Atlas til bruk i arbeid og skole, hjem og  fritid. Mer enn 60 oversiktlige og  detaljerte kart. Alle lands flagg i farger og oversikt over flateinnhold, innbyggertall, hovedsteder, spr&#229;k m.m. Omfattende register med over 16 000 oppslagsord.

Damms verdensatlas

pølsetradisjoner : å lage pølser : pølseretter med tilbehør

Visste du at pølser er den mest brukte middagsretten i Norge? Ferske pølser, milde pølser, sterke pølser, lange pølser, korte pølser, røykte pølser, spekepølser, pølser med og pølser uten... Det finnes ikke grenser for hvor mange velsmakende pølsevariasjoner du kan lage.

Pølser fra mitt kjøkken er en bok for alle pølseelskere og spesielt for dem som har lyst til å være pølsemaker i eget kjøkken. Boka har mer enn 40 oppskrifter på tradisjons-rike pølser fra Norge så vel som fra andre verdensdeler. Pølseretter, tilbehør og noe om godt drikke til pølsene er også med. Enkelt å lære, enkelt å lage - når man bare vet hvordan!

Pølser fra mitt kjøkken

Top 50 attractions in Norway. Bjørn Moholdt. Pakke á 5 eks. Spansk

om Jens Bjørneboe, Eugenio Barba og opprørernes teater

Kjære Jens, kjære Eugenio gir et nærbilde av to kunstneres opprør mot dumheten og innsats for skaperevne og oppfinnsomhet. Året var 1961 da to ekstraordinære liv krysset hverandre i Oslo. Den italienske teaterstudenten Eugenio Barba og den kontroversielle forfatteren Jens Bjørneboe. Møtet ble starten på et utfordrende samtidsteater, vennskap, og en langvarig brevveksling. Med Bjørneboes hjelp og nyskrevne teaterstykke startet Barba Odin Teateret i Oslo i 1964. I dag har teateret base i Danmark og setter opp forestillinger over hele verden. Boken følger to skapende og urolige mennesker, deres møtepunkter og ulike retninger. Mens Barba finner nye sosiale områder for sin skaperevne og sitt opprør, gjør Bjørneboe det motsatte.&#13;&#13;

Kjære Jens, kjære Eugenio

for moderne elskere

Kama Sutra, det eldgamle mesterstykket innen erotisk litteratur blir her oppdatert av en av verdens fremste forfattere av bøker om seksualitet. Illustrasjonene av over 100 stillinger er hentet fra Kama Sutra, Ananga Ranga og Den duftende hagen, samt fra Tao. Her kombineres sterkt krydret østlig erotikk med lekre fotografier, direkte og åpne instruksjoner og moderne råd om seksualitet.



Boka inneholder også tips om hvilke stillinger som virkelig forsterker lystfølelsen hos ham eller henne, og om spesielle bevegelser for forskjellige roller og vinkler.

Kama sutra

Et av verdens mest omtalte blader om popkultur og samtidskunst er kommet i bokform! Bladet Hot Rod har eksistert i fem år. Med mange spennende bidragsytere inkl. Jeff Koons og Ari Behn har bladet fått både Norsk og internasjonal anerkjennelse. Boken er i stort format og med enda flere kunstnere og bidragsytere.  Det vil også finnes highlights fra bladets korte, men spennende historie. Kunstnere som bidrar til boken er bl. andre: Charlie White,Tom Sandberg,Mick Rock, Morten Andersen, Richard Dumas, Rocky Schenck, Baron von Bulldog / Paul Laukli.

Hot Rod

kvinners veier inn i lønnsarbeid

Boka er en studie av endringer i norske kvinners lønnsarbeid de siste tretti årene i en lokal kontekst. Forfatteren analyserer fire geografisk avgrensede arbeidsmarkeder: Årdal, Mo i Rana, Nord-Odal og Elverum. Hovedtema er hvordan kjønnsrelasjonene har vært utformet og er endret i disse lokale arbeidsmarkedene. Har litteraturliste.

Sted, kjønn og politikk

pionerdykkerne i Nordsjøen

.På dypt vann. presenterer pionérdykkernes egen historie, gjennom intervju og samtaler med over 30 pionérdykkere. Det er på tide at dykkernes historie blir skikkelig dokumentert, og boka er ment som et bidrag i den retning. Gjennom intervjuene får vi innsyn i et hardt og risikofylt yrke . vi hører om teknologi og grensesprenging, hvor ulykker og tragedier har satt sitt preg på virksomheten. Men .På dypt vann. formidler mer. Dette er også en beretning om kameratskap og humor og om unge menn som søkte spenning og raske penger. Det er mange historier. Her var det bare plass til noen av dem. Det er ennå mange som sitter med beretninger som ikke er fortalt, og vi håper at boka kan være til inspirasjon i det videre arbeidet med å kartlegge alle sider av  nordsjødykkernes historie. Gjennom media kan vi få inntrykk av at dykkernes historie er mye tragedie, men forfatteren tegner gjennom sitt møte med pionérdykkerne en historie med mange fasetter og nyanser, og speiler virksomheten i et bredere lys. Boka er krydret med dykkernes egne, private bilder fra den gang de alle var .på dypt vann. i Nordsjøen.&#13;&#13;&#13;

På dypt vann

de beste sparetipsene

Bygg din egen spareporteføljeSparing i fond, aksjer og forsikringNedbetaling av gjeld, hva lønner seg?Økt formue gjennom investeringer i eiendomSett av penger til pensjonsalderenHar du et mål du sparer til? Eller synes du det er trygt å ha litt ekstra penger på kistebunnen? I denne boken finner du mange gode tips til hvordan du kan bygge deg opp en liten formue, enten du sparer jevnt og trutt i små beløp eller kan spre større summer i aksjer og fond. Hva som lønner seg for din situasjon avhenger av hvilken risiko du kan ta og hvilke summer det er snakk om. I "Sparing" får du de beste rådene!
<strong>Rune Pedersen</strong>, f. 1960, er journalist og økonom og ekspert på forbrukerstoff. Han har lang fartstid som redaktør i Dine Penger Online.

Sparing

Gjennom bilder og dikt beskriver boka nordlyset og midnattsola. Boka har dikt av bl.a. Rolf Jacobsen, Edith Södergran, Erik Blomberg og Pär Lagerkvist.

Norrsken och midnattssol

skatt

Heftet belyser forskjellige problemstillinger knytta til skatt, bl.a. om kaka blir mindre om den fordeles jevnere, hvordan skattesystemet påvirker valget av utdanning, og om det finnes alternativer til regjeringas forslag om skattelegging av kapital og inntekt fra arbeid.

Røst

en usentimental reise i Burma

Den burmesiske mirakelmunken Philip med mobil i den gule munkekappenog forkjærlighet for det  tyske heavy metal-bandet Scorpions, innleder Andrew Marshalls eventyr i Burma.

Inspirert av dagbøkene til den victorianske eventyreren Sir Georg Scott forsøker Marshall å finne det egentlige Burma. Scott var en britisk imperialist som dokumenterte og foto-graferte lite utforskede områder i landet.

Andrew Marshall forteller fascinerende historier med vidd og innsikt, og gir førstehåndskunnskap om et land og en kultur som er ukjent for de fleste.

Det gylne landet

innberetninger som svar på 43 spørsmål fra Danske Kanselli : Akershus stift, Hedmark, Oppland

Fembindsverket Norge i 1743 inneholder unike øyenvitnebeskrivelser av dagliglivet i Norge på begynnelsen av 1700-tallet. Språk, helse, mat, klær, boforhold, natur og arbeidsliv er sentrale tema. Skildringene av norsk dagligliv, økonomi og topografi er utformet som svar på 43 spørsmål som ble sendt fra Danske Kanselli i København til embetsverket i Norge våren 1743. Bind 2 inneholder svarene fra lokale embetsmenn i Hedmark og Oppland.

Norge i 1743. Bd. 2

Boka tar deg med på en reise i Lofoten gjennom ord og bilder.

Lofoten

Olea Crøger (1801-1855) samla tekstar og melodiar av norske folkeviser. Manuskriptet frå 1842 er gått tapt. Utgjevarane har gått gjennom samlingar og arkiv, og gir her ut alle oppskriftene vi i dag kjenner til etter henne. Bind 1 inneheld Balladar, diverse viser og rim, stev, instrumental, segner og memorat og eventyr. Med ordliste, litteraturliste, forkortingar og register over visetitlar og førsteliner. Bind 2 inneheld foto av noter og tekster. Med følgjer ein CD av Agnes Buen Garnås og Gøril Ravmo Håve med noko av musikken hun skreiv opp.

folkeminneoppskrifter frå Telemark i 1840-50-åra

Lilja bære blomster i enge. Bd. 1 og 2

Turen går til er brukervennlige og informative guider for både korte turer og lange reiser. Bøkene er tilpasset norske reisende. De inneholder det essensielle ved reisemålet og gir også inspirasjon til nye opplevelser på kjente steder. Turen går til har kart og er rikt illustrerte.

Turen går til Skottland

Verden i kart og bilder Bli med på en oppdagelsesreise til alle verdenshjørner! I denne boken finner du lettleste kart, fargerike fotografier og spennende informasjon om de ulike landene i verden. I tillegg inneholder den spørsmål og forslag til aktiviteter.

Verden i kart og bilder

Boka inneholder oppskrifter til 20 hekleprosjekter, og viser trinn for trinn hvordan du kan lage bl.a. puter, løpere, tøfler, kurver og tepper i materialer som bast, lær, hyssing og bomull.

Hekling med stil

the essential guide to mastering the art

The martial arts, among today's most exciting exercise regimes, are now a popular way to keep fit. Judo, involving groundwork and grappling, is both a sport and a formidable fighting art. This colour guide explains basic techniques as well as more advanced skills.This book covers the important elementary principles of judo, such as falling, throwing and groundwork. A separate section is devoted to effective self-defence using judo techniques.

Judo

I boka møter du 50 kvinner frå Trondheims historie. Nokre av dei vart berømte, andre er henta fram frå gløymsla. Les om fru Schøller, som stod for bygginga av Stiftsgården, meistertjuven Karen Eriksdatter Eggan, vidunderbarnet Hanna Marie Hansen med fleire. Boka er utsyrt med kart for historiske rusleturar. Har register og oversikt over litteratur og kjelder.

Berømte og gløymde trondheimskvinner

Boken forklarer forskjellen mellom det å bli smittet av Hiv-viruset og selve sykdommen AIDS, hvordan disse kan behandles, og hvilken utbredelse de har i dag. Har litteraturliste, ordforklaringer og sidehenvisninger.

Dette bør du vite om Hiv og aids

Gaver er morsomme å gi og morsomme å få. De kan være små eller store, dyre eller  billige, men alle setter pris på at de er valgt ut og pakket inn med litt omtanke!

Det er mye lekkert papir og bånd å få kjøpt, men  denne boka handler mest om å lage dine egne, personlige innpakninger. Se i hyller og skap ... tenk nytt! Det er utrolig hva som kan brukes til å pakke inn gaver i.

Pakker med personlig vri

fra barn til voksen 1940-45

Hverdag i krig er en erindringsbok der forfatteren forteller fra egen oppvekst i Trondheim under krigen, og boken er en fortsettelse av Førkrigsbarndom . Møllenberg (Pax, 1992). Mens den første boken først og fremst var en beskrivelse av et sted, er fokus denne gang en tid, nemlig det vi omtaler som .krigen. eller .okkupasjonen..&#13;Selv om det er krig, er det meste av det Tiller erindrer vanlige hendelser i en families liv, i skolegang og i gutters lek og hemmelige brorskap. Men det lokale kulturlivet med sanger, revytekster, dikt og regler ble opplevd på en bakgrunn av krigens dramatikk, grusomhet og trusler. &#13;Det gutten opplever var ikke først og fremst av militær eller teknisk natur eller andre forhold som en voksen forståelse i ettertiden kan legge vekt på. Sånne omforente, formelle kjennetegn var i mindre grad sanset, og lite egnet til å huskes. Som Tiller sier: .Det som var viktig da det skjedde er det som gjorde inntrykk, og det er ikke nødvendigvis det samme som det som ettertiden har lagt vekt på..&#13;Boken er illustrert.&#13;

Hverdag i krig

nordnorsk teaterhistorie fra istid til 1971

Teater utenfor folkeskikken er første bind i den nordnorske teaterhistorie - fra istid til 1971. Dette er et verk fullt av gode historier, anekdoter, lødige fortellinger og ikke minst forteller forfatteren om en teaterkraft som i perioder har vært svært spennende og sterk i den nordligste landsdel. Eilertsen trekker linjene tilbake til Hellas, og setter begivenheter i Moskva, Berlin, København, Oslo, Bergen, Trondheim og Nord-Norge inn i en sammenheng. Materialet er preget av en stor detaljrikdom fra et sammensatt teatermiljø og viser at teater som opplevelse, fungerer like godt i Alta, Vardø, Vadsø og Kirkenes som i mange av de mer urbane strøk. I sentrum for teateraktiviteten i nord står byene Hammerfest og Tromsø, men etter hvert kommer også Bodø, Svolvær, Narvik og Harstad inn på teaterkartet. Etter 2. verdenskrig blir hele landsdelen trukket inn i teateraktiviteter. Boken følger den spennende  kampen frem mot dannelsen av Hålogaland Teater med forfatteren Lars Berg som ankermann i dette arbeidet. Boken høstet strålende kritikker fra både presse og fagmiljø.  Forfatteren Jens Harald Eilertsen har gjennom dette bokverket fortalt en viktig del av den kulturhistoriske skatten i Nord-Norge. Gjennom grundig dokumentasjon og stor innsikt i teatrenes indre liv, blir fortellingen om teatrene i landsdelen en levende historie. Scenekunsten har hatt stor betydning også for det øvrige kulturliv. Forfattere, musikere og billedkunstnere har alle vært involvert i teatrale aktiviteter i landsdelen gjennom historien.   Bøkene er krydret med detaljer og fortellinger om de fleste forestillingene fra profesjonelt miljø. De er rikt illustrert med bilder, plakater og tegninger.

Teater utenfor folkeskikken

Kort og informativ bok om anskaffelse av kattunge, for barn og ungdom. Boka inneholder bl.a. informasjon om forskjellige kattetyper, katten flytter inn, kattens helse, bes&#248;k hos dyrlegen, og hvordan man kan forst&#229; katten.

Jeg har fått kattunge

aktivitet, fakta, opplevelser

Høsten er den gavmilde årstiden hvor naturen byr på frukt, bær og sopp. Om høsten forandrer naturen seg hurtig fra dag til dag: Grønt blir gult og rødt, og dyr og fugler forbereder seg til vinteren. I Barnas naturgleder Høst kan du lese om fugler, dyr og planter og lære å legge merke til forandringene i naturen. Gå ut og opplev naturen – boka byr på en rekke tips til aktiviteter i naturmiljøer fra strand og skog.

Høst

Forfatteren ser på de ulike tidsepokenes oppfatning av skjønnhet og hvordan de har stått i konflikt med hverandre, ikke bare epoke mot epoke, men også innenfor samme tid og kultur. Med forfatterregister.

Skjønnhetens historie

Tore Reinertsen har gjort det som mange bare drømmer om.  Han slo seg ned på en ensom heiegård, uten annet selskap enn hunden og naturen. Seks år tilbrakte han på en plass i Indre Agder. Det var perioder da ikke noe spesielt hendte. Andre dager opplevde han å møte elg og gaupe, orrfugl og rev, jerv og ulv. Troverdig og stillferdig forteller han fra livet i gamle dager, om mange fine turer i all slags vær, og om hvilke tanker han fikk der i ensomheten. Tore Reinertsen bor i Kristiansand og har tidligere skrevet tolv bøker.

Alene på heia

om depresjon, selvmord og etterlattes situasjon

«Jeg kommer aldri til å forstå hans valg, men jeg må akseptere det.»Hvert år opplever mennesker å miste en av sine nærmeste i selvmord. I Norge dør det flere for egen hånd enn i trafikken. I Å ville døden sterkere enn livet lar Solveig Bøhle oss møte pårørende. Deres historier veves sammen med fagpersoners viten. På denne måten får vi kjennskap til et felt med store utfordringer. Vi får også innblikk i forskning og behandlingsmetoder som innbyr til håp om hjelp og et meningsfylt liv. Å ville døden sterkere enn livet er en bok om å ta vare på håpet i en situasjon hvor fortvilelse og håpløshet kan bli sterkere enn livsviljen. Den viser oss også hvor viktig det er for etterlatte å bli sett, møtt og forstått i behandlingssystemet.«Jeg vil skape gjenkjennelse for de mange som opplever psykiske lidelser selv eller blant de nærmeste,» sier Solveig Bøhle.Solveig Bøhle har over 30 års erfaring som journalist i NRK. Hun har laget radio- og fjernsynsprogrammer om selvmord, og har tidligere skrevet boken Noen blir tilbake. I dag er hun statsstipendiat.

Å ville døden sterkere enn livet

Mesterdetektiven Pix reiser rundt på eventyr i Norge. Der møter han troll og eventyrskikkelser på sin reise via kjente turistattraksjoner.

Pix et la chasse au troll

aktuelle temaer fra filisofiens tankesmie

Boken tar for seg nøkkelbegrepene innen filosofien og viser hvordan de har en avgjørende betydning for livene våre. Forfatterne gjennomgår de klassiske filosofiske spørsmålene om verden, forholdet mellom kropp og sinn, kunnskap, tro, etikk, estetikk og moral, med utgangspunkt i aktuelle temaer. Det gis også bakgrunnskunnskap om vår tids viktigste debatter. Har register.

Hvem, hva - hvorfor?

på bakken, på terrassen og balkongen

Dette er boken om hvordan uterommet kan innredes for det gode liv.  Utestuen kan være en liten balkong, en lang tarm i en terrasseblokk eller terrassen på bakken. En mengde praktiske råd om bl.a.  grillmuligheter, utemøbler, avskjerming av uterommet - og om alle de viktige detaljene som gjør uterommet til husets deiligste sted å være om sommeren.&#13;

Bo i uterommet

Dette er ei helsing frå kyrkjelyden til foreldra i samband med dåp. Brosjyren er ei vidareutvikling frå tidligare utgåver og inneheld meir praktisk informasjon omkring dåpshandlinga. Det blir også lagt vekt på dåpen som ein verdifull tradisjon og kva handlinga ved døypefonten inneber.&#13;&#13;På baksida av brosjyren er det plass til lokal informasjon frå den enkelte kyrkjelyd.&#13;&#13;Dåpsbrosjyrene kan også brukast ved dåp av større born.&#13;&#13;

Orientering om dåpen. Nynorsk. Eilertsen, A.M.

Motebildet bugner av tilbehør som lur, votter, sokker, knevarmere, pulsvanter, sjal etc. Her kommer boken som gir deg oppskriftene slik at du kan lage det selv. Boken skal bugne at morsomme ideer i sprelske farger og stilige fasonger. En helt uunnværlig bok for alle som har lyst til å finne frem strikkepinnene eller heklenålen. Her finner du alt du trenger.

Strikk tilbehør

en veileder for vinelskere

Forfatteren beskriver produksjonen av vin, forskjellene på de røde og de hvite druesortene og vinsmaking. Med detaljert beskrivelse over vinregioner i verden, tabeller over årganger og når de bør drikkes, eksperttips til valg av vin og register.

Gjennom bilder og dikt beskriver boka nordlyset og midnattsola. Boka har dikt av bl.a. Hans Børli, Rolf Jacobsen og André Bjerke.

Luces del norte y sol de medianoche

Jernbanen bidrog til å forme det moderne Norge. Den var en av de store nyskapningene i den industrielle tidsalderen og var lenge det suverent viktigste transportmiddelet til lands. Med jernbanen fulgte økonomisk utvikling, og passasjertrafikken fikk et helt annet omfang enn noen hadde regnet med. Jernbanen i Norge 1854-2004 gis ut i to bind i anledning 150-årsjubileet for jernbanen i Norge. Bind 1: Jernbanen i Norge 1854-1940 Jernbanen i Norge 1854-1940 forteller om en eventyrlig jernbanebygging i et land der forholdene lå særdeles dårlig til rette. Det startet med en enslig, knapt 70 km lang strekning mellom Kristiania og Eidsvoll i 1854. I løpet av mellomkrigsårene var den totale lengden på jernbanenettet 4 000 km. Dette var tiden da jernbanen var som aller viktigst - ofte betegnet som "jernbanens tidsalder".  Hvorfor var det så viktig at Norge måtte bli et jernbaneland? Og hvordan ble denne store oppgaven løst? Boken stiller også spørsmålet om det hele var strevet verdt. Bind 2: Jernbanen i Norge 1940-2004  Jernbanen i Norge 1940-2004 forteller om en ny jernbanevår og det som skulle bli en sammenhengende nedgangstid. I krigsårene fikk jernbanen investeringsmidler - og slavearbeidere - som gjorde det mulig å utvide banenettet i høyt tempo. Etter krigen ville alle deler av landet ha jernbane. Men snart ble nye veier viktigere enn jernbane. Dermed fulgte drastiske reduksjoner i banenettet og nedleggelse av lite trafikkerte stasjoner, men også forsøk på å ta opp konkurransen med bilen gjennom modernisering og kortere reisetider. Boken gir for første gang en samlet fremstilling av de siste 25 årene frem mot 2004. Trond Bergh har skrevet bind 1. Han er forskningsleder ved Senter for næringslivshistorie ved Handelshøyskolen BI. Bergh har tidligere blant annet skrevet bind 5 av Arbeiderbevegelsens historie i Norge og historien om overvåking i Norge, Den hemmelige krigen (to bind, sammen med Knut Einar Eriksen). Jon Gulowsen og Helge Ryggvik har skrevet bind 2. Jon Gulowsen er professor i arbeidssosiologi ved Høgskolen i Bodø. Han har tidligere skrevet historien om verkstedindustrien i Harstad, Nordnorsk - og for egen maskin, og forskningsstiftelsen Sintefs historie, Bro mellom vitenskap og teknologi. Helge Ryggvik er historiker, dr.philos. Han var hovedforfatter til bind 3 av Norsk oljehistorie og har også skrevet historien om Oslo stein-, jord- og sementarbeideres forening gjennom 100 år.

Jernbanen i Norge 1854-2004

ta vare på minnene

Scrapbooking handler om å bevare de vakreste minnene for oss selv og for ettertiden. 

En skogstur eller en dag hos farmor kan være en like fin opplevelse som en ferietur til sydlige strøk, og alle typer minner er det like viktig å ta vare på.

Denne boka er ment som en inspirasjonsbok, som med et vell av ideer viser deg hvordan du med enkle midler og materialer kan lage flotte, personlige minnealbum for opplevelsene dine.

Scrapbooking

lær å ri på en ekte rideskole

Rideskolen er en både sjarmerende og praktisk bok om ridning. Det er laget spesielt for barn.Vi følger en gruppe unge rideelever fra deres første time til deres første konkurranse, og vi får høre om hva de foretar seg og hva de føler overfor både trening og hester. Med et slikt utgangspunkt blir dette en svært velegnet både for de som alltid har drømt om å få lre å ri, og for de som allerede har fått et forhold til hester. De vakre fotografiene og den morsomme og opplysende teksten vil være både lærerik og inspirerende for unge lesere. &#13;

Rideskolen

essays

Skarpe essays om litterær kvalitet og tekstlig fryd. Hva skaper litterær kvalitet? Hva gjør den gode litteraturen god, hvorfor oppleves noen tekster udiskutabelt som litterært sterke? Trude Marsteins essays dreier seg om det vanskelige kvalitetsbegrepet. "Konstruksjon" og "inderlighet" betegner to blant flere begrepsmessige akser hennes essays beveger seg langs i forsøk på å kretse inn hva som utgjør de viktige kvalitetsmessige forskjellene i litteraturen, og hva som skaper den genuine fryden ved lesningen. Essayene konsentrerer seg først og fremst om den yngre norske samtidslitteraturen, men Marstein ser også på noen av modernismens klassikere og forfatterskap i den store realistiske tradisjonen. Trude Marstein er en modig og frittalende essayist som observerer skarpt og ikke er redd for å skille godt fra dårlig.

Konstruksjon og inderlighet

En grunnbok i digital fotografering og bildebehandling.

Digital fotografering er i rivende utvikling, og behovet for praktisk informasjon er stort. Dette er en praktisk og kreativ håndbok for amatørfotografer, oppdatert med den nyeste viten på området. Den gir totalt overblikk, også over utstyr og software, med gjennomgåelse av alle benyttede teknikker.


Boka har mer enn 500 bildeeksempler, som viser alt fra zoom og perspektiv til hvordan man arbeider kreativt med motivet og utnytter det digitale kameraets spesielle muligheter og forskjellige bildebehandlingsverktøyer optimalt.


Hva er et digitalt bilde? Forstå det digitale kameraet. Slik behandler du batteriene. Velg riktig utstyr. PC'en. Printeren. Slik tar du bedre bilder. Bruk blitzen riktig. Elektronisk bildebehandling. Bildemanipulasjon. Oppbevaring av bilder.


Thomas Nykrog er en anerkjent dansk fotograf og Danmarks mest leste fotoforfatter.


Oversatt av Morten Løberg

Digital fotografering og bildebehandling

Boka inneholder mange utf&#248;rlige beskrivelser av hvordan du forvandler 5 grunnformer til en mengde morsomme og s&#248;te figurer.Det finnes alt fra sirkusklovner til landkrabber, romvesener og selvf&#248;lgelig prinsesser og blomster. Med figurer fra denne boka kan du lage tredimensjonale bilder, og dekorere esker og bokser. En herlig bok til en koselig ettermiddag!

Søte og morsomme figurer med 5 former

hvordan gode følelser oppstår

Boken for deg som ønsker å vite hvordan gode følelser oppstår - og hva man kan gjøre  for å bli lykkelig. Når denne boka ble en stor bestseller i Tyskland, er det fordi den handler om et tema som har fulgt menneskene fra tidenes morgen .; lengselen etter et lykkelig liv. Stefan Klein kaster nytt lys over spørsmål vi alle er opptatt av: Hva er lykke? Hvordan oppstår de gode følelser? Kan vi "lære" noe om veien til et godt liv? Lykkeformelener en spennende oppdagelsesreise i det landskap moderne forskning nå er i  ferd med å oppdage .; hele den emosjonelle siden hos mennesket. Her tas vi med i det arbeid psykologer og filosofer, medisinere og hjerneforskere driver for å få vite mer om hva som er grunnlaget for det lykkelige liv. Her er kapitler om begjær og nytelse, om kjærlighet og vennskap, om "flyt"-opplevelse og de gode øyeblikks betydning. Dette er en bok som gir leseren kunnskap om og nye perspektiver på de virkelig viktige tingene i livet."Når du har lest denne boka, vil du se annerledes ut i hodet, lover Klein. Og han har rett." (Der Spiegel)

Lykkeformelen

Hanna Winsnes' kokebok : tilrettelagt for det moderne kjøkken

Boka inneholder et utvalg på rundt 100 oppskrifter, hentet fra Hanna Winsnes' kokebok og tilrettelagt for det moderne kjøkken. Du finner også Winsnes' kloke råd, underfundige gåter og små anekdoter fra livet på prestegården. Har register.

Man tager

Hva er det som får brødsultne osloborgere til å stå sommer som vinter i lange køer utenfor et lite bakeri?

Kundene på Åpent bakeri har i mange år kjørt omveier og stått i lange køer for å kjøpe hovedstadens beste bakervarer. Nå deler bakerne i Åpent bakeri endelig hemmelighetene bak sine beste brød med deg, slik at du selv kan bake disse hjemme på kjøkkenbenken. De gir råd om hvordan du skal sette den perfekte brøddeig, og om hva du bør gjøre for å få et så smakfullt, duftende og vellykket resultat som mulig.


Du får grunnoppskriften på 30 forskjellige brød med variasjoner og i tillegg gode tips om hva brødene egner seg best til. Og ikke minst: Hvordan du bør oppbevare brødene på best mulig måte for å kunne nyte dem til siste smule. Men - antakelig spiser du opp det deilige brødet lenge før det får tid til å tørke.


Gründerne Øyvind Lofthus og Emanuel Rang er ofte å finne i bakeriet sammen med alle sine dyktige medarbeidere. I arbeidet med boka har bakerkollega André Løvaas bidratt med oppskrifter og faglige innspill, Darrell Shrubb har kommet med ideer til innhold og fotografering. Fotograf James Hudson har tatt alle bildene og journalist Sidsel Hjelme har ført all tekst i pennen.


Anmeldelser:Terningkast 5

"Boken har et enkelt og pent design med flotte bilder - også fra interiørene til suksessbakeriet".."spennende å lese om brødgründernes bakst".."Verdt å bruke: Til de grader!"

Tove Diesen/ Berit Simenstad, Aftenposten
"..midt i blinken for alle oss som er glad i å bake".."her er det masse tips til nye brødsorter, og bokens mange fotografier øker også lysten til å sette i gang."

Sonja M. Johansen, Kulturspeilet


"Man får vann i munnen av de lekre bildene og i tillegg er det mye fornuftig informasjon her om brødbaking. Du kan nesten kjenne duften av nybakt brød."

www.matoppskrift.no


"Boka...er etter min mening rett og slett vakker."

Kjøkkenskriveren


Terningkast 5

"Boken gir oss en mengde..oppskrifter og lærer oss mye om brød og bakst...Lekkert!"

Lene Aarnes, Magasinet, ABC Startsiden

Brød

fra Skudefjorden til Bømlahuk

.Skipsforlis gjennom tidene . Fra Skudefjorden til Bømlahuk., er en bok om skjebnen til 160 fartøyer som har forlist i området.  Boken er rikt illustrert med kart og fotografier.  Blant annet er det utdrag fra en god del sjøforklaringer.  Her er også spennende historier om minesprengninger og krigsforlis i to verdenskriger.  Dramatiske hendelser og imponerende redningsarbeid hører også med.  Forfatteren har selv dykket ned til 36 av vrakene og gir en god beskrivelse av tilstand og posisjonsangivelse.  Bak i boken er det lister over alle forlisene, alfabetisk og etter forlisår.  En nærmere presentasjon av boken finnes på hjemmesiden www.skipsforlis.no.&#13;

Skipsforlis gjennom tidene

kulturhistorisk kokebok

Bli med til noen av Oslos mest særegne spisesteder og nyt velsmakende mat og lokal kulturhistorie. Sett deg til bords på Bogstad Gård, Dyna fyr, Skjennungstua eller et av de andre 14 stedene på menyen. Boken presenterer deg for stedenes historie og menneskene som er der i dag. Detaljerte oppskrifter gir deg muligheten til selv å lage alle rettene som settes fram.   Dette er forfatternes tredje kulturistoriske kokebok. Den serverer rause porsjoner med smak av Oslo. Velbekomme!

Smak av Oslo

indiske reiser og møter

Dette er en oppsummering av ti års reising på kryss og tvers av det indiske subkontinentet. Dalrymple beveger seg fra nordvestområdene med sine narkobaroner til de tamilske Tigrene i sør, fra de falleferdige palassene i Hyderabad til den blodtørstige guddinnen Parashakti i Kerala. Over alt møtes han av et historisk landskap som overflømmes av forandringer, og der gamle sannheter blir kastet på båten uten at noen ny orden har klart å finne sin plass. Man er midt i Kalis tid, som ifølge de gamle hinduistiske tekstene er full av mørke og oppløsningstilstand. I Kalis tid er en modig, kunnskapsrik og vakker skildring av et land som aldri slutter å fascinere. William Dalrymple er en observant og nysgjerrig reisende som har skrevet en helt uunnværlig bok for alle dem som vil forstå mer av India.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier