Dette er basiskokeboken framfor noen! Siden boken utkom første gang i 1980, har den solgt 165 000 eksemplarer. Fortsatt har tradisjonell norsk mat en stor plass, men du finner også mange nye og spennende oppskrifter, f.eks. på gryteretter med friske krydderurter, pastaretter og sauser som passer til grønt og grillet, som aioli, pesto og salsa. Alle oppskriftene er gjennomgått av Ingrid Espelid Hovig.

Den rutete kokeboken

historien, landskapet, menneskene, kulturen : en kulturhistorisk reise gjennom fylkets 27 kommuner

Dette er en oppdatert presentasjon av Rogaland, slik det fremstår ved årtusenskiftet. En veiviser inn i geografi, kultur, historie, næringsliv og samfunnsliv fra by og bygd, fjord og fjell, om tradisjoner og visjoner. Alt dette gir grunnlag for å forstå et stykke vestlandsk folkelynne . rogalendingen: den åpne, energiske, nyskapende og arbeidsomme. Boken er delt i to deler . en temadel og en reisedel: TEMADELEN: Et historisk sveip over landskap og befolkning i endring, deretter essayistiske sideblikk fra dagens Rogaland, preget av mangfold, allsidighet og særpreg, men også av aktualitet. REISEDELEN: Presentasjon av Rogalands 27 kommuner: En geografisk og kulturhistorisk reise gjennom fylkets 27 kommuner som gir inspirasjon og informasjon til de som har lyst til å se seg om både i egen kommune og ellers i fylket. Forfatterne treffer folks identitetsfølelse knyttet til sitt hjemsted.&#13;&#13;&#13;&#13;&#13;

Rogaland

en vei gjennom lidelse til Guds hjerte

Forfatteren mister datteren sin på grunn av en sykdom. I denne boken forteller hun hvordan hun gjennom å lese historien om Job i Bibelen finner trøst og mening i det meningsløse.

Hold fast på håpet

Boka viser hvordan man kan forvandle strikkede ting til tovede på en kreativ måte. Luer, vesker, leggvarmere og mye mer kan strikkes etter oppskriftene og deretter vaskes i maskin.

Filtet strik

hvor gærne psykologene egentlig er (og psykiaterne er enda verre)

Forfatteren, som er psykolog, tuller med andre psykologer, og med flere psykiatere. Boken er full av sex og rasisme, vold, overgrep, blasfemi, sosialisme og nasjonalsosialisme.

Sprø som selleri

Yngve Skomsvoll gjør en lang historie kort

I denne boken kan du lære Norges historie og le samtidig. Her får du hele historien, fortalt på en høyst subjektiv og selektiv måte. Det lagt vekt på høydepunktene i vårt lands historie, og liten eller ingen vekt på de kjedelige epokene. Kjente figurer som Harald Hårfagre, Kristian Kvart og Henki Kolstad dukker opp med jevne mellomrom, men det er også plass til outsiderne som tidligere ikke har hatt historiens søkelys på seg. Bonusmateriale: Norges historie på rams, fortalt baklengs, på en side og med tre setninger.

Norges historie

historien om langrenn i Norge

Thor Gotaas er mannen bak boken Taterne  og har nå skrevet en bok der han legger vekt på ski- og langrennsløpingens  historie. Den begynner med helleristninger, historiske beretninger, folkloristiske myter og spede anløp til konkurranser mot slutten av 1800-tallet. Konkurransene startet diskusjoner om én eller to staver, en lang og en kort ski eller to like lange . og om hvordan man best skulle forberede seg til løpet, for eksempel hvor mye man burde spise. Én løper prøvde seg med en hel liter rømme like før start; det gikk ikke helt bra. &#13;&#13;Historien fortsetter med tømmerhoggernes rekruttering til sporten, med navn som sørkedølene Laurits Bergendahl og Johan Grøttumsbråten tidlig på 1900-tallet, også  flere andre både før og etter krigen. Tredobbel femmilsvinner i Holmenkollen, Sverre Stensheim, måtte så sent som i 1959 gå 18 kilometer på ski for å komme til bilvei. Beretningen slutter med moderne tiders heltedyrkelse og dopingproblemer og blir en særdeles levende og overraskende fortelling om vår fremste nasjonalidrett. &#13;&#13;

Først i løypa

I "Julen er her" vil du finne koselige julemotiver og forslag til mange forskjellige måter å bruke dem på. 

Vi har tegnet julenisser, engler, julegriser og andre motiver som kan gi inspirasjon til å lage en hyggelig jul, enten til deg selv eller til noen du vil glede. Som du vil se, har vi brukt forskjellige teknikker til ett og samme motiv. Noen tar litt lengre tid, mens andre er laget i en fei. Husk at du kan bruke det samme motivet enten du skal male, tegne eller applikere, slik at du kan bruke den teknikken du er mest fortrolig med.

Julen er her

om skjebne og tilfeldighet

På spennende vis inkluderer Dag O. Hessen sin kunnskap om genteori, biologi og evolusjonslære i en personlig og fabulerende bok om livet på jorden - om vårt forhold til det metafysiske -  og om de utrolige tilfeldighetene som preger tilværelsen
"En gang trodde vi at vår skjebne lå i stjernene. Nå vet vi, i store trekk, at vår skjebne ligger i genene." Sitatet er hentet fra biologen James D. Watson, som fant strukturen på DNA-molekylet for 50 år siden. Men hva innebærer egentlig dette? At kroppen bare er en overlevelsesdrakt for arvestoffet vårt? At vi egentlig mangler den frie viljen vi er så stolte av? Og hvor finnes Gud i dette bildet?

Gener, Gud og Gaia kretser rundt Watsons spissformulering. På spennende vis inkluderer Dag O. Hessen sin kunnskap om genteori, biologi og evolusjonslære i en personlig og fabulerende bok om livet på jorden - om vårt forhold til det metafysiske -  og om de utrolige tilfeldighetene som preger tilværelsen.

Gener, Gud og Gaia

Gjennom dikt og bilder skildrer boka lyset i nord. Boka inneholder dikt av bl.a. Vilhelm Krag, Olav Aukrust og William Wordsworth.

The nordic light

nedtellingen

-Michael DrosninG&#229;tefull kode i Bibelen avsl&#248;rer v&#229;r fremtid!-New York\-journalisten Michael Drosnin har gjort matematikeren Rips oppdagelse av bibelkoden kjent for verden med sine sensasjonelle b&#248;ker.198,00New York-journalisten Michael Drosnin har gjort matematikeren Rips oppdagelse av bibelkoden kjent for verden med sine sensasjonelle b&#248;ker.
11.september 2001 var Drosnin vitne til det grufulle scenariet da tvillingt&#229;rnene til World Trade Center raste sammen. Han gikk straks til datamaskinen og fant at den begivenheten han var vitne til, var blitt forutsagt i Bibelen.
Fremst&#229;ende eksperter har senere bekreftet koden, som er full av varsler om atomkrig og tilintetgj&#248;relse i v&#229;r n&#230;rmeste fremtid. Men: Drosnin er overbevist om at det er en mening med at koden er &#229;penbart for oss n&#229;. Han har viet livet sitt til &#229; jakte p&#229; koden&#248;kkelen som kan vise oss mulige veier utenom et marerittaktig inferno. 
BIBELKODEN II er spennende som en kriminalroman!

Bibelkoden 2

Boka inneholder refleksjoner rundt det og be, og inneholder også bønner av forfatteren.

Med åpne hender

skitne knep og elegante finesser

Kunsten å krangleer en uhøytidelig håndbok i . nettopp . kunsten å krangle. Den er skrevet ut fra filosofien om at en god krangel forlenger både livet og samlivet. Den hevender seg til mennesker som lever i parforhold, og byr på en munter presentasjon av de mange arenaer hvor en krangel kan oppstå. Scenene er høyst gjenkjennelige . og forfatteren gir uhøytidelige råd om hvilke slag som bør utkjempes med én gang, og hvilke som bør gjemmes til en enda bedre anledning. Kunsten å krangle er først og fremst ment som underholdning, men som all god humor har den et snev av alvor over seg. Her får vi anledning til å le litt av oss selv. Om forfatteren: Anne B. Ragde, f. 1957, debuterte i 1986 med barneboken Hallo! Her er Jo! og har senere utgitt flere bøker både for barn, ungdom og voksne. Betydelig oppsikt vakte ... før jeg kommer tilbake (1994), som gir en rå og hensynsløs skildring av kvinnelig underkastelse og primitiv erotikk. Romanen Bunnforhold (1997) rapporterer fra den seksuelle nysgjerrighetens avgrunner.

Kunsten å krangle

healing og selvutvikling for alle : teknikker for reiki 1, 2 og 3

Healing og selvutvikling for alle.

Alle ønsker å ha det godt med seg selv. Enten det gjelder å være frisk, kjenne seg rolig og avslappet, oppleve å være i harmoni med seg selv, kjenne energien strømme gjennom kroppen eller være full av pågangsmot og livsvilje. Til det trengs det brensel, energi. Det kan du få gjennom reiki. Ved å bruke reikimetoden kan du tappe direkte fra kraftens kilde.


Reiki forbindes med healing. Healing dreier seg ikke bare om å tilføre andre helbredende energi, men i minst like stor grad handler det om selv å bli hel i kropp, sinn og sjel.

Med reikimetoden kan du bli din egen healer. Du lærer teknikker som kan hjelpe deg til å bli kvitt akutte plager som hodepine, og du kan gå dypere inn i deg selv og kvitte deg med mønstre som hemmer din livsutfoldelse. 


Reiki gir deg et uovertruffent redskap til å få kontakt med ditt egentlige jeg - den du ut fra dine medfødte egenskaper og talenter er ment å være. Ditt egentlige jeg venter på å få møte deg!

Reiki

livets nådegave

Boken inneholder dagboknotater gjennom elleve måneder, med utgangspunkt i én opplevelse eller stemning i døgnet. Teksten kan være en liten epistel, en beskrivelse, en humoreske, et dikt, en salme eller et aforisme-knippe. Forfatteren forsøker å peke på det store i den enkle naturopplevelsen, møtet med et barn, en vennetjeneste, et minne som vekkes osv. Her er tro og håp, skjemt og alvor, skjønnhet og lykke, takknemlighet til Gud og mennesker.

Hverdagen

Vincent van Gogh for barn og unge

Boken tar for seg Vincent van Gogh og hans liv og kunst. Teksten i boken bygger på van Goghs brev til sin bror.

Med ild i sjelen

det menn gjør som driver kvinner til vannvidd :

Jeg elsker ham, men: Forfatteren har spurt 200 kvinner om hva det er med deres ektemenn som irriterer dem. Selvfølgelig elsker de ham, men likevel har han vaner og tilbøyeligheter som hun gjerne skulle være foruten. Jeg elsker henne, men: Forfatteren har spurt 200 menn om hva det er med deres hustruer som irriterer dem. Selvfølgelig elsker de henne, men likevel har hun vaner og tilbøyeligheter som han gjerne skulle være foruten.

Jeg elsker ham, men ; Jeg elsker henne, men : det kvinner gjør som driver menn til vannvidd

Denne praktiske l&#230;reboka dekker alt fra stell av jorden og resirkulering til bevaring av vann, naturlig skadedyrregulering og planteformering.Denne praktiske l&#230;reboka dekker alt fra stell av jorden og resirkulering til bevaring av vann, naturlige skadedyr, regulering og planteformering, samtidig som den danner 
et utmerket grunnlag for de vesentlige prinsippene ved &#248;kologisk hagebruk. Et vidt spekter av &#248;kologiske temaer blir dekket i detalj, fra informasjon om holdbare materialer til bygging av landskaper, planting av bed og kunnskap om dyreliv, til gode r&#229;d om hvilke planter som trives i potter.
Kirsty McKinnon har v&#230;rt fagkonsulent og tilrettelagt denne boka for norske forhold.

Damms store grønne hagebok

Hordaland : bd. 3

Et nytt bind i serien Norges kirker, utgitt i samarbeid med Riksantikvaren. Tidligere er det utgitt bøker om kirkene i Akershus, Bergen, Buskerud, Østfold og Hordaland.

Norges kirker

&quot;Ideer og l&#248;sninger for hagen&quot; gir gode r&#229;d og tips p&#229; vei mot den hagen du alltid har dr&#248;mt om. En hage er et livsverk, det er rom for forandringer og fornyelser hvert &#229;r. La denne boka inspirere deg til &#229; komme i gang med ditt eget hageprosjekt!
Fra innholdet: 
&#8226; Hva er egentlig en hage? 
&#8226; Hagen planlegges 
&#8226; Ganger og plattinger 
&#8226; Plantene i hagen 
&#8226; Hagens smykker og blikkfang 
&#8226; Gress

Ideer og løsninger til hagen

norske radiooperatører i Secret Service, Kompani Linge, XU, Milorg og sovjetisk tjeneste 1940-45

Historiene om radiosenderne under krigen byr på stor spenning og dramatikk.&#13;Agentene var Hitlers verste fiender og de et av alliertes viktigste våpen.&#13;De levde i konstant livsfare. Første samlede fremstilling.&#13;&#13;&#13;

Spioner i eget land

Østfold, Oslo og Akershus, Vestfold

Verket NORSK MAT FRA LANDSDEL TIL LANDSDEL gir et fascinerende bilde av norsk matkultur. Varianter av enkelte retter finnes som tradisjon flere steder i landet, og mange retter er høyst lokale, men de speiler alltid landsdelens egenart.  Første bind er OMRÅDET RUNDT OSLOFJORDEN (Akershus med Oslo, Østfold, Vestfold) 
 Norsk matkultur og norske mattradisjoner er verdier som var i ferd med å forsvinne. Våre forfedres klesdrakt, deres boliger og redskaper finnes på museer rundt om i hele landet, men maten som holdt liv i dem finnes ikke utstilt noe sted. Tradisjonelle oppskrifter er avhengig av overføring fra generasjon til generasjon for å holdes levende, samtidig som de er under press fra dagens sterke internasjonalisering av norske matvaner. Heldigvis er det mye som tyder på at den økende interessen for mat og matlaging generelt, ikke minst blant unge mennesker, er redningen også for tradisjonsmaten.
 Sansen for gode norske råvarer og dermed også interessen for tradisjonell utnyttelse av dem er stor blant trendsetterne i den nye generasjonen kokker. I dette bokverket finnes oppskriftene, til glede for interesserte i alle aldre, profesjonelle kokker som glade kjøkkenamatører.

Området rundt Oslofjorden

Fristende og appetittvekkende kokebøker for dem som har spesielle ernæringsbehov. Alle oppskriftene er laget med ingredienser det er lett å få tak i. Dette er sunn og god mat som alle vil like, og som hele familien vil ha glede av. &#13;

Glutenfri

kinesiske kvinner forteller

Stemmer i nattengår tett innpå livet til kvinnene i dagens Kina. Det er en rystende beretning om kjærlighet, seksualitet og unevnelige hemmeligheter. Det er kommet flere bøker om kvinnenes kår i Kina, Ville svanerer den mest kjente av dem. Stemmer i nattener likevel helt spesiell: en inderlig og hjerteskjærende avsløring av kvinners lidelser i dagens Kina. Et kinesisk ordtak lyder slik: "I alle familier er det en bok som ikke skal leses høyt." Gjennom sitt populære radioprogram kom journalisten Xinran i kontakt med en skare av kinesiske kvinner. Stemmer i nattener en samling av de intime betroelser hun fikk i sene kveldstimer.

Stemmer i natten

en biografi om kronprinsesse Märtha og kong Olav

Kronprinsesse Märtha er en av de mest betydningsfulle, men også en av de mest undervurderte, kvinnene i nyere norsk historie. Hun gjorde en helhjertet innsats for landet . i fredstid og ikke minst under krigen. Med Märtha ved sin side ble kronprins Olav mer åpen og utadvendt, og på den måten bidro hun i stor grad til at han ble en så god konge. Både kronprinsesse Märtha og kong Olav bidro til å knytte de sterke båndene mellom kongehus og folk som preger det norske monarkiet. Det kvinnelige fraværet i kongehuset var merkbart, men kong Olav lot ingen ta hennes plass. Han elsket, savnet og sørget over henne resten av sitt liv, og i hele sin regjeringstid måtte han være konge uten dronning. Dette er historien om kronprinsesse Märthas og kong Olavs liv - sammen og alene. Denne biografien gir et nytt perspektiv på betydningen av kronprinsesse Märthas liv og død - og på Olav Vs kongegjerning.&#13;&#13;

Dronningen vi ikke fikk

komplett lærebok for båtførerprøven : tilfredsstiller kravene til skoleverkets valgfag båtkunnskap

Alt tyder på at det blir innført obligatorisk båtførerprøve i 2008. Stadig flere av Norges 800.000 fritidsbåteiere velger å ta båtførerprøven og da er lærerboken På rett kurs godt egnet. Boken er trykket i mange opplag og revideres fortløpende. Redningsselskapet anbefaler På rett kurs som det beste bidraget til å høyne sikkerheten blant båtbrukere. På rett kurs tilfredsstiller kravene til skoleverkets valgfag båtkunnskap.

På rett kurs

test deg selv!

Dette er boken for deg som liker å løse rebuser, IQ-tester og annen hjernetrim. Her finner du en mengde oppgaver på ulike nivåer som burde tilfredsstille de fleste. Innbundet og fargerikt illustrert.&#13;

Hjernetrim

I denne boken møter vi Adam, som oppdaget Eplet og Den dårlige samvittigheten og Colombus, som oppdaget Amerika og Medaljens bakside. I tillegg møter vi andre oppdagere, blant annet Henrik Ibsen, som oppdaget Den ensomme tjenestepike og Kjell Adamtzen, som oppdaget Seg selv.

Adam, Christofer Columbus, Henrik Ibsen og andre store oppdagere

visdomsord, sitater og gullkorn om det å runde 70 år

Boken inneholder visdomsord, sitater og gullkorn om det å runde 70 år.

Les den fascinerende historien om islam; om troen, kulturen og historien som formet den moderne muslimske verden. Dette er en tankevekkende innføring i islamsk tro, kultur og historie. Her får du vite hva Koranen betyr for muslimer i hele verden, hva som utgjør den muslimske tros fem søyler, hvorfor muslimer vender ansiktet mot Mekka, hva jihad egentlig betyr og hva islamsk lov går ut på. Eller du kan lese om hvilke kleskoder som råder for menn og kvinner, om typiske familieliv i islamske samfunn i dag, om de gamle handelsveiene og handelen med krydder og bøker, om Mughal-keiseren Babur og om hvordan en typisk moské er bygd opp. Denne boka om islams mange ansikter er også illustrert med vakre fotografier.

Islam

Sigurd Bratlie 1905-1996

En herrens tjener

fragmenter

&#13;Håkon Bleken er en av våre fremste samtidskunstnere. Boken kaster nytt lys over deler av kunstnerens store produksjon og presenterer en rekke kunstverk som ikke tidligere har vært publisert.&#13;&#13;

Håkon Bleken

Framstillinga tek for seg og drøftar kvinnekleda i den tradisjonelle folkedraktskikken i Vest-Telemark, kommunane Fyresdal, Kviteseid, Nissedal, Seljord, Tokke og Vinje. Tidsrommet er frå midten av 1600-talet fram til ca.1920. Klesskikken har vore i endring, sterkast frå og med 1880-åra då dei tradisjonelle kleda vart bytta ut med samtida sine klesmotar. Då utvikla bunaden seg. Utgangspunktet og grunnlaget for framstillinga er forfattaren sitt feltarbeid i Vinje og Lårdal i 1960-åra. Feltarbeid-tilfanget er sett i samanheng med andre kjelder. Det er bilete i folkekunsten, kunstnarbilete og gamle fotografi. Hovudkjelda for perioden ca. 1665 til omlag 1800 er skiftetilfanget. Har samandrag på engelsk, ordliste, oversikt over kjelder og litteraturliste.

Frå tradisjonell klesskikk til bunad i Vest-Telemark

atmosphère et impressions

Denne nye norgesboken setter en ny og meget høy standard for turistbøker og gavebøker til forretningsforbindelser. En fantastisk reise i Norge, rikt illustrert med nye vakre bilder. En av Norges beste naturfotografer, Bård Løken, har fotografert og samlet inn fascinerende og spektakulære bilder til boken. Billedmateriell fra Kronprinsparets bryllup og slottets makeløse interiør, er også med. Bokens redaktør, Bjørn Moholdt, har reist Norge på kryss og tvers i snart en mannsalder, som journalist og fotograf. Hans mange reportasjer er trykket i en rekke norske aviser og magasiner. Boken er på 112 sider og inneholder: Historie, kultur, natur, byer, opplevelser, troll og de mest besøkte turistattraksjonene. 6 språkversjoner: Engelsk, tysk, fransk, spansk, italiensk og japansk. Formatet er 19,8 x 27,2. Ca. 75% bilder og 25% tekst.&#13;

Norvège

fakta bak overskriftene

Hva er terrorisme? Hvorfor pågår det terrorhandlinger i Nord-Irland? I denne boka kan du lese om dette om mye mer om et problem som er et av verdens vanskeligste spørsmål for tiden. Kan vi bekjempe terrorisme, og på hvilken måte?&#13;

Terrorisme

håpets reservat

"Indianerne i Standing Rock" handler om slektninger til de indianerne som levde &#13;som bisonjegere på prærien på 1800-tallet. Da var den store indianeren Sitting &#13;Bull leder der. Tidene har forandret seg mye siden han levde. Men for &#13;indianerne i Standing Rock er fortiden like viktig som framtiden.&#13;&#13;Boken følger en familie gjennom skole, arbeid og fritid. Vi blir kjent med &#13;tradisjoner og legender, både fra fortiden og i dag. Idrett, musikk og dans er &#13;også viktige interesser hos dagens indianere.&#13;&#13;"Indianerne i Standing Rock" er lettlest, med korte setninger og klart språk. &#13;Boken egner seg særlig for mennesker med leseproblemer. Den er også godt egnet &#13;for fremmedspråklige som skal lære seg norsk. Boken er støttet av &#13;Læringssenteret i forbindelse med utvikling og produksjon av multifunksjonelle &#13;læremidler i samfunnskunnskap og norsk. Boken kan benyttes av flere &#13;klassetrinn, samt voksneopplæring.&#13;&#13;

Indianerne i Standing Rock

Din guide til storbyen! Severdigheter, historie, shoppingmuligheter og mye annet stoff for den som vil ha mer ut av storbyferien!Jahn Otto Johansen tar oss med til Praha og forteller om byens historie, om Kafka, om Faust og om sp&#248;kelser. Det moderne Praha har blitt en meget popul&#230;r turistby hele &#229;ret med mange mus&#233;er, restauranter og gode &#171;vannhull&#187;.
Dette er en oppdatert og utvidet utgave av Johansens f&#248;rste bok om Praha.

Praha

opplevelser med Jesus i hverdagslivet

Du kan henvende deg til Gud selv for små ting. Forfatteren har gjennom mange år notert ned åndelige og praktiske opplevelser hun har hatt i hverdagen, i forhold til Gud.

Han bærer deg

betraktninger for hver dag i året

Boka inneholder bibelsitat og betraktninger for hver dag av året.

Hvil dere litt

Nå kan du sy lappeteknikk på en ny måte. Tosidige duker og kuvertbrikker, løpere og sengetøy syr du i en fei. Overlockmaskinen renskjærer stoffet før den syr rettsøm og kaster over i en og samme prosess, slik at alt er ferdig. Mange av sømmene blir svært dekorative ved å bruke dekortråd som hekletråd eller perlegarn, eller en flerfarget tråd. En overlockmaskin er ypperlig når du skal sy klær, for eksempel barneklær i trikot, fleece og andre myke stoffer. Det blir flotte og sterke sømmer, med et profesjonelt utseende. Skjerf og sjal i silke eller fleecestoff syr du med rullefald. Boken gir en innføring i de mulighetene du har med en overlockmaskin, og den tar for seg en del nyttige begreper og informasjon om trådspenning, stinglengde og lignende.

Søm med overlock

Norwegian Cooking, er først og fremst en bruksbok. Her er de gode, tradisjonsrike rettene som er vårt nasjonale felleseie. Her er mat med dialekt, og her er spennende retter der utenlandske impulser har fått slippe til. &#13;Felles for dem er at det er smakfull og sunn mat som alle kan lage. Mest hverdagsmat og noe festmat. &#13;Norsk matkultur hviler på en solid tradisjon. Utgangspunktet er gode og rene råvarer og en relativt enkel tilberedning, der den ferdige retten smaker av råvaren. Det er denne tradisjonen boken ønsker å gi nye impulser til. Mat på norsk . slik vi liker å lage den.&#13;&#13;&#13;

Norwegian cooking

med lav glykemisk indeks

Det er ikke lett å holde rede på kostholdsfaktorer som glykemisk indeks, fettsyrer og proteinkvalitet når du står på kjøkkenet og skal lage mat i en fei. Da er det godt å vite at andre har gjort forarbeidet! I denne nyskapende kokeboken har ernæringsfysiologen Fredrik Paulún og helsekokken Oscar de Hoog forent teori og praksis:
Ernæringsfysiologen har sørget for det optimale næringsinnholdet, og kokken har komponert smaksopplevelser som vil friste deg igjen og igjen. Her er et stort utvalg oppskrifter på frokoster, middagsretter, mat etter en treningsøkt, brød, dressinger, sauser og oljer - foruten desserter, søtsaker og smoothies!

Den perfekte maten

Forfatteren viser hvordan vi kan bruke fargerike, vatterte remser og sy alt fra lappetepper til dongeriduk og silkeveske. Hun har tatt utgangspunkt i sin erfaring med tre og never og overført det til tekstiler. Arbeid med stoffremser, som vi kjenner fra lappeteknikken, kombineres med fletting fra korgmakerkunsten. Har litteraturliste.

Flettequilt

Hvis du vil beholde dine beste medarbeidere, m&#229; du skape en attraktiv arbeidsplass. Og ikke minst &#8211; rekruttere de riktige talentene.Hver eneste dag er konkurrentene dine ute etter &#229; stjele dine mest talentfulle medarbeidere. Derfor m&#229; du skape en arbeidsplass som er s&#229; attraktiv for den enkelte, at dine beste medarbeidere ikke engang vil vurdere &#229; slutte.
F&#248;rste gang du synes at gjennomtrekken blant dine ansatte er for stor, gir du de beste mer l&#248;nn slik at de ligger over konkurrentenes l&#248;nninger. Det holder kanskje et par &#229;r. S&#229; skjer det p&#229; nytt &#8211; flere av dine beste slutter. S&#229; gir du bonuser. S&#229; gir du lengre ferier. Slik kan du holde p&#229; og gi og gi uten at det hjelper.
SKAP EN ATTRAKTIV ARBEIDSPLASS 
Det som trengs, er spesifikke strategier og taktikker for &#229; skape og opprettholde konkurransefortrinn som gj&#248;r selskapet mer attraktivt for n&#229;v&#230;rende og potensielle medarbeidere. Det du trenger er:
- nye retningslinjer for medarbeiderorientering som fokuserer p&#229; &#229; beholde ansatte 
- strategier for m&#229;lrettet anerkjennelse mot de beste medarbeiderne 
- riktige kommunikasjonsteknikker overfor dine medarbeidere
DYKTIGE MEDARBEIDERE ER DEN AVGJ&#216;RENDE SUKSESSFAKTOREN 
Innsatsen fra dyktige medarbeidere er det som utgj&#248;r forskjellen mellom suksess og fiasko. De n&#229;r m&#229;lene, skaper merverdi, bidrar til organisasjonen som helhet og inspirerer andre. Derfor blir de ogs&#229; jaktet p&#229; av andre organisasjoner, og du m&#229; derfor gj&#248;re det som er n&#248;dvendig for &#229; beholde disse folkene. McKeowns bok viser deg hvordan du gj&#248;r det &#229; beholde medarbeiderne til en integrert del av organisasjonskulturen, og skaper et arbeidsmilj&#248; som ikke bare vil trekke til seg de beste folkene i bransjen, men ogs&#229; f&#229; dem til &#229; bli.
SLIK BEHOLDER DU DE BESTE 
I kampen om &#229; beholde de viktigste medarbeiderne m&#229; du: 
&#183; finne ut hvem du &#248;nsker &#229; beholde og hvorfor 
&#183; finne ut hvordan du beholder medarbeidere enten de er etterkrigsgenerasjonen, generasjon X eller generasjon Y 
&#183; f&#229; en best mulig l&#248;nnsordning 
&#183; lage anerkjennelsesprogrammer som fungerer 
&#183; rekruttere med tanke p&#229; at de skal bli i bedriften 
LEDERENS ROLLE 
Altfor mange sjefer fokuserer p&#229; hvordan de skal hindre folk i &#229; slutte. Fokuser heller p&#229; &#229; tiltrekke de rette folkene. N&#229;r du s&#229; har ansatt nye medarbeidere, er det din oppgave som leder &#229; s&#248;rge for at nyansatte f&#229;r gruppetilh&#248;righet og har mulighet for vekst og utvikling. Det er ogs&#229; ditt ansvar at balansen mellom arbeid og privatliv er i orden.
S&#248;rg for at bedriften har mentor- og coachingprogrammer.

Dyktige medarbeidere

store norske samlere om sine samlinger og erfaringer

Boken er basert på intervjuer med samlere der de forteller om hvordan de har bygget opp sine samlinger. De gir også tips om blant annet hva som bestemmer prisen og hvordan og hvor man kan gjøre gode kjøp. Boken presenterer samlerområder som aksjebrev, masterbånd, grafikk, gallionsfigurer, mynter, tollekniver, vin, sølvskjeer og mye mer.

Samlerglede

La Gomera, La Palma og El Hierro

Turen går til er brukervennlige og informative guider for alle typer reiser . både korte ferier og lange reiser.  &#13; &#13;Turen går til er tilpasset norske reisende. De inneholder det essensielle ved reisemålet og er samtidig inspirasjonskilder til nye opplevelser på kjente steder. De egner seg til både pakketurer og reiser på egen hånd. Her er grundig bakgrunnsstoff om reisemålet, beskrivelse av severdigheter, oversikt over aktivitets- og sportstilbud, råd og tips til barnefamilier samt mange andre praktiske opplysninger. Bøkene har dessuten underholdende tematekster og kart, og de er rikt illustrert. Tidligere utgitt (2002): Kina, København, Mallorca, Menorca og Ibiza, Nord-Italia, Portugal, Rhodos og Kos, Sør-Frankrike, Sør-Spania, Thailand og Tunisia.&#13;

Turen går til Tenerife

eller, hva er toppidrett?

Blodig alvorer Henmos personlige opplevelse av å befinne seg i den aller innerste kretsen rundt norsk toppidrett. For Harald Henmo var jobben som sportsjournalist oppfyllelsen av den store guttedrømmen. Gjennom noen år fikk han mulighet til å følge norsk toppidrett på nært hold. Han likte slett ikke alt han så. Med vidd og vett retter han søkelyset både mot idrettskulturen og den pressen som alltid løper i hælene på de store stjernene. Resultatet er en helt annerledes debattbok . provoserende, vittig, tankevekkende og underholdende.

Blodig alvor

å leve med seg selv og andre

Forfatteren vet hva hun trenger for å skape seg det gode liv. Det gjelder både i forhold til å ta vare på seg selv fysisk og psykisk og å skape meningsfulle relasjoner til mennesker rundt seg. Blant temaene hun tar opp i denne boken, er kroppsbilder, et fornuftig kosthold og trening som gjør deg gladere og sprekere, å leve med dine, mine og våre barn, hvile og påfyll, å bli eldre og identitet.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier