Wok

Wok

retter fra Kina, Japan og sørøst-Asia

Formater:InnbundetInnbundet
1999InnbundetNorsk (bokmål)ISBN 9788259021625Kopiert!

Sammendrag

Boka beskriver forskjellige måter man kan tilberede mat på i wok, og inneholder oppskrifter på supper, fisk-, kjøtt-, ris-, nudel- og grønnsakretter. Med stikkordregister.