Molter = Cloudberries : the little book about the queen of berries

Molter = Cloudberries : the little book about the queen of berries

av Bård Borch Michalsen,
1999

Sammendrag

Boka tar for seg nordmennenes spesielle forhold til molta, den har en egen magi som gjør den ettertraktet hos mange. Den har i århundrer gitt vesentlige bidrag i kostholdet og økonomien hos presten og bonden, og da særlig i Nord-Norge. Med oppskrifter og sammendrag på engelsk.

Lån boken

Henter lånestatus

Kjøp boken

Henter priser

Lese noe lignende?