Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

av Birger Sivertsen,
2011

Sammendrag

Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser

Lese noe lignende?