Wok
dishes from China, Japan and South-east Asia
1998InnbundetEngelskISBN 9781900518703Kopiert!
Sammendrag
Boka beskriver forskjellige måter man kan tilberede mat på i wok, og inneholder oppskrifter på supper, fisk-, kjøtt-, ris-, nudel- og grønnsakretter. Med stikkordregister.