Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

av Birger Sivertsen,
2011
nob
ISBN: 9788292526538
Kopiert!

Sammendrag

Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser