Bokomslag: Kokkejævler

Kokkejævler

Formater:PocketInnbundetE-bok
2003PocketNorsk (bokmål)Veil. pris 99,-ISBN 9788251620284Kopiert!

Sammendrag

Etter 25 år med "sex, drugs, dårlig oppførsel og haute cuisine", har kokken og forfatteren Anthony Bourdain bestemt seg for å fortelle alt. Fra sin første østers i Gironde til hans lavere posisjon som oppvasker i en fiskerestaurant i Provincetown; fra kjøkkenet på Rainbow Room på toppen av Rockefeller senter til narkolangere i East Vilage; fra Tokyo til Paris og tilbake til New York igjen.