun selv drept. Anna Politkovskaja er blitt et symbol på kampen for ytringsfrihet og den kritiske journalistikken. 


Forord ved Åsne Seierstad.

Russlands tapte samvittighet

en trinn-for-trinn kokebok for barn

Dette er en kokebok for barn, med oppskrifter på enkle retter, hovedretter og desserter. Hvert oppslag viser én oppskrift med bilder og tekst som beskriver fremgangsmåten trinnvis. Har også kapitler om redskaper, råvarer og teknikker.

Du kan lage mat

200 oppgaver som vil få hjernen din til å gå i spinn!

Hjernetrim for barn

Herskap og tjenere handler om å vokse opp i nær kontakt med norsk oljeindustri, om polske håndverkere og vaskehjelper, om miljøvern som den nye religionen, om hvorfor norske gutter ikke har noe å gjøre i Afghanistan, og om at Norge ikke er verden, og at verden trenger en politikk som handler om noe annet enn sinnelag og moral.

Herskap og tjenere

Hvis du tror du har sett alt, må du tro om igjen! Årets Guinness World Records gir deg de sprøeste, utroligste, skumleste, særeste, morsomste og mest imponerende og fascinerende rekordene du noensinne har sett. - Tusenvis av helt nye rekorder og fotografier! - Test dine rekordkunnskaper mer artige quiz-spørsmål! - Dybdeartikler om morsomme og interessante temaer!

Guinness world records 2011

I denne boka formidler Sverre Sandnes, som selv er politimann, fakta om politihunder - hvordan de trenes, og hva de kan brukes til. I tillegg får du historien om Otto som fanger en klokketyv. Illustrert med fotografier fra Politiets eget arkiv, og med muntre, hundekjærlige tegninger.

Politihunden Otto og klokketyven

Boken inneholder lokalhistorie fra Maridalen og den østre delen av Nordmarka. Rundt 1830-40 var skogene omkring Christiania nærmest et terra incognita, hvor bare tømmerhoggere, kullbrennere og noen få jegere streifet omkring. Men det bodde folk på gårdene i marka, og i boken er det mange historier om disse: om drapet på Fiskeliteputten, om grensetvister og tjuvjakt, om Nordmarksgodsets mektige skogsforvaltere, og om fattige husmenn. Vi kan lese om driftige kvinner som Helga Harloff og "tyske Mutter", og om krigshelter i marka under annen verdenskrig.  Boken er rikt illustrert, både med gamle kart og gamle og nye bilder. Hvert kapittel har et oversiktskart over området som beskrives.

Nordmarka og Maridalen

the swing of things 1985-2010

a-ha: The Swing of Things 1985-2010 is the definitive book about Norway's greatest pop band. For this edition, Jan Omdahl, who has followed a-ha for many years, has updated the text of his classic band biography The Swing of Things. The book also contains an abundance of unique visual materials, many of them previously unpublished: record covers, PR material, and assorted items collected over the course of the band's career; the band members' personal photos, sketches, and notes; and several series of classic pictures taken by the photographers who have followed a-ha most closely over the past 25 years - among them Just Loomis, who took the pictures for the three of the first five albums.  This book amounts to a unique documentation of a-ha's history - and of all the strange and magical machinery that makes up a pop band's biography.

A-ha

Den spektakulære historien om en av tiårets mest fascinerende og medieomtalte kriminalsaker. 
 
I mai 2009 blir en kongolesisk sjåfør funnet skutt og drept i en nasjonalpark øst i landet. Etter flere dager på flukt gjennom jungelen blir nordmennene Joshua French og Tjostolv Moland pågrepet. I september dømmes de til døden. Hva skjedde egentlig i Kongo? Morten A. Strøksnes tar leseren med bak fengselsmurene og inn i den dampende jungelen i jakten på sannheten. Han gir levende portretter av de drapsdømte og skriver innsiktsfullt om et land ruinert av korrupsjon og utbytting. Samtidig beskriver han Frenchs og Molands bakgrunn og deres høyst spesielle familiehistorier. Strøksnes kaster også nytt lys over drapsgåten. Et mord i Kongo er fortellerkunst på sitt mest dramatiske og elegante ? en episk historie om to eventyrlystne nordmenn og deres vei til dødscella i Mørkets hjerte.

Et mord i Kongo

om lederne og ledelse i 100 år

Denne boken blir utgitt i forbindelse med organisasjonen Ledernes 100-årsjubileum. Den tar for seg ledelse og mellomledelse, norsk næringshistorie og det samfunnet som Lederne har operert i, samt en historisk-kronologisk fremstilling av Ledernes historie.

Balansekunstnerne

11 ekspedisjoner for vanlige folk : til fots, på ski, i kajakk

Randi Skaug har vært første norske kvinne på toppen av Mount Everest og gått på ski i Antarktis. På disse ekspedisjonene har hun utforsket det ukjente, tøyet egne grenser og vist at man kan klare ting man i utgangspunktet trodde var umulig. "Drømmeturer i Norge" handler om turmål her hjemme, men Randi viser at selv den korteste utflukt kan gi følelsen av mestring.  Turene som blir beskrevet i denne boka varer fra 3 sekunder til en uke. Randi forteller med smittende entusiasme om svært forskjellige turer hun har vært med på i variert natur fra sør til nord i Norge.  Randi Skaug forteller om sine opplevelser i naturen, alene og sammen med venner, på en måte som inspirerer til fysisk og mentalt overskudd også for andre. Hver tur som er beskrevet i boka har tips til leseren om etapper og utstyr. God tur!

Drømmeturer i Norge

Norges beste bakebok for barna! Ny bok fra Morten Schakenda.

rekrutter fra Bakeriet i Lom

På Morten Schakendas Bakeskole for barn er det matglede, mestring og humor som gjelder. Her blir ungene tatt på alvor og får lov til å bake og lage enkle matretter på en voksen måte, men på barns premisser. Schakenda viser hvordan du kan lykkes med baking på en enkel, morsom og lærerik måte. På Bakeskolen lærer du proffe baketriks og finner mange gode oppskrifter, både noen helt nye og noen gode gamle. "Denne boka har jeg laget sammen med ungene, og ikke for dem. Jeg tror den passer bra for ferske bakere og barn i absolutt alle aldre." Morten Schakenda

Schakendas bakeskole

en brukerhåndbok for stressrammede, deres pårørende og behandlere

Stress kan være livsfarlig. Det er viktig å lytte til kroppens signaler om overbelastning. Psykolog Birgitte Hultberg gir i boken "Aldri mer stress" enkle og effektive råd til hvordan man kan komme seg over en stressreaksjon, og hvordan man ved å innarbeide nye vaner kan forebygge stress resten av livet.

Aldri mer stress

om kruttrøyk og andre påfunn på 1960-tallet

De gode gamle 60-årene var tiden før dataspillene tok over, det var tiden da barna måtte bruke fantasien og sysselsette seg selv. Det gode, gamle folkevettet rådet. Man hadde ikke så mange lover og forskrifter å forholde seg til, så det ble en del utrolige sprell som skildres i denne boken.

De glade 60-årene

bli kjent med menneskene og de fantastiske dyrene som levde i istiden!

Ta en utrolig reise mer enn 20.000 år tilbake i tid til den siste istid, da mer enn en tredjedel av jorden var frosset og noen fantastiske skapninger vandret i den iskalde ødemarken. Møt neandertalerne som jaktet og samlet, og våre tidlige forfedre som kjempet for å overleve i denne ekstreme verdenen. Tre pop-ups scener og seks gjennomsiktige vinduer gir deg fascinerende historier som er frosset i isen i vår forhistoriske fortid.

Istid

Guiden passer for ryggsekkturisten og for charterturisten som vil oppleve litt mer enn vanlig. Den tar leseren med til kjente og ukjente steder, og har tips om hoteller og restauranter, severdigheter, nasjonalparker, shoppingsentre og sightseeingturer. I tillegg byr boken på personlige anekdoter og reiseopplevelser og informative kapitler om historie og religion. Har kart og register.

Thailands øyer og strender

100 norske strikkeoppskrifter

Velkommen inn i en herlig verden av myke strikkeplagg! Denne boken er fullstappet av gode strikkeoppskrifter fra velkjente og dyktige norske strikkedesignere. Vi har lagt vekt på å skape en variert bok med oppskrifter som spenner over et vidt register av plaggtyper, strikketeknikker og materialer. Her er store plagg og små plagg, tradisjonelle mønstringer på tynne pinner og ensfarget og tøft med tykt garn på tykke pinner – til dame, herre og barn. Målet har vært å favne så vidt at alle kan finne sin favoritt. La deg inspirere av alle de flotte bildene med deilige strikkeplagg, og finn fram pinner og garn! Oppskriftene i boken er fra følgende norske strikkedesignere: Tine Solheim, Kari Hestnes, Mette N. Handberg, Lisbeth Bjørndal, ToveFevang, Birte Aartun, Grete Letting og Gunn Birgirsdottir

Pinner & garn

min reise gjennom Pakistan

Innsiktsfullt og sterkt om ekstremisme i Pakistan. Pakistan har blitt symbolet på vold, ekstremisme og terror de siste årene. Som terrorekspert har norsk-pakistanske Laila Bokhari besøkt sin fars hjemland en rekke ganger de siste årene. I denne boka øser hun av sin massive kunnskap om Pakistan og dets innbyggere. Bokhari tar leseren til by og land, fattig og rik. Vi møter politikere, generaler og rasende islamister. Som en av få vestlige har Bokhari snakket med en rekke mennesker i de lovløse stammeområdene mot Afghanistan. Men Bokhari utfordrer også våre fordommer mot politisk islam og terror. Hellig vrede er blitt en kunnskapsrik og energisk bok fra en kvinne som også ser lyspunkter i landet hennes far en gang forlot.

Hellig vrede

Den sterke historien om verdens mest elskede barnebokforfatter

Astrid Lindgren snubla ut i voksenlivet etter å ha blitt gravid med sjefen, og mente det var grunnen til at hun endte som en av verdens mest prisbelønte og elskede barnebokforfattere. I denne boka gir Guri Fjeldberg nye detaljer fra Astrids vanskeligste år, og forsøker å forklare hvorfor bøkene hennes gir leserne mer lyst til å leve. Dette er historien om bøkene som ga barn trøst og tro på seg sjøl, men også om alt Astrid Lindgren utretta etter at hun satte punktum forsin siste roman.Innslag i DagsrevyenKulturnyttGuri Fjeldberg (f. 1969) er utdanna journalist, vaktmester og norsklærer, og har mastergrad i barnelitteratur ved universitetet i Newcastle fra 2009. Hun jobber som frilans skribent og litteraturkritiker med barnebøker som spesialfelt.

Astrid Lindgren

eit sosiologisk forsvar for fellesskapen

Frå tidleg på 1980-talet har offentleg eigedom blitt omdanna til privat eigedom i stor skala. I denne boka argumenterer forfattaren for at alle samfunn må ha ein felleseigedom, ein allmenning, eit sterkt offentleg liv og ein kollektiv fridom som ei ramme for kvar enkelt menneske sin eigen veg til lykke. Vi treng å utvida felleseigedommen og styrkja det offentlege området, slik at det kan dannast klare grenser mot kva som vert privatisert og omdanna til varer. Boka er skriven både for studentar, forskarar og andre med interesse for sosiologi, samfunnsteori og generelle samfunnsspørsmål, men mange av stykka er også innslag i eit offentleg ordskifte om viktige politiske spørsmål.

Allmenningen

om politiminister Jonas Lie

Jonas Lie var politiminister og øverste sjef for Germanske SS Norge og den viktigste enkeltperson i Nasjonal Samling etter Quisling under 2. verdenskrig. Med penn og pistol kaster et nytt lys over nazisten og krimforfatteren som både menneskelig og psykologisk forble en gåte. Den beryktede politiministeren, med tilnavn som ”Judas Lie” og ”Finnmarks bøddel”, ble imidlertid aldri stilt til rette for sine handlinger. Han døde under uavklarte omstendigheter i maidagene 1945 på Skallum gård i Bærum. Jonas Lie hadde bakgrunn i ett av de viktigste kulturelle miljøene vi har hatt her i landet. Under pseudonymet Max Mauser skrev han fem kriminalromaner, som fortsatt regnes som blant de beste innen sjangeren. En viktig kilde til Jonas Lies barbariske side synes nettopp paradoksalt nok å være det høykulturelle oppvekstmiljøet. Bernt Rougthvedt har tidligere skrevet kritikerroste biografier, blant annet om Svein Elvestad, som også ble nominert til Brageprisen i 2007.

Med penn og pistol

tre år i Hitlers dødsleire : Alf Knudsens utrolige historie

Unikt vitnesbyrd om tre år i Hitlers fangenskap


I september 1942 ble 19-åringen Alf M. Knudsen fra Son arrestert på Halden-toget på vei til Sverige. Planen var å slutte seg til den norske handelsflåten i Storbritannia. I stedet havnet han i Sachsenhausen, Majdanek og Auschwitz ? noen av de verste utryddelsesleirene i Det tredje rike. Her opplevde han menneskelig grusomhet satt i system, men også samhold mellom fangene. Alf og kameratene ble sendt fra leir til leir ? dødsdommen kunne komme når som helst. Men de hadde ett mål: å overleve fra dag til dag. Knudsens historie formidles på en nøktern og lavmælt måte som gjør sterkt inntrykk. Etter å ha tiet med disse opplevelsene i en mannsalder reiser 87 år gamle Alf M. Knudsen nå som tidsvitne med Hvite busser og Aktive fredsreiser og forteller tusenvis av ungdommer om sine opplevelser. Øystein Franck-Nielsen (f. 1950) er journalist og fotograf i Vårt Land.

Fanget

en reise for matelskere

Vi nordmenn elsker Italia, italiensk kultur og ikke minst italiensk mat. Det italienske kjøkkenet, med sine herlige, sunne råvarer og ofte ganske ukompliserte oppskrifter, frister både til hverdags og fest. 


Denne boken gir deg en smak av et land som virkelig elsker sine mattradisjoner. Bli med på en avvekslende og appetittvekkende reise fra Sicilias gatemarkeder til vinmarkene i Toscana, via ostemakerne i Parma og restaurantene i Bologna. 


Hver enkelt oppskrift er illustrert med fotografier som er tatt underveis, og følges av nyttige tips om metoder og ingredienser:


 antipasti salat og suppe sjømat fugl, kjøtt og vilt  grønnsaker  pizza og brød  polenta, ris og pasta  desserter og kaker  grunnoppskrifter Sammen med oppskriftene finner du egne oppslag om sentrale tema i italiensk matkultur som ost, pasta, pizza, pølser og spekemat, kaffe og vin.

Det italienske kjøkken

en guide til den andre siden

Bli med på en reise til den andre siden - et sted fylt av lys og kjærlighet.  Altfor mange av oss lar frykt styre livet vårt. Vi er redde for ikke å få oppleve kjærligheten, redde for å velge feil jobb og livredde for å dø. Noen av oss er så redde for døden at vi ikke engang våger å leve livet fullt og helt. Med Lysfolket viser forfatteren at det faktisk ikke er noe å være redd for.   Livet tar ikke slutt når vi dør. Sjelene våre lever videre på den andre siden, og når vi er klar for det, gjenfødes vi til jorden for å skaffe oss mer erfaring og kunnskap og vokse som mennesker.  Leserne får med denne boken vite mer om sin egen "livsplan" - som du utformer allerede før du blir født! Og om at det vi kaller "intuisjon" i virkeligheten kan være viktige budskap fra din himmelske guide.

Lysfolket

Frankrike er landet som har gjort maten til en av de største gleder i livet. Franskmennene setter god mat høyere enn det meste annet, og de er vant til den ypperste kvalitet på både råvarer og matretter. Også vi nordmenn elsker den franske maten og lar oss friste av fyrige oster, sprø croissanter, spennende sjømat og elegante kjøttretter, for ikke snakke om raffinerte kaker og desserter. 


Denne boken gir deg en smak av et land som elsker sine mattradisjoner. Bli med på en mangslungen kulinarisk reise fra de elegante restaurantene i Lyon til de rustikke gårdskjøkkenene i Provence via vingårdene i Bordeaux og bakerne i Paris. 


Hver enkelt oppskrift er illustrert med fotografier som er tatt underveis, og følges av nyttige tips om metoder og ingredienser:


 supper  forretter  egg og ost  pateer og terriner  sjømat  fjærkre  kjøtt og vilt  grønnsaker  desserter og kaker  grunnoppskrifter Sammen med oppskriftene får du egne kapitler som behandler sentrale tema i fransk matlagning, som brød, ost, vin, sjømat, kjøttvarer og bakervarer.

Det franske kjøkken

en personlig beretning om å finne sin indre kraft

Hvite steiner er en inspirerende og troverdig selvutviklingsbok skrevet av en kvinne som ærlig og jordnært og med mye humor og befriende selvironi utleverer sin indre og ytre reise med alle opp- og nedturene! Med sin brede erfaring fra indre og ytre arbeid på det åndelige området behersker hun kunststykket å alminneliggjøre et for mange fremmed og esoterisk tema. Her er verken selvhøytidelighet og pompøsitet eller høytflygende utlegninger og teoretiseringer. En fantastisk inspirasjonskilde for den som vandrer på selvutviklingens vei!

Hvite steiner

Forfatteren av denne boken har oppholdt seg ulovlig i Norge i åtte år. I disse årene har hun levd et bemerkelsesverdig dobbeltliv. Etter nesten ett år på asylmottak, får hun anledning til å begynne på videregående skole. Dermed begynner hun å leve noe som ligner et normalt liv. Hun lærer seg språket, begynner etter hvert å studere og får masse venner. I lange perioder kan hun fortrenge redselen for å bli kastet ut av landet, og hun er lykkelig! Samtidig må hun gå til sine hemmelige svarte vaskejobber, hun bærer ikke sitt eget navn, hun har ikke sin egen bankkonto, sitt eget skattekort eller andre Identitetspapirer. Hun tør ikke fortelle om fortiden, og kan heller ikke realisere sine drømmer og ambisjoner for fremtiden. Hennes unike historie handler om hvilke konsekvenser norsk asylpolitikk kan få for enkeltindividet.

Ulovlig norsk

en liten bok om bøkenes verden

Gunvor Smikkstugun, Prøysens heltinne i Trost i taklampa, ville ikke lese bøker fordi de ikke rommet "tanker tel hårdagsbruk før ælminnelige folk". Nå har Torhild Viken, kjent som bokelsker, entusiastisk litteraturformidler, mangeårig bokklubbredaktør og radiokåsør, skrevet boka som også Gunvor vil lese! Leselykke er blitt en ettertenksom bok om forfatterens egen vei til boka, fra barndommens lesestunder i Moelv, til et voksenliv med bøker av mange slag. Torhild Viken skriver om eventyrenes betydning, om lesningen og kjærligheten, om bøker til trøst og glede, og om møtet mellom tekst og musikk. Om bok og film, om bibliotekbesøk, om opplesning og høytlesning. Boka utgis i Leseåret 2010, og handler ikke minst om det fellesskapet som oppstår når gode leseopplevelser deles med andre. En bokgave til deg selv, eller til en venn som liker bøker!

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier