Mathjelpen for foreldre

Et sunt kosthold er viktig for læring og konsentrasjon. I denne boka får du et vell av oppskrifter på sunn hverdagsmat, som kan lages på kort tid, uansett når på spisedøgnet det måtte være. Frokost, matpakke, skoleturmat, mellommåltider, middag og kveldsmat. Noen gode avslutninger på måltidene får du også oppskrifter på. Småbarnsfar og hobbykokk Christopher Sjuve har funnet frem til en rekke spennende, enkle og supergode oppskrifter til hverdagsmaten. Ernæringsprofessor Rune Blomhoff forteller innledningsvis om hva som er sunn mat og hvorfor man bør spise sunt. Oppskriftene i boka er selvfølgelig i henhold til kostholdsrådene det skrives om i første del av boka.