Kaffe

en samling med mer enn 100 grunnleggende oppskrifter

Boka inneholder 112 oppskrifter, med en lett forståelig forklaring av fremgangsmåten for hver oppskrift. Hvert kapittel innleder med en kort innføring i tradisjonell bruk av ingredienser. Med register.

Vidunderlig kinesisk

Hør nå her handler om å vokse opp og leve med hørselshemming. Det er en direkte  og svært personlig beretning om forfatterens egne oppleveleser, allikevel hele tiden krydret med selvironi og rikelig med humor. Liv Hilmen er født i 1947 og var fra hun var liten  sterkt plaget av en nedarvet hørselsvekking. Å vokse opp på 50- og 60-tallet med fordommer og fortielser rundt en funksjonshemming kunne ofte være en vanskelig kamp, en kamp som uunngåelig satte sine spor. Disse livsskildringene er det som kommer til syne i denne boka. I tillegg forteller forfatteren om hvordan hun i voksen alder opplever dagligdagse utfordringer . hvordan det å reise, være i festlig lag med familie og venner og opplevelse av musikk og scenekunst ikke er noen hindring så lenge omgivelsene viser en smule hensyn.

Hør nå her

Kart over stjernehimmelen tilpasset norske forhold. Like velegnet for de som vil foreta sine stjernereiser uten kikkert som med.

Praktisk stjerneatlas

spis fargerikt - lev lenger!

Spis fargerikt, føl deg yngre og lev lenger IInga-Britta Sundquist er et kjent navn for den som vil leve vegetarisk blant annet gjennom sin Vegetarsk kokebok, som har vært meget populær og som hun også har høstet priser for. I denne nye boken er hennes motto: Spis fargerikt . lev lenger! Dette er noe vi alle vil vite mer om! Og kunnskapen om hvordan spise mat som gjøre oss yngre blir formidlet gjennom fristende oppskrifter som gir oss lyst . både til å forsøke dem og til å gjøre en innsats for å oppnå det fristende målet.

Spis deg yngre

Rumpeboken

Da Finnmark hadde sjansen

jordomseilingen med Vestørn

Forfatteren forteller om sin reise jorden rundt med seilskuta Vestørn. Han tilbrakte åtte år på de sju hav, og beskriver møter med mennesker som han traff i løpet av denne tida.

Fri som ørnen

80-tallet

Kan du fornemme lukten av duggfersk Play-Doh? Hva med eimen av nykreppet hår? Eller en nyåpnet Shake? Har du ønsket deg et trappetroll? Eller drukket brus fra en vaskekte Soda Stream-maskin? Sovnet i en saccosekk? Da er du ganske sikkert et barn av 80-tallet. Barndom 80-tallet er et visuelt og mentalt dykk i barndommen din. Den er proppfull av bilder og minner rundt temaer som vaner, lek, mat, idoler, mote, mediehverdag og verdensforståelse - alt det som gjør deg og dine jevnaldrende til en generasjon. Den er en av fire rikt illustrerte bøker i en serie om oppvekst på 50-, 60-, 70- og 80-tallet.   Odd Børretzen introduserer hvert tiår, og i denne boka bidrar Kari Bu og Noman Mubashir med sine personlige tidsbilder.

Barndom

Bidragsyterne i denne boka ser på Fremskrittspartiet med forskjellig utgangspunkt og ulikt blikk. Den tar også for seg trekk ved det politiske landskapet som har gjort FrPs vekst mulig.

Folkepartiet?

encyklika : encyklika fra pave Benedikt XVI til biskopene, til prestene og diakonene, til dem som er innviet til Gud og til alle som tror på Kristus om dens kristne kjærlighet

I boken blir den grunnleggende forståelsen av begrepet kjærlighet behandlet. Del en knytter kjærlighetsbegrepet til den menneskelige kjærlighet, mens del to tar for seg den mer konkrete utøvelse av nestekjærlighet, spesielt i kirkelig sammenheng.

Gud er kjærlighet

Om lag hver tiende nordmann sliter med lærevansker. Problemer med å skrive, lese og regne skaper en vanskelig hverdag for flere hundre tusen nordmenn.  Årsakene til lærevansker er mange. Av og til benyttes merkelappene dysleksi eller ADHD, andre ganger er årsaken vanskeligere å avdekke.  Denne boka tar mål av seg til å hjelpe leseren ut av problemene. Utgangspunktet er det engelske Dore-programmet som den siste tiden har fått stor oppmerksomhet for sin forskning, sine metoder og sine resultater. Programmet mener lærevansker har fysiologiske årsaker og kan bekjempes ved relativt enkle repetitive fysiske øvelser.    Bekjemp lærevansker viser en annerledes og uventet vei til enklere læring.

Bekjemp lærevansker

med røtter i permafrost

SVALBARD - Med røtter i permafrost byr på Svalbardopplevelser slik bare en mangeårig Svalbardbeboer kan gjøre det. Gjennom poetiske tekster og storslåtte foto skildrer Synnøve Haga møter med isbjørn og uvær, det arktiske lyset, polarnatten og friluftslivet gjennom året. Opplevelsene står i kø og formidles med innsikt og ydmykhet - til glede for både fastboende og turister. Livet i trygge og hjertevarme Longyearbyen står i sterk kontrast til den store villmarken utenfor stuedøren. Der er man ofte milevis fra folk og må greie seg selv. Der ute handler mye om å kjenne seg liten. Å føle roen over at det er noe som er større enn en selv.  Synnøve Haga (1969) er utdannet journalist, jobber som informasjonsrådgiver hos Sysselmannen og har bodd på Svalbard i tolv år. Hun har levert bilder til mange magasiner og trykksaker og hatt flere fotoutstillinger.

Svalbard

Østerrike - snødekte fjelltopper som speiler seg i stille fjellvann, lange fotturer i velduftende furuskog, maleriske landsbyer med vakre barokkirker, Salzburgs skjønnhet og Wiens sofistikerte eleganse.

Austria

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Sydsverige

juletradisjoner i sør-øst

Toppen av alt var jula! Juletradisjoner i sør-øst. &#13;Dette er tittelen på en ny bok av Ivar Bjørndal. Han tar først et kort tilbakeblikk og viser at julen har sine røtter i midtvinterfeiringen i før-kristen tid, som var en fest for fruktbarhet og gode avlinger. Etter hvert som Norge ble samlet til ett rike og kristendommen ble innført, fikk julen nye rammer og et nytt innhold med budskapet om Jesu fødsel som det sentrale midtpunkt. Denne dobbelte opprinnelsen er kanskje grunnen til at julen ble - og fremdeles er - den mest tradisjonsrike og folkelige av våre høytider. &#13;Mange av de gamle tradisjonene har blitt bevart, andre er blitt borte og nye har stadig kommet til etter som samfunnet har forandret seg. Juletradisjonene har i det hele tatt vist en enestående evne til å overleve og fornye seg. &#13;Bjørndal følger juletradisjonene ned gjennom tidene og illustrerer dem med mange lokale eksempler og illustrasjoner. Tanken var opprinnelig at det lokale stoffet skulle hentes fra Haldendistriktet og Halden-vassdraget, det sør-østligste hjørnet av Norge. Brorparten av det er også derfra, men etter hvert som arbeidet med boka skred fram, ble det naturlig å ta med eksempler og illustrasjoner også fra andre deler av fylket. &#13;Omslagsbildet viser den vakre julestjerna fra Halden. Den ble brukt i stjerneguttenes opptog helt til slutten av 1800-årene. Til slutt i boka finner vi bilde av altertavla i Tistedalens kirke, en av de få altertavler med julemotiv. &#13;Blant illustrasjonene ellers fins det fotografier og tegninger både fra Skjeberg, Rakkestad, Rømskog, Rolvsøy, Trøgstad og andre steder. Historier om slakting, baking og brygging, støping av lys, om Luciafeiring, pynting til jul, om nisser, julebukker og juleselskaper er ikke bare fra Halden-distriktet, men fra en rekke steder i fylket, fra Rømskog i nord til Hvaler i syd.&#13;Den vakre boka er på om lag hundre sider og har 60 illustrasjoner. Valdres Trykkeri har stått for utformingen. De som har lest boka på forhånd, er enige om at den er lettlest, levende og meget lærerik.&#13;&#13;Ivar Bjørndal har bl.a. skrevet:&#13;Fra vannkraft til datakraft. Trekk av Haldens historie i 130 år (1998)&#13;Bak fabrikkporten. Minner fra et arbeidsliv (2000)&#13;Magnus Brostrup Landstad. Prest, dikter og borger i Fredrikshald 1849-1859 (2002)&#13;Videregående opplæring i 800 år . med hovedvekt på tiden etter 1950 (2005)&#13;&#13;Ivar Bjørndal er dessuten forlegger for og medforfatter i Ida. Årbok for Idd og Enningdalen Historielag, som i november  utgis for syvende gang.&#13;&#13;   &#13;&#13;

Toppen av alt var jula

fortellinger som styrker ditt barns ro, selvtillit og kreativitet

Fortellinger du kan lese for barnet ditt for å oppmuntre til ro, trygghet og kreativitet. Denne boken er tilpasset foreldre med barn mellom 4 og 8 år, og er en samling på 20 fortellinger. Disse vil glede og trøste barnet ditt, gi ro, trygghet og kreativitet, og hjelpe det til å lære og utvikle seg. Ved å lese fortellingene høyt kan du trekke barnet inn i forskjellige forestillingsverdener. Noen er fantastiske, med snakkende dyr og magiske forvandlinger, mens andre er mer velkjente. Alle historiene håndterer på en fin måte vanskelige utfordringer, som hvordan takle skuffelser, hvordan ta de riktige avgjørelsene, hvordan takle frykt og kjedsomhet. Hver fortelling formidler et positivt budskap, og ender med en spesiell affirmasjon. "En perfekt bok for å holde små hooligans i ånde" - FamiliesMagazine

Nattlys

selection of restaurants and hotels

Den mest prestisjetunge serien med vurderinge av hoteller og restauranter. Ny utgave hvert år - med stor spenning ved lansering: Hvor mange stjerner får restauranten i år? En imponerende mengde bykart gjør det mulig å finne frem til de anbefalte restaurant og overnattingssteder. Format 12x20.

Paris 2007

sélection de restaurants & d'hôtels = hotels and restaurants

En uunnværlig guide til Bretagnes storslagne kystlandskap og det mer gåtefulle innlandet - rikt på tradisjoner og folklore. Beskrivelser av den enkelte regions mange attraksjoner klassifisert etter Michelins berømte stjerner Med oversiktskart som viser de aller viktigste severdighetene, anbefalte reiseruter og utvalgte steder å besøke Guiden gir deg bakgrunnsinformasjon om Bretagnes geografi, historie, kunst og kulinariske tradisjoner Bakerst i guiden finner du et eget kapittel med praktisk informasjon, en mengde nyttige adresser og reisetips, informasjon om fritids- og sportsaktiviteter, en kalender med ulike begivenheter, åpningstider osv Mer enn 85 fargebilder Over 90 detaljerte kartutsnitt Engelsk tekst

Brittany

8-12 år

Fjerde bok i serien Forstå barnet ditt tar for seg barnets fysiske og psykiske, sosiale og intellektuelle utvikling i alderen åtte til tolv år. I tillegg kan du blant annet lese om disse temaene: tweens - om barn på vei til å bli ungdom og deres spesielle kjennetegn hvorfor noen barn har lett for å få venner og andre ikke, og hva du kan gjøre når barnet ditt forelsker seg barnets hverdag på skolen og hvordan du kan hjelpe til med leksene hvordan du løser vanlige problemer med barn i denne alderen

Forstå barnet ditt

art and architecture

With more than 500 illustrations, this volume takes its readers on a journey through the city of art on the river Arno, and also a journey through time. Essays by Florentine experts tell the history of their city while introducing its world-famous art treasures.

Florence

Boka er et hjelpemiddel og en oppslagsbok for hvordan du skal møte uventede, alvorlige krisesituasjoner. Den omhandler blant annet grunnstøtinger, vanninntrenging, motorhavari, førstehjelp med mer.

Nødhåndbok for båtfolk

Grekerne, kartagerne, romerne, byzanthinerne, saraseerne, normannerne og katalanerne ble alle tiltrukket av Sicilias strategiske beliggenhet. Hver periode har etterlatt sine spor, vakre bygninger fra greske teatre og templer til det storslagne normanske monumentet preget av både maurisk og byzantinsk påvirkning.  Guiden beskriver øyas hundrevis av forskjellige attraksjoner klassifisert etter Michelins berømte stjerner  Tre oversiktskart viser de viktigste severdighetene, anbefalte rundturer og utvalgte steder å besøke  Informative artikler gir bakgrunnsstoff om øya, dens historie, arkitektur, festivaler, tradisjoner og kultur  Et eget kapittel med praktisk informasjon som nyttige reisetips, oversikt over restauranter, friluftsaktiviteter, kalender over viktige begivenheter, åpningstider osv  Mer enn 150 fargebilder og illustrasjoner  Over 26 detaljerte by- og lokalkart  Engelsk tekst

Sicily

Vidunderlig kylling

rett og slett

LIDVIN - rett og slett  Lidvin M. Osland (f. 1937) har dei siste 30 åra vore ein av dei mest markante personane i norsk kulturliv og norsk kulturpolitikk. Som fylkeskultursjef i Sogn og Fjordane har han vore ein regional hærførar for norsk kulturpolitikk, med eit utal verv, prosjekt og aktivitetar. "Lidvinismen" er ein arbeidsmåte med store ambisjonar, anten det gjeld folkemusikkfestivalen i Førde, Norsk kulturråd eller no sist kulturaksen Sognefjorden - Pyramidane i Egypt - Den kinesiske mur.   Denne boka viser noko av mangfaldet ved kulturentreprenøren og administratoren Lidvin M. Osland. Tidlegare medarbeidarar, leiarar, politikararar, samarbeidspartar og kommentatorar skildrar møte dei har hatt med han. Men boka viser òg veg framover, og peikar på verdien av å ha ein medviten, dynamisk og - ikkje minst - synleg lokal og regional kulturpolitikk.   Boka handlar òg om Sogn og Fjordane og kampen for distrikta. Har vi verkeleg ein berekraftig visjon for distrikta i framtida? Ein visjon der kulturen og kulturpolitikken er det viktigaste verkemiddelet for å skape fylke og distrikt som sydar av liv og aktivitet, og som er magnetar på dei unge som skal forme framtida vår?

Lidvin

30 år med skandinavisk kunst på Blaafarveværket

Boken "Hipp - Hipp - Hurra!" er laget i anledning Blaafarveværkets 30-års jubileum for presentasjon av skandinavisk kunst. Jubiléet feires med å lage en utstilling der Carl Larsson som første svenske kunstner vist på Blaafarveværket (1989), P.S. Krøyer som første danske kunstner på Blaafarveværket (1992), Norges gullalderhøvding Christian Krohg representerer en del av utstillingen - mens samtidskunstneren Håkon Gullvåg representerer den andre. Den gjennomillustrerte boken inneholder essays av Magne Malmanger, Björn Fredlund, Allis Helleland og Erik Fosnes Hansen.

Hipp - hipp - hurra!

Reis tilbake i tiden og l&#230;r om Roma &#8211; et av de mektigste imperiene i historien. Les om gladiatorene som kjempet i Colosseum, om keisere, felttog og politiske intriger.Boken har eget nettsted med oppdaterte og alderstilpassede lenker utvalgt av GoogleTM. Her f&#229;r du tilgang til engelskspr&#229;klig informasjon om temaene i boken.

Antikkens Roma

gi næring til ilden som tenner din personlige visjon

Gjennom bibeleksempler og erfaringer fra eget og andres liv viser forfatteren hvordan du kan omdanne misnøye til meningsfulle og effektive handlinger.

Hellig misnøye

et møte med Den treenige

Boka omrammes av det å lytte til hester. Gjennom historien til hestetemmeren Monty Roberts får vi se noe av hvor viktig det er å høre til, og hvilken betydning relasjonene har for oss.

Kjærlighetens relasjon

en praktisk veiledning

Med denne boken ønsker forfatteren å føre deg og menigheten du er en del av, inn i en ny dimensjon av evangelisering og relasjonsbygging, med andre ord vekst. Den handler ikke først og fremst om systemer og program, men om liv. Boken gir en praktisk gjennomgang av hvordan dette livet kan strømme gjennom cellegrupper, Jesus-helger, lederskole og den enkelte.

Veien til vekst

Her er oppfølgeren til bestselgeren Det gode liv i Norge! Norge nå er inndelt etter årstidene med 260 flotte bilder av natur, bygninger og interiører. Sølvi dos Santos har reist land og strand rundt og fotografert gamle og nye hus, hytter og gårder i naturskjønne omgivelser. Hun tar oss med på en unik og spennende reise til 29 ulike boliger. Kunstnere, gårdbrukere og antikvitetshandlere åpner dørene til sine inspirerende hjem. De bor tradisjonelt og moderne, urbant eller alene med naturen. Sølvi dos Santos er en kjent og skattet fotograf som har spesialisert seg på landskap og hus. Hun er kjent for fantastisk komposisjon i sine bilder og for å fange opp gode stemninger og unike fargekombinasjoner. Wanda Widerøe er redaktør i sas media.

Norge nå

hotels et restaurants

France 2007

en håndbok for kjøp, stell, fôring, oppdragelse, trening, prøver, jakt, helse, oppdrett og utstilling

Tun Forlags håndbokserie om hunderaser er ideell for deg som ønsker mer informasjon om en bestemt hunderase. Alle bøkene er på 64 sider og er skrevet i samarbeid med veterinærer, oppdrettere og dommere som har lang erfaring med rasene. Bøkene er oversatt og tilrettelagt for norske forhold av Inger Handegård. Bøkene tar for seg rasebeskrivelse og historikk, fôring og oppdragelse, trening, jakt for de aktuelle rasene, ettersøk, konkurranser, helse og oppdrett.

Settere

Dette er en moderne og oppdatert bok om hestens atferd. Basert på nyere forskning og treningsteknikker, vil boka gjøre leseren i stand til å skjønne hvorfor hester gjør som de gjør og hvordan uønsket atferd kan korrigeres. Boka gir svar på hvordan du og hesten kan få et bedre forhold og hvordan du kan realisere hestens fulle potensial.

Forstå hestens atferd

Heftet tar for seg regelverk og praktiske forhold rundt hest på utegang, bl.a. klima, valg av uteområde, fôr og stell.

Hest på utegang

norsk mat

I Heimelaga formidlar Bodil Nordjore levande norske mattradisjonar på innbydande og inspirerande vis. Ho tek utgangspunkt i det me kallar husmannskost, men òg i sin eigen arv og sine personlege erfaringar med mat og matlaging. Det er i det heimelaga dei gode smakane sit, og det veit Bodil Nordjore som få andre. Hennar sterke side er at ho ikkje berre lagar tradisjonsmaten slik ein gjorde før, men gjev rettene sin eigen kreative vri og tilpassar dei vår tids mattradisjonar og råvarer. Dette er mat som er «gammaldags» og «ny» samtidig, men alltid god. Bodil har ikkje nøgd seg berre med vanlege oppskrifter. Her finn du òg menyar til fem retters, ni retters og tolv retters middagar – alt basert på gode, norske retter som er mogleg å få til heime.

Bodils heimelaga

Kelly Marks' utgangspunkt er at for å få en hest til å vise gode manerer, er det viktigste å vise klart og tydelig hva du ønsker fra hesten - det er ikke hestens jobb å gjette. Dette får du til gjennom å kommunisere med hesten på dens eget språk og opparbeide et forhold basert på empati og tillit. Boka viser hvordan en slik gjensidig forståelse med hesten oppstår, hvordan du oppfører deg i forhold til hesten slik at hesten gjør det du ønsker. Boka inneholder en rekke øvelser og praktiske eksempler.

Lær hesten gode manerer

141 viser fra den glemte sangskatten

Skillingsvisene våre er en stor sangskatt som Elin Prøysen her presenterer i bokform. De folkelige sangene ble sunget over hele landet gjennom store deler av 1900-tallet, og ble spredt i store mengder som skillingstrykk, avskrifter og muntlige overleveringer. Ofte handler sangene om dramatiske hendelser og store følelser fra dyp sorg til den største kjærlighetslengsel, sjalusi, for tidlig død, men også humor og glede. Her er kjærlighetsviser, rallarsanger, sanger med religiøst inn-hold, sjømannsviser, revysanger og viser fra de gamle lesebøkene vi kjenner fra barneskolen – alt presentert med noter og enkel besifring. Boka er også et kulturhistorisk referanseverk med faktastoff og kommentarer til hver vise. Sangene i våre hjerter er tittelen på en spalte i bladet Familien, og denne viseboka er en forlengelse av denne spalten.

Sangene i våre hjerter

en lekebok med figurer

I boka kan du lese om hva som skjedde da Jesus blei født. Omslaget er en stall, og ved å bruke pappfigurene som følger med, kan du fortelle historia selv og lage ditt eget julespill.

Julekvelden

Vidunderlig spansk

en håndbok for kjøp, stell, fôring, oppdragelse, trening, jakt, ettersøk, prøver, helse, oppdrett og utstilling

Vorstehhunder

Drinker til nyttårsfesten, valentine, påske, midtsommer, halloween og jul. I denne boken finner du en drink til enhver anledning: Drinker for varme og kalde dager. Drinker til små og store lag. Klassiske drinker så vel som nye drinker.&#13;Björn Olsson tilhører den svenske bartendereliten, og har et stort antall utmerkelser på sin merittliste. Han jobber til daglig som lærer ved Restauranthøyskolen i Grythyttan, og som foredragsholder&#13;&#13;

Drinker til alle anledninger

lommeguide og kart : severdigheter, butikker, restauranter, barer

Reiseguideserie i lommerformat Alt du trenger for en perfekt dag!  Gyldendals lommeguider . en guide og detaljert utbrettkart i lommeformat. Hver guide er på 96 sider og gir informasjon om severdigheter, butikker, restauranter og barer i byen du besøker.

London

Vossamat er ei spennande blanding av kulturhistorie og kokebok og tek for seg velkjende retter, men òg retter som er gløymde og forsvunne.   Voss har eit godt omdøme for spesialitetane sine innan norsk matkultur. Men kjende retter som vossakorv og smalahovud fortel lite om heile det breie tilfanget av ulike matretter i dette området av landet.   Forfattarane Henry Notaker og Eldbjørg Fossgard er to av dei i Noreg som kan mest om mat frå Vestlandet og Voss-distriktet.

Vossamat

Hvem har ikke en gang i løpet av livet flettet en julekurv, eller fått spørsmålet fra barn eller andre om hvordan man gjør nettopp dette? 

I denne boka vil du få en grunnopplæring i hvordan du kommer i gang med å flette kurver. 


Fra de helt enkle til de mer avanserte teknikker. Vanskelighetsgraden på klipp og fletting er merket på hver kurv boken igjennom. Mønster i full størrelse vil du finne på eget mønsterark bak i boka.



 Fletting av kurver behøver ikke å bare bli forbundet med jul - hvem vil ikke bli imponert over å få en kurv med eget stjernetegn, eller hva med navn og fødselsdato? 


    Det er stor fare for at du kan bli bitt av basillen. La deg inspirere av boka, her trengs det ikke mange investeringer. Det meste av utstyr har du allerede i huset!

Julekurver

Dikteren Benny Andersen og presten og forfatteren Johannes Møllehave snakker her åpenhjertig om det viktigste i tilværelsen, som kjærlighet, forelskelse, poesi og døden.

Det skal merkes at vi lever

Norges 2100 beste meldinger

Det er ikke alltid like lett, å finne på noe å skrive eller si. Er du tom for ord, da kan denne boken hjelpe deg. Disse kan du sende til dine venner, familie, uvenner eller kanskje til kjæresten. Her er vitser, gåter, flørte meldinger og smileys. Vi har lest igjennom mange hundre tusen meldinger og plukket ut de 2100 morsomste, søteste og frekkeste.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier