Kostskolen

I denne boken får du svar på hva maten du spiser inneholder, hvordan de ulike matvarene virker på kroppen, hva som er lurt å spise og og hvorfor. Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky svarer på spørsmål om mat og helse, overvekt og slanking. Et omfattende oppslagsverk om hvordan du spiser sunt, forebygger vanlige livsstilssykdommer og bevarer en god helse.