Boken tar deg på en reise tilbake til middelalderen og riddernes tid. Her kan du blant annet lese om ridderturneringer, hvordan man ble en ridder, hvordan en rustning er bygd opp og se hvordan en borg var bygd fra innerst til ytterst. Har ordliste og register.

Riddere og borger

nye forbindelser mellom kunst, estetikk og næringsliv

De 15-20 siste årene har kunsten og kapitalen stadig oftere opptrådt på samme scene i forbindelse med kultursponsing, oppdragskunst og kreativitetskurs. I samarbeidet mellom sfærene kunst og økonomi oppstår det både nye kunstformer og nye former for kapital - en estetisk kapital. Denne boka handler om møtet mellom kunst og kapital, mellom skjønnheten og udyret. Kunstfeltet har blitt trukket sterkere inn i næringslivets bedriftsøkonomiske strategier. Nye fora for kultur og næring blir etablert. Anne Britt Gran og Donatella De Paoli ønsker med "Kunst og kapital" å vise at det er flere måter å betrakte de nye forbindelsene på, avhengig av hvilken posisjon man ser dem fra.

Kunst og kapital

barnebursdag : kokeboken for din allergi!

Kokeboken inneholder barnevennlige middags- og dessertoppskrifter som passer i barnebursdager der barn har matallergi. Du kan avgrense oppskriftene til de ulike matvarene du må ta hensyn til og den gir informasjon om intoleranse, cøliaki, og diabetes 1 og 2. Anbefalt systemkrav: Windows XP/Vista. Mac OS X.

MinMat

en sann og rystende historie om et forsømt barn

Jodies barndom er et litani av misbruk og forsømmelse. Barnevernets saksmappe fylte to kofferter, men ingen hadde lest den. Da Jodie kom til Cathy, hadde fostermoren ingen anelse om årsaken til Jodies sjokkerende oppførsel. Etter hvert som Jodies raseri ble møtt med tålmodighet og forståelse, fikk hun sakte men sikkert tillit til Cathy, og betrodde henne bakgrunnen for problemene sine. Cathy Glass tar oss med inn i en forstermors hverdag og viser hvor viktig tålmodighet, oppmerksomhet, kjærlighet og trygghet er i et barns oppvekst. Gjennom en sterk fortelling formidler hun hvordan misbruk av barn til enhver til pågår blant oss.

Skadet

en håndbok i astronomi

Med en astronom som veiviser, kan leseren har få en rundtur i vårt eget solsystem - solen, månen og planetene - og gi seg ut i det ytre rom til stjernene, galaksene og stjernetåkene. Boken inneholder tabeller og diagrammer, praktiske råd om elementære hjelpemidler og teknikker, detaljerte stjernebildekart og mange illustrasjoner i farger. Kildeoversikten inneholder litteraturliste, oversikt over anlegg og organisasjoner, samt stikkordregister og glossar.

Himmelrommet

En guide til Midtøstens kjøkken som dekker området fra Tyrkia til Yemen og Egypt til Iran. Den gir en innsikt i skikkene og kulturene, og forklarer på en lettfattelig måte hvordan du kan lage autentiske retter fra Midtøsten. Har ordliste, register og litteraturliste.

Midtøstens kjøkken

en håndbok i meteorologi

Boken tar for seg værets vesen, forståelse av været, værobservasjoner gjennom tidene, værvarsling i dag, værendringer, menneskeheten og været, tilpasning og været i aksjon. Med oversikt over organisasjoner, litteraturliste, stikkordregister og ordliste.

Været

fiskar på sjø - fiskar i land

Etter å ha reist ein del år både på forskjellige båtar, både som fiskar og som stuert, innsåg eg at dette faktisk er ein del av kulturarven vår som er i ferd med å gå tapt. Trålarar finns det sjølvsagt framleis, og dei kjem nok også til å overleve stadig strengare krav til auka inntening. Det same gjer nok kystflåten med sine sjarkar og småbåtar. Det som kjem til å forsvinne er utan tvil banklineflåten slik den har sett ut til no. Det som kjem til å overta er stadig større båtar som er bygde for framtida og dei krav både til inntening og arbeidstidsreguleringar som blir lagt til grunn.   Eg har valt å ta tak i dagleglivet om bord i ein gjennomsnitts linebåt av førre generasjon. Ein av dei aller siste i sitt slag. Eg har prøvd å skildre korleis denne for enkelte kanskje framande og eksotiske(?) levemåten sette sitt preg på både fiskarane og dei i kretsane rundt. Linefiskarane har tradisjon for å bli sett på som menn blant menn. På godt og vondt.  Skikkelsane eg har skildra er reelle nok. Enkelte gonger har eg valt låne historier frå andre personar som eg har tileigna skikkelsane om bord. Det gjer at nokre av skikkelsane er blitt tileigna historier som andre reint faktisk har hatt ansvaret for. Dette er gjort for å avgrense persongalleriet og for å gje skikkelsne litt meir kjøt å beina. Somme vil truleg skakke tvilande på hovudet og hevde at dette må vere fantasi, slik vill-vest-kultur kan det ikkje ha vore. Til det er berre å seie at alle historiene er sanne, men dei er tilpasa eit avgrensa persongalleri.  Med det i mente vil nok enkelte hevde at det er sannelig ikkje noko stort tap om denne yrkesgruppa minkar og endå til forsvinn. Fisk kan dei alltids få tak i dei som vil. Ja, kanskje det, men like fullt er det eit stykke kystkultur som kjem til å døy ut med den klassiske linefiskaren. Håpet mitt har vore etter fattig evne å kome med eit innspel for at den prosessen ikkje skal gå fullt så fort.  Om eg ikkje lukkast med det kan eg kanskje håpe eg har klart å skrive ei brukbar tidtrøyte, om ikkje anna.

Brekkvakt

blankvåpen, rustninger og skytevåpen gjennom 4000 år

En oppslagsbok i stort format p&#229; over 360 sider forteller om utviklingen og betydningen av v&#229;pen fra oldtiden til i dag. Fargerike gjengivelser av gamle kunstverk og fotografi er av v&#229;pen, hjelmer, harnisker og rustninger gir en stor leseropplevelse b&#229;de for v&#229;penentusiasten og den historieinteresserte. 
Fagkonsulenter er Askild Antonsen og Gjermund Fjeld ved Forsvarsmuseet i Oslo.

Våpen

kunsten å gjøre det bedre og bedre

Opptur er bok om å få det bedre på jobben - om å lykkes! For når vi har det bra, blir også resultatene gode. Suksess sitter nemlig mellom ørene til hver enkelt. For å oppnå suksess og en inspirerende arbeidshverdag, må vi være bevisst på hvordan vi tenker, kommuniserer og forholder oss til omgivelsene. Amund Fjeldstad, som selv har brukt metodene for å oppnå en strålende karriere både i Norge og internasjonalt, viser hvordan med eksempler hentet fra egen jobbhverdag.


Boken egner seg så vel for vanlige arbeidstakere som for ledere og konsulenter i næringsliv og offentlig sektor.


Amund Fjeldstads oppskrift i konsentrert form:


 identifiser egne verdier og behov finn frem til egne drivkrefter øv på en bedre og mer bevisst kommunikasjon still spørsmålstegn ved egne holdninger og oppfatninger sky offerrollen bidra aktivt til trivselsfremmende endringer i eget liv

Opptur

15 minutter

Denne boken inneholder fire treningsprogram for å få en bedre rygg. Perfekt for alle som sitter mye foran PC-en. Alle øvelsene vises på vedlagt DVD. 
I tillegg til å gi en innføring i ryggens oppbygging, går forfatteren svært detaljert gjennom øvelsene til fire ulike 15-minutters program; styrke, overskudd og avspenning. Sammendrag av øvelsene vises på utbrettsider, som man kan ha foran seg når man gjør øvelsene. 
Det har aldri vært enklere å trene hjemme!

Sterkere rygg

I tillegg til å gi en innføring til Yoga, går forfatteren svært detaljert gjennom øvelsene til fire ulike 15-minutters program for både styrke og avspenning. Sammendrag av øvelsene vises på utbrettsider, som man kan ha foran seg når man gjør øvelsene. I tillegg vises alle fire seriene på vedlagt DVD med voice over med norske instruksjoner, lest av danser og skuespiller Rudy Claes. 
Det har aldri vært enklere å trene hjemme!

Yoga

Gir en beskrivelse og vurdering av mer enn 700 seilbåter som er tilgjengelig i det norske markedet, med fokus på nyere båter. Den eneste komplette oversikten som finnes på norsk. Omfattende register. Utgis årlig i januar, i samarbeid med SeilMagasinet.

Seilbåtkatalogen 2008

Vi minnes ikke dager, men øyeblikk...  Med et kamera har man mulighet til å stoppe tiden, synliggjøre det flyktige, bevare øyeblikket og opplevelsen for fremtiden. "Øyeblikk med hest" er ment som en gavebok til ettertanke, glede og inspirasjon for alle som lever for og med hester. Hvert bilde er understøttet av et sitat eller en kort tekst, hentet fra kjente og ukjente kvinner og menn.

Øyeblikk med hest

lommeguide og kart : severdigheter, butikker, restauranter, barer

Reiseguideserie i lommeformat Disse små, hendige guidene har dobbelfunksjon med detaljert utbrettkart. De gir informasjon om severdigheter, butikker, restauranter og barer i byen du besøker. Perfekt for storbyturister som ikke ønsker å bære tunge reisebøker mens de utforsker byen. Disse guidene er et perfekt supplement til Topp 10-guidene og til Gyldendals reiseguider.

Barcelona

Lær hvordan du kan ta i bruk intuisjonens gave.

Vi er alle åndelige vesener som er kommet til jorden for å oppleve hvordan det er å være menneske. 


Hver eneste en av oss er utrustet med de mest fantastiske gaver. Vi har intuisjonens gave, vi kan sanse den usynlige verden omkring oss og vi kan skape healingenergi. Det eneste som skal til for å ta gavene i bruk, er at en klok lærer viser hvordan vi skal åpne døren til det indre rom der gavene befinner seg, og forteller hva vi må gjøre for å kunne ta dem i bruk.


Rosemary Altea er nettopp en slik lærer.

Når åndeverdenen kaller

Hvorfor feirer vi egentlig palmesøndag, skjærtorsdag, langfredag og påskedag?  I denne boka følger vi Jesus hver dag gjennom hele påsken, fra han drar inn i Jerusalem til han står opp av graven. Beretningen er både trist og full av håp på samme tid, og sier også noe om hva det som skjedde i påsken kan bety for oss i dag.  Gjenfortellingen ligger nær Bibelens egen fortelling i evangeliet etter Markus.

Påskedramaet

oppdagelse, formasjon, visjon

Boken FJELLET I NORSK KUNST utgis i samarbeid med Henie Onstad Kunstsenter i forbindelse med en stor utstilling som åpner 7. februar 2008. Som tittelen sier, er det .fjellet i norsk billedkunst. vi ønsker å belyse. J.C. Dahl er blitt kalt .den norske malerkunstens far. og dannet grunnlaget for norsk   landskapsmaleri i midten av 1800 årene. I boken trekkes derfor trådene tilbake til begynnelsen av 1800 tallet og frem til i dag, med Peder Balkes .Stetind i tåke. som prosjektets  fanebærer. Et viktig trekk ved det 20. århundrets kunst er anerkjennelsen av fotografiet som selvstendig kunstform. Derfor er også arbeider av sentrale fotografer fra pionertiden representert i boken. Fotografene var sammen med malerne   med på å skape bildet av Norge og det norske landskap. Boken har stort format 23,5 x 30 cm med et omfang på 184 sider.

Fjellet i norsk kunst

en sann historie om en uventet mystisk reise

En sann historie om en nærmest ufattelig parallellreise i den fysiske og den åndelige verden som vil inspirere din egen sjels utvikling. Jonette Crowley tar deg med til kraftfulle steder der ånd og materie, gud og menneske krysser spor i noen av verdens vakreste og mest mystiske omgivelser. En indre og ytre reise i mytenes og mystikkens verden som forsyner alle åndelige søkende med nye sannheter.

Ørnen og kondoren

Morsomme illustrasjoner som er ledsaget av korte, underfundige tekster Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre: Til konfirmantenGod bedringVenninneklemTanker til barnetForelsket

Flyttenissen

Underfundige tekster med humor og varme ledsaget av morsomme illustrasjoner Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre: Tanker til barnetGod bedringVenninneklemFlyttenissenForelsket

Til konfirmanten

80 retter fra 18 kommuner

Denne boka vil gi deg et nytt syn på Østfold og på østfoldinger. Ikke bare når det gjelder den unike tilgangen til råvarer, men også i forhold til natur-opplevelser, miljøer, mennesker og kulturer.    Østfold har et mangfold og en ressurs ingen andre kan vise maken til. Naturen er gjestfri og raus, og det er bare å ta for seg av alt sjøen, innlandet og skogen har å by på. Her ligger alt til rette for god livskvalitet.    Det er kort vei fra skjærgård til urskog, og Østfold er et eldorado både for jegeren, fiskeren og sopp- og bærsankeren. Fylket ligger dessuten i en gunstig klimasone for dyrking, og mange har funnet sine nisjeprodukter basert på jordens fruktbarhet.    .En smak av Østfold. er ment å gi deg et innblikk i denne rikdommen. Velrenommerte kokker fra kjente spisesteder presenterer i tillegg en rekke velsmakende retter basert på lokale råvarer.

En smak av Østfold

En gavebok til din hjertenskjær En herlig liten gavebok som alle kan gi til sin hjertenskjær. Boken er en søt og oppriktig kjærlighetserklæring for alle som er forelsket .; en glede både å gi og å få. Forfatterens sjarmerende illustrasjoner og morsomme tekst gjør at boken treffer rett i hjertet. Perfekt til valentinsdag eller når man har lyst til å gi kjæresten en ekstra oppmerksomhet.

Til min elskede

om mobbing, dysleksi og det tredje øyet

I denne boka møter vi dyslektikeren Ellen og hennes kamp mot mobbing og usynliggjøring i arbeidsliv og samfunnsliv. Boka inneholder også Ellens egne fotografier.

Ett år i Ellens liv

Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre:Til konfirmantenGod bedringTanker til barnetFlyttenissenForelsket

Venninneklem

Morsomme illustrasjoner ledsaget av korte, underfundige tekster Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre: Til konfirmantenGod bedringVenninneklemFlyttenissenTanker til barnet

Forelsket

etniske relasjoner i historisk perspektiv

Den sammensatte fleretniske og flerkulturelle situasjonen i Nordland, har så langt vært lite belyst. Den samiske bosetningen og de forskjellige samiske næringene, som fiske, fangst og reindrift, har spilt en langt større rolle i dette området enn man tidligere var klar over. Ved hjelp av arkeologiske, antropologiske, filologiske og historiske perspektiver, viser syv forfattere ulike aspekter ved dette flerkulturelle samfunnets opprinnelse. Den industrielle utviklingen i området gjorde at den samiske befolkningen etter hvert deltok i lønnsarbeidet. Det samiske og det norske var dermed ikke lenger to atskilte næringssfærer, noe som etter hvert også preget giftemålsmønsteret. Nordlands kulturelle mangfold har etter hvert befestet seg både i arbeidslivet, familielivet og i perspektiver på tro og overtro.

Nordlands kulturelle mangfold

Underfundige tekster med humor og varme Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre: Til konfirmantenGod bedringVenninneklemFlyttenissenForelsket

Tanker til barnet

Underfundige tekster med humor og varme ledsaget av morsomme illustrasjoner Flere av tekstene egner seg godt som en tale.Forfatteren er også billedkunstner og har laget en serie på seks små bøker hvor tekst og bilder utfyller og utdyper hverandre: Til konfirmantenTanker til barnetVenninneklemFlyttenissenForelsket

God bedring

Istanbul

spis deg slank uten sult!

Din innkjøpsguide til et slankere liv Lurer du på hva du skal kjøpe når du er i butikken og skal handle mat? Her er håndboken for deg. Følg rådene i innkjøpsguiden og du vil gjøre de riktige valgene, uten å måtte forstå en mengde komplisert ernæringslære.Alle varene du kan kjøpe er illustrert med fotos. Bildene viser også hvor mye du kan spise av de forkjellige matvarene.

Din innkjøpsguide til et slankere liv

Denne boka er full av glade og fargerike bilder som gjengir påskens historie. Fortellingen har korte og enkle tekster som hjelper små barn til å forstå den virkelige betydningen av denne høytiden.

Min første bok om påsken

Å være for eller mot globalisering er en tilbakelagt problemstilling, mener den tidligere sjefsøkonomen for Verdensbanken, Joseph Stiglitz, men vi må drive globaliseringen i ønskelig retning. Han hevder at overlatt til seg selv skaper markedet rike land, men fattige mennesker. Spillereglene er laget for å forfordele industrilandene. Reglene kan og bør endres, ifølge Stiglitz, som deler oppfordringen fra World Social Forum "En annen verden er mulig". De konkrete temaene Stiglitz behandler er rettferdig handel, patentregimer, globale ressurser, særlig energi, miljøspørsmål, de multinasjonale selskaper, de fattige lands gjeldsbyrde, reformering av Global Reserve System og demokratisering.

Globalisering som virker

ny norsk mat med Andreas Viestad

I denne praktfulle kokeboken slår Andreas Viestad et slag for de gode og særpregede norske råvarene og for våre flotte mattradisjoner. Han representerer den nye skandinaviske matkunsten samtidig som han henter inspirasjon i den tradisjonelle måten å tilberede maten på. I sin personlige fortellerstil og ved hjelp av mer enn 100 oppskrifter gir Viestad oss det beste av Norges natur og matkultur. Nord for Eden er den norske versjonen av Kitchen of Light, som ble utgitt i USA sommeren 2003. Samtidig har Viestad vært programleder for serien ”New Scandinavian Cooking with Andreas Viestad”, som er sendt på nasjonaldekkende amerikansk TV - en stor og spennende utfordring for en ung nordmann. Nord for Eden er illustrert med 150 vakre fargebilder tatt av prisbelønte Mette Randem.

Nord for Eden

Boken inneholder oppskrifter på desserter som kan vispes sammen på noen minutter, desserter som må avkjøles i et par timer og desserter som krever mer innsats. Et kapittel gir en oversikt over nyttig utstyr og redskaper. Med register.

Den store dessert boken

lekre og lettlagde trinn for trinn-oppskrifter

Boken inneholder over 170 oppskrifter fra Thailand og Det fjerne Østen. Du finner supper og forretter, kjøtt, fjærfe, fisk og skalldyr, vegetarretter, ris og nudler. Oppskriftene har trinn-for-trinn beskrivelser med fotografier. Har register.

Det private og det profesjonelle idéarkivet. Notatbok

en illustrert historie

Gjennom tekst og bilder dekker boken viktige begivenheter mellom 1800 og 1900. Her finner man en blanding av politiske hendelser og utvikling innen forskning, teknologi, kunst, litteratur og musikk, religion og filosofi, forskerreiser og oppdagelser, og vesentlige endringer i samfunnsliv og hverdag, særlig i forbindelse med den industrielle revolusjon. Boken har i tillegg korte biografier om menn og kvinner som hadde stor innflytelse på samfunnsutviklingen på 1800-tallet. Har register.

Det 19. århundre

Boka inneholder fire puslespill med fire puslespillbrikker.

Kjør i vei!

en samling med mer enn 100 grunnleggende oppskrifter

Boka inneholder 112 oppskrifter, har tips til hvordan du kan utnytte råvarene maksimalt, og beskriver oppskriftene trinn for trinn. Har register.

Fristende fisk og sjømat

Fristende sushi

reiser i et kulturlandskap

Den som reiser til Hellas, følger ofte i Paulus' fotspor. En kulturreise i dette landskapet kan med fordel bruke den samme ruten som apostelen gjorde, som fører oss fra nord til syd.Slik beveger vi oss hele tiden bakover i gresk historie: fra det makedonske, til det klassiske, mykenske og minoiske. På denne måten får vi dekket historien så vel som kartet.Lukas blir vår reiseleder på ferden, han staker opp ruten, og Paulus vår guide, han forklarer. Vi reiser selvsagt i romersk tid, tidlig keisertid, med tidens appetitt for alt gresk, jo eldre desto bedre.

Med Paulus i Hellas

Denne boken kan være en hjelp til konsekvent å forstå Jesus ut fra hans mystiske erfaring. Denne erfaringen har sitt grunnlag i den jødiske tradisjon, og bør være en enkel nøkkel til forståelse for den kristne trospraksis.

Jesus, mystikeren

daglige lesninger med Sta. Thérèse av Lisieux

Thérèse av Lisieux er en katolsk helgen som er gitt ærestittelen "kirkelærer". Hun viste gjennom ord og sitt eget liv hvor viktig bønn og kjærlighet er for teologien, og bidro til gjenoppdagelsen av mystikkens verdi. Denne boka gir utdrag fra hennes skrifter, i form av daglige lesninger. En lengre innledning plasserer Thérèse i hennes samtid og gir bakgrunnskunnskap for å forstå utdragene. Har litteraturliste.

Med kjærlighet alene

alt om knuter, knop og stikk og takling, spleis og annen nyttelek med tau

Omfattende knutebok: Alt om knuter, knop og stikk og takling, spleis og annen nyttelek med tau.    En uunværlig oppslagsbok for alt båtfolk. Boken viser deg med enkel tekst og tegninger hvordan du slår knuter, sikrer tauender med mere. 104 sider i hendig A5 format.

Båteierens knutebok

Boken inneholder illustrasjoner, faktatekster og oppgaver om hvaler og delfiner. Har register.

Hvaler og delfiner

Denne boken handler om sekularisering (verdsliggjøring) innenfor et stort organisert kirkesamfunn (det anglikanske).

Sekularisering

tanker på terskelen til det tredje årtusen

Hva er katolsk kristendomsforståelse? Hva er holistisk kristendomsforståelse? Er "katolsk" et teologisk ord? Er moderne katolisisme verdens fjern? hva kjennetegner moderne paver? Er pave Johannes Paul II en holistisk tenker? Forfatteren søker å vise hvordan katolisismen i vår tid representerer en holistisk kristendomsforsåelse. Har litteraturliste.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier