Om samfunnskontrakten, eller Statsrettens prinsipper

din guide til verdens sunneste mat

Kostholdet som gjør deg naturlig slank, forebygger sykdom og gir deg et lengre liv! Med «Middelhavskoden» tar lege og kostholdsekspert Fedon Lindberg oss med tilbake til barndommens Hellas og til livsstilen som danner grunnlaget for matfilosofien hans. I det tradisjonelle middelhavskostholdet var ingen opptatt av å telle kalorier. Man spiste rikelig med grønnsaker, belgfrukter, fisk, rent kjøtt og olivenolje – og levde godt og lenge. Fedon Lindberg forklarer i denne inspirerende boken hva det er som gjør middelhavsmaten til verdens sunneste, og gir deg forskningsbasert kunnskap slik at du kan forebygge livsstilsykdommer og få et bedre liv. Lær hvordan du kan lage balanserte og smakfulle måltider basert på ferske råvarer, riktige fettstoffer og sunne karbohydrater. Fedon har funnet frem sine 80 beste oppskrifter og viser deg alt det gode du kan spise til frokost, lunsj, middag og dessert. Forfatteren tar middelhavsmaten inn i en moderne, norsk hverdag og byr på sunne ingredienser og enkle prinsipper som fungerer på alle kjøkken. Fedon Lindberg (f. 1962) er legespesialist og internasjonalt anerkjent kosthold- og helseekspert. Han er for mange nordmenn kjent som mannen bak lavkarbodietten. Middelhavskoden er hans 22. bok.

Middelhavskoden

en håndbok til livet du ønsker deg

Alle snakker om manifestering om dagen. Men hva er det egentlig? Hvordan gjør man det – og hvorfor fungerer det? I Manifestering - en håndbok til livet du ønsker deg forklarer forfatter og klarsynte Kari Opsal hvordan og hvorfor manifestering virker. Her får du smarte, praktiske tips for å lykkes med manifestering i egen hverdag. Gjennom bevisste og ubevisste tanker, følelser og handlinger kan du nemlig styre livet ditt i ulike retninger. Ved hjelp av manifestering kan det umulige bli mulig – men ikke nødvendigvis slik du forestilte deg det. Det kan til og med bli enda bedre! Kari avmystifiserer, inspirerer og deler raust av egne erfaringer og oppdagelser. Hun forklarer de grunnleggende prinsippene du trenger å vite, og lærer deg å bruke loven om tiltrekning, visualisering, positiv tenkning og en rekke andre nyttige metoder og verktøy. Manifestering er enklere enn du tror: Tenk det, føl det, lev det, gi slipp på det og la det skje! Det er når du stoler på universet, og samtidig gjør ditt for at drømmen din blir til virkelighet, at det magiske kan skje. Dette er boka for deg som er nysgjerrig nybegynner, men også for deg som allerede er i gang med manifestering og trenger tips og inspirasjon for å styrke din egen manifesteringskraft.

Manifestering

hverdagsluksus som gjør godt

Ti år etter at hun selv lo av tanken på å leve av kakebaking, inviterer Tiril Refsum oss igjen inn i sin sanselige verden – denne gangen med sin tredje kokebok. Med røtter i den spontane drømmen som ble til Oslo Raw, er denne boken en feiring av alt det søte, næringsrike og livsnytende. Her får du oppskrifter som gir deg lov til å spise kake til frokost – og nyte hvert sekund av det. Boken byr på hverdagsluksus i form av nærende kaker, deilig frokost og lunsj, og småretter som smaker og gjør godt. Enten du trenger noe søtt på vei til jobb, eller ønsker å overraske noen du er glad i med noe du vet de kommer til å elske, vil du i denne boken finne oppskriftene som skaper gode minner. Hver bit er en invitasjon til å kjenne etter, kose seg og feire livet – akkurat nå! Med Tiril Refsum som veiviser får du ikke bare inspirasjon, men også et lite stykke livsglede på kjøkkenet. Bli med inn i en verden der dessert er en livsfilosofi – og som gjør at hverdagen smaker himmelsk.

Ooh la la!

metodene som gir helse og livskvalitet

Mestring er nøkkelen til god helse og et godt liv - det hjelper ikke å ha kunnskap hvis du ikke klarer å bruke den. Her har Audun Myskja samlet sine erfaringer fra et langt og utradisjonelt legeliv, med vekt på å finne det som virker i praksis. Siden 1970-tallet har Audun Myskja utviklet metoder som hjelper der helsevesenet ikke strekker til. Det handler om å mestre hverdagen og livet, og om å finne de riktige verktøyene for akkurat deg, i den situasjonen du er i, med din kropp og de plagene du måtte ha. Kosthold, trening, søvn og å takle stress er viktig, men mestringsmedisin handler også om tanker, følelser og verdier. Om du er syk eller frisk, om du starter på null eller er i god form: Mestringsmedisin er en oppdatert innføring i Myskjas aller mest virkningsfulle metoder, formidlet med klokskap og dyp empati.

Mestringsmedisin

en biografisk fortelling om Laura Cathrine Munch - Edvard Munchs mor

Laura Cathrine Munch (1837 -1868), født og oppvokst i «Forstaden» i Fredrikstad, er nevnt i enhver biografi rundt sin verdenskjente kunstnersønn, Edvard Munch, men hun er bare nevnt. Vi vet derfor svært lite om hennes liv, om hvor hun kom fra og om livet hun levde før hun traff sin store kjærlighet, levemannen og Corpslæge Christian Munch på Alfheim på Elverum. Og hvordan var deres liv som ektefolk på Løten og senere i datidens Christiania? Boken «MAMA» er en jakt på fortiden i nåtiden. Den er både en fortelling og en biografi om en kvinne som lyttet til sin indre stemme og fulgte kjærligheten. En kvinne som trosset datidens regler og normer og satte sin lit til Gud. Laura fikk syv år sammen med sin elskede Christian, og hun satte fem barn til verden i løpet av denne svært korte tiden. Laura Cathrine Munch var en kvinne som fikk 31 år på jorden og mange år i himmelen. Minnet om den kjærlighetsfulle moren inspirerte maleren Edvard Munch gjennom hele hans liv, både i hans kunst og i hans litterære skrifter.

Mama

fri og sårbar

Denne boken handler om hva det vil si å være frilansjournalist. Den gir innsikt i muligheter og utfordringer som møter frilanseren. Gjennom 11 kapitler kombinerer forfatterne et overordnet perspektiv på rammer og utviklingstrekk i arbeidslivet med praksisnær erfaring. Boken tar opp tema som arbeidsvilkår, gründerliv, psykososiale sider ved å jobbe alene, ideutvikling, presse-etikk, opphavsrett, utfordrende oppdrag og kollektiv organisering. Kapitlene bygger på kvantitative spørreundersøkelser og kvalitative intervju blant frilansjournalister samt tekstanalyse. Bokens redaktører er Birgit Røe Mathisen, professor i journalistikk ved Nord universitet i Bodø, og Anders Graver Knudsen, førstelektor i journalistikk ved OsloMet. Begge har også flere års erfaring som frilansere. De øvrige forfatterne er Birgitte Kjos Fonn, professor ved OsloMet, Ellen Lexerød Hovlid, professor ved Høgskulen i Volda, Karianne Sørgård Olsen, førsteamanuensis ved Nord universitet og Trond Idås, seniorrådgiver Norsk Journalistlag og phd.-kandidat ved Åbo Akademi University.

Frilansjournalisten

lær av de beste

La deg inspirereav de største fotballstjernene!

Hvis du er fotballfan, vil du elske denne boken. Den er full av inspirerende historier og ikoniske bilder av de beste fotballspillerne akkurat nå. Du kan lese om spillernes framgang og bragder, lagene de har spilt på og alt de har oppnådd og hva som er deres spesialitet på fotballbanen. Blant spillerprofilene finner du selvsagt Erling Braut Haaland, Martin Ødegaard, Ada Hegerberg, Caroline Graham Hansen og stjerneskuddet Antonio Nusa. I tillegg får du trinn-for-trinn instruksjoner til psningsteknikk, målscoring og forsvarsspill med bilder av barn.

Proffe fotballskills

en brukerveiledning

En grundig innføring i kapitalismens og verdensøkonomiens historiske grunnlag! 
 
Den sørkoreanske økonomen Ha-Joon Chang gir her leseren muligheten til å utruste seg selv med de verktøyene han eller hun trenger for å forstå hvordan verdensøkonomien i dag fungerer. Og leseren vil kanskje bli overrasket over hvor lite som skal til før en kan begynne å engasjere seg i vår tids store samfunnsøkonomiske spørsmål, som i 
utgangspunktet kan virke forbeholdt ekspertene - for som forfatteren skriver: .95% av samfunnsøkonomi er sunn fornuft, som vanskeliggjøres ved bruk av sjargong og matematikk." Målet med boken er  å gi en lettfattelig, men grundig, innføring i samfunnsøkonomi.

Samfunnsøkonomi

terror innenfra

«Ved daggry, idet de første solstrålene brøt horisonten, samlet de seg i små grupper på motorsykler og i pickuper. Gjennom knitrende walkietalkier fikk de den avgjørende beskjeden: å angripe, å sette i gang oppdraget, og å skape kaos og ødeleggelse.» Like før 7. oktober 2023 er Magnus Ranstorp, en av Nordens fremste eksperter på voldelig ekstremisme, i Israel for å delta på en konferanse om sikkerhetssituasjonen i regionen. Flere høytstående politikere deltar. Alle snakker om Hizbollah – Hamas nevnes ikke. Så sjokkerer Hamas verden med sin brutale terror. I Hamas gir Magnus Ranstorp en dyptgående og personlig analyse av bevegelsens historie og strategi. Han møter noen av organisasjonens fremste ledere og kaster nytt lys over hva som har drevet fram Hamas: fra røttene i Gaza til fremveksten som en av de mest innflytelsesrike og pengesterke aktørene i Midtøsten. Han forteller også om livet til vanlige familier på Gazastripen, som må leve med både bomber fra israelske fly og jernhard undertrykkelse fra Hamas.

Hamas

Verdensrommet

Hva har folkehelse, telefonregninger og en gul Nesquik-boks i en fotobok å gjøre?Dette er historien om hvordan fotografi har endret Norge. Endringene har skjedd både gradvis og i brå kast. Med fotografi ble telleskritt og telefonregninger registrert, kroppen  våre gjennomlyst og med engangskameraet ble hverdagen fanget på film. Noen fotografier har formet vårt nasjonale selvbilde. Andre har hatt direkte innvirkning på samfunn, arbeidsliv og industriutvikling. Mer enn en bok om hva fotografier viser, er dette en bok om hva fotografi gjør.Etter 1945 har fotografi gått fra å være noe eksklusivt til å bli en selvsagt del av så å si alt vi gjør, og det er vanskelig å forestille seg en hverdag uten. Når tannkremtuben er tom, knipser vi et bilde og sender til den som er i butikken. For åtti år siden hadde en slik fotografisk handleliste vært utenkelig. Fotografier er nå blitt så vanlige og selvsagte at vi knapt legger merke til dem, ei heller i hvilken grad de former livet vårt. De er blitt usynlig til stede.

Usynlig til stede - om hvordan fotografi har endret Norge etter 1945

Vefsn, Grane og Hattfjelldal 1945–2000

Dette er fjerde bind i serien med generell lokalhistorie for kommunene Vefsn, Grane og Hattfjelldal. Boken starter fredsvåren 1945 og strekker seg fram til årtusenskiftet. Den bygger videre på bind tre i denne serien, "Fra århundreskiftet til frigjøringsvåren: Vefsnbygdene ca. 1900–1945" skrevet av Kjell Jacobsen og utgitt i 1977. I perioden mellom 1945 og 2000 skjedde det betydelige endringer både politisk, sosialt og økonomisk i de kommunene boka dekker. Den umiddelbare etterkrigstiden vies mye oppmerksomhet, og de siste årene har også nytt arkivmateriale blitt åpnet for innsyn. Dette har gitt muligheter til å gå nn på ulike temaer det er skrevet lite eller ingenting om i lokalhistorisk sammenheng, som krigsfangeleirene, folkemordet på jødene som bodde i de berørte kommunene, rettsoppgjøret etter krigen, kvinner som hadde relasjoner til menn fra okkupasjonsmakten, krigsbarna og krigsekteskapene. Boken tar videre for seg kraftutbyggingen og industriutbyggingen i distriktet, noe som medførte både økonomiske og demografiske endringer. Denne utviklingen la også grunnlaget for en ny velstandsutvikling, samtidig som endringene fikk konsekvenser for andre ikke-industrialiserte næringer. Boligbyggingen skjøt fart, og elektrisitet i hjemmene samt nye hjelpemidler gjorde hverdagen enklere. I perioden ble også kommunestrukturene endret, da Mosjøen, Drevja, Elsfjord ble innlemmet i Vefsn kommune. De gamle grendeskolene forsvant da skolestrukturen ble sentralisert. De tre siste tiårene før årtusenskiftet var preget av ny teknologi som skapte nye virksomheter og gradvis forandret måten vi levde og arbeidet på. Det var også kampenes tiår, slik som kampen for sykehuset i Vefsn, vern av Sjøgataområdet i Mosjøen, og vern av naturressurser. Kvinnerollen endret seg, og barnehageutbygging kom i fokus. I disse årene ble det også større oppmerksomhet rundt sørsamiske rettigheter, identitet, språk og kultur. Videre trådte ungdommen inn på arenaen med tydelige stemmer. Kommunene fikk også nye oppgaver da de skulle ta imot og bosette mennesker på flukt, noe som førte til mer mangfold, men også brytninger.

Fra frigjøringsvåren til nytt millennium

Samfunnsfaget i skolen er omstridt. Hvilke temaer skal få plass, hvordan skal de vinkles, og hvem har makt til å påvirke dette? Skal faget være en introduksjon til vitenskapsfagene? Er elevene og deres livsverden det sentrale? Skal faget oppdra samfunnsnyttige borgere? Skal det fremme de verdiene som myndighetene til enhver tid mener er riktige og viktige? I denne boka blir kunnskapsstatus om hva og hvem som påvirker samfunnsfaget – alt fra transnasjonale styringssystemer til læreren – oppsummert, og nye analyser av fag og makt blir presentert. Til syvende og sist handler det om hva og hvordan elevene skal lære i skolen.

Kampen om samfunnsfaget

på husmannsplassen Vikabråten

I 1993 kjøpte Yvonne Tonnaer og Ole-Jacob Christensen den tidligere husmannsplassen Vikabråten i Vestre Slidre i Valdres. De valgte å la småbruket følge årsrytmen - uten nevneverdige innslag av motoriserte hjelpemidler. Ut fra en økologisk tankegang lot de kuene, sauene, geitene og hønene produsere kjøtt, ull, melk og egg slik at de var tilnærmet selvforsynte. De har også forsøkt å bruke seg selv mest mulig allsidig. Samtidig har de hatt et videre siktemål med småbrukerlivet. De har villet vise at det i datateknologiens og romfartens tidsalder går det an å leve av et lite småbruk. De har villet ta vare på arbeidsteknikker som ikke krever stor innsats av fossil energi, kapital eller høyteknologi, og har også ønsket å formidle dette videre. Noen titalls ungdommer har vært i praksis hos dem og fått ta del i dette arbeidet. Og de er to ganger presentert i TV-programmet "Der ingen skulle tru at nokon kunne bu". På Vikabråten har barna deres lært å sette poteter, hogge ved, plante bærbusker, sylte og safte. Selv om de i dag er byboere, er dette en kunnskap de har hatt mye glede og nytte av. Ifølge forfatteren kommer praktisk kunnskap og erfaring alltid til nytte, og den som har lært å bruke kropp og hender, har fått et rikere liv og blir mer selvhjulpen, mener han. Ole-Jacob Christensen skriver i forordet at han har skrevet boka for å trekke noen tråder mellom det praktiske arbeidet med jord, planter og dyr og til de store utfordringene vi står overfor i vår tid, enten det er klima- og miljøødeleggelsene eller den skrikende fattigdommen i verden. Han skriver at nærheten til naturen har overbevist ham om at årsaken til disse krisene ligger i at vi har fjernet oss fra livet rundt oss.

Et liv verdt å leve

Fra en svunnen tid

I 2019 gav vi ut den første boka i serien om Kolbjørn Rostrups øyeblikksbilder. I denne tredje boka setter vi søkelyset pa 1950- og 60-tallet – og mangt og mye fra Sandnes blir igjen tilgjengelig for et større publikum. Vi haper du setter deg godt til rette i godstolen og kan drømme deg tilbake til en svunnen tid.

Sandnes

Med utgivelsen av «Det gode og ondes økonomi - Økonomiens historie fra Gilgamesh til Wallstreet», har Tomás Sedlácek klart kunststykket å filleriste økonomifaget ved å vende opp ned på vante forestillinger som har sementert seg ved læringsinstitusjoner og i praktisk økonomi. Boken er både provoserende og nesten kjettersk i sin påstand om at økonomifaget i bunn og grunn handler om «godt» og «ondt». Sedlácek, som i dag er respektert og beundret av kollegaer verden over, er kåret til en av fem skarpeste hjernene inne økonomifaget av det renommerte tidsskriftet Yale Economic Review. Han arbeider til daglig ved Det nasjonale økonomiske råd i Tsjekkia, der boken også har blitt en stor bestselger.

Tomás Sedlácek ser på økonomifaget med friske øyne, og utfordrer på den måten oss alle. Mye er gått galt i det globale økonomiske systemet de siste årene, og flere en noen gang betrakter finansinstitusjoner, spekulanter og fagmiljøer som snylter på skattebetalernes penger, som onde tallknusere og sjelløse vesner som snylter på samfunnets slitere. Men det er ikke datamaskiner og kunstig intelligens som driver disse menneskene i deres søken på rikdom, det er ganske enkelt menneskelige instinkter.

Det gode og det ondes økonomi

Flukten fra Stalag Luft III, nazistenes fangeleir for allierte piloter, er verdens mest kjente rømningshistorie. Fortellingen om de 76 fangene som krøp ut gjennom en 110 meter lang tunnel natt til 25. mars 1944, har fascinert et internasjonalt publikum i årtier. Men mer enn noe annet er denne legendariske fortellingen en norsk historie. Blant pilotene som rømmer den natten, er det fire nordmenn: Jens Müller, Per Bergsland, Halldor Espelid og Nils Jørgen Fuglesang. I de dramatiske døgnene som følger blir nesten alle fangene arrestert gjennom aksjoner over hele Nazi-Tyskland. 50 av dem blir henrettet på direkte ordre fra Adolf Hitler, men det er tre fanger som lykkes i å komme seg levende ut av det nazi-okkuperte Europa. To av dem er nordmenn. Den store flukten er en intens historie fra virkeligheten. Gjennom nye kilder og intervjuer med etterkommere vil historien fra Stalag Luft III bli fortalt som aldri før. Det er en historie om triumf og tragedie. Det er også en fortelling om hva krig gjør med oss – et levende fortalt krigseventyr som du aldri kommer til å glemme. Eivind Sæther (f. 1981) har master i historie fra Universitet i Oslo og har en lang karriere som frilansjournalist og portrettør. Han har vunnet Den store journalistprisen og har skrevet flere bøker, deriblant bestselgeren De likviderte fra 2023.

Den store flukten

Else Heimstad var en usedvanlig varm, mangesidig og sterk kvinne. Hun brukte hele livet på å hjelpe krigsseilere som var i ferd med å bukke under på grunn av manglende oppfølging etter krigen. Hennes oppofrende innsats var helt avgjørende for at de omsider fikk krigspensjon og en unnskyldning fra norske myndigheter.

Else var gift med krigsseileren Leif som selv var tungt traumatisert. Sammen reiste de rundt og fant skakkjørte mennesker myndighetene hadde ignorert. De lot dem bo i huset sitt i Horten og fikk bygget 28 boliger for havarerte krigsseilere i Risør. Else skulle jobbe der i ett år, men var bestyrer til hun døde 95 år gammel. Tunge skjebner og utagerende oppførsel preget hverdagen, men Else ble som en mor for hundrevis av krigsseilere. Takket være Else fikk de verdigheten tilbake.

Elses historie handler om å sette andre foran seg selv, om å rekke ut en hånd til de som trenger det og om å se håp der andre ser fortvilelse.

Hun ga alt for Norge

I «Hei, tittei God natt» får vi være med på alt som skal gjøres før barnet sovner. En super bok å bruke i leggerutinen for å roe ned og forberede barnet på leggetid. Boka er interaktiv og full av små overraskelser. Leseren kan skyve og trekke i klaffene, kose seg med den enkle og morsomme teksten og titte i speilet til slutt i boka. Klaffene er solide og veldig enkle å bruke. Å se på ansikter og leke borte-borte-tittei er den aller første leken de fleste babyer lærer. Det er en lek som utvikler barnas språkferdigheter og bidrar til å skape følelsesmessige bånd mellom barnet og omsorgspersonen. Den bidrar også til sosiale og motoriske ferdigheter og hjelper barn å knekke lesekoden når de blir eldre, i tillegg til at den skaper glede og latter. «Hei, tittei» er en serie gavebøker med klaffer som passer for de aller yngste leserne. Bøkene er nydelig illustrert av populære Ingela P. Arrhenius og har solgt mer enn én million eksemplarer internasjonalt.

God natt

Summetoner

Vinter er den andre boken i serien hvor Lise Finckenhagen hyller årstidene. Her får du oppskrifter til vinterens små og store anledninger, laget med norskproduserte råvarer. I kapitlet Lys og varme finner du deilige raguer, hete supper, herlige terter og noen glemte åttitallshelter. Så kommer Julemagi med oppskrifter på de beste klassikerne til både julefrokosten og middagen, men også julemat med mer moderne vri. Er det noe Finckenhagen kan, som opprinnelig er dessertkokk, så er det å friste! Og det vil hun gjøre til gangs i kapitlet Finckenhagens fristelser. I Hyttehygge får du oppskriftene på maten du vil dele med familie og venner, i årets kaldeste helger og ferier. Vintersesongen er også den tiden på året hvor alt fra havet smaker best, så du får selvsagt også oppskriftene på de beste måtene å bruke vinteres herlige sjømat. Som alltid er oppskriftene enkelt forklart, og resultatet er retter med fantastiske smaker!

Vinter

mine digge oppskrifter

Samle dine favorittoppskrifter og lag din egen oppskriftsbok!Har du oppskrifter overalt? Noen i skuffen og andre på notater på telefonen? Hvor ble det egentlig av den hemmelige familieoppskriften fra bestemor eller den nyeste oppskriften fra favorittinfluenseren din på TikTok?I denne utfyllingsboken har Anniken laget skreddersydde maler slik at det blir enklere for deg å samle alle dine favorittoppskrifter på ett og samme sted!Boken er krydret med Annikens gode råd og kunnskap om baking, konvertering av måleenheter, samt en bucket list over alt man drømmer om å lage!

Bakejournal

En perfekt spion

hvorfor og hvordan vi lurer oss selv og andre i det daglige

Noe av det første vi lærer i livet, er at vi ikke skal lyve. Vi skal snakke sant. Men selv om de fleste av oss har fått denne befalingen inn med morsmelken, lyver vi alle hver eneste dag, både for oss selv og andre. Noen ganger skjer det bevisst, men som oftest ganske ubevisst. Stort sett lurer og bedrar vi oss selv i beste hensikt når vi forsvarer oss mot verdens små og store utfordringer ved hjelp av forsvarsmekanismer. Denne boken handler om hvorfor vi gjør det, og hvordan kjente og ukjente forsvarsmekanismer påvirker alt fra våre nærmeste relasjoner til de store valgene i livet – og til syvende og sist hvem vi tror vi er.

Forsvarsmekanismer

Har dere prøvd «alt» for å få barnet til å sove, og ingenting funker? Det finnes håp!I denne boken får søvnløse foreldre konkrete råd forå hjelpe barnet til bedre søvn og skape gode netter for hele familien. Nøkkelen til en god natts søvn ligger i selve innsovningen, altså hvordan barnet sovner. Første del av boken er en godnatthistorie der vi følger Lilly Rev gjennom leggerutinen til hun faller dypt i søvn. På hvert oppslag står det også et praktisk råd til foreldre. Andre del av boken er en faktadel som gir grunnleggende kunnskap om barn og søvn. Rådene er basert på oppdatert forskning og tar utgangspunkt i at familier gjør ting på sin måte. Det viktigste som skal til for en rask innsovning og en god natts søvn, er følelsen av å kjenne seg trygg.

Klart Lilly Rev kan sove!

En god bror

dine følelser, dine tanker, din kropp, ditt liv

Oppdatert utgave av den ultimate boka om livsmestring og mental helse for ungdom. Helt ærlig er en faglig solid bok som gir unge mennesker kunnskap og råd som kan lette veien gjennom livet. Finnes det farlige tanker? Hva gjør deg til deg, og hva er dine beste egenskaper? Kan forelskelse forandre oss? Hva gjør du når en venn sliter? Hva er forskjellen på å være redd og ha angst? Hva kan du gjøre med baksnakking og drama? Hva er seksuelle fantasier? Hvordan reagerer vi når det skjer noe veldig vondt? Hvorfor tror vi på fake news? Er det normalt å være sur uten grunn? Du trenger ikke lese boka fra perm til perm. Slå opp på det du er interessert i, det du gjerne vil vite mer om. Les om identitet, følelser og tanker, selvbilde, kropp og sex, deg og de andre, når livet blir tøft og psykiske lidelser. I Helt ærlig får du grundige svar på viktige spørsmål. Kirsten er psykolog og Astrid er lege, og her snakker de helt ærlig om hvordan det er å være menneske. Med en form som henvender seg til både ungdom og voksne, og illustrasjoner som tydeliggjør og eksemplifiserer, gjør Helt ærlig kunnskap om livsmestring tilgjengelig for alle. Boka er illustrert av Kristine A. Sand. Vinner av Riksmålsprisen for barne- og ungdsombøker 2020. Sagt om boka: «Dette er boken som kan hjelpe tenåringer gjennom det kaoset ungdomstiden er. Her er det noe de kan holde fast i, gode råd, ingen moralisme, og boken forklarer enkelt om komplekse tema fra selvmord til seksualitet. Interessant og nyttig for alle som er eller har tenåringer.» Nina Fjeldheim, rektor ved Humanistskolen «En nødvendig bok all ungdom bør få lov til å lese. Kompliserte temaer, gjort enkelt, for å gjøre livet til ungdom enklere.» Kaveh Rashidi, lege «Boken tar for seg mange forskjellige og viktige temaer ungdom er opptatt av og kjenner seg igjen i. Jeg lærte mye, og fikk mange gode tips til hvordan jeg kan få det bedre hvis jeg skulle få det vanskelig. Det var også fine tips til hvordan jeg kan hjelpe vennene mine. Jeg følte meg beroliget siden mye av det jeg har tenkt på virker så vanlig for mange.» Oda Sofie Hamberg (15 år) «Likte spesielt at boken ble skrevet på en ungdommelig, men fortsatt profesjonell måte. Også det at jeg fikk mye ny kunnskap og ble aldri lei av å lese. Jeg likte at illustrasjonene var av veldig realistiske situasjoner. Fantastisk bok for ungdommer om å lære å kjenne seg selv og tankene sine, men også om hvordan andre kan føle seg.» Oscar Gladman Husby (17 år) «Helt ærlig gir med godt språk unge et verktøy for å kunne ta styring i eget liv og forstå hvordan de har det. (...) Bokens stiltone tar ungdom på alvor. Samtidig bevares et friskt og muntlig språk uten typisk «kule» språklige markører.» Juryformann Bjørgulv Vinje Borgundvaag, Riksmålsprisen Helt ærlig er skrevet med innlevelse i unges verden fra et voksent perspektiv, men med solid kunnskap om temaer unge er opptatt av. Den er et oversiktlig og befriende kortfattet oppslagsverk, også om tunge temaer som mobbing, selvmord og spiseforstyrrelser. Riksmålsprisens barne- og ungdomsjury

Helt ærlig

Kalorismart er boka for alle som elsker mat og ønsker å leve sunt. Enten det handler om å komme ned til (og holde på!) optimalvekta, eller bare lage enkle og smakfulle måltider som gir vann i munn med god samvittighet.Her får du 80 kalorismarte oppskrifter som du kan kose deg med hver eneste dag i uka. Hva sier du til en kremet trøffelpasta til helgekosen, one pot kylling teryaki til hverdagens matprepp, proteinbarer med salt karamell etter treningen eller ostekake-grøt til frokost? Få med noen sjokoladekjeks i tillegg, og du kan ikke fatte at du har et kosthold som er så kalorismart!Her er ingen forbud eller fy-mat, bare smarte hacks for å få ned kalorinivået uten at det går på bekostning av verken smak, konsistens eller metthetsfølelse.Annie Erfass står bak kontoen Kalorismart med over 500 000 følgere på Instagram. Hun er utdannet ernæringsrådgiver og hjelper folk å holde seg sunne med oppskrifter som alle kan lage.

Kalorismart

Siden 2016 har standup-komiker Mohammed Basefer gått under kallenavnet «Kremen fra Jemen». Publikum har hørt ham fortelle historier om sitt fødeland Jemen, flukten til Saudi Arabia, videre via Sverige og til slutt Norge. Gjennom årene på flukt var bønn og religiøse ritualer en grunnleggende del av hverdagen. Med foreldre som stilte strengere krav jo eldre Mohammed ble, jo vanskeligere var det å passe inn i den norske skolen. Han prøvde å tilfredsstille både forventningene fra foreldrene og fra storsamfunnet som de ikke ville identifisere seg med. De to verdenene kom på kollisjonskurs. Dette tvang Mohammed til å se verden på en ny måte. Var det riktig å boikotte klassen hver gang noen feiret bursdag? Må man på liv og død pugge Koranen? Skulle han nekte søsteren sin å sykle fordi faren forbød det? Og hva var det naboene tenkte da de var vitne til at han og faren feiret at World Trade Center raste?&nbsp;&nbsp; Nå har Mohammed samlet alle historiene som har fått publikum til å le og gråte gjennom ti år. Dette er en oppveksthistorie som skildrer kulturskvis på aller morsomste vis.&nbsp;

Sjeiken som spiste beiken

fantastiske opplevelser hos Norges mest unike vertskap

Opplev de vakreste rundreisene vi har her i landet med De historiske hotell! De historiske hotell har noen av de flotteste overnattingsstedene i Norge, og deres Kortferier inkluderer overnatting, måltider og turopplevelser. I denne boken får du de beste tipsene til rundturer med overnatting og opplevelser i og rundt vakre hotell. Sett deg i godstolen, bli inspirert og velg deg en av disse unike rundturene. Her kan du senke skuldrene, ta helt fri og nyte det gode liv, god mat og ro i unike omgivelser. Uansett hvor du velger reise er du garantert en unik opplevelse, varme og vennlighet. Hva med fjordcruise i fjordene, romantiske turer eller aktivferie? Mulighetene er mange, så sett deg i bilen og oppdag spektakulære steder i Norge!

Historiske miniferier

Bli med på oppdagelsesferd rundt om i verden, og lær om vulkaner, bergarter og mineraler.

En super introduksjon for nysgjerrige barn som vil utforske alt som har med vulkaner, bergarter og mineraler å gjøre. Lær om vulkanutbrudd, finn ut masse rart om forskjellige steiner og hvordan de er dannet, og les om mineraler og glitrende edelstener.

Vulkaner, bergarter, mineraler

kystkultur, kokekunst, Querini

Tørrfisken er ikke bare Norges eldste eksportvare, men også en fantastisk god og sunn matvare som kan tilberedes i uante og utallige varianter. Denne boka tar for seg tørrfiskproduksjon som del av en tradisjonsrik kystkultur og tørrfisken som kulinarisk opplevelse.Boka har blitt til på tørrfiskøya Røst, der vi følger tørrfiskens årshjul – fra skreien blir halt over rekka av dyktige og kvalitetsbevisste fiskere, tatt på land, sløyet, sperret og hengt på hjeller for vind og vær. Videre taes den inn som knakende tørrfisk på forsommeren og sortert av kyndige vrakere, for å ende på et middagsbord i Messina eller Vicenza – eller kanskje et sted i Norge.Oppskriftene i boka er fra dagens kjøkken i Norge og fra Italias mange regioner. Den venezianske handelsmannen Pietro Querini forliste på Røst i 1432, og hans beretning er en interessant kilde til tørrfiskens historie. I boka finnes fortellingen om Querini og også et unikt utvalg av tørrfiskretter fra middelalderen fra flere europeiske land.Tørrfisk er et særpreget naturprodukt uten noen form for tilsetninger og har flere års holdbarhet. Her presenteres dette unike kulturproduktet og en rekke spennende oppskrifter til inspirasjon.Fotograf Kjell Ove Storvik har fotografert og filmet gjennom året. I boka er QR-koder som leseren kan skanne og se filmer fra produksjonen, om skreien, fra matlaging og intervju med en gammel fisker fra Røst for å nevne noe.

Tørrfisk

10-lyder fra dyreunger

Med denne boken kan du besøke den travle bondegården og møte de søte valpene, kyllingene, føllene og andre dyreunger og mødrene deres. Boken inneholder små fakta om gårdsdyrene og er illustrert med flotte fotografier. Underveis kan du trykke på de 10 lydknappene og høre hva de ulike dyreungene sier. De kjekke flapsene gjør det enkelt å finne frem til din favorittdyreunge.

Dyrenes unger

om postnormalitetens patologi

DEN NYE NORMALEN? Om postnormalitetens patologi hevder vi lever i postnormale tider, i overgangen mellom det som ikke lenger er, og det som ennå ikke er blitt til. De nye fenomener som dukker opp der beskrives og analyseres best med tre kjernebegreper; kompleksitet, kaos og kontradiksjon. Boken tilbyr et nytt perspektiv og mange eksempler på de raske omveltninger samfunnet vårt gjennomgår, og hvordan de berører oss og kan forstås som del av vår hverdagsvirkelighet. Sentralt står diskusjonen om den såkalte gamle og nye normalen, i lys av dagens mangeartede kriser og uønskede hendelser. Postnormalitet preges av både lammende usikkerhet og uforfalsket uvitenhet. Hva bør vi undre oss over, og hvordan skal vi skape mening i alt det nye som dukker opp? Dr. oecon Jan Erik Karlsen er utdannet innen sosiologi, teknologiledelse, og økonomisk- administrative fag fra ulike norske og utenlandske universiteter. Han har vært gjesteprofessor ved flere læresteder i Europa og USA, og har utgitt en rekke fagbøker,artikler og forskningsstudier om det moderne samfunnslivet. Han er nå professor emeritus ved Universitet i Stavanger i endrings- og fremsynsledelse, og med i det akademiske redaksjonsråd for European Journal of Futures Research.

Den nye normalen?

10 tøffe dyrelyder

En lydknappbok som handler om dyrene du kan oppleve i dyrehagen. 

En tiger kan virkelig brøle! Lær om denne store katten og andre fascinerende dyr i denne flotte lydknappboken. Boken inneholder små fakta om de ulike dyrene og er illustrert med flotte fotografier. Underveis kan du trykke på de 10 lydknappene og høre hva de ulike dyrene sier. De kjekke flapsene gjør det enkelt å finne frem til ditt favorittdyr.

I dyrehagen

i Bærumsmarka med Kolsås-Dælivann, på Krokskogen og Nordkalotten 1965-2024

Økologien har begynt å gi oss nye innsikter i det felleskapet vi har med natur og dyreliv, men som vi neppe ennå helt forstår i sin rekkevidde og dypere betydning.Det lever i naturen en visdom som ikke lar seg begripe bare logisk, men som også taler til oss på kunstnerisk vis. Det erfarer vi i naturopplevelsen, og at vi kan øve opp en mottagelighet for det karakteristiske ved de forskjellige artene som vi møter, og dermed også trene en sans for det vesensaktige ved fuglelivet.Det kunstneriske gjennomvever verden har jeg derfor satt som motto for disse fortellingene og betraktningene.Utgitt av Antropos Forlag 2024. Innbundet, rikt illustrert.

Glimt fra natur og fugleliv

mitt liv på Løkken

Bjørg Marie Blakstad var født i 1927. Hun var 92 år da koronaepidemien kom til landet. Hun bodde da i en omsorgsleilighet i Meldal. Dagene uten besøk ble lange. Hun dikterte da jevnlig over telefon sin livshistorie til dattera Wenche Voldøyhaug, som skrev den ned. Det ble til ei gripende fortelling om Bjørgs liv i det klassedelte gruvesamfunnet på Løkken. I boka forteller hun livet fra tidlig barndom til alders år, om gleder og prøvelser, samhold og hardt arbeid, kjærlighet, idrett og dagligliv. Og hvordan det var ikke å vite hvem far var. Dette er ei skildring av endringene som har skjedd i landet i de nesten 100 år Bjørg levde. Og om hvilken betydning de skulle få for kvinnenes stilling. Bjørg var ung under krigen, og Løkken-samfunnet hadde krigen nært innpå seg. Under en sabotasjeaksjon en mørk lørdagskveld var hun på veg heim, og hadde bare så vidt lukket ytterdøra da en voldsom eksplosjon på et sted Bjørg nettopp hadde passert lyste opp Løkken, og flere hus ble satt i brann. Hun hadde englevakt.

Mellom tårn og djupe hull

sterke historier som vil inspirere deg

Fang fortellingene! er en bok du vil lese for barna dine og dele med vennene dine. Den internasjonalt kjente historiefortelleren og adventistpastoren Richard Duerksen, har fylt disse sidene med noen av sine «gudshistorier» – fortellinger fylt med engler, mirakler, frustrerte fiskere, pelsjegere og tillitsfulle misjonærer. Du vil raskt oppdage hvordan hans kreative fortellinger gjør Bibelen levende. Som populær programleder, prisbelønt fotograf og anerkjent foredragsholder er Richards inspirerende presentasjoner etterspurt over hele verden. Historiene hans publiseres månedlig i magasinet Adventist World. I tillegg har boken et kapittel som utfordrer og hjelper deg til hvordan du selv kan bli en som fanger opp fortellinger underveis og hvordan du kan bruke dem. Den norske oversettelsen er gjort av en annen erfaren historieforteller, Yngvar Børresen. Vi er sikre på at fortellingene vil inspirere og utfordre deg og gi deg en god lesestund alene eller sammen med andre. «Historiene hans hjelper meg til å ELSKE å være ELSKET av Gud.» – Todd Chobotar, forlegger og sjefredaktør, Advent Health Publishing.

Fang fortellingene!

10 uker med stressfrie middager

70 budsjettvennlige middagsfavoritter for små og store fra Helle Ørbeck! Her kommer 10 komplette ukesmenyer fra den populære hobbykokken Helle Ørbeck, skaperen av Instagram-favoritten @helleorbeck! Gjennom hele uka gir Helle deg fristende og enkle middagsoppskrifter som gjør det lett å spise sunt og smart mellom alle hverdagsaktivitetene – enten du er student eller småbarnsforelder i tidsklemma. Helle disker opp med populære retter fra hele verden – italiensk, tex-mex, asiatisk og helnorsk – som sjelden tar mer enn en halvtime å lage. Med et vell av tips og variasjonsmuligheter du garantert ikke hadde kommet på selv, blir det lett å tilpasse maten til kresne barn og ulike dietter og allergier. «Smart mat» gjør det dessuten enklere å planlegge og gjøre lure innkjøp. Glem de dyre matkassene, bruk boka og bli inspirert til å finne nye livretter!

Smart mat

I «Hei, tittei i dyrehagen» får vi hilse på alle de eksotiske dyra som bor i dyrehagen. Vi får også møte menneskene som jobber der. Boka er interaktiv og full av små overraskelser. Leseren kan skyve og trekke i klaffene, kose seg med den enkle og morsomme teksten og titte i speilet til slutt i boka. Klaffene er solide og veldig enkle å bruke. Å se på ansikter og leke borte-borte-tittei er den aller første leken de fleste babyer lærer. Det er en lek som utvikler barnas språkferdigheter og bidrar til å skape følelsesmessige bånd mellom barnet og omsorgspersonen. Den bidrar også til sosiale og motoriske ferdigheter og hjelper barn å knekke lesekoden når de blir eldre – i tillegg til at den skaper glede og latter. «Hei, tittei» er en serie gavebøker med klaffer som passer for de aller yngste leserne. Bøkene er nydelig illustrert av populære Ingela P. Arrhenius og har solgt mer enn én million eksemplarer internasjonalt.

Vil du spise sunt, spare tid og holde budsjettet i balanse? Da er matprepping noe for deg! Med «Desirées sunne matprepp» lærer du hvordan enkle forberedelser kan gi deg ferdige, smakfulle måltider gjennom hele uka. Fra frokoster som gir energi til middager som sparer deg for tid og penger, gir denne boka deg alt du trenger for å lykkes med matprepping. Boka inneholder hele 16 preppemenyer som hver tar kun 30 minutter å lage. Deretter kan du de neste tre dagene forsyne deg med fargerik og sunn mat til alle dagens måltider. Her får du alt du trenger for å bli rå på matprepp: - 80 nye oppskrifter fordelt på 16 menyer - steg for steg-guide og smarte handlelister - ernæringsråd og oppbevaringstips - freshe, moderne råvarer på budsjett Gjør kjøleskapet til en buffet fylt av deilig mat du kan forsyne deg av. Desirées sunne matprepp er perfekt for alle som vil ta grep om både helsa, klokka og lommeboka. Sunn mat trenger ikke å være komplisert eller kostbart, bare vel planlagt! «Som kostholdsveileder vet jeg at matprepp er en populær metode for de som vil ned i vekt, men mitt mål med boka er å vise at matprepp også er et flott verktøy for deg som ønsker å ta bedre matvalg i hverdagen og oppleve mindre stress rundt planlegging og tilberedning av måltider.»

Desirées sunne matprepp

alt du trenger for  å komme i gang  med KI på jobben

«KI på kontoret» er en praktisk guide til hvordan kunstig intelligens kan forvandle din arbeidsdag. Forfatteren tar deg med på en reise gjennom de nyeste teknologiene og viser hvordan KI kan frigjøre tid, øke produktiviteten og gjøre arbeidsoppgaver mer interessante.Forestill deg en vanlig arbeidsdag. Du bruker kanskje mye tid på å rydde i e-poster, lage rapporter eller lete etter informasjon. Med KI kan mye av dette gjøres automatisk. Men det er bare begynnelsen. KI kan hjelpe deg med å ta smartere valg, finne mønstre i data og gi deg innsikt du kanskje ikke hadde sett selv.«KI på kontoret» gir deg en mulighet til å være i førersetet, ikke bare en passasjer.

KI på kontoret

en perle fra 1300-tallets kristne mystikk

Denne boken, som her utgis for første gang på norsk, kan takke Martin Luther for sin popularitet og berømmelse. Han kom nemlig over dette skriftet da han selv strevde med å finne fram i teologiens brokete verden – og ble meget begeistret. Her hadde han funnet en anonym forfatter som satte søkelys på det sentrale i troen og som gjorde det uten å bruke lærd, latinsk terminologi. Derfor kalte han boken «Den tyske teologi».Mange har siden tatt del i Luthers begeistring, så skriftet er blitt utgitt mange ganger og på mange språk. Bokens budskap er at virkeligheten er Guds virkelighet og at vi bare oppfatter virkeligheten rett om vi ser den slik. Derfor må egoisme og en selvsentrert livsholdning bekjempes. Dette leder imidlertid ikke til virkelighetsflukt, men til kjærlighetens tjeneste. Et mottagende liv i vår tid er en bevegelse henimot enhet over konfesjonsgrenser. I kampen for å realisere dette er Jesus vårt forbilde.Oversettelsen er gjort av Knut Alfsvåg, som er professor i teologi ved VID vitenskapelige høyskole i Stavanger. Han har også skrevet bokens innledning. I et etterord reflekterer Joachim Grun, som har arbeidet med retreater og åndelig veiledning i mange år, over bokens betydning for Kristusmystikken, og hvordan vi kan utfordres av den.

«Den tyske teologi»

sanne historier om vekkelse : fra Israel til Azusa og til i dag

Forvandle dine bønner med pinsens ild!Fra øvresalen i Jerusalem og til vår tid, har den brusende elven av Den hellige ånd strømmet siden pinsedag. I dag venter himmelen på en dristig og modig skare av troende som skal bære vekkelsens banner.Forfatter Tommy Welchel var den siste levende forbindelsen til de troende i Azusa Street-vekkelsen. I Sions elv, sporer denne åndelige generalen Den hellige ånds bevegelse ifra pinsedagen til Azusa, og langt utover, og gir deg muligheten til å så med dine bønner inn i Guds pågående arbeid – for mirakuløse resultater! I Sions elv deler Welchel om:Den profetiske forbindelsen mellom Israel, Azusa Street-vekkelsen og vår nåværende tidsperiode i historien.Aldri-før-delte vitnesbyrd om tegn og under fra Azusa Street-vekkelsen som vil vekke deg til å tro for ekstraordinære mirakler i dag.Kjennetegn på overnaturlige tider og årstider fra ulike profetier og møter med Den hellige ånd, som varsler oss om en kommende og større utgytelse av Guds herlighet.

Sions elv

10 lyder fra gården

Dyrene på bondegården lager mange lyder! Lær om kuer, griser, sauer og andre dyr som er så viktige for oss mennesker. Boken inneholder små fakta om gårdsdyrene og er illustrert med flotte fotografier. Underveis kan du trykke på de 10 lydknappene og høre hva de ulike dyrene sier. De kjekke flapsene gjør det enkelt å finne frem til din favorittdyreunge.

På bondegården

10 kjøretøylyder

Biler, tog, helikopter, lastebiler, brannbiler og dumpere har alle noe til felles – de lager lyd! Lær om ulike nyttekjøretøyer i denne bråkete lydknappboken. Boken inneholder små fakta om de ulike kjøretøyene og er illustrert med flotte fotografier. Underveis kan du trykke på de 10 lydknappene og høre hvilke lyder de ulike kjøretøyene lager. De kjekke flapsene gjør det enkelt å finne frem til din favorittdoning.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier